Postaukset - ruoka ja juoma
Kuohkeat kurpitsamuffinssit
Ruoka-alkemisti · 2 hKurpitsa mehevöittää muffinssitaikinan todella kuohkeaksi ja kurpitsapiirakkamausteella niihin saa täyteläisen maun.Vegaanisessa leivonnassa usein kysymykseksi nousee, millä kananmunan...
Kakkuja tytöille
Marsispossu · 2 hPrinsessakakkuja tyttöjen synttäreille.Pöllökakku 8-vuotisjuhliin. Täytteenä suklaapohjassa vaniljakreemiä ja itsetehtyä vadelmahilloa.Ristiäiskakkuja tyttövauvoille.Söpöin eläinhahmoin koristeltuja kakkuja ristiäisiin...
Pastaa, paahdettuja fenkoleja ja sitruunaa
Lautasellinen rakkautta · 3 hKun mieleen nousee himo kulholliseen pastalempeä, on ryhdyttävä toimeen. On pikaisesti pilkottava kaksi kauniin valkoista ja pyöreää fenkolia...
Munkkeja Alhosta
Munkkikulkuri · 4 hTänään se tapahtui. Munkkikulkuri on niin monta kertaa tallustanut Juveninkosken vesiputouksen ohi, että ei enää sallinut sen tapahtua. Poikkesin siis matkalla ollessani Partalantielle, Jämsästä Tampereelle päin muutama...
Rosmariini-piimäkakku Airfryerilla
Kropsua eväänä · 6 h Mulla oli jostain kirpparilta aikoinaan tarttunut mukaan pieni rengaskakkuvuoka jonka vetoisuus on 8 dl. Hoksasin, että sehän sopii airfryeriin, ja...
Texican chicken #76
Eineskunkku · 6 hTexican chicken16.10.2021Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuseräEvertaste / ? / -Paino, hinta, kilohinta350 g, 2,35 €, 7,83 €/kg Ulkonäkö3 pAnnos on kahdessa lokerossa. Toisessa liha ja soosi ja toisessa...
Kaali-jauhelihalaatikko (Marttojen ohje pikka...
Mimmin Keittiö · 7 hTällä kertaa tein kaalilaatikon Marttojen ohjeen mukaan. Lisämakuja kylläkin laitoin laatikkoon maisteluvaiheessa ja oioin hieman valmistusvaiheita...
Kurpitsapannukakku
epätrendikäs ruokablogi · 8 hHalloween on kohta täällä, mutta muheva kurpitsapannukakku maistuu muulloinkin. Itse asiassa tästä taisi tulla meille uusi ykkössuosikki kaikista kurpitsaresepteistä. Tämä kurpitsapannari katosi valurautapannultaan alta...
Kurpitsahummus
Hellapoliisi · 11 hSyksyn vihannessato tarjoaa monenlaista herkkua, joita kannattaa hyödyntää keittiössä. Erilaiset kurpitsat taipuvat moneksi. Valmista maukas hummus vaikkapa illanistujaisiin ja tarjoa mehevän Maalahden Limpun kanssa....
Rouskuvan rapea gluteeniton varrasleipä
Saran kotikolo · 15 hGluteeniton varrasleipä kummitteli mielessäni pitkään, ennen kuin lähdin sitä itse kokeilemaan. Parhaimmillaan perinteisessä varrasleivässä ei ole...
Naudanrinta sienikastikkeessa ja juureksia#75
Eineskunkku · 1 pvNaudanrinta sienikastikkeessa ja juureksia3.10.2021Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuseräMestari Forsman / ?? / -Paino, hinta, kilohinta...
Pienet tonnikala-jauhelihapiirakat
Mimmin Keittiö · 1 pvNäiden pienten suolaisten tonnikala-jauhelihapiirakoiden pohjana on tällä ohjeella tehdyt pohjat. Pohjataikinasta tehdyt pyöreät pullat kohotetaan...
Pitsakastike
Makua Arkeen · 1 pvTäällä tuoksuu vahvasti tomaatti ja valkosipuli Pitsakastike noin 2-3 litraa1 litra kirsikkatomaatteja (isot paloina)2 prk (yht. 1kg) tomaattimurskaa1 tuubi (140g) tomaattipyrettä1/2dl oliiviöljyä1/2dl fariinisokeria2tl...
Lapissa on helpompi olla pullantuoksuinen äiti
Marian Bistro · 1 pvHEI IHANAT ja terkkuja Pyhätunturin juurelta Olen vuosien mittaan opetellut (osin kantapään kautta) parasympaattisen hermoston aktivoimisen niin,...
Harri Syrjäsen opissa
Minulla on unelma · 1 pvSattui mainio tilaisuus päästä Harri Syrjäsen verkkokokkikouluun. Sellainen tilaisuus on ehdottomasti käytettävä hyväksi. Valmistautuminen alkoi jo viikolla kun sai tarvikelistan:...
Kinkku-juusto-pastasalaatti
Kropsua eväänä · 1 pv Alla luetellut salaatin ainekset ovat reseptin ohjeen mukaan kahdelle hengelle, mutta tässä oli kyllä reippaasti syötävää. Tarjolle sinappisen salaatinkastikkeen kanssa! 1,5 dl Fucilli...
Kana-lehtikaali-nuudeliwokki
Pippuripyre · 1 pvVoimakkaanmakuinen lehtikaali sopii mainiosti wokkiin kanan kaveriksi. Ruuanlaitossa lehtikaali säilyttää kauniin vihreän värinsä.KANA-LEHTIKAALI-NUUDELIWOKKI 2:lle250 g maustamatonta...
Tallinna ja leipuri
Päivi leipoo · 1 pvTerveisiä Tallinnasta, päivä kului leivontatarviketukuissa ja - liikkeissä hyvin. Promo ja Gemoss löytyvät hyvin googlen avulla kenelle vaan. Promoon tarvitaan infosta kertakäyttöinen asiakaskortti ja pysyvän kortin saa...
Toscaomenat
Hellapoliisi · 1 pvSyksyn omenat taipuvat monenlaisiksi herkuiksi. Oletko valmistanut toscaomenoita? Ihanasti karamellisoituva kuorrute maistuu taivaalliselta. Tämä jälkiruoka kannattaa nauttia ehdottomasti lämpimänä. Tarjoa seuraksi...
Pieni mansikka-kinuskikakku
Kääpiölinnan köökissä · 1 pvJosko sitä taas kirjoittelisi kakuista. Tai siis yhdestä kakusta, jonka tein syyskuun lopussa. Tämän kakun makujen suhteen sain aikalailla vapaat kädet. Kerrottiin mitä kakussa ei saa olla...
Vegaaninen piparkakkukahvi
Sipsikaljavegaanit · 1 pvKohta on marraskuu ja aika ruveta maistelemaan joulun makuja. On helppo virittäytyä tunnelmaan piparikahvilla. Tämä on helppo ja maukas pieni vaihtelu normaaliin kahviin. Helppo...
Banaanilettuja
Tupun tupa · 1 pvWoi näitä viikonloppuja.Soittelin tässä eilen pojalleni ja sanoin, että äiteellä menee nyt lujaa.Joka viikonloppu on jotakin äksöniä tiedossa.Niinpä eilenkin kävimme Murun äitiä katsomassa Sastamalan sairaalassa.Tänään...
Paahdettu valkosipuli-paputahna
Chocochili · 1 pvHerkullinen tahna uunissa paahdetusta valkosipulista, pavuista ja rosmariinista. Tämän herkullisen tahnan salaisuus on uunissa paahdetussa...
Suklainen luumuhillo
Kotikok(k)eiluja · 1 pvHillot alkoivat olla lopussa, joten tämän aamun projektina oli uuden hillon keittäminen. Tällä kertaa tein hilloa vähän pidemmän kaavan kautta ja normaalia maustetumpana. Kyllä siitä tulikin hyvää. Toivon vaan, että...
Keitä me oikein olemme?
Saran kotikolo · 1 pvTässä on tullut uusia seuraajia, joten lienee tarpeen esitellä keitä me oikein olemme! Monesti tuppaan sen vähän unohtamaankin, koska blogi... The post Keitä me oikein olemme? appeared...
Helppo kanaviillokki
Ukot Kokkaa · 2 pvEdellisessä postauksessa kerroin, kuinka kokonainen broileri on hiukka iso yhdelle ihmiselle. Toki riippuu ihmisestä, mutta minulle se oli liian iso ja sitä jäi melkoisesti syömättä. Seuraavana päivänä sitten mietin,...
Põhjala Gimme Danger Gluten-free Stout
Pullollinen · 2 pvBirgerissä lauantain iltapäiväkahviksi valitsin takahuoneesta löytyneen gluteiinittoman virolaisen stoutin. Olut on mustaa ja vaahto värjäytyy...
Hasselbackan perunat
Tunnelmallisia makuja · 2 pvRuotsalaisklassikko Hasselbackan perunat on ilman muuta paikkansa ansainnut. Niin sulavasti nämä uuniperunat sujahtavat sekä lihan että kalan kumppaniksi, niin mukavasti istuvat ruokaisaan brunssi- tai iltapalapöytään....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Bruschetta on alun perin Italiasta kotoisin oleva alkuruoka.
Nam, itsetehdyt pullat vievät kielen mennessään!
Kaurasämpylät ovat tuoreina bueno!SUOSITUT POSTAUKSET
ItalianpataMulta Sulle
Juhlatarjoilut suolaisesta makeaanNina ja minit
Herkku proteiinijogurttiAvokadoajasitruunaa
