valkoviinit
Loppasuut
15 h
15 hSuomen Sommelierit ry // Itävallan klassikot:...
Palataan ajassa taaksepäin maaliskuun loppuun, jolloin Suomen Sommelierit ry järjesti kannattajajäsenilleen Itävallan klassikot -tastingin (15 €)...Loppasuut
3 pv
3 pvJackson-Triggs Grand Reserve Chardonnay 2019
Kansainvälistä Chardonnay-päivää on vietetty vuodesta 2010 toukokuun viimeistä maanantaita edeltävänä torstaina. Jos ajankohta kuulostaa oudolta,...Loppasuut
7 pv
7 pvRavintola Basen viiniklubi // Viini-illalline...
Vietimme Ravintola Basen kevään viimeisestä viiniklubia kolmen ruokalajin illallisen merkeissä (78 €). Illan aluksi Aki Summanen Vindirektiltä kertoi...Loppasuut
11 pv
11 pvJean-Baptiste Adam Pinot Gris Réserve 2022
Vuonna 1614 perustettu Jean-Baptiste Adamin viinitalo on yksi Alsacen vanhimpia, ja se on ollut saman suvun omistuksessa jo viidentoista sukupolven...Loppasuut
28 pv
28 pvMurun viinibaari // Yhdysvaltain valkoviinit ...
Ravintola Murun viinibaarin tastingissa (40 €) 1.4.2023 maisteltiin yhdysvaltalaisia valkoviinejä. Tastingin veti sommelier Taneli Lehtonen....Viinihetki
30.04.2023
30.04.2023Huhtikuun 2023 viiniuutuus Notos Moschofilero...
Kevät on jo pitkällä ja tulevaa kesää ennakoiden valitsin tällä kertaa uutuusviinin, joka sopii hyvin myös kesä-ajan viiniksi. Huhtikuun 2023...Loppasuut
30.04.2023
30.04.2023Conde de Vimioso Reserve White 2018
Näyte / Portugal Vineyards Tejon viinialue sijaitsee Portugalin keskiosassa Lissabonista pohjoiseen ja käsittää Ribatejon maakunnan. Viiinialue...Loppasuut
26.04.2023
26.04.2023Ravintola Basen viiniklubi // Ruoan ja viinin...
Ravintola Basen huhtikuun viiniklubissa palattiin perusasioiden äärelle eli viinin ja ruoan yhdistämiseen. Sitä varten on olemassa hyviä periaatteita...Loppasuut
18.04.2023
18.04.2023Suomen Sommelierit ry. // Australian laatuvii...
Suomen Sommelierit ry järjesti kannatusjäsenilleen Australian laatuviinit -tastingin (15 €) yhdessä Thirsty Bearin kanssa 16.3.2023. Koska Jussilla...Viiniä kiitos
14.04.2023
14.04.2023Steinschaden Grüner Veltliner Engabrunn 2021
Kevään saapuminen VIHDOIN oli ihana asia! Pääsiäinen kylvettiin auringossa ja sitä suuremmalla syyllä halusin lasiin myös jotakin sellaista, joka...Loppasuut
08.04.2023
08.04.2023Domaine François Schmitt Pinot Gris Le Maréch...
Alsacelaisen François Schmittin viinitalon historia juontaa juurensa jopa vuoteen 1697 saakka. Tilalla on viljelty viiniä jo kauan, mutta aiemmin...Loppasuut
04.04.2023
04.04.2023Viiniposti // Pääsiäisen viinit -tasting 28.2...
Maistelulautasella oli graavilohta, marinoitua parsaa, valkohomejuustoa ja lammasmakkaraa, lisäksi tarjolla oli macaronsejaPääsiäinen lähestyy ja...Loppasuut
28.03.2023
28.03.2023Lönkka Bull & Bottle // Restaurant Lönkka goe...
Lönkka Bull & Bottlessa järjestettiin ensimmäisen kerran winemaker's dinner 8.3.2023 (99 €), joten lähdimme naistenpäivän kunniaksi pihville....Loppasuut
22.03.2023
22.03.2023Ravintola Basen viiniklubi // Pääsiäinen Piem...
Ravintola Basen maaliskuun viiniklubin aiheena oli pääsiäinen Piemontessa eli se, kuinka Piemonten viinit sopivat pääsiäisen ruokapöytään. Illan...Viinihetki
13.03.2023
13.03.2023Monimuotoinen ja elegantti Riesling
Risukalla eli Riesling -rypäleellä on 588-vuotissyntymäpäivä 13.3.2023. Rieslingin syntymäpäivän kunniaksi tuli maistettua jo kohtalaisen...Loppasuut
12.03.2023
12.03.2023Wine Mechanics Gimme Gimme Gimme Riesling 2020
Göteborgilainen Wine Mechanics on Pohjoismaiden ensimmäinen kaupunkiviinimö (urban winery). Se sai alkunsa vuonna 2016, kun entinen...Loppasuut
01.03.2023
01.03.2023Viiniposti // Perelada-tasting 15.2.2023
Viiniposti järjesti 15.2.2023 Gillet Bar & Bistrossa Perelada-tastingin (30 €). Nyt ympyrä on tavallaan sulkeutunut, sillä yksi Viinipostin...Loppasuut
26.02.2023
26.02.2023Beykush Winery White Albarino 2021
2010-luvun alkuvuosina aloittanut Beykushin viinitalo sijaitsee Mykolajivin alueella Etelä-Ukrainassa. Sen viinitarhat sijaitsevat Beykushin...Loppasuut
18.02.2023
18.02.2023Fernand Engel Pinot Gris Terres Rouges Organi...
4. helmikuuta vietetään kansainvälistä uunifetapastapäivää, joten päivän ruoka oli helppo keksiä. Viiniksi valikoitui Fernand Engelin Pinot...Loppasuut
14.02.2023
14.02.2023Suomen Sommelierit ry // E. & J. Gallo Winery...
Suomen Sommelierit ry järjesti kannatusjäsenilleen yhdessä Beverage Partners Finlandin kanssa kalifornialaisen E. & J. Gallo Wineryn...Loppasuut
13.12.2022
13.12.2022Viini & Ruoka 2022 // Eckerö Linen tasting
Jatketaan tämänvuotisen Viini & Ruoka -tapahtuman raportointia: tuttuun tapaan Eckerö Line järjesti osastollaan nopeita minitastingeja (9 €)....Loppasuut
19.11.2022
19.11.2022Ravintola Purpur // Georgialaiset pidot ja vi...
Ravintola Purpur järjesti 1.11.2022 georgialaiset pidot ja viini-illan (ruoka 55 €, viinipaketti 38 €, kuohuviini 11 €/lasi). Siispä päätimme...Loppasuut
12.11.2022
12.11.2022Viini & Ruoka 2022 // Riedel Veloce -tasting
Somevaikuttajan passit tarjosi MessukeskusViini & Ruoka -tapahtuma järjestettiin tänä vuonna jälleen normaaliin tapaan, jippii! Oli sitä jo...Jotain maukasta
20.10.2022
20.10.2022Maa-artisokkahampurilainen – kasvisburgerista...
Maa-artisokkahampurilainen. Nyt taisin törmätä maailman parhaaseen kasvisburgeriin. Tai en tainnut, vaan makunystyräni törmäsivät. Pehmeiden...Loppasuut
16.10.2022
16.10.2022Ravintola Murun viinibaarin tasting 1.10.2022...
Ravintola Murun viinibaarin lauantaitastingissa 1.10.2022 aiheena oli musiikin ja viinin yhdistäminen (35 €). Demetrio Lombinon johdolla etsimme...Loppasuut
08.10.2022
08.10.2022Falcoaria White 2019
Näyte / Portugal VineyardsTejon viinialue sijaitsee Portugalin keskiosassa Lissabonista pohjoiseen ja käsittää Ribatejon maakunnan. Viiinialue olikin aikaisemmin nimeltään Ribatejo. Tejo sijaitsee sisämaassa, joten...Loppasuut
04.10.2022
04.10.2022Viinitie // Wines of Ukraine 7.9.2022
Viinitie järjesti 7.9.2022 Wines of Ukraine -tastingin (80 €), jonka vetivät Viinitien perustaja ja toimitusjohtaja Toni Immanen ja Viinitien...Viiniä kiitos
30.09.2022
30.09.2022
20.09.2022
17.09.2022