Jotain maukasta
www.jotainmaukasta.fiRuokaa, reseptejä, viinejä ja matkojaRuoka ja juoma#reseptit #pientä hyvää #pääruoat #mökki #kasvisruoka24Seuraa mua!Sijoitus 20. (ruoka ja juoma) ja 196. (kaikki blogit)
Ladattu 3 min sitten.
Jotain maukasta - postaukset
Jotain maukasta
Parsapasta parhaimmilaan eli parsaorzottoa pö...
Parsapasta on just tan hetken ruokaa. Vihreät parsat on napakoita ja maistuvia. Orzopasta on aina mehevää. Tässä siis match made in heaven. Parsa on...Jotain maukasta
Sipsipelti – sipsin jämille jälleen kyytiä
Sipsipelti. Taas olis sipsinjämät käsittelyssä. Jos niitä jämiä ei oo eikä koskaan tuu, niin sitten vaan kaupan kautta kotiin, sillä tää respeti on...Jotain maukasta
Paahdetut tomaatit ja burrata – viikonloppu s...
Paahdetut tomaatit ja burrataa -setti on kyllä varsinainen perjantaiherkku. Nopea, burrataa lukuunottamatta ainekset todennäköisesti löytyvät kotoa...Jotain maukasta
Ndujapotut – tulista ja rapeaa samassa kuoressa
Ndujapotut sopii just tällaiseen kevään odotteluun, kun takatalvi taas iski. Sillä kellepä ei tulisi hyvä mieli juustoisesta herkusta, jossa on...Jotain maukasta
Sienipasta soija-voilla – kyytiä pakkasen var...
Sienipasta soija-voilla on käsittämättömän hyvää. Sienissä on umamia, soijassa samoin eli tämä tuplaumaminen kastike huumaa. Ja tämä kastike on hyvä...Jotain maukasta
Jäikö jämät -paistettu pasta
Paistettu pasta. Jäikö jämät pastaa? Meillä jää, koska mä aina keittelen pastaa vähän reteellä ranteella, mut ei haittaa. Siitä saa seuraavana...Jotain maukasta
Jäikö jämät – sienitostadat
Sienitostadat ja huutia kaapissa majaileville tortillaletuille. Yhdet ärsyttävimmät jämät, mitä meidän kaapista löytyy, on tortillapaketin jämät....Jotain maukasta
Ylikypsä parsakaalipasta on etäpäivän pasta
Ylikypsä parsakaali saattaa joitain hiertää vastakarvaan. Mutta älä tuomitse, ennenkuin maistat. En mäkään ole ylikypsien vihannesten ystävä, mutta...Jotain maukasta
Jäikö jämät – sipsikana
Sipsikana. Paina mieleen. Kannattaa testata. En tiedä, onko meidän perhe ihan poikkeuksellinen, mutta meillä jää joka viikko sipsipussin jämiä kaappiin pyörimään. Nämä puolityhjät...Jotain maukasta
Peuralasagne – parempaa kuin perinteinen
Peuralasagnessa on mieto ja hienostunut maku. Tämä lasse on parasta viikonloppuruokaa. Ja kun tämän tekee sunnuntaina, pääsee vielä maanantainakin...Jotain maukasta
Jäikö jämät – sardiiniriisi
Sardiiniriisi on pikainen jämäruoka, mitä ei kyllä uskoisi. Niin hyvää, niin herkullista. Jäikö jämät? No meillä ainakin jää jämiä vaikka ja mistä....Jotain maukasta
Biscoff-laskiaispulla on laskiaispullien lask...
Biscoff-laskiaispulla vie kielen ja mielen. Se- on-niin herkku!! Koko viime vuoden lusikoin tuota ihanaista keksitahnaa eli Biscoff-tahnaa kaiken...Jotain maukasta
Katkarapudippi ja sen salat
Katkarapudippi ja sen salat. Mulla on pari jujua, jolla tästä saa aivan erityisen hyvää. Eli.. käytä aina kuorimattomia katkarapuja ja kuori ne itse. Niissä on niin mainio maku. Parempi...Jotain maukasta
Ei viikunacarpaccion voittanutta
Viikunacarpaccio yllätti. Se on todella herkullinen kasvisversio tästä perinteisestä liharuoasta. Eikä maussa kalpene ollenkaan. Tämä siis...Jotain maukasta
Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja jou...
Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja...Jotain maukasta
Parempaa peurapataa ei ole!
Peurapata on parasta talviruokaa. Tänä vuonna tein tämän lempipatani vähän erilaisella reseptillä ja tuloksena on suussa sulava, jotten sanoisi maailman paras peurapata. Nyt kuulkaas on -...Jotain maukasta
Guacamolesipsit haastavat mätisipsit
Guacamolesipsit on mahtavan makuinen vaihtoehto mätisipseille, jos mäti ei maistu. Ja onhan nuo myös maailman somimmat suupalat. Mutta molempi...Jotain maukasta
Sienijoulutortut starttaa joulukuun
Sienijoulutortut, koska miksipä ei. (Ja pakaste täynnä sieniä..). Joulukuu starttasi ja nyt voi kunnolla aloittaa kaiken jouluhässäkän, kuten...Jotain maukasta
Mehiläisvahakynttilöiden valmistus on iisiä
Itsetehdyt mehiläisvahakynttilät on maailman iisein - ja edullinenkin - joululahja. Mehiläisvahakynttilöiden valmistus on todella helppoa ja nopsaa....Jotain maukasta
Crème caramel on vaivan väärti
Crème caramel on heittämällä yksi suosikkijälkkärini. Aiemmin tein sitä tosi usein, nyt taas ryhdistäydyin ja kannatti. Kaikki rakastivat tätä...Jotain maukasta
Ndujasinisimpukat – twistiä perinteisiin sini...
Ndujasinisimpukat ja aivan parasta tölkkiruokaa. Mä oon vähän hulluna ndujaan eli tohon italialaiseen, kipakkaan possu-chilitahnaan. Mun mielestä...Jotain maukasta
Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on s...
Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä...Jotain maukasta
Suppilovahverouunipasta – käyttöä niille supp...
Suppilovahverouunipasta on just tämän hetken resepti. Suppiksia kun tulee sisään ovista ja ikkunoista eli on niiden(kin) osalta ihan huippuvuosi....Jotain maukasta
Vegaaninen sienipiirakka – tavallista parempi
Tein vegaanisen sienipiirakan, kun pöydässä istui yksi vegaani ja tavallisen sieniquichen. Ja arvatkaa, kumpi piirakka verinpudemmön korren? No tämä...Jotain maukasta
Siellä, missä katkarapu kasvaa
PR-matka/Norwegian Seafood Council Pari viikkoa sitten matkasin niin pohjoiseen, että jos olisi pohjoisemmaksi mennyt, olisi vastaan tullut...Jotain maukasta
Monen sienen sienipiirakka
Paras sienipiirakka on sellainen, jonka päälle kootaan joukko erilaisia sieniä. Näin piirakasta tulee paljon paremman makuinen kuin vain yhden sienen piirakasta. Muutenkin aina miksasn...Jotain maukasta
Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiir...
Sikurirouskukusiirappi oli seuraava kokeilu tattisiirapin jälkeen. Siis aivan taivaallisen hyvää. sikurirouskussa kun on niin omintakeisen ihana...Jotain maukasta
Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku
Friteerattu ukonsieni, ai jai! Leivitetty, öljyssä rapeaksi paistettu ukonsienenlakki on mieletöntä kulinaristista herkkua. Oman kokemuksen tällainen...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Viimeistä murua myöten 109 6. epätrendikäs ruokablogi 39 7. Annin Uunissa 132 8. Kakkumonsteri 21 9. Sweet Food O´Mine 46 10.Makua Arkeen 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Paahtopaisti on juhlava liharuoka, jonka valmistaminen ei vaadi liikaa kulinaristisia oppeja.
Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!
Kinkkukiusaus valmistuu uunissa kuin itsestään.
