viinit
Loppasuut
6 pv
6 pvJackson-Triggs Grand Reserve Chardonnay 2019
Kansainvälistä Chardonnay-päivää on vietetty vuodesta 2010 toukokuun viimeistä maanantaita edeltävänä torstaina. Jos ajankohta kuulostaa oudolta,...Loppasuut
10 pv
10 pvRavintola Basen viiniklubi // Viini-illalline...
Vietimme Ravintola Basen kevään viimeisestä viiniklubia kolmen ruokalajin illallisen merkeissä (78 €). Illan aluksi Aki Summanen Vindirektiltä kertoi...Loppasuut
14 pv
14 pvJean-Baptiste Adam Pinot Gris Réserve 2022
Vuonna 1614 perustettu Jean-Baptiste Adamin viinitalo on yksi Alsacen vanhimpia, ja se on ollut saman suvun omistuksessa jo viidentoista sukupolven...Loppasuut
21 pv
21 pvSuomen Jääkiekkoleijonien Kuohuviini Organic ...
Näyte / RedBevLeijonat aloittivat urakkansa jääkiekon MM-kisoissa perjantaina 12.5.2023. Leijonien kunniaksi RedBev on lanseerannut Suomen...Loppasuut
27 pv
27 pvDal Cero Amarone della Valpolicella 2015
Näyte / Red BevAmaronen sanotaan syntyneen 1930-luvulla, kun reciotoa varten kuivatuista rypäleistä tehty viini kävi vahingossa kuivaksi (amaro =...Loppasuut
03.05.2023
03.05.2023Murun viinibaari // Yhdysvaltain valkoviinit ...
Ravintola Murun viinibaarin tastingissa (40 €) 1.4.2023 maisteltiin yhdysvaltalaisia valkoviinejä. Tastingin veti sommelier Taneli Lehtonen....Loppasuut
30.04.2023
30.04.2023Conde de Vimioso Reserve White 2018
Näyte / Portugal Vineyards Tejon viinialue sijaitsee Portugalin keskiosassa Lissabonista pohjoiseen ja käsittää Ribatejon maakunnan. Viiinialue...Loppasuut
26.04.2023
26.04.2023Ravintola Basen viiniklubi // Ruoan ja viinin...
Ravintola Basen huhtikuun viiniklubissa palattiin perusasioiden äärelle eli viinin ja ruoan yhdistämiseen. Sitä varten on olemassa hyviä periaatteita...Loppasuut
18.04.2023
18.04.2023Suomen Sommelierit ry. // Australian laatuvii...
Suomen Sommelierit ry järjesti kannatusjäsenilleen Australian laatuviinit -tastingin (15 €) yhdessä Thirsty Bearin kanssa 16.3.2023. Koska Jussilla...Loppasuut
15.04.2023
15.04.2023Château Ksara 2012
Château Ksara on Libanonin vanhin viinitila. Sen perustivat jesuiitat vuonna 1857, ja se sijaitsee Bekaan laaksossa, noin 30 kilometriä Beirutista koilliseen. Tilalla on antiikin Rooman aikaisia kellareita, joita...Loppasuut
11.04.2023
11.04.2023Murun viinibaari // Tour de France: Crémant 2...
Ravintola Murun viinibaarin Ranskan ympäriajo jatkui crémant-tastingilla (40 €) 25.3.2023. Tastingin veti sommelier Demetrio Lombino. Ranskassa...Loppasuut
08.04.2023
08.04.2023Domaine François Schmitt Pinot Gris Le Maréch...
Alsacelaisen François Schmittin viinitalon historia juontaa juurensa jopa vuoteen 1697 saakka. Tilalla on viljelty viiniä jo kauan, mutta aiemmin...Loppasuut
04.04.2023
04.04.2023Viiniposti // Pääsiäisen viinit -tasting 28.2...
Maistelulautasella oli graavilohta, marinoitua parsaa, valkohomejuustoa ja lammasmakkaraa, lisäksi tarjolla oli macaronsejaPääsiäinen lähestyy ja...Loppasuut
02.04.2023
02.04.2023Masi Campofiorin 2017
Italian Venetossa sijaitseva Masin viinitalo sai alkunsa 1770-luvulla, kun Boscainin perhe osti Vaio dei Masi -laaksosta (masi, yksikössä maso = maatalo) pienen viinitilan. Veneton lisäksi...Loppasuut
28.03.2023
28.03.2023Lönkka Bull & Bottle // Restaurant Lönkka goe...
Lönkka Bull & Bottlessa järjestettiin ensimmäisen kerran winemaker's dinner 8.3.2023 (99 €), joten lähdimme naistenpäivän kunniaksi pihville....Loppasuut
26.03.2023
26.03.2023Tenuta Valdifalco Loacker Falko Rosso 2013
Loackerin viinitalo on perustettu 1979. Sillä on viinitarhoja kolmessa paikassa: Weingut Loacker sijaitsee Etelä-Tirolissa sekä Corte Pavone ja...Loppasuut
22.03.2023
22.03.2023Ravintola Basen viiniklubi // Pääsiäinen Piem...
Ravintola Basen maaliskuun viiniklubin aiheena oli pääsiäinen Piemontessa eli se, kuinka Piemonten viinit sopivat pääsiäisen ruokapöytään. Illan...Loppasuut
19.03.2023
19.03.2023Conde de Vimioso Reserve Red
Näyte / Portugal Vineyards Tejon viinialue sijaitsee Portugalin keskiosassa Lissabonista pohjoiseen ja käsittää Ribatejon maakunnan. Viiinialue olikin aikaisemmin nimeltään Ribatejo. Tejo...Loppasuut
12.03.2023
12.03.2023Wine Mechanics Gimme Gimme Gimme Riesling 2020
Göteborgilainen Wine Mechanics on Pohjoismaiden ensimmäinen kaupunkiviinimö (urban winery). Se sai alkunsa vuonna 2016, kun entinen...Puutonoksa
09.03.2023
09.03.2023Suomalaisuuden ytimessä!
Terveyden ja Hyvinvointilaitoksen pääjohtaja (THL) Markku Tervahauta puolusti Alkon monopoliasemaa televisiossa (Yle A-Studio 7.3.2023), ja samalla kävi ilmi, että Tervahauta istuu Alkon...Loppasuut
07.03.2023
07.03.2023Ravintola Carelia // Sparkling Wines of the W...
Ravintola Carelia järjesti ystävänpäivänä viini-illan, jonka teemana oli Sparkling Wines of the World (75 €). Viinien lisäksi tarjolla oli teemaan...Loppasuut
05.03.2023
05.03.2023Snabba Cash by Jens Lapidus Organic Reserva C...
”Under mina år på Mallorca lärde jag mig älska Cava. Därför var det givet att börja med det spanska bubblet. Så här är den: min alldeles egen Snabba...Loppasuut
01.03.2023
01.03.2023Viiniposti // Perelada-tasting 15.2.2023
Viiniposti järjesti 15.2.2023 Gillet Bar & Bistrossa Perelada-tastingin (30 €). Nyt ympyrä on tavallaan sulkeutunut, sillä yksi Viinipostin...Loppasuut
26.02.2023
26.02.2023Beykush Winery White Albarino 2021
2010-luvun alkuvuosina aloittanut Beykushin viinitalo sijaitsee Mykolajivin alueella Etelä-Ukrainassa. Sen viinitarhat sijaitsevat Beykushin...Loppasuut
22.02.2023
22.02.2023Château Puybarbe -trilogia
Pitkän aikaa hiljaiseloa viettänyt raatimme kokoontui hieman uudistuneessa kokoonpanossa maistelemaan Château Puybarben viinejä. Illan isäntä oli kokannut viinien seuraksi...Loppasuut
18.02.2023
18.02.2023Fernand Engel Pinot Gris Terres Rouges Organi...
4. helmikuuta vietetään kansainvälistä uunifetapastapäivää, joten päivän ruoka oli helppo keksiä. Viiniksi valikoitui Fernand Engelin Pinot...Loppasuut
14.02.2023
14.02.2023Suomen Sommelierit ry // E. & J. Gallo Winery...
Suomen Sommelierit ry järjesti kannatusjäsenilleen yhdessä Beverage Partners Finlandin kanssa kalifornialaisen E. & J. Gallo Wineryn...Loppasuut
04.02.2023
04.02.2023
31.01.2023
24.01.2023