Campasimpukka
campasimpukka.blogspot.fikammen- ja kauhanpyöritystäRuoka ja juomaTunnisteet: italia, giro d'italia, tomaatti, jälkiruoka, mozzarellaSeuraa 13 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 10. (ruoka ja juoma) ja 182. (kaikki blogit)
Ladattu 31 min sitten.
Campasimpukka - postaukset
Suklaaterriinistä kakuksi
Campasimpukka · 1 pvSillä sipulin väki oli meillä lauantaina kylässä ja olin valmistanut jo edellisiltana päivällisen jälkiruoan tekeytymään. Olin ottanut Maalaisbistro-blogista suklaaterriinin ohjeen. En osaa...
Luottovinkin mukaan – Ostroferia Oulussa
Campasimpukka · 10 pvKesälomareissun alkuun pysähdyimme yhden yön verran Oulussa. Saavuimme kaupunkiin iltapäivällä todella kauniina perjantaina, aurinko paistoi...
Lohivartaat ja varsikukkakaali grillissä
Campasimpukka · 11 pvBig Green Egg kuumeni tänään päivällistä varten, sääkin oli sen verran lämmin, ettei tarvinnut toppasortseja. Söimmekin ulkona ja samalla seurasimme...
Sisäsaaristolaislautanen ja puutarhahommia
Campasimpukka · 14 pvTulimme eilen kotiin pohjoisen reissulta, kesä on vieläkin rehevämmässä vaiheessa täällä Jyväskylässä kuin napapiirillä. Oli mukava nähdä, että...
Jälkilämpöjälkkäri
Campasimpukka · 17 pvEilinen jälkiruoka ansaitsee kaikessa yksinkertaisuudessaan oman postauksensa. Siltikin vaikka melkein samanlaista teimme pari vuotta sitten. Aprikoosit hiiligrillin jälkilämmössärasia...
TOP 100-ruokablogit, kyllä mä sua niin kaipaan!
Campasimpukka · 17 pvOletteko te muut jo toipuneet TOP 100:sen loppumisesta? Minä en oikein, etenkään näin ollessani kokkailemassa ja leipomassa muualla kuin omassa...
Uutta ruokaa ei saa tehdä ennen kuin entiset ...
Campasimpukka · 21 pvOlemme olleet nyt muutaman päivän äitini luona ja joka päivä on syöty ruokaa. Välillä äiti on ollut kauhan varressa, välillä minä. Olemme yrittäneet...
Avokadolla ylennetty caprese
Campasimpukka · 22 pvLuin aamulla 52 Weeks of Deliciousness-blogista houkuttelevan näköisestä tomaatti-mozzarellasalaatista, joka oli nostettu ylempiin sfääreihin avokadolla. Anne mainitsi ohjeen olevan...
Sydämellistä aamiaista
Campasimpukka · 24 pvp.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; min-height: 14.0px} p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;...
Pettymystä niellen
Campasimpukka · 24 pvGiro d'Italia päättyy tänään Romaan, seremoniallinen etappi on menossa. Me putosimme eeppisesti tarakalta perjantaina, kun ihan viattomasti söimme hyvää ruokaa Oulussa. Emme nähneet hotellissakaan Eurosportia ja luin...
Siitä missä aita on matalin
Campasimpukka · 27 pvTänään minulla ei ollut aikaa tehdä ruokaa, joten tein vain pienen iltapalan meille jääkaapin viimeisestä mozzarellapallosta ja tomaatista. Pari viipaletta bresaolaakin oli vielä jäljellä....
Kierrätyskeitto – minestrone revisited
Campasimpukka · 28 pvPakastin viime viikolta atomeiksi haudutettua kanaa ja tänään käytin sen kierrätyskeittoon, eräänlaiseen minestroneen. Samaan kattilaan meni hieman...
Paahdetut tomaatit ja paprikat
Campasimpukka · 29 pvTänään minulla on myöhään iltaan jatkuva työvuoro enkä ole ehtinyt nähdä Giro d'Italian kuudettatoista etappia, joka on henkilökohtainen aika-ajo. Viime sunnuntain päivälliseltä säästin...
Salmon piccata
Campasimpukka · 20.05.2018Tänään me söimme kevääseen sopivaa hentomakuista ruokaa, lohta sitruunaisen kastikkeen kanssa. Salmon piccata kahdelle2 viipaletta lohtasuolaa ja pippuriasitruunamehuavoitaoliiviöljyäkanalientäloraus valkoviiniä2 rkl...
Kesäkurpitsacarpaccio
Campasimpukka · 19.05.2018Carpaccio on yleensä lihasta valmistettu italialainen alkuruoka, mutta tällä kertaa tein carpacciota kesäkurpitsasta. Ohjeen otin tästä blogista. Nyt en edes säätänyt mitään erityistä, vaan...
En minä tahallani ole vältellyt – tomaattikei...
Campasimpukka · 18.05.2018Tuli mieleeni, että mitäpä jos tekisin tänään itselleni kevyeksi päivälliseksi tomaattikeittoa. Sehän sopii Italia-teemaammekin. Aloin tarkistaa...
Atomeiksi haudutettua kanaa
Campasimpukka · 17.05.2018Pollo alla cacciatora oli tavoitteena, mutta aika tavallinen kanakastike tästä tuli, saatoin jopa hauduttaa liikaa, sillä muutenkin nopeasti kypsyvät broilerin sisäfileet hajosivat...
Täytetty mozzarella
Campasimpukka · 16.05.2018Mozzarellaa ei voi syödä liikaa, etenkään buffalomozzarellaa. Me söimme tänään täytetyt mozzarellapallot päivälliseksi ja yllättävän täyttävät ne olivatkin pienestä koostaan huolimatta. Ohjeen näin täällä ja tein vähän...
Pullamisu
Campasimpukka · 15.05.2018Eilen Giro d'Italiassa vietettiin lepopäivää ja minä kävin tehokertaamassa työasioita. Tänään taas kilpailu jatkui, mutten ehtinyt tehdä mitään italialaista ruokaa, vaan käytän tämän päivän postaukseen sunnuntaista...
Arancini – jo oli aikakin
Campasimpukka · 13.05.2018Olen koko CampaSimpukan olemassaolon ajan aikonut tehdä arancino-nimisiä risottopalleroita. Arancini on ymmärtääkseni monikko, mutta en nyt mene kirjoitusasuun sen tarkemmin, kun en italiaa...
Juuri kun pääsin sanomasta – Aperol Spritz
Campasimpukka · 12.05.2018Nyt kun olemme kokkailleet monta päivää kaikenlaista, tuli se hetki jolloin ei olllut järkevää kokata lisää, vaan syödä tähdenlentoja. Jotta jotain...
Crostinit heraan tehdystä leivästä
Campasimpukka · 11.05.2018Tein ricottamaista juustoa tässä eräänä päivänä ja siinä touhussa sivutuotteena oli muutama desi heraa. Käytin heran leipään, jonka ohjeen otin...
Äkkikesän päivällinen – grillattu entrecôte j...
Campasimpukka · 10.05.2018Tuntuu ihan kesältä, lämpötila on ollut tänään parissa kymmenessä. Söimme aamiaisen ulkona terassilla ja muutama tunti myöhemmin päivällisellä...
Arvonta, Giro d'Italia ja ihana salaatti savu...
Campasimpukka · 09.05.2018CampaSimpukan 7-vuotissyntymäpäivän kunniaksi arvoimme tänään kaikkien osallistuneiden kesken pääpalkintona Ella Kannisen uusimman kirjan Ellan...
Ricottaa CampaKeittiössä
Campasimpukka · 08.05.2018Monta monituista vuotta sitten tein itse mascarponea. Mascarponen täytyi valua tuntikaupalla, mieluiten yön yli, joten mikään tarvitsen just nyt-juttu se ei ollut. Homma onnistui ihan...
CampaSimpukka täyttää 7 vuotta!
Campasimpukka · 07.05.20187.5.2011 postasin ensimmäisen kerran CampaSimpukassa. Nyt yli 1500 postausta myöhemmin on aika viettää 7-vuotissyntymäpäivää. Tänään Giro d'Italiassa...
Cecina – kikhernejauholetut
Campasimpukka · 06.05.2018Pyysin Facebookin ruokabloggaajien ryhmässä vinkkejä toisten blogaanien italialaisen ruoan lempiohjeista. Avaus ei saavuttanut kovin suurta suosiota, mutta saamani vinkit olivat heti...
Kuohuva limoncellodrinkki
Campasimpukka · 05.05.2018Tänään alkoi minun lyhyt viikonloppuni, sitä juhlistamaan sekoitin itselleni mukavan kirpeän drinkin, jonka ohjeen löysin Inside The Rustic Kitchen-blogista. Meillä oli sattumalta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 129 2. Annin Uunissa 39 3. Mansikkaheinä 15 4. Aitoa arkiruokaa 23 5. Hannan soppa 36 6. Kulinaari 36 7. Lyhyenä hetkenä 61 8. Terveelliset herkut 57 9. Viimeistä murua myöten 42 10. Campasimpukka 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.6.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Täydellinen HääkakkuniAnnin Uunissa
Yrttipestoa ja grilliherkkujaMansikkaheinä
Kana-pekonipasta pinaatillaVoita ja Suolaa
