tomaatti
Jauhelihapastavuoka
Tuoksussa Basilikaa · 1 pvKiireisen alkuviikon pelasti miehen tekemä jauhelihapastavuoka. Kuvassa näkyvä Ikean iso uunivuoka on ollut meillä ihan loisto-ostos. Vuoassa mahtuu valmistamaan kerralla isomman satsin ruokaa, joten tästä ohjeesta...
LÄMMIN PAPUKEITTO MAISTUU SADESÄÄLLÄ; maidoto...
DinnerWithReeta · 3 pvEilen sadesäällä lähdin koirani kanssa hetkeksi metsään. Sieltä tullessa minua odotti jääkaapissa tarkan euron keitto :) se perinteinen papukeitto....
Laiskan kokin kikhernepasta
52 Weeks of Deliciousness · 3 pvKaupallinen yhteistyö, Urtekram & Asennemedia Alkuviikon pastapainotteisesta ruokavinkkikoosteesta onkin luontevaa hypätä upouuteen pastareseptiin! pasta, tuo elämäni ehkä eniten syöty...
Keittiössä tuoksuu tomaatti
Kanelia ja kardemummaa · 4 pvKeittiössä on viime päivinä tuoksunut ihanan täyteläinen tomaatti. Jälkikypsennykseen kerätyt, hieman liian kirpsakat tai mauttomat tomaatit ovat jalostuneet uunissa salonkikelpoisiksi...
Uunipanzanella
Eat Wine Dine · 5 pvUunipanzanella syntyiuunifetasalaatinjalanjäljissä, kun halusin jotain vähän ruokaisampaa, mutta unohdin ostaa kesäkurpitsaa ja pasta olikin loppu. Onneksi oli jo vähän kuivahtaneena ostettua patonkia, josta ajatus...Viikon ruokavinkit 7: pastat ja risotot
52 Weeks of Deliciousness · 5 pvViime viikon lihaton lokakuu- vinkkipostaus olikin hurjan suosittu. ja kokeilenkin nyt mitä pidätte tästä pastat & risotot-koosteesta viikon...
Sadonkorjuuta
Chilinkasvatusta · 6 pv Kasvihuone on vieläkin toiminnassa ja satoa on kerätty talteen noin 1/3 kasvihuoneen kasveista. Pakkasöitäkään ei juuri ole ollut, mitä pitäisi torjua lämmittämällä. Toki näissä lämpötiloissa kypsyminen on todella...
Nyt palo käämit
Elonpoluilla · 6 pvOlin aatellu pitää täällä suuni kiinni asiasta, mutta nyt palo käämit Mitä ihmeen pelleilyä tämä oikein on? Millä oikeudella nämä loiset toimivat kuten toimivat? Korostetaan nyt heti, että aidosti työttömät, jotka...
Myskikurpitsaa ,tahinia ja muutakin uunissa j...
Appelsiinejahunajaa · 9 pvMyrskikurpitsa on aivan ihana kurpitsa, ja ei ihme että olen siitä blogivuosien aikana tehnyt monestikin jotain tänne blogiin. Tällä kertaa tein...
Raksaäijän paku automaattivaihteilla – Koeajo...
Oikosulku · 9 pvJo keväällä minulle puhuttiin Jyväskylän Fordin liikkeessä, että Transitista on tulossa automaattivaihteinen versio. Sellainen olisi heille tulossa...
Viikon arkiruoka: mustaa papupastaa ja lempeä...
Go 4 it vol. 2 · 11 pvTaisin jo aikaisemmin mainitakin, että onnistuin hurahtamaan suoliston hyvinvointiin kannustavaan Food Pharmacy -kirjaan. Jo useamman viikon olen...
Kolme porrasta
Tanssitunteja sateeseen · 11 pvAnoreksian paranemisprosessin olennaisimpia paloja on myöntäminen. Sen voisi yksinkertaistaen muotoilla kolmeen portaaseen, jotka koskevat ennen kaikkea sairauden oikean ja virallisen nimen ääneen sanomista. Ensin se...
Ruokaa purkeista ja putkiloista
Ja kaikkea muuta · 11 pvTiistai-ilta ja kiire sinne ja tänne. Vettä ropisee niskaan ja mieli tekee kuumaa keittoa. Kokkausta puolestaan ei tee mieli aloittaa, varsinkaan...
Kasvispelti
Tuoksussa Basilikaa · 11 pvErilaiset kasvispellit ovat ihan parasta (ja helppoa!) arkiruokaa. Pellille voi heittää kasviksia omien mieltymystensä mukaan ja vähän sitä mitä jääkaapista sattuu löytymään. Vastaavia peltejä onkin tullut tehtyä syksyn...
Lähti lapasesta – shakshuka seuraavaan aamuun
Campasimpukka · 13 pvNiin siinä sitten kävi, että överiksi meni. Vain yksi piti ottaa, mutta viiteen päädyin. Käykö teille koskaan niin? Hyvät on aikeet, mutta jossain...
Äidin syyssatoa
Keittiö ja Puutarha · 15 pvKoska omassa puutarhassa ei ole viime aikoina tapahtunut mitään, pitää käydä hieman äidin puutarhan apajilla Viinirypäleet kypsyvät, satoa tulee taas melko hyvin! On muistaakseni Zilga -lajiketta. Myös tyrnit ovat...Pastavuoka alla Norma
Eat Wine Dine · 15 pvOlen huomaamattani viettänyt lihatonta lokakuuta koko viikon. Olen periaatteesta vähän tipattomia tammikuita, herkuttomia helmikuita, sokerittomia syyskuita ja muita tietyn aikavälin ttomia...
Kokemuksia lämmittimestä
Puutarhakirja · 16 pvOstin loppukesästä kasvihuoneeseen Palma- lämpöpuhaltimen. Ajatuksena oli vähentää kosteuden haittoja ja myös tuoda lisälämpöä viileneviin alkusyksyn öihin. Melkomoisen...
Monitoimipastakastike sekaani-vegaaniseurueelle
Gurmee · 16 pvSaatat ihmetellä mitä tarkoittaa “monitoimipastakastike”. Tässä tapauksessa nimen voi tulkita monellakin tapaa. Kyseessä on blenderissä...
Tomaattirakkautta
Kanelia ja kardemummaa · 17 pvVihdoin keittiö pursuaa tomaatteja! Niitä on syöty sellaisenaan, valmistettu ruoaksi, vähän jopa säilötty. En olisi ikimaailmassa syyskuun alussa uskonut, että sato tosiaan ehtii kypsäksi. Tai ehti ja ehti, kaikki tasot...
Sadonkorjuun juhlaa!
Minttua ja mustikoita · 17 pvEn olisi syyskuun alussa uskonut, että tänä vuonna tulen käyttämään sanaparia "sadonkorjuun juhlaa". Varsinkaan tomaateista puhuttaessa. Mutta niin vain viime päivinä olen saanut kerätä jos jonkinmoista palleroa, että...
Maalaiskanakeittoa muuttoporukalle
Gurmee · 20 pvMeillä oli eilen muuttopäivä kun siskoni muutti uuteen kotiin. En ole koskaan nähnyt mitään vastaavaa – aloitimme 10:n aikaan aamulla ja...
Kasvislasagne
Tuoksussa Basilikaa · 20 pvMaukas lasagne on arkiruokien klassikko. Eikä suotta, versioita tästä herkusta on niin monia, että siihen on vaikea kyllästyä. Viimeisen puolen vuoden aikana meillä on tehty lasagnea melko ahkerasti, ja ensi viikolla...
Chermoulalla maustetut uunisilakat
Vaimomatskuu · 21 pvYstäväni Eevis on aivan uskomattoman mahtava tyyppi: sen lisäksi että hänellä on ihailtavan positiivinen elämänasenne ja yleensäkin hulvaton...
Punastunut uunikala
Tunnelmallisia makuja · 22 pvKuten taannoin kalaseljankan kohdalla totesin, ei pakastekala ole hullumpi raaka-aine. Ei se nyt tietenkään mikään herrojen herkkukaan ole, mutta ihan …Lue loppuun →
Purkissa maku jalostuu
Puutarhakirja · 22 pvToin viime kesän Italian reissulta tomaatinsiemeniä ’Red Cherry’. En tietenkään tiennyt niiden laadusta yhtään mitään, paitsi pussin kyljestä näkyi, että kyseessä on...
Satokauden päättyessä
Tomaattihurahdus · 22 pvOlen nyt kahdeksan kuukauden ajan vuorottelu- ja apurahavapaalla saanut opiskella sekä viljellä tomaatteja ja kirjoittaa niistä, sekä tulevaan tomaattikirjaani että tähän blogiin. Nämä ovat...
