kasvisruoka
Retkiruokaa: Täytetyt pitaleivät
Pikku Bambin Blogi · 7 hUskon, että monessa muussakin kodissa valmistetaan kesäisin helppoja ja nopeita, mutta kuitenkin suhteellisen terveellisiä ruokia. Koska osa...
Grillatut herkkusienet aura-jalapeno-tuorejuu...
Tuoksussa Basilikaa · 9 hNämä herkulliset grilliherkkusienet tai niiden täyte syntyi jääkaapin jämistä. Edelliseltä päivältä oli jäänyt sopivasti auraa, tuorejuustoa ja...
Chop Suey
Vispilän viemää · 10 hTämähän on kuin kiinalaisten pyttipannua, totean väsätessäni kotoa löytyvistä tähteistä maailmankuulua Chop Sueyta, täydellistä arkipäivän pikaruokaa. Tällä kertaa Chop Suey syntyi kasviksista ja nuudeleista, mutta se...
Lehtikaali-juustokeitto
Kotona · 11 hTänään valmistui maukas keitto. Keittoon tarvittiin raaka-aineita kovin niukalti,kasvislientä, lehtikaalia ja porkkana sekä Ruoka Koskenlaskijaa ja hieman sokeria.Lehtikaali-juustokeitto...
Kirsikkagazpacho on täydellinen kesäherkku! (...
Andalusian auringossa-ruokablogi · 16 hFor English please see here* * * Kirsikat tuovat raikasta twistiä tapasklassikko gazpachoon. Lisäksi kirsikkagazpacho on helppo ja nopea -...
Tonnikalapasta kauden kasviksilla
52 Weeks of Deliciousness · 20 hMinusta tuntuu, että olen viimeisen viikon aikana tehnyt todella vähän itse ruokaa. Ihmeellistä sinänsä, siis tämä tunne, koska olemme lähes joka...
Kesäkeitto
Ruoka-alkemisti · 21 hKesän uusista kasviksista valmistettu kesäkeitto on suurta herkkua. Siihen voikin käyttää niin hieman nahistuneetkin kasvisten jämät kuin tuoreet ja napakat.Kesäkeitto on suurta herkkuani. Keväällä sitä rupeaa...
Munamaanantai vegaanisesti
Mediakka · 1 pvMaanantai on uuden alku ja aivan turhaan parjattu hirvitys. Kuuluipa viikon ensimmäisen päivän odottajiin tai välttelijöihin, kaikesta selviää hyvällä aamupalalla. Ei kovin yllättävä...
Sitrus-lakritsi proteiinipatukat
Saran kotikolo · 1 pvKotitekoiset eväspatukat ovat helppo ja nopea välipala niin kotona, reissussa, arjessa kuin lomalla. Niiden tekeminen on hauskaa ja yksinkertaista,...
Rikollisen hyvää
Vispilän viemää · 2 pvEi välttämättä kummoisenkaan näköistä, mutta se maku! Tätä kasvishöystöä tulee tehdä pian lisää niin pastan, (rapeaksi paahdetun!) leivän tai vaikka omeletin seuraksi. Delizioso! Tällä kertaa testasin kasvishöystöä,...
Häpeäruokaa töissä
Mediakka · 3 pvVälillä omat testiruoat saavat epäilemään Einesvihaajaa suureksi huijaukseksi, vaikka eihän eineksiä voi arvostella maistamatta. Siitä huolimatta tekisi välillä mieli syödä valmislounas...
Capperi
Lounaslaatikko · 3 pvPerrrrrjantai! Ja loma alkaa tänään, woo \o/! Päätin sitten vetäistä tämän kaiken kunniaksi perjantaipizzan, kuten tapoihin kuuluu. Kohteeksi valikoitui lyhyehkön aikaa listalla ollut Capperi, tuo Ogeliin rantautunut...
Raaka jogurttijuustokakku - ei pähkinää!
Saran kotikolo · 3 pvRaakakakuissa käytetään yleensä aina pähkinäpohjaa. Vaan ei tässä, sillä nyt kyseessä on raaka juustokakku, missä on oikea keksimäinen pohja ja...
Tosi nopeet kesänuudelit
Hannan soppa · 4 pvNuudelit ovat meidän ”ei ole mitään ruokaa”-ruokaa. Riisinuudeleita on nimittäin aina kaapissa ja niistä saa oivan pikaruoan. Paistetut nuudelit toimivat myös hyvänä...
Shishkebab
Lounaslaatikko · 4 pvOlipas hyvä, että menin metrolle snadisti liian ajoissa ja ajauduin Herttoniemen asemalle ratkaisevan aikaisin, koska tämä sysäsi minut kohti kauko-itää, eli Kontulan ostaria. Oli vähän ollut sellainen nepalilaisen...
Ah mikä cookie dough jäätelö!
Saran kotikolo · 4 pvKaupan valmisjäätelöistä ykkönen on aina ollut Ben ja Jerry, ja Beniltä ja Jerryltä suosikkimaut mansikkajuustokakku (överimakea ja niin ihana!),...
Varhaiskaalisalaatti
Kotona · 5 pvTänään, sadepäivänä, valmistin iltaruuaksi salaatin.Varhaiskaalia oli jäänyt palanen jääkaappiin. Siitä aloitin salaatinteon.Kevyttä ja hyvää.Varhaiskaalisalaatti n 250 g varhaiskaalia silputtuna 2 dl friseetä...
Paccheri alle zucchine + remix
Lenkillä pilkkujen kanssa · 5 pvKesällä on helppo innostua kasvisruuista. Tämä pasta on parhaimmillaan juuri nyt, kun kesäkurpitsan ja tomaatin satokausi on alkanut. Tässä ruuassa olennaisinta on tuore basilika ja...
Date + kale
Lounaslaatikko · 5 pvNope! Sadepäivä ja muutenkin niin härö setti päällä, ettei tosikaan. Tässä oli sitten hyvä etsiä lounaspaikkaa, kun oli kovalla nälällä liikenteessä ja piti löytää joku mesta mihin voisi tunneloida. Kävin tsekkaamassa...Kahvilavinkki: Levain Helsinki
52 Weeks of Deliciousness · 5 pvOi oi! jos joku ei ole vielä törmännyt sosiaalisessa mediassa Helsingin uuteen helmeen, niin tässä tulee teille kullanarvoinen vinkki. Käsi ylös jos pidät täydellisestä hapajuurileivästä?...
Chef Lundén: Falafelburger – vegaanipurilaisj...
Mediakka · 6 pvEineshampurilaiset taitavat olla melko pahasti kiinni 1990-luvussa. Ainakin itselläni ne vievät heti aikamatkalle lapsuuteen, jossa ei muuten...
Tilicho
Lounaslaatikko · 6 pvDodih, tulihan siellä Kontulassakin käytyä. Yllättäen mulle tuli ihan sellainen olo, etten ole tämän ostarin katukivetystä aiemmin dallaillut, mikä on hienoa, kiva käydä itselle uusissa paikossa. Itse ostoskeskuksen...
Perunanachot
Kaikki äitini reseptit · 6 pvIhana ystäväni Hanna, Hannan sopasta, julkaisi juuri blogissaan vegaanisten perunanachojen ohjeen (alkuperäinen muunneltu Anu Braskin Vegaanimättöä- kirjasta). Ja jos Hanna kertoo tehneensä ohjetta 4 x viimeisen viikon...
Ite tein: Galette punaisilla marjoilla ja vuo...
Herneetkin rokkaa · 6 pvJotain suolaista jotain makeaa, siitä se ajatus sitten lähti. Galette-piirakka punaisilla marjoilla ja vuohenjuustolla. Rustiikkinen ruispohja....
Maailman paras aamukahvi
Saran kotikolo · 6 pvKahvi tuoksuu minusta taivaalliselta, mutta kesti vuosia ennen kuin opin oikeasti juomaan sitä. Enkä todellakaan juo kahvia mustana. Maustetut kahvit ovat minun juttuni, erikoiskahvit...
Pinaatti-kikhernesalaatti
Kokit ja Potit · 7 pvMinulta kysytään monesti, mistä ammennan inspiraatiota resepteihini. Yhdellä sanalla vastausta on mahdoton antaa. Välillä ideat tulevat kai tuulen tuomina, joskus varastettuina tai...
Oikeasti hyvä vihersmoothie
Saran kotikolo · 7 pvMiten moni jakaa ajatukseni siitä, että vaikka vihreät kasvikset tekevät hyvää ja myös maistuvat hyvältä, vihersmoothieta ei voi parhaalla tahdollaankaan väittää herkulliseksi - ei...
