Postaukset - ruoka ja juoma
Lohikeitto ja Västerbotten-juustokreemi
ruoantuoksu · 1 minVahvalieminen lohikeitto ja ranskankermasta ja Västerbotten-juustosta tehty kreemi ovat tajunnan räjäyttävä makuyhdistelmä. Lohikeitto saa juhlavan...
Piedemonte Gamma Viura Chardonnay Moscatel 2021
Viiniä kiitos · 13 minPienten viinipullojen valikoimaa löytyy Alkosta jo ihan kivasti, joskaan ei vielä mielestäni riittävästi. Ainakin paikallisessa pikkumyymälässä...
Miehen synttäreiden Britakakku
Mimmin Keittiö · 4 hMeillä oli itestään selvää, että miehen syntymäpäiväkakkuna on Britakakku. Tykkää tästä enemmän mitä perus mansikkakakusta. Onneksi elokuun...
Sokericrofflet – ei yhtään mitään ihanampaa
Jotain maukasta · 4 hSokericrofflet ja elämäsi ei koskaa enää ole entisellään. Usko pois. Olen vähän jälkijunassa tekemässä croffleja eli vohveliraudalla valmistettuja...
Punajuuri-fetakiusaus uuniruoat osa 1
Tupun tupa · 7 hLystikkään litisevää päivää teille kaikille.Tulin juuri aamulenkiltä Otto-koiran kanssa. Juu, luitte aivan oikein aamulenkki ja perjantai.Sain...
Retkinuudelit – Nopea nuudelisalaatti ja läht...
Kasvisannos · 8 hNuudelisalaatti on erinomainen retkieväs tai nopea lounasruoka. Nopea aasialainen evässalaatti toimii hetkinä, kun valmisteluaikaa ei ole paljon....
Verta, viikinkejä ja turvesavua, Valhallassa ...
Olutkuvia · 8 hUnited Gypsies Brewery tarjoaa muille mahdollisuuden panna olutta heidän tiloissaan. Olet sitten kotipanija, ravintoloitsija tai vaikka viikinki,...
Tahmeat puolukka-valkosuklaapalat
Suklaapossu · 9 hTahmeat puolukka-valkosuklaapalat ovat pehmeitä, mutakakkumaisia, ihanan makeita, mutta samaan aikaan hieman kirpsakoita blondiespaloja.
Viikon ruokalista vko 39/2022
Hellapoliisi · 10 hPirteää kuun vaihdetta! Ensi viikon ruokalistalta löydät monipuoliset ateriat arkea piristämään. Ja silloin leivotaan tietysti korvapuusteja, onhan korvapuustipäivä!
Chiliöljyllä maustettu lohi air fryerillä
epätrendikäs ruokablogi · 20 hGrillattua vai uunilohta tai kenties pannulla paistettua? Ei mitään niistä, vaan air fryerillä nopeasti ja kevyesti kypsennettyä, chiliöljyllä...
Anderson's Red Zeppelin
Pullollinen · 21 hTartolainen red ale on ruskeaa, kynttilänvalossa punaista ja se kuohuaa isosti. Tuoksuu maltaalta ja hiivalta. Maku on lempeän maltaista, vähän karemellistäkin, lopussa hitusen humalaa....
Wiener Weinwandertag — 24.-25.9.2022
Enogastronomisti — Tieto lisää nälkää · 21 hItävallassa on sertifikoitua 40 rypälelajiketta – 26 valkoista ja 14 punaista. Wienissä on noin 700 hehtaaria viininviljelysmaata ja 145 viinitilaa (
Edullista arkiruokaa: Vegaaninen hernekeitto ...
Melkein vegaani ruokablogi · 22 hHalpojen arkiruokien sarja jatkuu nyt todellisella torstaipäivien klassikolla eli hernekeitolla. Resepti on lihaton, eikä se myöskään sisällä...
Suppilovahveroiden pakastus
Mimmin Keittiö · 22 hViime viikolla oli taas se aika vuodesta, että suppilovahveroita käsittelin pakastamista varten. Samalla tein homman taas parille ystäväperheellekkin. Ite ei metsästä ole käyty näitä...
Suklaavanukas
Pippuripyre · 1 pvSuussasulava makupala, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisille.SUKLAAVANUKAS 3:lle1 liivatelehti2,5 dl maitoa0,25 dl maissitärkkelystä0,25 dl raakasokeria1 rkl kaakaojauhetta50 g maitosuklaata 1. Laita liivate...
Naudan paahtopaistia lakritsi-punaviinikastik...
Kotikok(k)eiluja · 1 pvEnsimaistamalta ajattelin, että tämä on vähän turhankin lakritsista eikä ehkä edes kovin hyvää. Muutaman haarukallisen aikana totuin, ja sitten se...
Force Majeure Tripel - tunkkainen takakarvaaj...
Nollapistenollabisse · 1 pvMielenkiintoinen pläjäys Belgiasta.Tripel on belgialainen luostarioluttyyli. Se liitetään usein trappistimunkkien valvonnassa tehtyihin oluisiin....
Tonnikalasalaatti
Hellapoliisi · 1 pvTonnikalasta voit valmistaa monenlaista pientä suolaista ja kunnon ruokaakin. Tonnikalasalaatti on helppo ja sen valmistus vie aikaa muutaman minuutin. Tämä annos on neljälle. Resepti on julkaistu aikaisemmin...
Biscoff-puolukkapiirakka
Viimeistä murua myöten · 1 pvYstävät olivat tulossa kylään. Hmm, näille ystäville en ole ehkä vielä tarjonnut puoloffee-piirakkaa. Sitä varsin kätevää ja erittäin nopeaa puolukka-kinuskipiirakkaa, johon melko...
WFPB - Sadonkorjuuämpäri - Juuresämpäri 5 eur...
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä · 1 pvTänään alkoi sadonkorjuuämpäritarjous K-Supermarketissa. Sanoin sitä ennen juuresämpäriksi vahingossa. Olikohan se joskus sen niminen, vai mistä tuli...
Salama X La Quince - Night Owlers NEIPA
Loppasuut · 1 pvSalama Brewing on espoolainen vuonna 2018 perustettu pienpanimo, joka on tunnettu IPA-oluistaan, imperial stouteistaan ja hapanoluistaan. Panimo,...
Maukas kaalilaatikko
Kääpiölinnan köökissä · 1 pvMä rakastan kaalilaatikkoa. Harmi vaan, että muu perhe ei tätä mun rakkauttani jaa. Silti yritän edes kerran vuodessa yhden kaalilaatikon tehdä. Mies kyllä syö, mutta poika maistaa just haarukallisen ja sitten ei uppoa...
Paistettu riisi ananaksella
Sokerivaltakunta · 1 pvKaupallinen yhteistyö Lejos Oy Dole lähettiläänä sain tehtäväksi kehittää teille suolaisia ruokia ananaksen kanssa. Inspiraationa on toiminut lisuke, jota olen syönyt perulaisessa...
Paneroidut ananaskanapalat
Sokerivaltakunta · 1 pvKaupallinen yhteistyö Lejos Oy Rakastan mehevää kanaa ja yleensä panerointi kuivaa kanan niin, etten mielelläni syö sitä. Hyvä marinadi voi tehdä ihmeitä ja ananaksella marinoitu kana...
Arkijärki ruuanlaitossa: padat ja laatikot
Kaikki äitini reseptit · 1 pvSiitä ei nyt mihinkään pääse, etteikö yksi JÄRKEVÄ tapa selvitä arjen ruokahuollossa on kokkailla kerralla enemmän ja pakastaa ruoka sopiviin...
Soijarouhebolognese ja pennin venytystä
Tupun tupa · 1 pvHuh, mikä aamupäivä on tullut kokkailtua hieman enemmän ruokia uunissa.Ei tarvitse suunnitella ruokia nyt moneen päivään, kun uunista tulee parin...
Pojille synttärikakkuja
Prinsessa ja koko kakkuvaltakunta · 1 pvAutot-kakun makuina on vadelmaa ja minttusuklaata. Se on mitoitettu 10 hengelle.Palomies Sami- kakku on 20 hengelle. Spiderman- kakku 20 hengelle. Täytteinä on vadelmaa ja kinuskia. Kakku...
Kanavan Maltti Peat Smoked Ale
Pullollinen · 1 pvVääksyläinen maltti on ruskeaa ja heikosti vaahtoavaa, sitä löysin S-Marketista. Tuoksu on makean maltainen, vähän toffeinenkin. Maku on bitterimäisen maltainen, vähän karvas ja savuinen....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 61 2. Tupun tupa 30 3. Mimmin Keittiö 24 4. Kotikok(k)eiluja 33 5. Jotain maukasta 17 6. Kasvisannos 6 7. Viimeistä murua myöten 103 8. Annin Uunissa 116 9. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 11 10.Campasimpukka 25 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 26.9.2022.PARHAAT RESEPTIT
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
Aura-punajuurikeitto on oiva alkuruoka tai pääateria leivän kanssa.
Sima on vappujuoma parhaimmillaan!
