Postaukset - ruoka ja juoma - 2
Pieni riistadinneri + viinivinkki
Maalaisbistro · 1 pvTämä riista-ateria on siinä mielessä mieleen painuva että olen ihan itse paloitellut kauriin, josta liha on lähtöisin. Ensin harjoittelin...
Moskovanpata hirvenpaistista
Ukot Kokkaa · 1 pvHirven metsästysaika on jälleen menossa, joten on aika tyhjentää pakastetta viime vuotisista lihoista. Pari viikkoa sitten pojan ollessa intistä vapailla valmistettiin isohkosta paistista...
Halloween CakePops (video)
Kakkumonsteri · 1 pvTässäpä muutamia halloween cakepops ideoita. Kurpitsapopseja ja frankensteinin hirviöitä tein ensmmäistä kertaa, mutta muita olen testannut aiempina vuosina.Kakkutikkareihin voi käyttää...
Kurpitsainen kantarellipizza aka kantarelli k...
Vaimomatskuu · 1 pvKurpista & kantarelli Kurpitsa ja kantarelli, siinäpä vasta syksyn kauneimmat oranssin sävyt – ja kummastakaan en saa kyllikseni. Vaikka syön...
Mahtavan muhkeat herkkusämpylät
Kulinaari · 1 pvLisää nopeita ja helppoja leivontaohjeita, joihin jaksaa tarttua arkenakin. Löysin tämän ohjeen yhdestä vanhasta leivontakirjastani, jossa se oli...
Valkosipulipastaa
Appelsiinejahunajaa · 1 pvAivan ihana ja kermainen (ilman kermaa...) pastakastike syntyy uunissa paahdetuista valkosipulista. Ja pastakastike on näin tehtynä myös helppotekoinen. Paahdoin valkosipulit kunnes ne olivat pehmentyneet soseeksi ,...
MYSKIKURPITSAKEITTO; appelsiinin ja kanelin m...
DinnerWithReeta · 1 pvMyskikurpitsasta on tullut uusi tuttavuus minulle. Ennen tuo kummajainen on ollut vain kaunis kurpitsa kaupan vihannesosastoilla tai mukavan värinen...
Vegaaninen mäti & pienet ruisleivät juhliin
Suklaapossu · 1 pvArtikkeli Vegaaninen mäti & pienet ruisleivät juhliin julkaistiin ensimmäisen kerran Suklaapossu.
Vaniljainen omenapiirakka
Ruoka-alkemisti · 1 pvOmenpiirakasta saa veikeän näköisen, kun omenasiivut jättää omenan muotoon levittämisen sijaan. Tässä piirakassa on täyteläisen vaniljainen täyte, joten se maistuu herkulliselta ihan vain...
Chili sin carne nyhtökaurasta
Hannan soppa · 1 pvChili sin carne (eli chili ilman lihaa) on yksi niistä ruokalajeista, jota tulee kokkailtua aina syksyisin. Tuhdit maut ja lämmittävä chili sopivat kylmenevään säähän täydellisesti ja chili...
Feta-bulgurpata helppoa vegeruokaa
Aitoa arkiruokaa · 1 pvPataruoat kuuluvat eittämättä syksyn ja talven ruokarepertuaariin ja juuri nyt voisin nostaa esille hetken mielijohteesta syntyneen arkiruuan....
Hummingbird Cake Overnight Oats
A Brit in Helsinki · 1 pvHummingbirdkakku-raakapuuro This recipe came about when I was looking for a new way to serve overnight oats for my pop-up … More
Ramnista-pettymys
Pullon henki · 1 pvKir-Yianni on on tuottaja, jonka Naoussan alueelta Kreikan Makedoniasta tulevista viineistä olemme pitäneet. Niitä on ollut alkon valikoimassa jo pitkään, ja ensimmäisen kerran olemme maistaneet Xinomavro-rypäleestä...
Melkein kuin porkkanakakku, mutta parempi
Mansikkaheinä · 1 pvSitruunamehulla marinoidut porkkanaruusukkeet ja sitruunamelissan lehdet koristeena tässä kakussa.Parempi verrattuna omiin porkkanakakkuihini, joita...
Possun sisäfile haudutuspadassa
Campasimpukka · 1 pvEräänä päivänä tein possun sisäfileen Crock Potissa, otin ohjeen Bless This Mess-blogista. Maustamispuolen tein vähän omasta tai asiakkaan päästä....
Paahdettu myskikurpitsakeitto piparjuurikerma...
Mallaspulla · 1 pvKauppojen vihannesosastolta kannattaa nyt napata mukaansa kurpitsoita, joita löytyy eri väreissä ja kokoluokissa valtavat röykkiöt. Itse poimin...
Lohilauantai
Täykkäri · 1 pvSäräjuurekset tuli helposti kuorittua ja pilkottua neljän ihmisen voimin. Porkkanat, lantut ja punajuuret saivat olla uunissa kaikessa rauhassa. Perunoiden kiehuessa valmistui salaatti, parsakaali, voikastike ja...
Omena-rahkapiirakka
Titan tupa · 1 pvLaitetaanpa vielä yksi omenainen ohje. Tämän tein muistaakseni parisen viikkoa sitten. Ihan perusohje, ei mitään ihmeellistä tässä. omena-rahkapiirakka Tein piirakan tällä K-Ruoka sivujen reseptillä .Omena-rahkapiirakka...
Paahdettu inkiväärinen kurpitsakeitto
Ripaus tryffeliä · 2 pvSamettista, höyryävää, mausteista, paahteista. Kurpitsakeitto on syksyn herkkua. Tainnuttaa flunssan ja pimeät sadekelit. Keiton makumaailma rakentui...
Palm Belgisch Amber Bier
Pullollinen · 2 pvParikymmentä vuotta sitten majoituin pari viikkoa Mechelenin kaupungissa Belgiassa kasikymppisen pariskunnan yläkerrassa. Rik oli entinen panimotyöntekijä ja hänen suosikkioluensa oli Palm....
Pika pika pizzaa
Tupun tupa · 2 pvIhania nämä viikonloput, kun saa kokkailla kaikessa rauhassa.Tai eihän tässä tämän päivän ruoassa edes ollut pahemmin mitään kokkailtavaa.Olin kaksi viikkoa sitten pizzaa tehdessäni valmistanut pizzapohjataikinan...
Pienet lohipiiraat
Kakkuviikarin vispailuja · 2 pvHalusin tehdä iltapalaksi pieniä suolaisia piirakoita. En löytänyt pieniä piirakkavuokiani mistään, niin piti soveltaa. Piirakat saivatkin uuden hauskan muodon ja olivat todella helppotekoisia näinkin...
Bulled journal
Sadepäivän reseptit · 2 pvBulled journal - miten olenkaan osannut elää ilman sitä. Ja miten bujoilu onkaan voinut mennä minulta ohitse näinkin pitkään. Sehän on jo jonkun aikaa ollut muotijuttu. Minä näköjään aina tulen vähän jäljessä. En nyt...
Piparkakkupannacotta
Kulinarismia mahan täydeltä · 2 pvOlen jo niin hurahtanut joulunodotteluun, että en malttanut mieltäni. Tein vielä yhden jouluohjeen ja lupaan, että seuraava tulee lähempänä joulua Nämä piparkakkupannacotat nautiskellaan suoraan kulhosta, jotta sinun ei...
Kylmäsavulohipasta – ehkä suosituin pastamme
Lentävät sardiinit · 2 pvPastaruoat ovat siitä jänniä, että niihin ei tunnu koskaan kyllästyvän. Toisinaan tulee jopa ihan hillitön pastanhinku. Näin käy joka kerta myös...
Taaperon kanssa Tamperetta valloittamassa osa...
Tunnelmallisia makuja · 2 pvMenneellä viikolla pääsimme pitkästä aikaa Aleksin työkomennuksen myötä valloittamaan Tamperetta, ensimmäistä kertaa nelisin. Minä sekä kokit Pikku...
Mansikkapiiras
Kotikok(k)eiluja · 2 pvOnpa ihanan tuoksuinen piirakka. Syötäväksi se jää vasta myöhäiselle iltapäivälle. Ensin ajattelin, että tämä on ihan samanlainen kuin monta muuta tekemääni piirasta, mutta sitten luin ohjetta tarkemmin ja totesin että...
Kikhernekeitto & ruokapalvelu venner
Hannan soppa · 2 pvSyksyn myötä lämmittävät keitot ovat alkaneet taas maistua ja viime viikolla kokkailimme lasten kanssa ihan superhyvää soppaa. Tomaattinen...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 140 2. Kulinaari 38 3. Aitoa arkiruokaa 24 4. Hannan soppa 36 5. Viimeistä murua myöten 44 6. Mansikkaheinä 18 7. Annin Uunissa 41 8. Hellan ja viinilasin välissä 34 9. Campasimpukka 15 10.Vappu keittiössä 21 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.10.2018.SUOSITUT POSTAUKSET
Gnocchit uudella twistillä, glMansikkaheinä
TuplasuklaamokkapalatLa Piccola Torteria
Bataattivuokaa aurajuustollaTupun tupa
