Jotain maukasta
www.jotainmaukasta.fiRuokaa, reseptejä, viinejä ja matkojaRuoka ja juomaTunnisteet: reseptit, pientä hyvää, arkiruoka, pääruoat, gluteenitonSeuraa 17 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 21. (ruoka ja juoma) ja 225. (kaikki blogit)
Ladattu 27 min sitten.
Jotain maukasta - postaukset
10 kuumaa kesäviiniä!
Jotain maukasta · 3 pvIhanat kesäviinit on yhtä tärkeitä kuin kesäinen ruoka. Nämä itse pakkaan mukaan, kun lomille lompsahdan. Tai tarkemmin ottaen hommaan kesäviinini aina tilaten ne paikalliseen Alkoon. En...
El Coto – kolmisarvisen peuran viinitalo
Jotain maukasta · 9 pvPressimatka/Interbrands Kävin tutustumassa verrattain nuoreen, mutta sitäkin tunnetumpaan riojalaiseen viinitaloon eli El Cotoon. El Coto aloitti...
Grillatut bataatit – näin onnistut!
Jotain maukasta · 15 pvGrillatut bataatit. Kuulostaa helpolta, ja onkin, kun hanskaa niksit. Kumman kaltaiset bataatit sulostuttavat grilliateriaasi: herkulliseksi...
Kuusenkerkkägraavattu lohi – älä jätä kokeile...
Jotain maukasta · 25 pvKuusenkerkkägraavattu lohi on ensi merkki kesätä. Hortoilu on päässyt hyvin vauhtiin ja metsä tarjoilee ilmaista ruokaa. Kuusenkerkät ovat mielestäni...
Grillatut ruusukaalivartaat – mainio lisuke g...
Jotain maukasta · 29 pvGrillatut ruusukaalivartaat tuovat jotain uutta kesäpöytään. Ruusukaaleista on moneksi. Myös kesäruokailuun ja grillailuun. Kaiken jujuna on...
Paistettua riisiä parsalla – arkisesti parsaa
Jotain maukasta · 23.05.2022Paistettua riisiä parsalla eli vähän arkisempi setti parsasta tällä kertaa. Mutta hyvää se on! Moni karttaa parsan pätkimistä, mutta pätki pois....
Raparperivispipuuro, kermavaahdolla tottakai
Jotain maukasta · 18.05.2022Raparperivispipuuro kermavaahdolla, voi sua! Raparperivispipuuro on ihanaa. Kun joukkoon sekoittaa kuohkeaksi vatkattua kermaa, lopputulos hipoo...
Marqués de Vargas – kun myös terroir merkkaa
Jotain maukasta · 10.05.2022PRESSIMATKA/INTERBRANDS Marqués de Vargasilla on omanlaisensa ote Riojan punaviineihin. Ja se ote on aivan hengästyttävän upea! Marqués de Vargasin...
Parsaa ja soijamarinoituja keltuaisia – kyllä!
Jotain maukasta · 04.05.2022Parsaa ja soijamarinoituja keltuaisia tuo parsat pöytään vähän uudella twistillä. Veikkaanpa, että tulevana sunnuntaina, äitienpäivänä, useassa...
Narvin kiuas ja ne parhaat löylyt
Jotain maukasta · 02.05.2022Kaupallinen yhteistyö/Narvi Olen tullut siihen tulokseen, että kun haluaa napakat, kosteat löylyt, niin Narvin kiuas on oiva valinta. Tällaiselle...
Vaahterasiirappimunkit – berliininmunkkien uu...
Jotain maukasta · 28.04.2022Vaahterasiirappimunkit syntyivät, kun halusin vähän erilaisen munkkireseptin kehitellä täksikin vapuksi. Lähtökohtaisesti en osannut päättää, mitkä...
Ei grillattua parsaa ja Romesco-kastiketta pa...
Jotain maukasta · 26.04.2022Kaupallinen yhteistyö/Viiniposti Grillattua parsaa ja Romesco-kastiketta. Nyt on kuulkaas sellainen setti, joka kannattaa laittaa muistiin kevään...
Täydellisiä laattoja etsimässä!
Jotain maukasta · 19.04.2022Kaupallinen yhteistyö/Pukkila Täydellisten kaakelien löytäminen ei ollut ollenkaan vaikeaa. Kaikki löytyi kerralla samasta osoitteesta - Pukkilasta....
Pääsiäisen kääretorttukakku on komea
Jotain maukasta · 14.04.2022Pääsiäisen kääretorttukakku on komea ja kookas. Tästä riittää herkuteltavaa koko pääsiäiseksi. Pääsiäisen näyttävin kakku valmistuu perinteiseen...
Porkkanakakku – se maailman paras
Jotain maukasta · 12.04.2022Maailman paras porkkanakakku, jos joku, suorastaan huutaa kevättä ilmoille. Ja täydellisen porkkanakakun resepti kannattaa laittaa visusti jemmaan....
Mäiskyruusukaalit – siitä vaain litistelemään...
Jotain maukasta · 06.04.2022Mäiskyruusukaalit. Kyllä. Olen aikani kulueksi mäiskinyt kaikennäköistä. Viimeksi piskuisia ruusukaaleja. Muistatko vielä ihanat, litteäksi mäiskityt...
Parsa-kinkkupiirakka kertoo keväästä
Jotain maukasta · 29.03.2022Parsa-kinkkupiirakka sillä helpoimmalla tapaa eli valmiiseen voitaikinaan kääräistynä. Niin helppoa ja luvattoman hyvää! Parsa-kinkkupiirakka 6...
Dirty fries – koukuttava viikonloppuherkku ra...
Jotain maukasta · 25.03.2022Dirty fries on setti raneja, joiden päälle voi latoa kaikkea lihasta, kanasta, kasviksista, juustosta ja makoisista kastikkeista alkaen. Runsas ja...
Nduja-lihapullat – nyt sitä saa!
Jotain maukasta · 21.03.2022Nduja-lihapullat syntyivät, kun halusin kokeilla, että mihin kaikkeen tätä tulisen puoleista, italialaista levitettä sopikaan laittaa. Nduja, joka...
Amerikkalainen juustokakku – se perinteinen j...
Jotain maukasta · 18.03.2022Amerikkalainen juustokakku kuuluu lempikakkuihini. Se on rikas, rakas ja makoisa. Pieni pala riittää ilahduttamaan päivää. Silloin, kun lähden...
Kiivi-fetasalaatti – kuorineen päivineen
Jotain maukasta · 15.03.2022Kiivi-fetasalaatti kuorineen päivineen. Kyllä, tähän salaattiin kiivit sujahtavat karvaisine kuorineen. Eikä se ole ollenkaan paha juttu. Tiesitkö,...
Mätidippi savustetulla mädillä on huippu
Jotain maukasta · 10.03.2022Mätidippi nousee toiseen pontentiaaliin, kun sen valmistaa savustetusta kirjolohen mädistä. Olen jo vuosia tehnyt mätisipsejä, joissa sipsien...
Kelosauna syntyy!
Jotain maukasta · 09.03.2022Kaupallinen yhteistyö/Huliswood Nyt on naulattu ja naputettu. Porattu, sahattu ja hiottukin varmaan. Ja kiinnitetty keloja toisiinsa ja seiniin. Niin se kelosauna pikkuhiljaa rakentui - Read more...
Chilivoiperunat – mikä lisuke!
Jotain maukasta · 07.03.2022Chilivoiperunat - ihan itkettävän tujuja ja herkullisia perunoita. Odotan vain kevättä ja grillistä nostettavia herkkuja, sillä nämä potut ovat...
Hodaripotut ovat hävikkiruokaa parhaimmillaan
Jotain maukasta · 28.02.2022Hodaripotut syntyivät viikonlopun jämäruoista. Tarjolla siis hävikkiruokaa parhaimmillaan. Ja lopputulema hipoo täydellisyyttä. Mikä suolapala! Kun...
Kylmäsavulohipiirakka – pika pikaa viikonlopp...
Jotain maukasta · 24.02.2022Kylmäsavulohipiirakka, joka valmistetaan valmiiseen voitaikinaan, on aivan mahtavan helppo ja nopsa valmistaa. Juuri siis sopiva perjantain...
Toscakakku – se perinteinen ja hyvä
Jotain maukasta · 22.02.2022Toscakakku koristi tässä taannoin kahvipöytää. Oikein ihmettelin, miksi en ole tätä pähkinäistä herkkua pitkään aikaan leiponut. Olen tässä...
Porokeitto pöytään!
Jotain maukasta · 15.02.2022Porokeiton yksi ja ainoa juju on se, että liemi keitellään keittolihoista. Silloin keitosta tulee maukkaista maukkain. Tämä porokeitto on sellainen, jota teen talviaikaan kolme, neljä...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 18 2. Hellapoliisi 57 3. Annin Uunissa 110 4. Tupun tupa 28 5. Marian Bistro 97 6. Kotikok(k)eiluja 31 7. Saran kotikolo 29 8. Suklaapossu 72 9. Elämää Koivurannassa 10 10.Viimeistä murua myöten 97 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.6.2022.PARHAAT RESEPTIT
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs.
Perusruokaa parhaimmillaan.
Herkullinen lasagne valmistuu näppärästi jauheliha-tuorejuustokastikkeesta.SUOSITUT POSTAUKSET
Mausteinen Arrabbiata-dippikastikeMelkein vegaani ruokablogi
Mistä on Suomen suvi tehty?epätrendikäs ruokablogi
Sichuanilainen perunasalaattiNälkä
