Reseptit
Horoskooppi
Viihde
Sanakirja
Tietovisat
TV-ohjelmat
Vaihtoautot
Blogit
Etusivu
Lisää blogi
Seuraan
0
Kirjaudu
Rekisteröidy
Suomen blogilista.
Kaikki
Lifestyle
Sisustus
Ruoka
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityö
Matkailu
Terveys
Liikunta
Suhde
Eläimet
Rakennus
Puutarha
Kulttuuri
Muut
nauta - 3
epätrendikäs ruokablogi
18.11.2020
Uunipellin kokoinen sieni-lihapiirakka
Erityisesti etätöissä ja lapsiperheissä kaivataan nopeita lounaita ja välipaloja. Isosta peltipiirakasta tulee 16-20 reilun kokoista palaa, jotka on...
#sienet
#jauheliha
#liha
39
Seuraa mua!
Koekeittiössä
15.11.2020
Chuck mock tender filet roast eye
Lähikaupan lihahyllystä löytyi outo lihapala. Etiketin nimi Boneless Black Angus Chuck Mock Tender ei sanonut mitään, joten pakkohan se oli ostaa...
#liha
#savustus
#grillaaminen
1
Seuraa mua!
Lautasellinen rakkautta
15.11.2020
Pikaruokaa italialaisittain, Saltimbocca
Trastevere, Rooma. Joen toisella puolen. Tiber-joki, joka halkoo Rooman, on italiaksi Tevere ja tras taas tarkoittaa kutakuinkin toisella puolella ja...
#salvia
#voi
#nauta
6
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
11.11.2020
Steak Diane ja blogin 2000. päivitys
Tämä on epätrendikkään ruokablogin 2000. päivitys. Juhlimme sitä työn merkeissä ja sen kunniaksi valmistimme todella epätrendikkään retroannoksen...
#alkoholi
#liha
#klassikko
39
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
07.11.2020
Chinese style beef noodle soup
Tämä nuudelikeitto sai alkunsa lehdessä näkemästäni kuvasta, jossa lautasella oli selvästi nautaa, nuudeleita ja paksoita. Kuvaan ei liittynyt reseptiä, joten sellainen piti sitten laatia....
#sienet
#kananmuna
#keitot
39
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
09.10.2020
Maksalaatikkopäivä 10.10.
Hyvää maksalaatikkopäivää. Huomasimme alkuviikolla, että maksalaatikkopäivää vietetään 10. lokakuuta. Vaikka ”mä en todellakaan keksi mitä tänään syötäis” -päivänä helposti lähteekin...
#liha
#klassikko
#maksa
39
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
06.10.2020
Portugalilaiset fileepihvit
En tiedä, miksi nämä ovat nimeltään juuri portugalilaisia fileepihvejä. Tekeeköhän näistä portugalilaisia tuo kinkku tomaattikastikkeen joukossa? Nimestä viis, herkullista tämä oli. Ja...
#nauta
40
Seuraa mua!
Koekeittiössä
21.09.2020
Petite tenderiä, flank steakiä, maminhaa, sis...
Grillimenua suunniteltaessa on aina suuri houkutus grillata niitä lihoja, joista tietää varmasti tulevan hyvää. Koekeittiössä on kuitenkin pakko...
#resepti
#liha
#grilli
1
Seuraa mua!
Minulla on unelma
13.09.2020
Osso Bucco
Tilaan vuosittain lihoja suoraan tuottajilta. Viimeisessä erässä tuli myös häränhanta kiekkoja. Ajattelin tilatessa että saan pienet häränhäntäliemet niistä keitettyä. Sain paljon muutakin ja useammaksi päiväksi, sillä...
#ruoka
#sipuli
#nauta
21
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
04.09.2020
Mausteiset lihapullat ja srirachamajoneesi
Huomasin juuri että en ole pitkiin aikoihin tehnyt lihapullia. Se puute piti heti korjata varsinkin, kun kaupassa sattui olemaan 17% naudan jauheliha...
#liha
#lihapullat
#majoneesi
39
Seuraa mua!
Moderni kotikeittiö
02.09.2020
Petite tender, mangoldia ja fetaa
KahdelleYksi naudan petite tender4-5 isoa mangoldin lehteäkourallinen kirsikkatomaatteja1 valkosipulin kynsihieman...
#tomaatti
#juusto
#kastike
3
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
25.08.2020
Mausteinen naudan sisäpaisti granaattiomenaka...
Tämä ei ollut ihan sieltä parhaasta päästä tämäntyyppisiä liharuokia, mutta ei missään tapauksessa huonokaan. Yritin hakea lihaksi lammasta, mutta...
#nauta
40
Seuraa mua!
Moderni kotikeittiö
06.08.2020
Carpaccio-karkki
Tämä meni nyt ihan hullutteluksi keittiön puolella, mutta heti kun näin ohjeen syötävälle karkkipaperille, en päässyt eroon ideasta toteuttaa suolainen karkki. Ajattelin, että klassinen carpaccio voisi makujen puolesta...
#juusto
#nauta
3
Seuraa mua!
Minulla on unelma
02.08.2020
Merimiespihvi
Päätin tehdä elämäni ensimmäisen kerran merimiespihviä. Lapsuudesta muistan äidin sellaista joskus tehneen, mutta kirkkaita muistikuvia ei ollut hallussa sen paremmin reseptiikasta kuin ohjeistakaan. Siispä lukemaan...
#ruoka
#peruna
#sipuli
21
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
21.07.2020
Naudan ulkofilettä mechoui-tyyliin juustokumi...
Tämä upposi taas ihan täydellisesti. Mausteita oli sopivasti, mutta ei liikaa. Liha oli ihanan mureaa (kerrankin). Resepti oli oikeastaan lampaalle,...
#nauta
40
Seuraa mua!
Minulla on unelma
06.07.2020
Pekoni-mozzarella-jauheliha-murekerulla
Päivän ateria syntyi siitä mitä kaapista löytyi. Pakastimesta jauhelihaa ja jääkaapista loput. Tarvikkeet: naudan jauheliha 270g kuivattua sipulia...
#ruoka
#keittiö
#valkosipuli
21
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
19.06.2020
Grillattua Petite Tenderiä. parmesaanitomaatt...
Petite Tender on naudan lavasta leikattu lähes sisäfileen arvoinen ruhonosa. Sitä on kuvailtu jopa mureimmaksi osaksi naudan ruhoa. Valmistettiin...
#kesä
#tomaatti
#grillaus
3
Seuraa mua!
Ukot Kokkaa
18.06.2020
Picanha grillissä ja vineigrette salsa
Kesällä grillataan lähes päivittäin ja säällä kuin säällä. Meillä Sodankylässä on varsin suppeat lihavalikoimat kaupoissa, mutta nyt käytiin...
#kesä
#juhannus
#grillaus
3
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
18.06.2020
Lihaanin grillijuhannus (ja vähän kasviksia k...
Joitain vuosia sitten julkaisimme koosteen lihaisia grillireseptejä. Nyt kun mökkeily on taas noussut uuteen suosioon, mikä olisi parempi tapa...
#liha
#hevonen
#hirvi
39
Seuraa mua!
Moderni kotikeittiö
17.06.2020
Retiisin juhla (oman maan antimia)
Kesä tuli humisten ja keittiötouhut ovat ottaneet pientä askelta taka-alalle. Lähinnä varmaan siksi, että lämpimillä ilmoilla ei oikein tee mieli...
#peruna
#pesto
#retiisi
3
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
06.06.2020
Viherpippuripihvit ja valkosipulikastike
Tällä kertaa onnistuin lihaostoksilla, ja pihvit olivat todella mureita. Kastikkeen olisin voinut antaa kiehua hiukkasen kauemmin, mutta en...
#nauta
40
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
02.06.2020
Mamma mia, mikä munakasrulla!
Taas oltiin perimmäisten kysymysten äärellä: mitä ruoaksi vai jauhelihaa, ja jos sitä, niin mitä siitä... Jauheliha on helppo ja monipuolinen raaka-aine, jota tosin joskus tulee käytetyksi...
#kananmuna
#jauheliha
#liha
39
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
20.05.2020
Osso bucco
Olivathan lihat kastikkeessa hyviä myöskin, mutta toi gremolata! Käsittämätöntä, miten hyvää se oli lihakastikkeen päällä. Siinä tapahtui taas se joku omituinen reaktio, missä yhdistelmä on paljon parempi kuin osiensa...
#nauta
40
Seuraa mua!
Moderni kotikeittiö
14.05.2020
Naudan poskea, maa-artisokkaa ja salottia
Kahdelle aikuiselle:1-2 naudan poskeapunaviiniälihalientätimjamiamaa-artisokkia (n. 700 g)salottisipuleita (meillä isoja banaanisalotteja, joten...
#maa-artisokka
#pääruoat
#nauta
3
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
05.05.2020
Pintapaistettu tartarpihvi ja kaksi herkullis...
Tartarpihvi on helppo herkku, jonka ainoa kriittinen vaihe on löytää siihen sopiva liha. Valmiiksi pakatusta jauhelihasta ei oikein voi valmistaa...
#salaatti
#peruna
#parsa
39
Seuraa mua!
Moderni kotikeittiö
25.04.2020
Nautaa ja perunaa kolmella tapaa
Kahdelle aikuisellakaksi naudan sisäfilepihviän 1 kg perunoita (meillä Annabelle)voitasuolaamaitoa2 kananmunan valkuaista(haluamaasi yrittiä, meillä...
#peruna
#parsa
#punaviini
3
Seuraa mua!
Kotikok(k)eiluja
22.04.2020
Pihvipiiras
Reseptissä ohjeistettiin kiinnittämään kansitaikina tiukasti vuoan reunoihin. Minäpä tiesin paremmin, ja taivutin taikinan reunat vuoan sisälle. Virhe!! Piiraasta tuli todella kammottavan näköinen, kun liemi nousi...
#keitot
#nauta
40
Seuraa mua!
Kaikki äitini reseptit
18.04.2020
Ropa vieja
Ropa vieja. Vanhat, revityt vaatteet. Ruokalaji on tuttu useimmista espanjankielisistä maista, mutta minä kokkaan nyt kuubalaista versiota. Ropa vieja on nimittäin Kuuban kansallisruoka.Ropa vieja tarkoittaa vanhoja...
#liharuoka
#foodlover
#kuuba
37
Seuraa mua!
epätrendikäs ruokablogi
16.04.2020
Dukkah -lihapullia ja pitaleipää
Jatketaan lihapullateemalla. Perinteiset ”mummon lihapullat” saivat lisäpotkua dukkah –maustesekoituksesta, jossa pyörykät kieriteltiin ennen...
#leivonta
#leipä
#jauheliha
39
Seuraa mua!
Moderni kotikeittiö
12.04.2020
Mount Nacho
Maissilastut alusta asti itse tehtynäMasa -maissijauhojaVettäSuolaaTehdään tortillataikina jauhojen ohjeen mukaan. Kaulitaan tai prässätään lätyiksi ja leikataan kolmioiksi. Uppopaistetaan 170-asteisessa öljyssä n....
#tomaatti
#juusto
#kastike
3
Seuraa mua!
Lisää postauksia
SUOMEN BLOGIT TOP-10
Kaikki blogit
Lifestyle
Sisustus
Ruoka ja juoma
Perhe
Kauneus
Muoti
Käsityöt ja askartelu
Matkailu
Terveys ja hyvinvointi
Liikunta ja urheilu
Ihmissuhteet ja häät
Eläimet
Rakentaminen ja remontointi
Puutarha
Kulttuuri
Muut aiheet
1. Mimmin Keittiö
35
2. Hellapoliisi
77
3. Kotikok(k)eiluja
40
4. Aromipaja
24
5. Viimeistä murua myöten
109
6. epätrendikäs ruokablogi
39
7.
Annin Uunissa
132
8.
Kakkumonsteri
21
9.
Sweet Food O´Mine
46
10.
Makua Arkeen
9
Katso koko lista
Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.
PARHAAT RESEPTIT
Igorin kana yhdistää smetanan, sipulin, tomaatit ja kanafileet.
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat.
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla.
SUOSITUT POSTAUKSET
Annin Uunissa
Helpot Vadelmaviipaleet
Kotigourmeeta ja Ja rakkautta Romaniaan
Ananas-Teriyakilohi
Esittelemme tässä postauksia bloggaajilta, jotka ovat lisänneet
Blogit.fi kuvalinkin
.
RUOKA JA JUOMA UUDET BLOGIT
Näytä kaikki
Blogit.fi
PINNALLA JUURI NYT
#perinne
#merlot
#kananmunaton
#siemenet
#pulla
#villiruoka
#mustikka
#kakut
#fenkoli
#suolaiset
#leivonnaiset
#nelkytplusblogit
#pääruoat
#kasvisruoat
#punaviinit
#majoneesi
#sitruuna
#kesäruoka
#tapas
#leipä
Päivän horoskooppi
Suosituin TV-opas
Katso kaikki TV-ohjelmat
»
BLOGIT.FI
Blogit.fi listaa Suomen blogit. Löydä uutta luettavaa!
Tietoa sivustosta
•
Bloggaajille
•
Käyttöehdot
•
Tietosuoja
•
Evästeasetukset
•
Ota yhteyttä