Aromipaja
www.aromipaja.fi/blogiReseptit · Ruoka · ViiniRuoka ja juomaTunnisteet: reseptit, ruoka & viini, ruoka, viiniarviot, pääruokaSeuraa 20 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 86. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Aromipaja - postaukset
Tonnikala, parsa ja limehollandaisekastike
Aromipaja · 11.05.2019Parsa on ikivanha lääkekasvi, mutta vielä varmempi kevään merkki. Parsan kanssa tarjoillaan paahdettua tonnikalaa ja syntisen hyvää...
Herkullinen parsa-cheddarpaistos uunissa
Aromipaja · 23.03.2019Kevät kolkuttaa ovella. On aika nauttia kevään ensimmäinen parsa-annos. Parsa on ikivanha lääkekasvi, jolla on useita terveyttä parantavia...
Treffiruokaa – bloggaajien parhaat reseptit
Aromipaja · 12.03.2019Viime aikoina minulta on pyydetty poikkeuksellisen paljon sopivia reseptejä treffeillä tarjottavaksi tai yhdessä kokattavaksi. Mikä on hyvä...
Herkullinen cheddar-lasagne
Aromipaja · 28.02.2019Cheddarin juuret juontavat lähes tuhannen vuoden päähän Englantiin. Suomen parhaaksi valittu cheddar syntyy Joutsan Leivonmäellä perinteisistä aineksista: maidosta, hapatteesta, suolasta,...
Herkullinen madekeitto Aromipajan tapaan
Aromipaja · 22.02.2019Parhaiten hienostuneen mateen maku toimii kermaisessa madekeitossa. Kun keittoon lisätään runsaasti fenkolia ja tilliä sekä runsas hyppysellinen...
Blinejä ja espanjalaisia herkkuja
Aromipaja · 05.02.2019Blinit ovat venäläisen keittiön klassikko, joita nautitaan nimenomaan helmikuussa laskiaisen aikaan. Niiden sanotaan symboloivan aurinkoa, joka palaa...
Pippuripihvi ja Hasselbackan perunat
Aromipaja · 02.11.2018Pippuripihvi on hienostunut ruoka vaativaankin makuun, kun sen valmistaa huolella. Aromaattinen Marsalaviinikastike ja Hasselbackan perunat...
Hienostunut kuharulla saa veden kielelle
Aromipaja · 18.08.2018Loistavat juurekset ovat hetki sitten kerätty kasvimailta ja niiden upeat aromit odottavat lautaselle pääsyä. Tässä annoksessa maultaan makeahko...
Kesäkurpitsakeittoa ja ilmakuivattua kinkkua
Aromipaja · 09.08.2018Herkullinen kesäkurpitsakeitto hurmaa alkuruokana ja sopii mainiosti myös lounaaksi. Kun keitto vielä aateloidaan ilmakuivatusta kinkusta leikatuilla...
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Aromipaja · 08.08.2018Aromipajan mustikkapiirakan taivaallinen maku on peräisin ruskeaksi paahdetusta voista. Tätä mustikkapiirakkareseptiä et voi olla kokeilematta!...
Guinness-oluessa haudutettu kaalilaatikko
Aromipaja · 12.07.2018Perinteistä, herkullista ja maukasta kaalilaatikkoa harva meistä lähtee muokkaamaan. Halusin tarjota saksalaisvieraillemme kuitenkin jotain...
Limekuhaa juhlahetkiin
Aromipaja · 11.07.2018Satokautemme kasvimailla ja metsissä on parhaimmillaan. Sienet, vihannekset ja marjat odottavat poimijaansa. Onnistuneen retken jälkeen kannattaa pysähtyä ihastelemaan...
Entrecôte ja friteerattu Manchego
Aromipaja · 09.07.2018Entrecôte ja täyteläinen punaviini ovat loistava pari. Ripasso Valpolicellan aromikkuuden ja pyöreyden takana on kolme käymistä; normaali, ripasso...
Paistettu kuha, parsaa ja uppomuna
Aromipaja · 05.07.2018Kun vedet lämpenevät on aika pyytää kuhaa. Tuoreen vastapyydetyn kuhan makua ei mikään voita. Yksinkertainen on kaunista ja maistuvaa. Paistetun kuha...
Fish and chips – kuhasta ja uusista perunoista
Aromipaja · 04.07.2018Fish and chips on herkullinen kesäruoka. Kaikille maistuva kesälounas tai illanistujaisruoka valmistuu tuoreista kuhafileistä, uusista perunoista ja...
Jättikatkarapu-parsa-avokado saaristolaisleipä
Aromipaja · 18.05.2018Herkullinen alkuruoka, lounas tai illanistujaisruoka valmistuu saaristolaisleivän päälle rakennettavista komponenteista. Tempurafriteerattujen...
Rukiinen graavilohipiirakka
Aromipaja · 10.05.2018Moderni ruistaikinapohjan päälle valmistettu lohipiirakkaa maistuu varmasti kevään ja kesän juhlavieraille. Piirakka on nopea valmistaa, sillä piirakan päällysaineet eivät tarvitse...
Friteeratut nokkoset
Aromipaja · 10.05.2018Kevään ehdoton ”fingerfood” syntyy friteeraamalla aromaattisia nokkosenlehtiä japanilaiseen tempuratyyliin. Nokkosessa on runsaasti monia antioksidantteja (C- ja E-vitamiineja, karoteenia, seleeniä, sinkkiä,...
Parsaa beurre blanc
Aromipaja · 21.04.2018Aurinko paistaa ja kevät kolkuttaa ovella. Nyt on oikea aika nauttia kevään ensimmäinen parsa-annos. Parsa on ikivanha lääkekasvi, jolla on useita terveyttä parantavia vaikutuksia. Jo 2000 vuotta sitten parsan...
Hienoarominen fenkoli-kukkakaalikeitto
Aromipaja · 07.04.2018Hienoarominen fenkoli-kukkakaalikeitto hurmaa alkuruokana ja sopii mainiosti myös kevyeksi lounaaksi. Fenkoli-kukkakaalikeitto ja marinoidut...
Sitruunapasta Aromipajan tapaan
Aromipaja · 06.04.2018Sitruunapastan Aromipajan tapaan kruunaa hienostunut sahramin maku. Kaiken lisäksi pasta on äärettömän helppo ja nopea valmistaa. Sitruunapasta...
Pinaattirisotossa on makua
Aromipaja · 09.02.2018Katkaravut, uunikirsikkatomaatti, paistettu kananmuna ja kuivatut mustatorvisienet täydentävät herkullisen pinaattirisoton makumaailmaa. Pinaattirisotto, katkaravut, uunikirsikkatomaatti,...
Herkullinen äyriäisrisotto
Aromipaja · 03.02.2018Hienostunut ja täyteläinen risotto maistuu joka tilanteessa. Parasta se on ystävien kanssa nautittuna maistuvan viinin kera. Kasvikset, herkulliset merenherkut ja aromaattinen liemi saavat...
Lohta ja puikulaperunoita cava-sahramikastikkeessa
Aromipaja · 02.02.2018Raaka-aineena lohi toimii hyvin yhteen erilaisten lisukkeiden kanssa. Keitetyt ja sen jälkeen paistetut puikulaperunat ja ruusukaalit sulavat suussa....
Sienillä täytetty porsaanfilee
Aromipaja · 12.01.2018Rakuuna, sienet ja pekoni maustavat tämän annoksen porsaansisäfileen. Herkullinen täyte pitää porsaanfileerullan myös mehevänä. Tarjoile täytetty...
Herkulliset katkarapublinit
Aromipaja · 28.12.2017Blinejä voi nauttia myös katkarapujen ja ihanan sitruunaruoho-limemajoneesin kera. Anna blinitaikinajuuren tekeytyä yön yli, tällöin blineihin tulee maidon, hiivan ja tattarijauhojen...
Perunamunakas-lohihampurilainen & limemajoneesi
Aromipaja · 22.12.2017Suussa sulavassa annoksessa pinaatilla maustettu espanjalainen perunamunakas täytetään graavilohella ja limemajoneesilla. Pieni herkkutapas sopii...
Joulupöydän graavilohi
Aromipaja · 19.12.2017Tänä jouluna yrttinen Valhalla-likööri maustaa graavilohen. Valhallan maustamiseen on käytetty siankärsämöä, väinönputkea ja koiruohoa, joilla on kansaperinteessä lukuisia parantavia...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 173 2. Annin Uunissa 49 3. Viimeistä murua myöten 54 4. Campasimpukka 18 5. Kulinaari 42 6. Aitoa arkiruokaa 28 7. Suklaapossu 38 8. Terveelliset herkut 66 9. Perinneruokaa prkl 32 10.Lentävät sardiinit 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.6.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakan päällinen.
Saaristolaisleipä on aika tuju eväs.
Tämä on helppo perusmuffinssien ohje.
