suolaiset
Vegaaninen sienipiirakka
Chocochili · 3 hSyksyn sienisato kannattaa upottaa tähän helppoon sienipiirakkaan! En ole tänä syksynä ehtinyt sienimetsään kuin pari kertaa, mutta saalista on onneksi tullut! Viime viikon sieniretkeltä...
Vuohenjuustokakku
Kotikok(k)eiluja · 20 hVuohenjuustosta pitäville suosittelen tätä vahvasti. Oli todella hyvää, pehmeää ja mehevää kakkua (tai leipää tai mitä nyt ikinä onkaan). Mutta myöskin todella vuohenjuustoista. Mutta ehkä vuohenjuuston tilalle voisi...
Resepti: halloumitoast
Natalia Oona · 2 pvTarvitset: Paahtoleipää Halloumijuustoa Majoneesia Omenahilloa Tomaattia Puolikuivattua tomaattia Rucolaa Viipaloi halloumijuusto ja paista viipaleet pannulla oliiviöljyssä. Paahda sen...
Perunaröstivohvelit Ahvenanmaan tapaan
Beach house kitchen · 3 pvViini saatu/Viinilinna Vohveleita voi tehdä kymmenillä eri tavoilla, mutta tässä ehkä tulee se maailman yksinkertaisin, eli perunaröstivohvelit. Ei...
Satokauden lämpimät voileivät
Hellapoliisi · 9 pvPimenevät illat ja sateiset säät saavat pysymään sisätiloissa. Mikäs sen mukavampaa, kuin kauniin kesän päätteeksi kotoilla ja nauttia lepäilystä,...
Rikollisen helppo broccoliinigalette
Tunnelmallisia makuja · 9 pvLeivon suolaisia piirakoita melko paljon. Ne ovat mielestäni monella tapaa hyvä juttu: niiden parissa voi aina keksiä uutta, niihin saa upotettua...
Poro-kantarellikierteet
Kakkuviikarin vispailuja · 10 pvIhanaa! Metsät suorastaan pursuavat sieniä, niin piti tehdä jotakin syksyistä niistä. Minulla sattui olemaan ylimääräinen rasia kylmäsavustettua pororouhetta jääkaapissa, niin kipaisin...
Sipuliton sienipiirakka
Kaikki äitini reseptit · 12 pvTässä teille tattipiirakan ohje, jossa ei ole sipulia, eikä ole myöskään juustoa. Tekisi mieli jatkaa, että eikä ollut siis myöskään herkullista, mutta sepä ei ole tällä kertaa totta. Niin...
Itämaiset lihapullat tomaattikastikkeessa - h...
Piparkakkutalon akka · 12 pvTyttäreni kotitalouden tunnit ovat tulleet tutuiksi paremmin näinä koronan tuomina etäkoulupäivinä. Kotona on siis tästä syystä kokannut ja kuvannut...
Rousku-peltipiirakka ohralla
Hannan soppa · 14 pvRousku-peltipiirakka on herkullinen syksyinen ruoka, joka maistuu vaikkapa iltapalaksi salaatin kera tarjoiltuna. Rouskuilla ja ohralla täytetty piirakka on vegaaninen. Metsään on tullut jo...
Vegaaniset naanleivät
Chocochili · 16 pvKaupallinen yhteistyö Keiju | Herkulliset ja helpot valkosipulinaanleivät. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Keijun kanssa. Naanleipä on ihanaa, mutta harvasta...
Pellillinen sienipiirakkaa
Mallaspulla · 16 pvMitkähän lie juhlat/illanistujaiset olivat tulossa, kun päätin tarjota vieraille sienipiirakkaa ja mieluiten peltiversiona, jottei se ihan hetkessä loppuisi. Parasta toki olisi, että sitä...
Resepti: vihreä curry
Natalia Oona · 19 pvTarvitset: 4 tl Green curry paste/tahnaa 400g kanan rintafilettä 1 iso sipuli 1 paprika 250g kookoskermaa 1 rkl vaaleaa siirappia (esim. ruokosokeri toimii myös) Muutama tippa kalakastikke...
Gluteenittomat kaurapiirakat
Himoleipuri · 19 pvEilen vietettiin Suomalaisen ruoan päivää. Päätin jättää sieniretken väliin ja pyöräyttää piirakoita. Olen jo pitkään himoinnut leipoa gluteenittomia kaurapiirakoita ja eilen inspiraatio...
Kuohkeat ja maukkaat tummat kaurasämpylät
Kulinaari · 20 pvKaurasämpylät on ollut blogin suosituimpia reseptejä vuosien ajan. Itsekin leivon niitä säännöllisesti. Tässä taannoin iski taas iltasella...
Kantarelliuunimunakas
Hellapoliisi · 21 pvTänään vietetään suomalaisen ruoan päivää. Mikäs sen parempi ajankohta, kun luonto tarjoaa juuri nyt runsain määrin sieniä ja marjoja. Jos et niitä pääse itse hakemaan, onneksi kaupat...
Juhannussalko
Kotikok(k)eiluja · 21 pvTämän ohjeen poimin muistaakseni jostain juhannuksen seudun ruokalehdestä. Pikkuisen tein omia muutoksianikin. Tosi herkullista tästä tuli. Ja tykkäsin kovasti tuon pohjalevyn koostumuksesta. Useinkin käy niin että...
Savujuustoiset lyttyperunat
Hellapoliisi · 23 pvSavujuustoiset lyttyperunat ovat ihana lisäke liha-, kala- ja kanaruokien kanssa. Hyödynnä edelliseltä aterialta jääneet perunat.Kotimaisen Herkkujuustolan SavuHilma on upea, sopivan mieto,...
Gluteenittomat perunarieskat perunahiutaleista
Himoleipuri · 28 pvPerunarieskat ovat maistuva iltapala ja helppoja valmistaa. Tähän aikaan vuodesta kesäperunoista on vaikeaa vielä saada kunnon perunamuusia. Muusista...
Jakkihedelmä tortillat vegaaniseen herkutteluun
Kulinaari · 28 pvJakkihedelmä eli jackfruit on vegaaninen vaihtoehto lihalle. Intianhedelmäpuu eli jakkipuu tuottaa jakkihedelmiä ja niitä kasvaa yleisesti Etelä- ja...
Herkkutattipiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 24.08.2021Herkkutatti on yksi maailman arvostetuimpia sieniä, vaikka Suomessa sen todellista arvoa ei ilmeisesti ihan täysin ymmärretäkään. Hassua ajatella, että täällä myydään kalliiseen hintaan Italiassa tai Ranskassa...
Kesäkurpitsa-pekonipiirakka (24cm)
Tarun Taikakakut · 21.08.2021Moi!Yhtenä iltana tein tämän piirakan suolaisen nälkääni Ja sainpa tähän taas sujautettua kesäkurpitsaakin hiukan! Tämä on ihan peruspiirakka mutta...
Pestokierteet
Titan tupa · 19.08.2021Leivotaan extrassa , Liisa Westerbergin " Makeaa ja suolaista" löytyi tällainen mielenkiintoinen resepti. Meillä pidetään pestosta, joten nämä kierteet kuulostivat vallan hyviltä. Oikein maukkaita ! Iltapalaksi,...
Pinaatti-perunamunakas – terveellinen välipal...
Beach house kitchen · 19.08.2021Taas on se aika, kun on tarve ravitseville välipaloille (koulut, päiväkodit ja harrastukset alkaneet) ja itsekin on kiva kokeilla uusia...
Ranskalainen tomaattipiiras
Kakkuviikarin vispailuja · 18.08.2021Kesäloman viimeisiä päiviä viedään. Olen selvästikin saanut levättyä, sillä huomaan viettäväni koko ajan enempi aikaa taas keittiössä ja jauhopeukaloa syyhyttää kovasti Leivoin...
Kasvispizza
Hellapoliisi · 18.08.2021Useiden suomalaisten koti- ja mökkipihoilta löytyy jo pizzauuni. Niissä pizzan valmistus on helppoa kun opettelee muutaman perussäännön. Paista pizza aina riittävän kuumassa pizzauunissa. Tähän tarkoitukseen on...
Tarte Tatin Tomaateista
Annin Uunissa · 18.08.2021Lähdetään taas makumatkalle ja tällä kertaa Ranskaan. Tarte Tatin tomaateista. Oi voi kyllä! Kun näin tämän idean ulkomaisessa ruokalehdessä ensimmäisen kerran, revin sivun ja laitoin sen...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 91 2. Mimmin Keittiö 11 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 44 5. Kulinaari 61 6. Viimeistä murua myöten 85 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Tupun tupa 26 10.Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Silakkapihvit on tyrmäävän maukas arkiruoka.
Amerikkalainen juustokakku on maultaan raikkaan sitruunainen.
Arjen lounashetkiin sopii pirtsakka porkkanasosekeitto.SUOSITUT POSTAUKSET
PorkkanakakkuMulta Sulle
Vegaaninen ”chorizo”pastaViimeistä murua myöten
Kermainen naudan suikalepastaTunnelmallisia makuja
