lisukkeet
Hasselbackan punajuuret
Kotikok(k)eiluja · 3 pvPunajuurista levisi koko kämppään ihana jouluinen piparintuoksu. Niiden päälle kaadettu kastike olikin kyllä ihan piparista ja tosi herkullista. Kokonaisuus oli erinomainen, ja sopi hyvin...
Vihervoimaa – paistettu pinaatti
Jotain maukasta · 3 pvTalven läpi - vaikka se ei oikeastaan ole edes alkanutkaan - sinnittely vaatii vihreää purtavaa. Pinaatti on mainio salaateissa, mutta paistettu...
Porkkana-maapähkinähummus - särmikäs dippi ka...
Vegeviettelys · 10 pvSamettinen hummus höystetään porkkanoilla ja täytelöitetään maapähkinävoilla. Tujaus chiliä antaa tahnasuosikille sopivasti särmää.Olen tahnaihmisiä...
Isoäidin munasalaatti
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 17 pvIsoäidin munasalaattia tehdessä, pohdin sitä miten usein reseptistä kuin syntyy reseptistä syntyy lopulta kunkin tekijän kädenjäljen näköinen, vaikka resepti olisi kuinka tarkka ja...
Vihersalaatti ja sitruunavinegrette
Yellow Mood · 19 pvRapea versosalaatti sitruunakastikkeella on raikas lounas tai lisuke lämpimälle ruoalle. Ota talteen 4 x vinkkiä miten tehdä salaatista ruokaisampi!...
Itsetehty ketsuppi
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 21 pvHelppo resepti itsetehtyyn ja makoisaan ketsuppiin!Ainekset:250g tomaattia (tai sen verran kun kaapista löytyy ja muut aineet vastaavasti sen mukaan)3-4 cm purjoa1 tl pippuria1- 2 rkl sokeria maun mukaan1 tl suolaa1 rkl...
Tomaatti-pinaattipaistos kampasimpukoiden kera
Sydänmuruja Keittiössä · 22 pvParhaat arkiruuat ovat helppoja ja nopeita, ilman että makunautinnosta joutuisi tinkimään. Tämä annos syntyi ihan sattumalta, kun poikkesin lounasta...Marokkolainen tomaattipesto
Yellow Mood · 22 pvMarokkolaishenkinen tomaattipesto sopii täydellisesti yhteen erilaisten salaattien ja leipien täytteeksi. Kokeile helppoa reseptiä! The post Marokkolainen tomaattipesto appeared first on...
Vuoden vaihteen ruoka
Näpertelijä · 24 pvVuoden vaihtuessa meillä syötiin ruokia jotka olivat poikieni toiveita! Ja äitihän sitä teki.... Vuoden vaihteen ruokana oli hampurilaisia, ranskalaisia, perunasalaattia (tämä kaupasta...
Rennosti vai fiinisti – nachospelti vai mätis...
Jotain maukasta · 27 pvUudeksivuodeksi nachospelti vai mätisipsit, siinä vasta kysymys. Olen vielä syvästi lomalla, mutta heitänpä lyhyesti ilmoille kyskymyksen. Juhlitko...
Porkkalaa kolmella tapaa sekä savustettuja pu...
Ripaus tryffeliä · 27 pvTeimme joulupöytään porkkalaa sattumalta useammalla tavalla. Minä halusin kokeilla savustuspönttöä, mutta tein vertailun vuoksi myös porkkalaa...
Joulun parhaat reseptit – vegaaninen riisipuuro
Jotain maukasta · 23.12.2019Hip hei. Nyt ollaan jo tässä, että voi ottaa puheeksi riisipuuron ja jouluaaton. Ja kaikki joulun parhaat reseptit vegaaninen riisipuuro etunenässä....
Unelmien vaihtoehtoiset joulumenut (myös vega...
Ripaus tryffeliä · 19.12.2019Jouluna herkutellaan, mutta mieleisellä ruoalla. Kokoan jo kahdeksatta kertaa vaihtoehtoisen joulumenun aatosta tapaninpäivään viinisuositusten kera....
Hasselbackan rosolli
Hannan soppa · 19.12.2019Tänä vuonna rosollilla on uudet vaatteet! Hasselbackan rosolli on hauska rosolli-inspiroitunut juureslisuke, joka sopii hyvin joulunpyhien ruokapöytään. Olemme ystäväiseni Hannelen kanssa aiempina vuosina tavanneet...
Sichuan Chutney
Gastrodontin maailma · 17.12.2019Tästä on olemassa varmasti miljoona versiota, mutta tämä sopii doubanjiangin korvikkeeksi mainiosti. En tiedä millä muulla sanallakaan tätä kutsuisi kuin chutney, vaikka ollaankin Intiasta katsottuna väärällä puolella...
Ilman jyviä – riisitön porkkanalaatikko
Jotain maukasta · 17.12.2019Porkkanalaatikko. Ilman riisiä. Onko sellaista? No on. Ja parempaa kuin aito - mutta tämähän on tietysti makuasia. Itse syön riisini puurossa. Sen...
Pikkelöi pikku kaalit – pikkelöidyt ruusukaal...
Jotain maukasta · 16.12.2019Ruusukaali on pieni mutta maukas. Rapea ja kauniin värinen. Juuri passeli pikkelöitäväksi. Jotain pikkelöity joulupöytään täytyy aina tehdä. Tänä...
Lehtikaalimuhennos
Sweet Food O´Mine · 16.12.2019Lehtikaalimuhennos on kiva uusi lisä ehkä sinunkin joulupöytääsi, perinteisten herkkujen kaveriksi. Lehtikaali on ollut jo monta vuotta hittiruoan maineessa ja sitä se itse asiassa onkin. Lehtikaali on mitä parhain...
Juuresgratiini västerbottensostilla
Hannan soppa · 16.12.2019Jouluinen juuresgratiini saa makua Västerbottensostista. Tuhti ja hauskan näköinen juuresruoka passaa mainiosti joulupöytään! KAUPALLINEN YHTEISTYÖ:...
Pari sanaa salaateista
Terapiakokkausta · 15.12.2019Tykkään tehdä ja syödä salaatteja. Minulla ei varsinaisesti ole mitään erillisiä reseptejä salaatteihin, mutta muutamaa perusasiaa pyrin noudattamaan. Ensinnäkin pelkällä vihreällä...
Tujakka
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 11.12.2019Tämä herkullinen, pehmeän "tujakka" - punainen kastike sopii salaattikastikkeeksi, lihapullien kanssa, uuniperunoille, grillatulle lihalle, makkaralle, riisiruoille, makaronille tai vaikka dippikastikkeeksi...
Jouluvuoka eli juureskranssi
Liemessä - ruokablogi · 09.12.2019Kaupallinen yhteistyö Fiskars “Mikä täällä tuoksuu?” Lasten ensireaktio astuessaan sisään ja kopsutellessaan lumisia kenkiä eteisessä. Täällä tuoksuu joulu, vastasin. Väittäisin, että...
Taateli-vaniljamantelit
Terapiakokkausta · 08.12.2019Uusin löytöni on Makrobioksen luomu taatelijauhe, jota saa mm. Prismasta. Taateleissa on runsaasti sokeria, mutta matala glykeeminen indeksi eli se ei nosta verensokeria niin paljon kuin...
Punajuuri-kvinoasalaatti
Kotikok(k)eiluja · 06.12.2019Enpä muistanut ottaa tästä enää kuvaa kastikkeen kera. Mutta ei tuo kastike ollut yhtään sen kummemman näköinen kuin mikä tahansa jogurtti- tai kermaviilipohjainen kastike....Sokeriton chia-vadelmahillo
Yellow Mood · 05.12.2019Ota talteen Yellow Moodin superhelppo ja sokeriton chia-hillon ohje! The post Sokeriton chia-vadelmahillo appeared first on Hannamari Rahkonen.
Keto kukkakaaligratiini
Kotigourmeeta ja Elämän hiukkasia · 05.12.2019Kukkakaali, tuo ketoruokavalion ihmeraaka-aine. Siitä saa aikaan melkein mitä vaan, pizzoista wingsseihin, riisiin ja muffinsseihin. Syön kukkakaalta viikottain, yleensä monta kertaa...
Ghee eli kirkastettu voi
Terapiakokkausta · 04.12.2019Ghee (lausutaan ghii) on alun perin Intiasta, ja se onkin yksi intialaisen keittiön perusraaka-aineista. Ghee on sataprosenttista rasvaa, ja se kestää erittäin hyvin kuumentamista....
Joulun paras kala – lohirillette
Jotain maukasta · 02.12.2019Kermainen, maukas ja kielen se vie. Näin voi kuvailla tätä joulun parasta kalatarjottavaa, lohirilletteä. Olen tänä vuonna ollut innostunut...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 199 2. Hellapoliisi 17 3. Annin Uunissa 65 4. Tupun tupa 15 5. Viimeistä murua myöten 67 6. Kulinaari 45 7. Aitoa arkiruokaa 32 8. Suklaapossu 45 9. Terveelliset herkut 73 10.Lyhyenä hetkenä 98 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.1.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Lehtikaalisipsit on vaihtoehto kaupasta ostetuille perunalastuille.
Perunamuusi maistuu perheen pienimmästä suurimpaan.
Grillatut kasvisvartaat ihastuttavat ulkonäöllään ja maullaan.SUOSITUT POSTAUKSET
Gluteenittomat letutJuuritasolla - Suomalaista ruokaa
Makaronilaatikko nyhtökaurallaVegaanin ruokavuosi
Herkkusieni-foccaciaTupun tupa
