Postaukset - ruoka ja juoma
Mangolla raikastettu rahkakakku
Mansikkaheinä · 20 minMangon makuisella juustokakulla on takuuvarmat kannattajansa. Mangon tuoreus ja kypsyys vaikuttavat aivan oleellisesti kakun onnistumiseen. Tähän...
Vegaaninen omena-vaniljapannukakku
Linssinööri · 33 minPannari on muuntautumiskykyinen herkku, joka onnistuu erilaisilla mausteilla, makeana tai suolaisena ja hyvin myös vegaanisena. Munattoman ja...
Raikasta menoa jo kaksi vuotta ja lakritsisuk...
Raikasta menoa · 3 hHiphei, blogini täytti torstaina kaksi vuotta, joten sen kunniaksi kakkureseptiä jakoon. Tällä kertaa tarjolla on täyteläistä suklaata vivahduksella...
Hasselbackan perunat mustatorvisienillä
Sokerivaltakunnan kuulumisia · 3 hEikö se ole oikea ihme, että maukkaille mustatorvisienille ei ole kehitetty paljon ruokaohjeita. Minusta ne kruunaavat jokaisen ruokalajin
Villa Valentina Sangiovese Organic 2015
* Pieni ViiniBlogi * · 3 hLumihiutaleiden leijaillessa Pirkanmaalla on mukava ottaa esille luomuviiniä ja mitä se onkaan tällä kertaa? Italialainen Villa Valentina Sangiovese...
Ylijäämäomenoista laadukasta mehua Omenasiepp...
Aitoa arkiruokaa · 3 hEhkä olet bongannut jo parissa reseptissäni vilahtaneen Omenasiepparin? Koska Omenasiepparin mehusta on ollut viimeaikoina paljon hyötyä...
Vihdoinkin Finnjävel
Sapuskalle! · 3 hJossain vaiheessa, olisiko ollut loppuvuodesta 2015 alkaen, havaitsin Henri Alénin twiiteissä jotain omituista. Lyhyissä viesteissä oli jotain kovin vihjailevaa. Maakuntamatkallakin oltiin...
Juustoinen texmex-lihamureke
Kääpiölinnan köökissä · 3 hTällä viikolla ollaan vietetty muksujen syyslomaa ja olen ihan tarkoituksella yrittänyt pysytellä pois koneen äärestä. Ei me missään reissussa olla oltu, mutta oon yrittänyt kuitenkin...
Niin muheva uunissa kypsytetty hirven osso bu...
Ripaus tryffeliä · 3 hHirven ja tryffelin maanläheiset maut sopivat ihanan muhevasti yksiin. Tein hirven osso bucot yksinkertaisesti uunissa, tällä kertaa valkoviinissä....
Liian pitkästä aikaa – kreikkalainen salaatti...
Campasimpukka · 3 hMuut kaivavat valurautapatoja esille ja keittävät keittoja, kun syksy tulee. Minä en malttaisi, vaan haluaisin salaattia. Ja saanhan minä salaattia,...
Ristiäiskakkuja
Kermaruusu · 4 hTyttövauvan ristiäisiin tällainen kukkasin koristeltu kakku. Tumman, gluteenittoman kakkupohjan täytteenä on tummasuklaamousse ja mansikka-punaherukkamousse.Kuorrutus ja koristeet ovat sokerimassaa.Poikavauvalle oli...
Chorizo-siika
Keittokirjanen · 6 hTämän chorizo-siian ohjeen löysin vuoden 2010 Glorian ruoka & viini -lehden numerosta 8. Koska vietimme iltaa miehen kanssa kahdestaan, tässä ohje kahdelle:2 siikafilettä (à n. 150 g)2 rkl dijoninsinappian. 50g...
Ravintola Maya Bar & Grill
Kokeileva keittiöni · 7 hViime keväänä havaitsimme, että Cats tulee Hartwall-areenalle. Liput ostettiin välittömästi. Lähtijöiksi muotoutui lopulta kuuden naisen seurue. Samainen seurue arvostaa ruokaa, aina...
Seesamivuokaleipä
Kotikok(k)eiluja · 7 hAlkuperäisen ohjeen mukaan tämän leivän nesteeksi kuului maito. Mutta koska viime viikonlopulta oli vielä kefiiriäkin jemmassa reippaanlaisesti, laitoin sitä maidon sijaan. En tiedä, olisiko maitoon leivottu leipä ollut...
Ite tein: Tyrnimarjakinuski-raakakakku
Herneetkin rokkaa · 8 hRaakakakut ovat pieni mörkö minulle pähkinäallergian takia. Tähän asti olen joutunut skippaamaan miltei aina kahviloiden raakalaiset. Mutta kävin...
Kimchi – maailman terveellisin ruoka?
Enemmän kasviksia · 8 hJoitain vuosia sitten Etelä-Koreassa käydessäni tutustuin kimchiin, korealaisten hapankaaliin. Kansallisruokaa tarjottiin siellä vähän...
Alkosta: Fuller's Past Masters 1905 Old London Ale
Mushimalt · 8 hPari uutuutta tältä huippupanimolta ilmaantunut Alkon valikoimiin. Maistoon halvempi, 5,4€ maksava strong ale. Katsotaan jos maistoon eksyisi lähes...
Salvialla maustettu omenahillo
Viikonloppukokki · 9 hOlen jo aiemminkin kehunut paikallista fb-ryhmää, jossa metsän- ja puutarhanantimet, leivonnaiset ja ruuat vaihtavat omistajaa kohtuullista korvausta vastaan. Itse olen ollut Marjapörssissä...
Nuudeli broileripata
Tupun tupa · 9 hSiis, ensimmäisenä pyydän teiltä kaikilta anteeksi.En tosiaankaan ole teitä unohtanut, mutta kiireitä on piisannut ja niitä piisaa vielä vastakin.Tässä tuntee oikein huono omatunto, kun en kerkeä teille kirjoitella ja...
Flunssan häätöjuoma
Kirsin keittiö · 10 hMeidän taloudessa on tällä hetkellä ajankohtaista flunssan torjunta ja sen häätö. Tätä juomaa tehdään aina kun flunssa iskee.1 l vettäpieni pala (40-50g) inkivääriä 1 (n. 0,7 dl) sitruunan...
Maailman ympäri Chilessä: Milhojas con dulce ...
Pullon henki · 11 hChileläinen jälkiruokareseptiikka toimii googlettamisen perusteella seuraavasti:1. Otetaan klassinen jälkiruokaresepti2. Lisätään kondensoidusta...
Maailmanparantajan punajuuribrowniet
Liemessä - ruokablogi · 11 hMaailmanparannus ei ole koskaan tullut herkullisemmassa muodossa: ilmastoystävälliset punajuuribrowniet ole hyvä! Paulig ja uutuuskahvi Mundo...
Parasta pöytään
Sweet Food O´Mine · 11 hMikä oli Turun linnan suosituin herkku 1500-luvulla? Kuka presidenteistämme tilasi aina hirvenpääkeittoa? Miten ruotsinlaivat vaikuttivat ruokakulttuuriimme? Kari Martialan ja Helena Lylyharjun tuhti tietokirja Parasta...
Reissu-unelmia
Viimeistä murua myöten · 11 hPitkää ja harmaata syksyä lievittää unelmointi tulevista reissuista. Tiedäthän, “on kiva jos on aina joku seuraava matka tiedossa, jota odottaa”.… Artikkeli Reissu-unelmia julkaistiin ensimmäisen...
Jääkarkit eli kovat sokerikarkit
Suklaapossu · 12 hMiettiessäni mein tytön viisivuotiaan synttärisankarin toivekakun eli Frozen -kakun koristelua, näin ohimennen facebookissa ”jääkarkkien”...
Kun maailmani muuttui
Punavuori gourmet · 12 hMietin pitkään kirjoitanko tästä ollenkaan. En vieläkään tiedä onko se hyvä vai huono. Mutta kun sivusin asiaa jo aikaisemmin, tietäessäni vähemmän ja kirjoitan blogia myös omien...
Terveellisemmät juustosnacksit – ilman juusto...
Terveelliset herkut · 12 hOnko täällä muita suolaisten snacksien ystäviä? Ajattelin laittaa jakoon varsin yksinkertaisen, mutta toimivan snacks-reseptin ja...
Mitä parhain suklainen chai latte (G, M, V)
Saran kotikolo · 14 hJo pelkkä sana chai riittää: minä olen myyty. Oli se sitten chai-teetä, chai-maustetta tai chai-suklaata, kaikki muuttuu heti astetta paremmaksi, kun...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 91 2. Suklaapossu 15 3. Terveelliset herkut 49 4. Hannan soppa 24 5. Hellan ja viinilasin välissä 26 6. Viimeistä murua myöten 21 7. Annin Uunissa 19 8. Ranteita myöjen taikinasa 13 9. Aitoa arkiruokaa 8 10.Perinneruokaa prkl 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.10.2017.SUOSITUT POSTAUKSET
Sitruksinen suklaahippukakkuMamman leivontanurkka
Green Colada smoothieSaran kotikolo
Palermon pastaKeittiö Koivikon Katveessa
