viini
Saaristoristeily 30.5.2020
Piristys · 9 hTallink Silja ilmoitti viikolla aloittavansa saaristoristeilyt Turusta. Olihan sinne siis päästävä. Lähtö olisi aikaisin aamulla 8.20 Silja Galaxylla ja vaihto Baltic Princesiin tapahtuisi...
Lindauer Special Reserve Blanc de Blancs Brut
Loppasuut · 1 pvLindauer Special Reserve Blanc de Blancs BrutUusi-Seelanti; 100 % Chardonnay; 15,48 €Tuottaja LindauerEtiketin mukaanParhaista Gisbornen...
Luomulasagne
Aromipaja · 3 pv4.7 / 5 ( 21 votes ) Luomukassi haastoi Aromipaja ja Himahella -ruokablogit kokkisotaan. Luomukassin mukana tuli lasagnen resepti, jota saimme kotona löytyvillä raaka-aineilla ja mausteilla muokata oman mieltymyksen...
Punaviini Messias Tradição Baga 2017 Portugal...
Viinihetki · 4 pvViinihetken Portugali-teeman 5. osassa maisteltavana punaviini Portugalin Bairradan alueelta. Hapokas ja marjaisa viini Baga-rypäleestä sopii hyvin...
Kieltolaki voimaan – ryhmäkuri vaatii
Puutonoksa · 4 pvViina on vaarallista ihmisille ja sen myyminen tulisi lopettaa välittömästi. Tämä olisi tietysti paras mahdollinen vaihtoehto ja siitä kiittäisivät...
Klassikko Mateus Rosé kruunaa piknik-lounaan:...
Beach house kitchen · 4 pvKaupallinen yhteistyö: JUOMAVINKKI Kesä on vihdoinkin täällä On tätä niin odotettu ja myös niitä kohtaamisia läheisten kanssa vaikkapa...
Helatorstain pitkän viikonlopun etätastingit/...
Loppasuut · 5 pvKoronaviruksen valitettavasti jyllätessä edelleen melkoisen monet olivat saaneet saman ajatuksen: helatorstain aikaan olisi hyvä pitää etätastingeja....
Paistetut kuhafileet – Kokkaavan isin perheblogi
Kokkaavan isin ruokablogi · 7 pvMoi kaikki! Meillä on viime päivinä herkuteltu tuoreella suomalaisella kuhalla. Nämä herkut on peräisin Vatajanvesistöstä Hämeenlinnan lähettyviltä....
Viinien keräily – aarteiden metsästystä?
Viinihetki · 7 pvYksi viiniharrastuksen kiinnostavista osa-alueista on viinien keräily ja niiden säilyttäminen. Kärsivällisesti vuosia säilytetty viini voi vihdoin...
Setencostas Sparkling Branco Bruto 2017
Wine for you · 7 pvKaupallinen yhteistyö Rosa Viini ja Ruoka Portugali on viinimaana oikea helmi. Se tuottaa poikkeuksellisen hyviä viinejä. Sen sain todistaa myös...
Kevään hauskat haut
Esmeraldan eetos · 7 pvVuf, vuf! Taas on aika pienen kevennyksen, eli perinteisen hakusanatilaston jaon. Millä Googlen hakusanoilla on ilmestytty blogiini viimeisen kolmen kuukauden aikana?Sanottakoon aluksi,...
Ihmettelen avuttomasti päivä päivältä. On nii...
Rara Avis – outoakin oudompi lintu · 7 pvJoo. Menihän se hermo sitten molemmilla Lapin turneella. Kun mikään ei riitä... Voi tulla pitkä tauko seuraavaan vierailuun ja note to self: vain...
Ahvenfileet curryvoikastikkeessa + viinivinkki
Maalaisbistro · 7 pvJos mahdollista, niin kannattaa jättää nahka ja suomustaa ahvenfileet. Tällä tavalla saat aikaan herkullisen ja rapean paistopinnan. Ahvenien...
Hiden Schilcher Klassik Rosé 2019
Loppasuut · 8 pvHiden Schilcher Klassik Rosé 2019DAC Weststeiermark, Itävalta; Blauer Wildbacher; 16,48 €Tuottaja Weingut HidenEtiketin mukaan...
Woof & Brew Pawsecco - kissojen (ja koirien) viini
Loppasuut · 12 pvAh, mösjöö Zico, maistuisiko herra kissaherralle Pawsecco?...Kuinkahan kauan siitä on aikaa, kun ensimmäisen kerran luimme kissoille tarkoitetusta...
Tanniinista rakennetta ja luonnetta viiniin
Viinihetki · 13 pvTanniinit ovat oleellinen osa punaviiniä ja sen rakennetta. Ne vaikuttavat merkittävästi punaviinien laatuun, makurakenteeseen ja...
Alku- ja biodynaamiset viinit
Wine for you · 13 pvAlkuviineistä (toiselta nimeltään naturalviini) on puhuttu jo tovi. Itselleni nämä ovat jääneet hieman vieraiksi, mutta nyt oli sopiva hetki tutustua alkuviineihin. Alku- eli naturalviinit...
Tuttua ja tuntematonta sveitsiä – reiniltä ap...
SNmatkakuvaaja · 13 pvReinin putoukset Schaffhausenista Zürichin puolelle. KUVIA – JUTTUJA – BLOGEJA MAAILMALTA / HTTPS://SAKUVA.KUVAT.FI/ Kesän 2019 roadtripin...
Paistetut jättikatkaravun pyrstöt ja Bergh Gr...
Kulinarismia mahan täydeltä · 15 pv*Viini saatu Rosa viini- ja ruokakerholta*Valkosipulissa, persiljassa ja sitruunassa marinoidut jättikatkaravun pyrstöt ja kylkeen sopivan viileää...
That's Neiss Pink Riesling
Loppasuut · 15 pvThat's Neiss Pink Riesling Saksa; 97 % Riesling, 3 % Pinot Noir; 13,89 €Tuottaja Weingut NeissEtiketin mukaan viinijuomaRypäleiden mukaanRiesling: omenaa, persikkaa, jalohomeen...
Alkoholisti äiti – mitä tehdä kun lasin sijas...
Sellaista sattuu · 16 pvKoska näin korona-aikana olen lukenut uutisia, joissa on tilstoitu Alkon kävijämäärien nousseen ja viinien kasvattaneen suosiotaan. Koska...
Kerralla punkkua ja suklaata – punaviininen s...
Jotain maukasta · 18 pvPunaviinillä maustettu suklaakastike voi kuulostaa jännittävältä. No, jännittävää siinä on eniten se, että se on 'hands down' aivan paras...
Kylmäsavulohirieskarullat ja Charles de Fère ...
Kulinarismia mahan täydeltä · 18 pv*Viini saatu Rosa viini- ja ruokakerholta*Kuten viimeisimmistä postauksista voi huomata, olemme jälleen jatkaneet yhteistyötä Rosa viini- ja...
Hienostunut nokkoskeitto
Esmeraldan eetos · 18 pvNokkosten ja villiyrttien aika alkaa nyt! Mikä olisikaan herkullisempi ja turvallisempi tapa tutustua "hortoiluruokaan" kuin kokeilla nokkoskeittoa? Aiemmin olen aina tehnyt nokkoslettuja,...
Sipsipaneroidut kananugetit paholaisen majone...
Kulinarismia mahan täydeltä · 19 pv*Viini saatu Rosa ruoka- ja viinikerholta*Näin keväällä kun kuljemme kohti kesää voi huomata roséviinien suuren suosion. Alkossa rosét ovat usein...
Etätasting: Weinwelt Langefeld Online Bio Sak...
Loppasuut · 19 pvViime kuussa osallistuimme Weinwelt Langefeldin ensimmäiseen etätastingiin. Se oli mukava kokemus, joten päätimme rieslingien houkuttelemana...
Äitienpäivän Rosée -menu
Viinihetki · 20 pvTämän äitienpäivämenun lähtökohtana oli ajatus rakentaa ateriakokonaisuus rosée-viinien ympärille. Alkupalan kumppanina tarjolla oli biodynaamista rosée -samppanjaa, pääruoan kanssa rosée...
Pakastimentyhjennyspiirakka
Kinuskikissa · 20 pvKoronakevään aikana julkaistut haastereseptit ovat tuoneet mukavaa piristystä ja uutta ajatusta omaan tekemiseeni. Mikä ihaninta, olen huomannut piristysruiskeen myös täällä blogissa ja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 215 2. Aitoa arkiruokaa 41 3. Tupun tupa 17 4. Annin Uunissa 80 5. Hellapoliisi 25 6. Kulinaari 50 7. Viimeistä murua myöten 72 8. Kaikki äitini reseptit 20 9. Suklaapossu 54 10.Pullahiiren leivontanurkka 35 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.5.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Tämä on helppo perusmuffinssien ohje.
Italiansalaatti on tuttu eines, mutta sen valmistus onnistuu helposti kotonakin.
Tzatziki tuo Kreikan kielelle ja mielelle.SUOSITUT POSTAUKSET
Muna-tonnikalasalaattiTupun tupa
Pähkinäinen porkkanakakkuKääpiölinnan köökissä
Fat Lizard Kivimies LagerLoppasuut
