Tuopillinen
www.tuopillinen.fiBlogi oluesta, sitä myyvistä baareista, siihen sopivasta ruuasta ja muutenkin kaikkeen olueen liittyvästä. Välillä vitsikkäämmin, välillä ei, muttei koskaan liian tosissaan.Ruoka ja juoma#olutmatkailu #alko #lagerinvuosi23 #kirja #olutkirja1Seuraa mua!Sijoitus 69. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Tuopillinen - postaukset
Tuopillinen
15 pv
15 pvPieni Lontoon pubikierros tai kaksi
Tuopillisessa on ollut hiljaista, mutta jos nyt yksi matkaraportti välillä. Käväisin toissaviikonloppuna tuomaroimassa Lager than Life...Tuopillinen
10.01.2025
10.01.2025Miksi maksaa Viaplaysta kun voi maksaa oluesta?
Hiihtoa mielellään seuraava vaimo kiroili tuossa taannoin hiihtojen siirtymistä suoratoistopalvelujen piiriin ja niiden urheilupakettien...Tuopillinen
21.12.2024
21.12.2024Pieniä juttuja
Nohevimmat lie huomanneetkin, että juustoparitus-sarja jäi ihan puolitiehen, enkä ole sitä jaksanut jatkaa. Juusto ja olut on edelleen toki hyvää, mutta niitä juttuja oli lopulta aika tylsä tehdä. Valitsin jotenkin...Tuopillinen
26.11.2024
26.11.2024Kirja-arvio: Paul Jennings - The Local
Paul Jennings - The Local: A history of the English pubThe History Press, 2007/2021, 288pp. Luin joku vuosi sitten Boak & Bailey -parivaljakon...Tuopillinen
18.10.2024
18.10.2024Belgia 2024 - Osa 2: Antwerpen
Belgiassa pääkaupungista maan kakkoskaupunkiin pääsee nopeasti, matkaa kun on vain nelisenkymmentä kilometriä. Juna ajelee väliä hissukseen vajaan tunnin. Matkalla näkee juuri sen verran...Tuopillinen
14.09.2024
14.09.2024Alkoholipoliittinen linjaukseni...
...jos olisin diktaattori.Suomessahan on ongelma, että ei kelpaa vapaa talous, mutta ei kelpaa monopolikaan. Koska saatavuus ja terveyshaitat ja...Tuopillinen
13.09.2024
13.09.2024Belgia 2024 - Osa 1: Brysseli/Pajottenland
Belgia on äärettömän kätevä maa olutmatkustaa, sillä se on pieni, siellä on hyvät julkiset yhteydet ja paljon sekä oluthistoriaa, hienoja baareja ja...Tuopillinen
11.08.2024
11.08.2024Juustoa ja olutta - osa 5 - Pehmeät ja haisevat
Taas on tekosyy syödä juustoa.Juustoparitukset olivat suunnittelemattomalla tauolla kesän ajan. Johtuen pääasiassa siitä, ettei tehnyt mieli juustoa...Tuopillinen
22.07.2024
22.07.2024Kirja-arvio: David Jesudason - Desi Pubs
David Jesudason: Desi Pubs - A Guide to British-Indian pubs, food & cultureCAMRA Books, 2023, 244pp.David Jesudason voitti tällä kirjallaan desi...Tuopillinen
07.06.2024
07.06.2024Kaikki oluttyylit parhausjärjestyksessä
Kahdeksan vuotta (herrasiunaa, kahdeksan??) sitten tein parin jutun sarjan top 5 ärsyttävimmistä, suosimistani ja vierastamistani oluttyyleistä. Maku...Tuopillinen
28.05.2024
28.05.2024Tällaiset uutuudet (toivottavasti) tulevat ma...
Otsikko on vohkittu sulkuja lukuunottamatta Yleltä. Yle nimittäin teki jutun siitä, mitä tulee markettien hyllyihin kun alkoholilaki muuttuu. Linkki...Tuopillinen
11.05.2024
11.05.2024Kirja-arvio: Jeff Alworth - The Widmer Way
Jeff Alworth: The Widmer Way - How two brothers led Portland's craft beer revolutionOoligan Press, 2019, 208pp.Joku tovi sitten lukaisin Josh Noelin...Tuopillinen
05.05.2024
05.05.2024Juustoa ja olutta - osa 4 - Vahvemmat puolikovat
Näitä juustojuttuja tehdessäni olen törmännyt koko ajan ongelmaan, että mikä nyt sitten on kova, puolikova, puolipehmeä ja pehmeä. Kun tämä ei ole...Tuopillinen
01.05.2024
01.05.2024Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
Tervetuloa välierä- ja finaalilähetykseen!Välieriinhän pääsivät paritSandels 7,5% Vahva ja Karjala 8,0%sekäLahden Erikois Strong Lager ja Saimaa...Tuopillinen
24.04.2024
24.04.2024Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
Jälleen on oluet saatu kylmentämättöminä pöytään ja vakavahenkinen raaka kilpailu alkaa!Vahva -konferenssi kokoontuu selvittämään mitkä...Tuopillinen
18.04.2024
18.04.2024Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
Pelit käyntiin! Oluet ovat viilentämättä ja on Vaalea-konferenssin puolivälierien aika.Konferenssin puolivälierät ja välierät suoritettiin samalla...Tuopillinen
12.04.2024
12.04.2024Paras taskulämmin kotimainen viinalager playo...
On aika! On aika käyttää aivan liikaa aikaa, vaivaa ja näpertelyä aivan typerään asiaan, joka ei oikeasti sellaista kaipaa. Joten miksipä ei, sehän...Tuopillinen
28.03.2024
28.03.2024Juustoa ja olutta - osa 3 - Valkohomejuustot
Valkohomejuustot eivät ole koskaan kuuluneet varsinaisesti suosikkeihini, mutta ovathan nekin hyviä silloin kun sille päälle sattuu. Testin...Tuopillinen
15.03.2024
15.03.2024Alkon uutuuksia ja erikoiserät - Maaliskuu 2024
Pruuvissa on jälleen käyty. Maaliskuun ensimmäinen pruuvi peruuntui, niin tässä olikin sitten sekä uutuudet, että erikoiserä. Ihan hyvä setti tällä...Tuopillinen
25.02.2024
25.02.2024Juustoa ja olutta - osa 2 - miedot sinihomeet
Sinihomejuusto lienee yksi ruoista, joka jakaa eniten mielipiteitä. Ihmiset, jotka ilomielin tai suorastaan innostuen syövät muita juustoja, voivat...Tuopillinen
27.01.2024
27.01.2024Juustoa ja olutta - osa 1 - miedo(hko)t puolikovat
Hesari lainasi juuri keskiluokkaa käsittelevässä jutussaan instagramin vainkeskiluokkajutut meemitiliä seuraavasti: "Elämä ei ole aina töitä ja...Tuopillinen
13.01.2024
13.01.2024Blogin tila ja suunnitelmat 2024
Hyvää puoltapäivää Tuopillisen toimistolta!Perinteisesti olen tammikuussa katsellut vähän mihin päin blogi on matkalla. Jo vuosia on ollut totuus,...Tuopillinen
31.12.2023
31.12.20232023 - Kräft-lagerin vuosi - Osa 11 - Finaali!
Kaikki hyvä loppuu aikanaan, mutta onneksi myös kräft-lagerin vuosi -23.Tämä on viimeinen kräft-lager-postaus, laitetaan vuosi nippuun. Oluen osalta...Tuopillinen
14.12.2023
14.12.2023Kirja-arvio: Des de Moor - Cask
Des De Moor: Cask - The real story of Britain's unique beer cultureThe Campaign For Real Ale, 2023, 288ppCask-oluen eli ns. real alen puolesta puoli...Tuopillinen
27.11.2023
27.11.2023Alkon jouluoluet 2023
Kävin pruuvaamassa jouluoluet. Samassa sokkopruuvissa oli myös muutama muu uutuus, mutta jätän ne nyt pois. Siksi siis yläkuvassa enemmän oluita kuin listassa.Jouluolutpruuvi on vähän...Tuopillinen
15.11.2023
15.11.2023Englanti 2023 - osa 3: Birmingham ja Black Co...
Tämä kolmas osapa viivästyi tovin, mutta viimein. Oxfordista selvittyäni kävin Black Country -alueella kansainvälisen porukan kanssa parin päivän...Tuopillinen
04.11.2023
04.11.2023Kirja-arvostelu: Raf Meert - Lambic (2022)
Raf Meert: Lambic - The Untamed Brussels Beer: Origin, Evolution and FutureSerendippo, 2022, 360ppViime vuonna ilmestyi belgialaisen Raf Meertin...Tuopillinen
30.10.2023
30.10.2023Alkon erikoiserät - Marraskuu 2023
Pruuvauksessa oli seitsemän olutta. Huvittavaa kyllä, olin saanut viisi näistä Diamond Beeriltä näytteinä samalla viikolla (nr. 3 ja 6 ovat Brew...
07.10.2023
01.10.2023SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 42 2. Kotikok(k)eiluja 45 3. Hellapoliisi 80 4. Aromipaja 29 5. epätrendikäs ruokablogi 42 6. Kropsua eväänä 20 7. Viimeistä murua myöten 112 8. Pippuripyre 22 9. Sweet Food O´Mine 47 10.Kakkumonsteri 25 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 21.4.2025.PARHAAT RESEPTIT
Kasvispiirakka saa mehevää makua tomaatista, basilikasta ja fetasta.
Höyryävä glögi lämmittää talvi-iltoina.
Cannellonit ovat Italian lahja maailmalle.
Kätevän emännän papupata
Ruoka 2025 // Braastad Masterclass
