suolaiset
Pekonilla ja sienillä täytetty bostonleipä
Kääpiölinnan köökissä · 1 pvJoku aika sitten innostuin leipomaan pitkästä aikaa leipää. En edes muista koska olisin viimeksi moista saanut aikaiseksi. Muksut on kyllä pyytäneet...
Vohvelibileet – suolaiset ja makeat samasta t...
Beach house kitchen · 1 pvTervetuloa elokuu & loman jälkeinen elämä! Tänä kesänä sai muuten vohvelirauta kuumeta kesäkeittiössä melkeinpä joka kerta kun vieraita tuli....
Täyden kympin hävikkiruokaa: feta-pinaattipii...
Tunnelmallisia makuja · 4 pvKoska edellisestä suolaisesta piirakkapostauksestani oli taas kuin varkain vierähtänyt liki kaksi kuukautta, päätin jälleen ottaa puheeksi piirakat....
Gluteeniton kantarelli-pekonipiirakka
Himoleipuri · 4 pvAivan uskomaton sieni- ja marjavuosi on käynnissä. Kantarelleja ja tatteja kasvaa kuin sieniä sateella. Mustikkaa ja metsävadelmia on huomattavasti...
Kahden juuston tonnikalapiirakka
Tupun tupa · 4 pvIhana aamu, aurinko paistaa ja pesukone pyörii kodinhoitohuoneessa.Aamupala piirakka on nautittu teen kanssa.Viikonloppu on aivan kulman takana ja...
Satokauden suupalat kesäkurpitsasta
Avokadoajasitruunaa · 5 pvAvokadoa ja sitruunaa Satokauden suupalat kesäkurpitsasta Kesäkurpitsojen satokausi on alkamassa. Nappasin nämä pienet keltaiset kesäkurpitsat...
Nopea (Hävikki) Kasvispiirakka
Annin Uunissa · 7 pvJääkaappiimme jäi kasviksia, tuorejuustoa ja juustoja vauvajuhlien jäljiltä. Kurkkasin pakkaseen ja sieltä löytyi yksi valmis piirakkapohja. Yleensä...
Sukulaispojan rippikakut
Kääpiölinnan köökissä · 9 pvViikko sitten juhlittiin miehen veljenpojan rippijuhlia. Hurjaa miten se pieni taapero, jonka näin ensimmäisen kerran liki 14 vuotta sitten on jo iso mies. Mutta näin se aika kuluu, hirveää...
Viikuna-prosciuttopiirakka
Kotikok(k)eiluja · 10 pvMitähän tästä nyt sanois. Pohja oli erinomainen. Täytteestä en oikein tiedä. Koko piirakka meni kerralla viidelle syöjälle, mutta en silti ole ihan varma oliko tämä kovin hyvää. Melko...
Hävikkiherkkuna tomaatti-pestopiiraset
Kääpiölinnan köökissä · 10 pvSitä mukaa kun pakastin täyttyy marjoista, yritän käyttää vanhoja juttuja pois. Ollaan siis samassa tilanteessa kuin joka vuosi tähän aikaan. Kunpa...
Lohipiirakka
Kakkumonsteri · 11 pvTämän piirakan ohjetta toivottiin Instagramissa. Tähän voi käyttää esim. uunilohen jämät tai sitten savulohta. Ohje on ihan omasta päästä revitty, mutta toimi hyvin!24-26cm piirakkavuoka1 pkt valmistaikinaa (suolaiseen...
Suolainen jauhoton kääretorttu
Maistuis varmaan sullekin! · 13 pvKun vastaan tuli suolaisen jauhottoman kääretortun resepti, jonka kehuttiin olevan voileipäkakkumaista, tiesin heti, että sitä on kokeiltava. Aika...
Friteeratut pikkupizzat – pizzette fritte
Italoruokaa suomalaisittain · 15 pvJos pizzasta täytyy tehdä vielä epäterveellisempi ja herkullisempi versio, niin tässäpä olisi yksi. Friteeratuissa pizzoissa on hieman isompi työ...
Vihainen penne – penne all’arrabbiata
Kirja ja keittiö · 16 pvKesän kunniaksi julkaisen vielä toisen yksinkertaisen pastaklassikon reseptin. Kesäkuussa oli aglio, olio e peperoncino, jossa yksinkertaisuus on...
Itse leivotut Bao Bunit eli aasialaiset höyry...
Maistuis varmaan sullekin! · 19 pvYksi tämän hetken trendiruoista on Bao Bunit eli aasialaiset höyrytetyt sämpylät erilaisin täyttein. Nyt kauppoihin on tullut valmiita Bao Buneja,...
Muikkukukko
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 19 pvMuikkukukko lienee yksi perinteisimmistä savolaisherkuista.Tämä ohjeena oleva muikkukukko on kooltaan pieni ja paistoaika oli tällä kertaa (n. 3 h) myös lyhyempi, kuin kukossa, jossa on enemmän kokoa (4-5h olen yleensä...
Vegaaninen kesäkeitto (V, G)
Ruokailo · 20 pvSuomalaisen satokauden parasta antia lienee perinneruoka vegaaninen kesäkeitto. Tiedätkö sellaisen vetisen kesäkeiton, jonka liemi maistuu makealta ja on.. noh.. vetistä? Tämä ei ole...
Helpot hernepestopatongit
Chocochili · 25 pvKaupallinen yhteistyö SanPellegrino | Sitruunaisella hernepestolla täytetyt patongit on kesän helpoin piknikruoka. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä SanPellegrinon...
Kesäkurpitsa-fetapiiras
Soupz · 26 pvNyt on suomalaisen kesäkurpitsan satokausi! Omalla kasvimaalla on pukannutkin mukavasti reilunkokoisia kesäkurpitsoja ja eilen teimme kahdesti samanlaiset piiraat vieraille, joita kävi...
Poroquiche
Kotikok(k)eiluja · 28 pvTänään syödäänkin poropiirakkaa. Hyvältä näyttää, ja noilla aineksilla täytyy maistuakin hyvältä.Pohja:2 dl vettä50 g voita1 dl perunasosejauhetta2 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaTäyte:100 g kylmäsavustettua...
Gluteeniton Nizzan piirakka
Himoleipuri · 29 pvLounassalaatin voi leipoa myös piirakan muotoon kuten tein tällä kertaa. Jos tykkäät Nizzan salaatista, joka on ranskalainen klassikkosalaatti, ihastut varmasti myös tähän piirakkaversioon....
Ihanat grilliburgerit
Hellapoliisi · 12.07.2020Ihanat grilliburgerit valmistat mehevästä Maalahden Limpusta. Grillaa väliin tuoreita kesäkasviksia ja kruunaa annos chilihummuksella ja mehevällä broilerilla. Ihanat grilliburgerit6...
Pantellerian perunasalaatti
Kirja ja keittiö · 12.07.2020Rakastan kapriksia. Tätä en olisi aikanaan kuvitellut koskaan sanovani, mutta totta se on. Rakastan kapriksia pizzassa ja pastassa, ja perunasalaatti ei ole nykyään mitään ilman niitä....
Nyhtöpossupiirakka (26cm)
Tarun Taikakakut · 10.07.2020Moi!Tyttären pandasynttäreillä tarjottiin toisena suolaisena tätä Kakkuviikarin nyhtöpossupiirakkaa. Nyhtöpossun tein itse tällä omalla ohjeella. Muutin joitakin ainesosia oman mielen...
Hapanjuurileipä
Maistuis varmaan sullekin! · 08.07.2020Olen hurahtanut... Niinkuin niin moni muukin viime aikoina. Ai mihinkö? No, hapanjuurileivontaan tietenkin! Instagramissa olen jo pitkään ihastellut toinen toistaan hienompia leipiä, joiden leipominen näyttää niin...
Vihreä pannari ja paistettu halloumi
Kotikok(k)eiluja · 07.07.2020Tästä taikinasta olis oikeastaan ollut tarkoitus paistaa vohveleita, mutta kun ei ollut vohvelirautaa käsillä niin tein pannarin. Joka oli oikein...
Kylmäsavulohi-tortillarullat
Tarun Taikakakut · 06.07.2020Moi!Tyttären 6-vuotissyntymäpäivillä toisena suolaisena tarjosin näitä tortillarullia. Nämä oli kyllä tosi hyviä! Sain näistä myös vierailta paljon kehuja Itse olen ihan hulluna kalaan ja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 19 2. Kinuskikissa 222 3. Annin Uunissa 85 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Kotikok(k)eiluja 20 7. Lyhyenä hetkenä 101 8. Viimeistä murua myöten 74 9. Kulinaari 52 10. Pullahiiren leivontanurkka 39 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.8.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Broileripyörykät on helppo ostaa eineksenä, mutta pyöräytät ne helposti kotonakin.
Porkkanapihvit paistuvat meheviksi miedohkolla lämmöllä.
Hummus valmistuu näppärästi kotikeittiössä.SUOSITUT POSTAUKSET
KanaviillokkiaTupun tupa
Kylmä portulakkakeittoVaimomatskuu
Mustikkapiirakka pullapohjallaJannen Keittiössä
