viini
Paahdetut viinirypäleet & uunifetapasta
Vaimomatskuu · 23 hPaahdetut viinirypäleet Paahdetut viinirypäleet: niin helppoja ja niin herkullisia! Näitä makupommeja kelpaa lusikoida niin jäätelön kuin jugurtinkin...
Hyvää vuosikertaa
Blyygi Blumsteri · 1 pvJokaiselle lapselle on hankittu hänen oman syntymävuotensa vuosikerta samppanjapullo, joka avataan 18-vuotissynttäreillä. Aina on pientä jännitystä ilmassa onko juoma säilyttänyt makunsa. Vuoden 2002 samppanja maistui...
Kotiruokasuosikit vs. viini vs olut - osa 2: ...
Tuopillinen · 2 pvJokunen vuosi takaperin kaivelin hyllystä "Fast Food"-keittokirjaa. Jos löytäisi jonkin nopean, mausteisen ja hyvän sapuskan. Päätin kokeilla...
Juhlat jatkuvat
Blyygi Blumsteri · 2 pvMeidän superjuhlaviikonloppuumme kuuluu monenlaista iloista juhlaa. Miehen kanssa olemme viettäneet tapaamisemme vuosipäivän juhlaa ensimmäisistä treffeistä alkaen joka vuosi samaan aikaan, samassa ravintolassa ja...
Fiinimpi portviini-ilta, fiinimmät safkat ja ...
NeManniset · 3 pvViikonloppuna vietettiin ystävien kanssa portviini-iltaa Naantalissa. Kaveriporukalla on ollut jo muutaman vuoden portviini-ilta perinne, jonka...
Churchill Graham Meio Queijo 2018
Loppasuut · 3 pvNäytepullo / Red BevChurchill Graham Meio Queijo 2018Douro, Portugali; 70 % Rabigato, 30 % Viosinho; 12,48 €Tuottaja Churchill GrahamEtiketin mukaan...
Vain huonoja vaihtoehtoja (kirjoittanut Emma ...
Luettua ja maistettua · 6 pv"Vain huonoja vaihtoehtoja" on Keuruulta kotoisin olevan, mutta nykyisin Tampereella asuvan Emma Luoman esikoisteos. Se on kiehtova sekoitus chick...
Hirven paisti sous vide, punaviinikastike ja ...
Kulinarismia mahan täydeltä · 6 pvLoistavaa alkanutta vuotta! Tässä jo muutama viikko vierähti enkä ehtinyt päivittää blogia kaikkien kiireideni keskellä. Restonomiopinnot ja työt...
Nolot muistot, diagnoosilla vaikea masennus
Solujen helinää · 7 pvMy diary Tähän ikään mennessä on ehtinytkokea ja tehdä kaikenlaista.On tuhansia muistoja ja tunteita käyty läpi.On onnellisia hetkeä ja vähemmän...
Pingviinivillasukat
Kasseja ja kissoja - ja kaikkea siltä väliltä · 7 pvSama kummityttö, jolle menivät edellisen postauksen lapaset, toivoi myös uusia villasukkia. Tarkoitus oli tehdä jotain, missä hänen lempivärinsä vihreä olisi pääosassa. Näiden pingviinisukkien ohje alkoi kuitenkin...
Blinit ja sopivan punaviinin metsästys
Loppasuut · 7 pvBlinikausi on alkanut, joten raatimme kokoontui perinteiseen tapaan Chez Loppasuille blinien ääreen. Yksi raadistamme on vannoutunut punaviinien...
Portugalilaista lihapataa ja täyteläistä puna...
Viinihetki · 8 pvYksi vuoden 2020 teemoista Viinihetki-blogissa on viinimaa Portugali. Tavoitteenamme on tuoda esille maan viininviljelyalueita, rypälelajikkeita sekä...
Pörkölt
Ukot Kokkaa · 8 pvVähän aikaa sitten julkaisimme gulassikeiton reseptin ja nyt on vuorossa toinen Unkarilainen perinneruoka nimeltään Pörkölt. Kun gulassikeittoon käytetään naudanlihaa ja se on keitto, niin pörkölttiin käytetään...
Kuka murhasi rouva Skrofin? (kirjoittanut Mik...
Luettua ja maistettua · 10 pvMika Waltarin loistavat Komisario Palmu -kirjat ja Matti Kassilan näistä ohjaamat elokuvat ovat tämän talven teemani. Näihin kolmeen kirjaan ja...
Ravintola Basen viiniklubi 14.1.2020: uusi vu...
Loppasuut · 10 pvRavintola Basen uusi viiniklubivuosi(kymmen) alkoi ravintolan oman sommelierin Elijah Nelsonin ja uuden maailman tyypillisten punaviinien kanssa.Yali...
Masi viinitasting ja illallinen Roka Kitchen ...
Lentävät sardiinit · 10 pvAlkuviikon piristyksenä oli aina niin mukava viinitasting ja illallinen Roka Kitchen & Wine Barissa osoitteessa Koskikatu 8, Rovaniemi. Vaikka...
Perjantaipullo, diagnoosilla vaikea masennus
Solujen helinää · 11 pvMy diaryTänään on kulunut 10 päivää siitä, kun lääkevaihto aloitettiin. Muisti pätkii, kadottelen tavaroita, unohtelen asioita.Aika pelottavaa.Unen...
Liharuokien aatelinen Beef Wellington Gordon ...
Kulinaari · 13 pvBeef Wellington on klassinen, erityisen juhlava liharuoka ja viime lauantaina oli totisesti aihetta juhlaan, kun blogin sivulatauksissa ylittyi 3...
80-luvun bileet
Blyygi Blumsteri · 15 pvKuinka hauska oli kuunnella vanhaa tuttua bilemusaa nuoruudesta, ihmetellä millaisissa vaatteissa sitä haluttiin ennen olla hienoja ja muistella muutenkin vanhoja hyviä aikoja! Näimme huikeita esityksiä, joissa asenne...
Yösähköä (kirjoittanut Amanda Vaara)
Luettua ja maistettua · 17 pvYösähköä on Amanda Vaara -kirjailijanimellä kirjoitetun sarjan toinen osa ja kolmas lukemani. Aiemmat osat ovat "Pientä fiksausta vailla" ja "Heti...
Quinta das Setencostas White 2014
Loppasuut · 17 pvQuinta das Setencostas White/Branco 2014DOC Alenquer, Portugali; Fernão Pires, Arinto, Rabo de Ovelha, Vital, Chardonnay; 9,49 € vuonna 2015, nyt...
Mies halusi katsoa jalkapalloa
Sata sanaa sattumista · 18 pvNainen istahtaa rättiväsyneenä bussin penkille, takanaan raskas viikko päiväkodissa. Hoitajia on sairaslomilla ja koko viikko on tehty pitkiä päiviä. Lapset ovat ihania mutta rajansa...
Ihana Barossa - viinimatkalla Australiassa An...
Matkablogi Lähdetään taas · 20 pvPääsin joulukuun lopulla elämäni työmatkalle: Australiaan viinimatkalle Barossan laaksoon seurassani radio- ja tv-juontaja Anni Hautala.Vastaan...
Harvinaisia rypälelajikkeita
Viinihetki · 20 pvInnostavinta viiniharrastuksessa on maistella viinejä erilaisista rypäleistä, oppia rypäleiden ominaisuuksia ja oppia tunnistamaan niitä. Rypäleet ovat kiinnostavia myös siksi, että...
Punaviiniä Dornfelder -rypäleestä herkkusieni...
Viinihetki · 21 pvVuoden 2019 harvinaisten rypäleiden teeman sekä Rosa Viini&Ruoka yhteistyön merkeissä testasimme vielä yhden tumman rypäleen....
Oman elämänsä Tarzan
Piccolo Salvo · 21 pvNiinhän siinä sitten kävi, että viljelyprojektimme(kin) lähti hieman käsistä. (Jätä se hieman pois, sanoisi Mikko, jos olisi jossain lähellä.) Vielä marraskuussa voihkin, että Borgo Valle...
Ravintola Lyon ja talven uusi maistelumenu te...
Kulinaari · 21 pvUuden vuoden aatoksi olin varannut meille jälleen pöydän ravintola Lyoniin. Tällä kerralla oli erityistä aihetta juhlaan, sillä mieheni oli juuri...
Helsingin viinibaarit: Wine Stories
Loppasuut · 21 pvWine StoriesVironkatu 11 (Facebook / Instagram)Vino Amoresta tuttu Snejana Eskelinen avasi 16.10.2019 Helsingin Kruununhakaan 20-paikkaisen...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 199 2. Annin Uunissa 65 3. Tupun tupa 15 4. Viimeistä murua myöten 67 5. Hellapoliisi 17 6. Suklaapossu 45 7. Terveelliset herkut 73 8. Aitoa arkiruokaa 32 9. Kulinaari 45 10. Lyhyenä hetkenä 98 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.1.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Raparperikiisseli toimii jälkiruokana tai välipalana.
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja.SUOSITUT POSTAUKSET
Kukkaterapiaa & TulppaanisidontaaAnnin Uunissa
Maapähkinä-tofuwokkiVegeviettelys
InkiväärishottiVegeslihalla
