Kakkumonsteri
kakkumonsterinkakut.blogspot.fiRuoka ja juomaTunnisteet: foodlover, leivonta, videot, pienet makeat, kakutSeuraa 19 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 64. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 27 min sitten.
Kakkumonsteri - postaukset
Halloween kuppikakut
Kakkumonsteri · 4 pvNämä halloween kuppikakut maistuvat piparkakuille, sillä taikiaan on käytetty mm. tummaa siirappia ja piparkakkumaustetta, kuten piparkakkutaikinassakin. Tällä ohjeella tulee ihanan kevyitä ja meheviä kuppikakkuja....
Omena-kinuskijuustokakku
Kakkumonsteri · 11 pvEdellisessä postauksessani lupasin jakaa teille tällä kertaa yhden parhaimmista resepteistäni. Ettekä varmasti tule pettymään, kun tätä kakkua maistette. Tämä kakku sai työpaikallani...
Suklaabritakakku
Kakkumonsteri · 15 pvBritakakku on klassikkoleivonnainen, jossa on pehmeä pohja, rapeaa marenkia ja kermainen täyte. Kehittelin kesällä perusohjeesta suklaisen version ja sain lopulta julkaistua tämän ohjeen!Mariannebritakakku Pohja:125g...
Syksyinen täytekakku
Kakkumonsteri · 21 pvMoikka pitkästä aikaa! Edellisestä videosta onkin kulunut jo parisen kuukautta, kun aika vierähtää niin nopeaa. Minulla on ollut töissä kiireitä erikoistumisen takia ja lisäksi muutimme...
Kuohkea mustikkapiirakka
Kakkumonsteri · 15.06.2021Tällä ohjeella tulee maailman kuohkein ja herkullisin mustikkapiirakka. Ohje on niin hyvä, ettei se kaipaa kylkeen yhtään mitään, mutta jos jotain haluaa laittaa, suosittelen...
Terveellinen suklaakakku
Kakkumonsteri · 09.05.2021Ihanaa äitienpäivää!Tässä on nopea ja terveellinen suklaakakkuresepti, joka syntyy parissa minuutissa mikrossa ilman sokeria ja jauhoja! Tätä varten tarvitaan vain neljä raaka-ainesta.14cm...
Lapset leipoo donitseja
Kakkumonsteri · 10.04.2021Blogiystävältäni, Sari Spåralta, on jälleen ilmestynyt pari uutta reseptikirjaa:Hyvä arkiruoka - kodin keittokirjaJuniorikokki - ruoka-aakkosetJuniorikokkikirja on tarkoitettu nuorille...
Helppo pääsiäisjälkiruoka
Kakkumonsteri · 05.04.2021Tänä pääsiäisenä tein helpon suklaamousse jälkiruoan, jossa ei tällä kertaa ollutkaan koristeena tipuja vaan dinosauruksia. Ohje on liivatteeton ja gluteeniton.6:lle2,5 dl kermaa200 g...
Eläkekakut
Kakkumonsteri · 29.03.2021Työkaverini pääsi eläkkeelle ja tein hänelle pari kakkua läksiäislahjaksi. Hän pitää pyöräilystä, joten toinen kakku meni sillä teemalla. Toiseen halusin pääsiäisteeman. Tätä kakkua kehuttiinkin somessa kovasti....
Limepavlovat
Kakkumonsteri · 05.03.2021Limepavlova on yksi suosikkijälkiruoistani. Tein lime curd tahnaa ja siitä jäi valkuaisia niin paljon yli, että päätin tehdä pitkästä aikaa pavlovaa. Yleensä pavlova on kakkukekoa muistuttava jälkiruoka, mutta tällä...
Suklaa-vaahtokarkkipallot
Kakkumonsteri · 01.03.2021Näitä kaakaopallosia näkyi paljon blogeissa viime vuonna etenkin joulun aikaan. Itse sain testattua näitä vasta nyt. Palloset valmistuivat juuri sopivasti ystävänpäiväksi. Näiden...
Omenadonitsit
Kakkumonsteri · 01.03.2021Tänä vuonna tein laskiaiseksi pitkästä aikaa näitä ihania omenadonitseja!Nämä ovat taikinassa dipattuja omenarenkaita, jotka uppopaistetaan öljyssä.Ohje on vanha tuttu ja siitä löytyy ohjevideokin youtubesta ja...
Red velvet heart cake
Kakkumonsteri · 10.02.2021Tämän vuoden ystävänpäiväkakun sisältä paljastuu sydänyllätys! Kakku itsessään on klassinen Red velvet cake eli mehevä ja herkullinen suklaakakku voi-sokerikreemitäytteellä. Video-ohje...
Köyhät ritarit
Kakkumonsteri · 06.02.2021Sain testattavakseni Kaisun Grillimausteelta erilaisia mausteita ja innostuinkin näistä heti, sillä nämä eivät sisällä yhtään lisäaineita tai turhaa suolaa yms!Testasin mm. pullamaustesekoitusta, joka sisältää kanelia,...
Runebergin kuivakakku
Kakkumonsteri · 02.02.2021Runebergin päivää vietetään 5.2. ja halusin tänäkin vuonna testata jotain uutta leivontaideaa kyseisen päivän kunniaksi. Päädyin tähän nopeaan ja helppoon kuivakakkuun, joka maistui...
Mario Kart kakku
Kakkumonsteri · 07.01.2021Työkaverini tilasi minulta tämmöisen kakun sukulaispojalleen. Olen tehnyt vastaavanlaisen kakun aiemminkin, josta minun toivottiin ottavan mallia. Kakku on melko kovatöinen, joten mies joutui tällä kertaa vähän...
Kinuskibrownies
Kakkumonsteri · 21.12.2020Tässä on täydellinen pieni joululeivos! Mehevä brownies kinuski-suklaakuorrutteella. Leivos on melko makea, joten siitä kannattaa leikata pieniä napostelupalasia. Tämä on ikään kuin leivoksen ja makeisen sekoitus!...
Super Mario piparityö
Kakkumonsteri · 14.12.2020Tänä vuonna innostuin tekemään pari uutta piparityötä. Tämä ehkä poikkeaa hieman perinteisistä piparitaloista, mutta oli ihan yhtä työläs tehdä.Teen piparityöt aina valmistaikinasta, koska...
Baby shower kakku
Kakkumonsteri · 08.12.2020Tuttavani pyysi minua tekemään pienen kakun baby shower juhliin. Kakussa on 18cm voikakkupohja. Täytteenä mansikka-vaniljatäyte. Kakku on kuorrutettu sokerikreemillä. Macarons leivosten ohje löytyy täältä.
Green smoothie
Kakkumonsteri · 07.12.2020Tämä smoothie on ehdoton suosikkimme. Mies on allerginen kiwille, joten jätän sen usein pois. Mutta itselleni lisään sitä aina. Tästäkin juomasta saa smoothiekakun (24cm) lisäämällä joukkoon kahdeksan liivatelehteä tai...
Omenapiirakka Lumikin kanssa
Kakkumonsteri · 23.11.2020Pääsin muutama viikko sitten leipomaan taianomaista omenapiirakkaa itse Juhlaprinsessan Lumikin kanssa! Juhlaprinsessan prinsessoja voi kutsua syntymäpäiväjuhliin ja erilaisiin tapahtumiin...
Lakritsi-sitruuna piñatakakku
Kakkumonsteri · 18.11.2020Kehittelin tämän kakkuohjeen miestäni varten, joka ei voi sietää kermavaahtoa missään muodossa. Kakussa on mm. lemon curd tahnaa ja lakritsikreemiä. Sisällä on myös pieni pätkisyllätys....
Mehiläiskakku
Kakkumonsteri · 15.11.2020Tämä kakku meni työpaikalleni. Olen jo pitkään halunnut testata mehiläisteemaista kakkua.Tämä kakku ei aivan täydellisesti onnistunut, mutta tätä oli todella hauska tehdä.Kakussa on 20cm voikakkupohja. Täytteenä...
Ruusukakku
Kakkumonsteri · 10.11.2020Tämä kakku meni serkkuni syntymäpäiville. Pohjana on voikakkupohja. Täytteenä sitruuna- ja vadelmamousset. Sitruuna mousseen käytin lemon curd tahnaa. Kakku on kuorrutettu marenkikreemillä. Kakun päälle on valutettu...
Haamu mokkapalat
Kakkumonsteri · 01.11.2020Vanhemman pojan kaverit halusivat järjestää meillä tänä vuonna halloween bileet. Teimme poika porukalle mm. pizzaa, hot dogeja ja haamu mokkapaloja. Lisäksi pojat toivat nyyttäri meiningillä karkkia, sipsiä ym. Ihania...
Halloweenkakku
Kakkumonsteri · 01.11.2020Tänä vuonna tein halloweenin kunniaksi tämän nopean valkosuklaa-limejuustokakun. Vein kakun töihin kiitokseksi, sillä siirryn ensi kuussa ihan uuteen työpaikkaan. On aina jännää aloittaa uudessa paikassa, mutta...
Kurpitsapiirakka
Kakkumonsteri · 29.10.2020Minulla on ollut syksyisin tapana tehdä klassista amerikkalaista kurpitsapiirakkaa, jossa maistuu jo ripaus joulua. Tänä vuonna tein reseptistä myös ohjevideon YouTubeen.Piirakkapohja kannattaa ehdottomasti tehdä itse,...
Makeat tacot
Kakkumonsteri · 06.10.2020Näin netissä kuvia hauskoista makeista tacoista, jotka oli tehty vaniljakeksitaikinasta. Päätin sitten kehitellä tästä hauskasta ideasta ihan oman reseptin. Tämä toimi hyvin ja näistä tuli todella kivan makuisia!...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Quesadillat ovat täytettyjä, paistettuja tortilloja.
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta.
Kantarellikastike on loppukesän upea sesonkiherkku, jonka teet myös pakastesienistä.
