maidoton
Punakaalisalaatti
Vegeviettelys · 16 hPunakaalisalaatti nojaa makumaailmaltaan Aasian suuntaan. Tässä mehevässä salaatissa on näköä ja makujen ilotulitusta. Punakaalisalaatti on talvikauden suosikkisalaattini. Hehkuvan violettina tuo ihanasti väriä...
Gluteenittomat ja vegaaniset piparit
Himoleipuri · 23 hEnää viikko kun mummin rakas saapuu ensimmäistä kertaa Suomeen viettämään ensimmäistä jouluaan. Hänen äitinsä on vegaani, joten leivoin...
Pitasalaatti
Vegeviettelys · 1 pvPitasalaatti on kuin Lähi-idän nachopelti. Rapeat pitasipsit ja yltäkylläiset täytteet nautitaan rennosti sormin syöden. Pitasalaatti kootaan nachopellin tapaan, mutta texmex-herkkujen sijaan tämä raikas ja ruokaisa...
Tofukinkku
Vegeviettelys · 5 pvTofukinkku on joulupöydän kunkku. Vegaaninen kinkku maistuu jokaiselle ja on herkkua paitsi jouluruokien kera, myös ohuina siivuina leivän päällä. Tofukinkku on kuulunut jouluperinteisiimme jo muutaman vuoden ajan....
Joululeipä 2022 (gluteeniton, vegaaninen)
Erikoisen Hyvää · 5 pvOn taas aika julkistaa tämän vuoden joululeipä! Tänä vuonna valmistin ihanan kuohkean ja pehmeän leivän hyödyntäen teffjauhoja ja -hiutaleita....
Paras joulukakku on omena-piparikakku (G, M)
Saran kotikolo · 6 pvMitkä maut joulusta nousevat sinulle mieleen? Perinneruokien ohella minun jouluuni kuuluvat ennen kaikkea piparkakut, suklaa ja jouluomenat. Tein...
Nyhtötofutacot
Vegeviettelys · 9 pvNyhtötofutacot saavat veden herahtamaan kielelle. Aasialainen makumaailma ja herkullinen nyhtötofu saavat makunystyrät onnesta sykkyrälle. Nyhtötofutacot ovat herkullista trendiruokaa. Yksinkertaisen nerokas...
Piparkakkutaikina (gluteeniton, vegaaninen)
Erikoisen Hyvää · 10 pvOlen kokeillut muutamaa eri versiota gluteenittomista ja vegaanisista piparkakuista, joissa ei ole kauraa tai tattaria ja tämän version päätin...
Inkiväärikeksit
Vegeviettelys · 11 pvInkiväärikeksit ovat herkullista vaihtelua perinteisille piparkakuille, mutta maistuvat toki ihanilta vuoden ympäri. Inkiväärikeksit vaikuttavat vaatimattomilta, mutta veikeä inkiväärin potku yllättää ensi puraisulla....
Älyttömän helppo ja sitäkin parempi gluteenit...
Saran kotikolo · 15 pvMarraskuussa vietetään Yhdysvalloissa kiitospäivää. Tuo perinteinen juhla on tunnettu paitsi kiitospäivän kalkkunasta, myös jälkiruokana...
Malesialainen tofu-pähkinäkastike
Vegeviettelys · 18 pvMalesialainen tofu-pähkinäkastike on sakea, herkullinen ja ronskisti kasviksilla höystetty. Anna kun kerron lisää! Malesialainen tofu-pähkinäkastike...
Piparileipä tuoksuu joululta (G, M)
Saran kotikolo · 18 pvOlen hulluna erilaisiin makeisiin ja mausteisiin leipiin. Banaanileipä on vakiosuosikkeja, ja sekä porkkanakakkuleipä että omenapiirakkaleipä vievät...
Rapuja tulisen tomaattisalsan kera
Sydänmuruja Keittiössä · 20 pvTässä on erinomainen esimerkki siitä, miten arkenakin voi kokata ihanaa ruokaa ja fiksuilla ratkaisuilla saa sitä suorastaan lähes pikaruokana....
Tomaattipasta
Vegeviettelys · 25 pvTomaattipasta on kerrassaan mahtava arkiruoka: maukas ja ihana helppotekoinen. Kastike surahtaa sauvasekoittimella pastan kiehuessa. Täydellistä! Tomaattipasta hurmaa niin kokin kuin ruokailijatkin. Sitä paitsi, onkohan...
Piparkakkubrownie (gluteeniton, vegaaninen)
Erikoisen Hyvää · 06.11.2022Piparkakuilta maistuvan kuohkean mehevän brownien voi maustaa haluamallaan tavalla – tai jättää mausteita pois, jos ne eivät sovi. Reseptin...
Syksyinen omenapiirakkaleipä (M, G)
Saran kotikolo · 04.11.2022Aiemmin olen tehnyt porkkanakakkuleipää, josta tuli mieletön hitti, joten näin syksyn tullen ajattelin hyödyntää syyssadon herkullisia omenoita...
One pot pasta
Vegeviettelys · 03.11.2022One pot pasta on nerokas arkiruoka, joka säästää sekä aikaa että tiskiä. Yhden kattilan taktiikalla valmistuu kerralla syötävää seuraavaksikin päiväksi. Nopeasti valmistuvat pastaruoat ovat arjen pelastajia. Se ei silti...
Makoisa startti päivään: Kaneli-banaani-pekaa...
Saran kotikolo · 02.11.2022Monille puuro on täydellinen päivän aloitus. Helppo, nopea ja täyttävä – ja ainakin itse nautin talvisin myös sen lämmöstä. Silti useimmat...
Malesialainen kasviscurry
Vegeviettelys · 30.10.2022Malesialainen kasviscurry saa makunystyrät heittämään kuperkeikkaa. Hurmaavan mausteinen ja lämmittävä curry on täydellistä erityisesti pimeään vuodenaikaan. Rakastan kaikkia curryja, eikä...
Indonesialainen tofucurry
Vegeviettelys · 23.10.2022Indonesialainen tofucurry herättää ruokahalun jo pelkästään huumaavan herkullisella tuoksullaan. Maku on vähintään yhtä ihana. Indonesialainen tofucurry tunnetaan myös nimellä sayur lodeh....
Tomaatti-linssikeitto
Vegeviettelys · 18.10.2022Tomaatti-linssikeitto sakea, täyteläinen ja nopea tehdä. Keitto valmistuu reilussa vartissa ja on aivan loistavaa myös uudelleen lämmitettynä. Tomaatti-linssikeitto valmistuu käytännössä...
Uskomattoman maukkaat porkkanakakkukeksit
Saran kotikolo · 14.10.2022Porkkanakakkukeksit ehtivät vielä päästä tämän vuoden Top5-leivonnaisiini. En tunne ketään, joka ei pitäisi porkkanakakusta. Yleensä porkkanakakku...
Cashew-pinaattikorma
Vegeviettelys · 09.10.2022Cashew-pinaattikorma saa makunystyrät onnesta sykkyrälle. Aavistuksen makean, herkullisen täyteläisen intialaisen kormakastikkeen jekku on cashewpähkinöissä ja makeassa ananaksessa. Cashew-pinaattikorma on arkeen...
Mehukas porkkanakakkuleipä (G, M)
Saran kotikolo · 03.10.2022Porkkanakakku on jännä kakku, sillä se ei itsessään ole kovin makeaa – riippuen toki reseptistä. Makeus tulee pitkälti ihanasta...
Pannukiusaus
Vegeviettelys · 02.10.2022Pannukiusaus on loistava arkiruoka silloin, kun aikaa tai intoa pilkkomiselle ja hauduttelulle ei ole. Puolen tunnin arkiruoka valmistuu vaivatta yhden pannun taktiikalla. Pannukiusaus on kiusauksen ja pyttipannun...
Intialainen kaali-kikhernefoogath
Vegeviettelys · 25.09.2022Intialainen kaali-kikhernefoogath yhdistää kotimaisen kaalin, kikherneet ja intialaisen makumaailman. Edullinen arkiruoka on enemmän kuin osiensa...
Soijarouhe-linssikeitto
Vegeviettelys · 15.09.2022Soijarouhe-linssikeitto kuuluu edulliset arkiruoat -kategoriaan. Kaksi kuivakaapin aatelista kohtaa tomaattisessa liemessä timjamin, porkkanan ja sellerin. Soijarouhe-linssikeitto valmistuu...
Gluteeniton ja vegaaninen omenapiirakka
Himoleipuri · 15.09.2022Minulta on kysytty gluteenittoman ja vegaanisen omenapiirakan ohjetta. Tässä se tulee. Vegaanisessa leivonnassa ei käytetä mitään eläinkunnan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 65 2. Tupun tupa 31 3. Mimmin Keittiö 26 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Suklaapossu 75 6. Annin Uunissa 120 7. Jotain maukasta 18 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 9. Viimeistä murua myöten 104 10. Kasvisannos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 5.12.2022.PARHAAT RESEPTIT
Tzatziki tuo Kreikan kielelle ja mielelle.
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta.
Paholaisen hillo on ärhäkkä tapaus.SUOSITUT POSTAUKSET
MustikkamurupiirakkaKotiruokaa kohtuuhinnalla
Itämeren Joulubuffetit 2022Mukana Maku
Liekkipiiras kasvistäytteelläAvokadoajasitruunaa
