lisukkeet
Broilerpekoni-hortarullat
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 1 pvNämä broilerpekoni-hortarullat voit valmistaa paistinpannulla tai grillatessa.Ainekset:Paketti broilepekoniaNippu nuorta maitohorsmaa tai muuta luonnonyrttiäPese horsmat.Halkaise pekonit...
Gluteeniton ja maidoton kikhernelevite
Terapiakokkausta · 2 pvOlen tänä keväänä innostunut idättämisestä eli siis siitä puuhasta, missä pavuista ja siemenistä saadaan versot esiin pitämällä niitä lasipurkissa...
Harissaperunat labnehin & oliivisalaatin kera
Hannan soppa · 4 pvHarissaperunat / Kaupallinen yhteistyö: Rajamäen & Asennemedia Harissaperunat itse tehdyt labnehin ja oliivisalaatin kera on kesäruokaa...
Pannulla paistettua huhtasientä & parsaa
Maistuis varmaan sullekin! · 5 pvTänä keväänä olemme päässeet iloitsemaan ihan mahtavasta korvasienisadosta. Korvasienten lisäksi myös huhtasienet ovat ilahduttaneet. Ja kaikkein...
Raimukoshō – Ihana grillilisuke Japanista
Gastrodontin maailma · 7 pvJapanilaisissa ruuissa parasta on se, kuinka melkein jokaiseen liittyy joku legenda. Niin myös tämän ihanan tulisen, happaman ja suolaisen lisukkeen...
Rikkaruohosalaatti (herkullinen:) )
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 8 pvLuonnonyrtit ovat nyt parhaimmillaan.Kävin eilen keruuretkellä lähimaastossa.Siitä syntyi tämä resepti.Kaupungissa yrttejä on vaikeampi löytää, sillä...
Perunalastumunakas
Kotikok(k)eiluja · 9 pvTässä munakkaassa oli kaksikin vähän tavallisesta poikkeavaa juttua, vaikka ainekset sinänsä ovat hyvinkin yksinkertaiset. Ensinnäkin kananmunien vatkaus ennen paistamista. Koostumuksesta tuli jotenkin leipämäinen. En...
Buffaloperunat lyttypottutekniikalla
Hannan soppa · 11 pvBuffaloperunat eli lyttypotut yhdistettynä wingseistä tuttuun makumaailmaan: sinihomejuustoon, chilikastikkeeseen ja varsiselleriin. Koukuttavat...
Kanapiccata ja rikotut perunat
Tasty Travelissimo · 11 pvKanapiccata. Kuulostaa vähän Italialta, mutta en jostain syystä tunnista sitä italialaiseksi. Ei kun google esiin siis ja kysymään, mikä ja mistä kotoisin on kanapiccata? Sana piccata tulee...
Itse tehdyt perunagnocchit (V)
Viimeistä murua myöten · 16 pvGnocchitko muka mauttomia tai kumisia? Ehei! Ei ainakaan, kun ne itse hellävaroen valmistaa. Gnocchit eli perunamykyt eli perunasta ja vähäisestä… Artikkeli Itse tehdyt perunagnocchit...
Kananmunasalaatti
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 17 pvRaikas kananmunasalaatti syntyy kotimaisista raaka-aineista. Voit tarjota sitä sellaisenaan kevyenä lounaana tai lihan, kanan tai kalan lisukkeena.Ainekset:Kerä jotakin salaattiaKourallinen retiisejäPala...
Herkullinen hernehummus
Soupz · 18 pvHernehummus valmistuu vaivatta pussillisesta kotimaisia pakasteherneitä.Kokeile tätä herkullista lisuketta, mikäli pidät raikkaista lisukkeista ja olet joko perinteisemmän hummuksen...
Muhammara - paahdettu paprikatahna
Vegeviettelys · 21 pvMuhammara kuuluu Lähi-idän tahnasuosikkeihin. Paahdetuista paprikoista, saksanpähkinöistä ja mausteista pyöräytetty tahna vie kielen.Muhammara on...
Vegaaninen kasvisvoileipäkakku
Luonnonkaunis · 22 pvKuvat ja teksti: Ida TokolaKevät ja kesä ovat ihanaa juhlien aikaa, kun monissa perheissä vietetään äitienpäivää, valmistujaisia ja rippijuhlia....
Gastrodontin Texmex-tuoresalsa
Gastrodontin maailma · 22 pvTässä lisää asioita joita voi tehdä kotona yhtä hyvin kuin ostaa kaupasta texmex-hyllystä. Tämä on hillittömän paljon parempaa kuin valmiit purkkisalsat. Tällä kertaa täytyy käyttää jonkin...
Salaattikastike
Näpertelijä · 27 pvJoskus mahottoman pitkä aika sitten sain ystävältäni salaattikastikkeen reseptin. Sillä tuli tehtyä useampikin pullo salaattikastiketta. Se oli silloin hotelli hesperian mukaan nimetty. Kuulma sen paikan oma...
Vegaaninen cashewpähkinälevite
Terapiakokkausta · 28 pvTämä pehmeä levite muistuttaa hieman tuorejuustoa niin maultaan kuin koostumukseltaan. Alkuperäisen idean tämän tyyppiselle levitteelle sain Izabella...
Raakana paistetut perunakuutiot
Kotikok(k)eiluja · 28 pvEn ole kovin monta kertaa paistanut pannulla raakoja perunoita. Paristi kylläkin, ja aina mieleeni tulee täsmälleen sama juttu: näistä tulee tosi...
Itsetehty Guacamole
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 29 pvHäpeäkseni tunnustan, että kokeilevassa keittiössä ei koskaan ennen ole tehty guacamolea itse.Jep, olen aina sortunut siihen kaupan valmiiseen purkkiversioon. Oletko sinäkin?Tortilla- ja leffailta tulossa?Vapun ruokia...
Perunasalaatti
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 01.05.2020Tämä raikas ja helppo perunasalaatti sopii hyvin niin vappulounaalle, kuin vaikkapa kesäiseen ruokapöytään.Ainekset:1 kg luomuperunoita (ei jauhoisia)1 iso luomusipuli tai nippu kevätsipulia1 luomuomenaPurkki...
Aasialainen porkkanaraaste - mehevä lisukesal...
Vegeviettelys · 29.04.2020Aasialainen porkkanaraaste tuo herkullista vaihtelua perinteiseen porkkanaraasteeseen. Aasialainen makumaailma ja rapeana rouskuvat pähkinät vievät...
Wasabilla maustettu raikas perunasalaatti (V, GF)
Viimeistä murua myöten · 28.04.2020Toivottavasti sinulle tulee perunasalaatista vain hyviä mielleyhtymiä. Tuntuu, että suurin osa mieltää perunasalaatin siksi kaupan valmiiksi...
Vappumenut vegaaneille, kalan ja lihan syöjille
Ripaus tryffeliä · 27.04.2020Tänä vuonna vappua vietetään monessa suunnassa pienemmällä porukalla. Vappumenun suunnittelun kannalta se voi olla hyväkin asia. Monesti vappuaaton...
Lohkoperunat - näin teet niistä täydellisiä
Vegeviettelys · 27.04.2020Lohkoperunat on helppo lisuke ruoalle kuin ruoalle ja niitä napsii mielellään vaikka sellaisenaan. Parilla helpolla keinolla nostat lohkoperunat...
Täydellistä hampurilaista etsimässä – karamel...
Jotain maukasta · 24.04.2020Ajattelin paljastaa kaksi parasta burgerivinkkiäni - karamellisoidun BBQ-sipulin sekä salaatin sijaan hampurilaisen väliin sujautettavan paahdetun...
Vegaaninen Waldorfin salaatti
Ripaus tryffeliä · 22.04.2020Kaverini Marja teki uudenvuoden juhliin ihanaa Waldorfin salaattia. Kinusin ohjeen ja aioin tehdä sitä heti. Joskus aikeilla on pitkät jäljet. Mutta ehdin kuitenkin koeajamaan salaatin...
Valkosipuli-kermaperunat (V, GF)
Viimeistä murua myöten · 18.04.2020Että vaan niinkin yksinkertaisesta asiasta kuin peruna saa jotain niin hyvää, kun sekoittaa vielä lempiraaka-aineeni eli valkosipulin kanssa....
Piparjuuriperunamuussi
Hannan soppa · 17.04.2020Piparjuuriperunamuussi on täydellistä lohturuokaa: pehmoisen kermaista ja ihanan luonteikasta. Piparjuurimuussi sopii lisukkeeksi monille eri ruuille. Peruna tarvitsee nyt meidän kaikkien...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 215 2. Aitoa arkiruokaa 41 3. Tupun tupa 17 4. Annin Uunissa 80 5. Hellapoliisi 25 6. Kulinaari 50 7. Viimeistä murua myöten 72 8. Kaikki äitini reseptit 20 9. Suklaapossu 54 10.Pullahiiren leivontanurkka 35 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.5.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Letut saa aina hymyn huulille!
Kesäkurpitsat ovat saaneet täytteeksi maistuvaa jauhelihaseosta.
Nakkikeitto on arjen pelastajakeitto.SUOSITUT POSTAUKSET
Fat Lizard Kivimies LagerLoppasuut
Pähkinäinen porkkanakakkuKääpiölinnan köökissä
Kuukauden rypäle: Pinot NoirWine for you
