lisukkeet
Maque choux eli cajunien maissihässäkkä
Gastrodontin maailma · 2 pvTämä ruoka (tai oikeastaan lisukeruoka) on mielenkiintoinen sekoitus cajun-, kreoli ja intiaanikeittiöitä. Maque choux on ulkomuodoltaan...
Hölskytystomaatit & grillatut vuohenjuustopap...
Hannan soppa · 5 pvKaupallinen yhteistyö: Närpiön Vihannes Närpiön Vihannes on tuonut markkinoille mahtavia uutuuksia: minikokoisia makeita kasviksia, jotka ovat mitä...
Cajun remoulade. Resepti niille joiden lähika...
Gastrodontin maailma · 8 pvTaas ollaan sen asian äärellä, ettei lähikaupasta löydy samoja aineksia kuin New Orleansissa. Silloin nämä täytyy tehdä itse. Onneksi reseptit ovat...
Kreolisinappi. Äkäinen tuttavuus Turun sinapp...
Gastrodontin maailma · 8 pvAivan loistavaa sinappia tämä. Maut ovat aikalailla erilaisia kuin meikäläisessä tuubisinapissa. Valitettavasti tämä ei synny ihan yön yli...
Helppoo herkutteluu – tomaattifocaccia
Jotain maukasta · 10 pvTomaattifocaccia, onko ihanampaa? Olen viime aikoina ihastunut ruokiin, jotka valmistuvat käden käänteessä ja jotka ovat enemmän naposteluun kuin...
Villitys – Burrataa ja sumakkia
Jotain maukasta · 12 pvOlen aikalaisen ihastunut lähikaupasta löytyvään burrataan, mozzarellan kermaisempaan versioon. Ja kun Lontoossa nautin burrataa ja sumakkia, niin...
Rapeat tofunugetit (V)
Illegal Plants · 12 pvVihdoin sain aikaan oikeasti rapean tofun uunissa! Tarvittiin oikeanlainen kuivatus ja leivitys, ja nämä voisi paistaa vielä pannulla halutessaan extrarapeutta. RESEPTIValmisteluaika: 25...
Giardiniera, italialainen kasvissäilyke. New ...
Gastrodontin maailma · 14 pvKyllä italiassakin on talvi. Silloin siellä ei syödä tuoreita ihanuuksia vaan säilykkeitä. Onneksi italian kesä säilyy etikassakin aivan ihanan...
Vegaaninen voileipäkakku porkkalatäytteellä
Ida's Cozy Corner · 16 pvÄitienpäivä, kevään valmistujaiset ja muut kesäjuhlat lähestyvät! Niitä ajatellen kehittelin tämän ihanan raikkaan, vegaanisen voileipäkakun. Kakku...
Karamellisoidut porkkanat
Hellan ja viinilasin välissä · 16 pvKaramellisoidut porkkanat on tosi simppeli ja maukas lisäke niin kala- kuin liharuoallekin. Vähän vaihtelua tavalliselle höyrytetylle porkkanalla. Näitä karamellisoituja porkkanoita teimme...
Sitruunainen parsarisotto
Maistuis varmaan sullekin! · 18 pvSiitä saakka, kun kaupasta on taas saanut parsaa, sitä on syöty meillä nippukaupalla. Ensin kauppoihin tulivat perulaiset parsat, sitten espanjalaiset. Tänä keväänä huomasimme, että noissa...
Ihan toukkana – avokadonigirit
Jotain maukasta · 21 pvVähän hihitytti, kun näitä avokadonigireitä huhtikuussa väkerrettiin. Näin näitä avokadonigirejä jollain matkallani ja ihastuin. Vegesushi - tai...
Soijamarinoidut kananmunat
Maistuis varmaan sullekin! · 23 pvNyt harmittaa, kun soijamarinoitujen kananmunien testaaminen on aina vain jäänyt ja jäänyt. Vihdoin pääsiäisenä niitä tein, ja miten mielettömän hyviä ne ovatkaan! Meillä soijamarinoituihin...
Paras gluteeniton siemennäkkäri
Hella & houkutus · 25 pvSe on kuulkaas vappu ja blogissa täräytetään esiin näkkärireseptiä, ei mitään munkkeja tai muita vappuherkkuja laisinkaan! No kyllä meilläkin...
Flatbread Arrabiatapestolla ja pinaatilla (V)
Illegal Plants · 25 pvGrillissä tai pannulla valmistuvat yksinkertaiset kahden täytteen flatbreadit - paljon helpommat tehdä kuin pizza! RESEPTIValmistusaika: 30...
Valkosipuli-yrttivoi
Maistuis varmaan sullekin! · 25.04.2019Hyvän pihvin kruunaa maustevoi. Usein menen siitä missä aita on matalin, ja sekoitan voin joukkoon kaupan valmista dippijauhetta. Niin saa maukkaan maustevoin vaivatta. Joskus sitten taas innostun maustamaan maustevoin...
Aasialaiset hot dogit
Liemessä - ruokablogi · 25.04.2019Kaupallinen yhteistyö Meira Grillikausi on virallisesti korkattu! Suuntasimme Idan kanssa kohti Teurastamon aluetta kainalossa klapeja, sytykkeitä, itsetehtyjä hot dog-sämpylöitä ja...
Keväinen peruna-broccoliinipaistos
Hannan soppa · 23.04.2019Peruna-broccoliinipaistos sinihomejuustolla ja pekaanipähkinöillä on ihana keväinen lisuke vaikkapa grilliruoille. Pääsiäisestä on jotenkuten...
Hummus!
Kikattavat munakoisot · 14.04.2019Hummus on ehkä maailman paras keksintö heti pyörän jälkeen. Se on havaintojeni mukaan alkanut valloittaa maailmaa viime vuosina ilmestymällä mm. kaikkien itseään kunnioittavien kahviloiden kasvisleipien levitteeksi....
Chimichurrisalsa – kokkaavaisi
Kokkaavan isin ruokablogi · 10.04.2019Viime kesänä kokeilin ensimmäistä kertaa chimichurria ja ihmettelin, miten se oikein sopikaan ihan kaiken kanssa. Sen keveyden ja raikkauden takia se...
Lempiruokaa twistillä – aasialainen tartar
Jotain maukasta · 10.04.2019Tartar. Pelkkä sanakin jo herauttaa veden kielelle. En ole mikään kova lihanpurija, mutta pakko myöntää, että tartar maistuu. Ja että se on myös kiva...
Nyt jo jotain muuta – seesamiparsat
Jotain maukasta · 08.04.2019Vihreä parsa täyttää somefeedit - ja miksi ei täyttäisi. Parsalla polkaistaan kevät käyntiin. Jos perinteiset valmistustavat tympii jo, kokeile näitä...
”Meksikobrunssin” resepti vol. 2: guacamole-p...
Kikattavat munakoisot · 06.04.2019Sitten toiseen”meksikobrunssin” reseptiin! Tämä guacamolelta makunsa lainaava lisukesalaatti on BOSH!:in mainio vegaaniresepti. Muokkasin...
”Meksikobrunssin” reseptipostaus vol. 1: paho...
Kikattavat munakoisot · 05.04.2019Tässä teille ensimmäinen maistiainen Meksikon makuiselta brunssiltamme! Olin aina halunnut kokeilla kananmunien täyttämistä ja nyt sain vihdoin...
Paahdettu punajuurihummus & hummusleivät
Maistuis varmaan sullekin! · 04.04.2019Punajuuri on ehdottomasti yksi suosikkijuureksistani. Makea punajuuri sopii niin suolaisiin kuin makeisiin resepteihinkin. Kaikkein parasta punajuuri...
Punajuuri-vuohenjuustovuoka vegaanisesti
Hannan soppa · 28.03.2019Punajuuri-vuohenjuustovuoka on oiva lisuke, joka sopii myös pääruoaksi esim. salaatin, pastan tai riisin kanssa tarjottuna. Kauniin punainen vuoka...
Kurkkuraita
Gastrodontin maailma · 27.03.2019Koska intialaiset eivät ole ihmeihmisiä, kyllä chili polttaa suuta sielläkin. Usein aterialla tarjoillaan jotain jugurttipohjaista, jolla ruokaa saa laimennettua tarvittaessa. Joskus toisaalta jugurtin seassa saattaa...
Kevään hitti – parsasalsa – kokkaavaisi
Kokkaavan isin ruokablogi · 22.03.2019Monipuolinen parsasalsa on näin kevään parsakauden kunniaksi kehitetty. Se on helppo valmistaa ja se sopii erinomaisesti lihan, kalan, kasvisten tai...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 169 2. Annin Uunissa 47 3. Aitoa arkiruokaa 27 4. Lyhyenä hetkenä 94 5. Viimeistä murua myöten 52 6. Kulinaari 41 7. Mansikkaheinä 21 8. Campasimpukka 17 9. Terveelliset herkut 62 10. Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.5.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Brownie on kuin taivaan lahja Jenkeistä.
Suklaakakku on Suosikkikakku!
Kakkupohja on perusresepti, jonka avulla voit tehdä haluamasi täytekakun.SUOSITUT POSTAUKSET
MetrilakukääretorttuLeivontalaboratorio
Mehevät porkkanasämpylätCoconut Gastro
Vegaaninen pestokastikeVegeviettelys
