Tuopillinen
www.tuopillinen.fiBlogi oluesta, sitä myyvistä baareista, siihen sopivasta ruuasta ja muutenkin kaikkeen olueen liittyvästä. Välillä vitsikkäämmin, välillä ei, muttei koskaan liian tosissaan.Ruoka ja juomaTunnisteet: suomi, köösekesä21, belgia, gueuze, lambicSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 101. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Tuopillinen - postaukset
Tuopillinen 10v - Aika tauolle
Tuopillinen · 6 pvTuopillinen täyttää 10 vuotta. Siksi laitan sen ja itseni oluttelakalle hetkeksi. Lyhyesti: Tuopillinen on nyt tauolla puoli vuotta. Tarkemmin alla. Tämä ei ole mikään lopetusilmoitus, eikä...
Noloimmat väärinkäsitykseni oluesta
Tuopillinen · 21 pvKirjaa kirjoittaessa tulin miettineeksi olutharrastuksen alkutaivalta ja miten ei silloin oikein tiennyt mistään mitään. Yksi kirjan pääpointeista...
Fuller's Vintage Ale 2021
Tuopillinen · 27 pvVintage Ale 2021Fuller's Brewery (Asahi), Englanti8,5%Englantilainen vahva ale / barley wineFuller's on (oli?) lempipanimoni ja vuosittainen Vintage Ale on ollut vakio-ostos jo ainakin 2005...
Miksi maistella uusia oluita?
Tuopillinen · 16.12.2021Rupesin päivänä eräänä ajattelemaan. Se on toki yleisesti tiedetty huonoksi ratkaisuksi, mutta annoin mennä. Nimittäin ennen hyvin olennaisena osana olutharrastusta pitämäni aktiviteetti...
Kotiolutta: Beerzebub Hitchens
Tuopillinen · 26.11.2021HitchensBeerzebub-kotipanimo, Suomin. 4,9%Bitter (kotiolut)Beerzebub -kotipanimon tuotoksia on aikaisemminkin täällä maisteltu ja monesti hyviksi todettu. Nyt Ilkka laittoi tulemaan...
Kellarin tyhjennyssyksy -21: Ohraviinit vuosi...
Tuopillinen · 19.11.2021Tarkoitus oli päättää tämä kellarintyhjennys kolmeen J.W.Lees Harvest Aleen, britti-barley wine klassikoihin, mutta kohtalon karu käsi kaatoi...
Alkon jouluoluet 21 + pari muuta
Tuopillinen · 13.11.2021Alkolta kävi taas kutsu hiljaiselle kulkijalle ja viime tingassa ehdinkinn paikalle. Tarjolla oli 19 jouluvalikoiman olutta ja 3 vakiovalikoimaan...
Kellarin tyhjennyssyksy -21: Sofistikoituneet...
Tuopillinen · 05.11.2021Sofiankadun Bryggeri Helsinki meni alkuperäismuodossaan manan majoille viime keväänä kun Hartwall osti panimobaarin itselleen. Nimi pyöräytettiin...
Alkon erikoiserät - Marraskuu 2021
Tuopillinen · 29.10.2021Kävin maistamassa erikoiserät. Täysin sokkona. Ei tietoa myöskään teemasta. Pitkälti kaunistelemattomat sokkokommentit alla.Eli niin kuin...
Kellarin tyhjennyssyksy -21: Koff Porter (201...
Tuopillinen · 15.10.2021Kellarin pölyistä pölähtää tällä kertaa paikallinen klassikko, eli Sinebrychoff Porter. Sinebrychoff on... no joo, luet suomenkielistä vaivaisesti...
Olutkirjapäiväkirja - osa 8
Tuopillinen · 11.10.2021Tämän päivityksen piti tulla jo kuukausi sitten, mutta asioiden selvitys kustantajan kanssa kesti sen verran, että piti vähän jarrutella. Paljon on kuitenkin taas kyselty, joten...
Kellarin tyhjennyssyksy -21: Mönkijämatsi - A...
Tuopillinen · 07.10.2021Tällä kertaa testiin gueuzen jälkeen Belgian kypsytettävin oluttyyli eli quadrupel. Jotkut ultrajääräthän venkoilevat tätä quadrupel-nimeä vastaan,...
Kellarin tyhjennyssyksy 2021: Liefmans Gouden...
Tuopillinen · 04.10.2021Tämä on poikkeus syksyn seteissä siinä, että kyseessä on yksittäinen olut ja lisäksi ainoa hapanolut. Muita verrattavia vastaavia ei sattunut olemaan...
Alkon uutuudet - Syyskuu 2021
Tuopillinen · 24.09.2021No huh huh. Korona-aika alkaa oikeasti kääntyä historiaan pikkuhiljaa. Alkon mediapruuvit tekivät paluun.Eli jos muistatte vielä vuosien takaa, kyseessä on Alkon medialle järjestämä...
Kellarin tyhjennyssyksy 2021: Imperial stouti...
Tuopillinen · 17.09.2021Kaivoin seuraavaksi kellarisetiksi kaksi yksittäistä imperial stout -putelia, mitkä olivat seisoskelleet hyllyssä muutaman vuoden...
Kellarin tyhjennyssyksy 2021: Kolme Orvalia
Tuopillinen · 10.09.2021Tämän syksyn ohjelmanumero Tuopillisessa ovat kypsyneet oluet. Olen nimittäin hamstrannut "taivaskellariini" (vaatehuoneen ylähylly) oluita hyvän...
Köösekesä 13: Oud Beersel Oude Geuze Vieille
Tuopillinen · 04.09.2021Oude Geuze Vieille Oud BeerselOud Beersel, Belgia6,5%Gueuze Ukot Beerselissä matskua pulloihin pakkaa,ohraa, vehnää, humalaa ja hiivasakkaa.Mallas...
Köösekesä 12: Gueuze Tilquin à l'Ancienne (20...
Tuopillinen · 21.08.2021Gueuze Tilquin à l'AncienneGueuzerie Tilquin (sekoittamo), Belgia7%Gueuze Olipa kerran Valloniassa sekoittamo Tilquin,sen kööse löysi myös tän...
Olutkirjapäiväkirja - osa 7
Tuopillinen · 16.08.2021Loppukiri on käynnissä.Mkä parasta (ja jännittävimmän hirveintä), voin paljastaa viimein kirjasta hieman enemmän detaljeja. Ensinnäkin sillä on viimein NIMI. Valittu nimi on pitkälti...
Amerikan trendilyhenteet Suomeen
Tuopillinen · 13.08.2021*Kaikki trendit tulevat Amerikoista. Amerikoissa markkinoiden suurin trendi ei ole NEIPA tai muu sumukalja. Se on seltzerit ja maustetut...
Köösekesä 11: Hanssens Artisanaal Oude Gueuze
Tuopillinen · 01.08.2021Hanssens Oude Gueuze 16/17 Hanssens Artisanaal bvba (sekoittamo), Belgia 6% Gueuze Oli kerran Hanssenin kööse Dworpista, jota ei juur löytynyt Suomen...
Köösekesä 9 & 10: 3 Fonteinen Cuvée Armand & ...
Tuopillinen · 21.07.2021Cuvée Armand & Gaston 18/19Brouwerij 3 Fonteinen, Belgia7,1%Gueuze Isä ja poika kerran Beerselissä teki kööseä, joka on tunnettu vaikka missä nyt...
Köösekesä 8: Fiskarsin Panimo Down By The River
Tuopillinen · 12.07.2021Down by the RiverFiskarsin Panimo, Suomi6,2%Villihiivaolut Juu, ei ole kööseä, ei edes laaksosta SennenJuu, usein Suomihappamissa maistuupi Mennenmut...
Köösekesä 7: Lambiek Fabriek Brett-Elle Oude ...
Tuopillinen · 07.07.2021Brett-Elle Oude GeuzeLambiek Fabriek, Belgia5,5%Gueuze Sint-Peters-Leeuwin sekoittamo on kovin nuori Maineen kasauksessa edessä vanhusten vuori Mut...
Köösekesä 6: Lindemans Cuvée René Oude Gueuze...
Tuopillinen · 28.06.2021Cuvée René Oude Gueuze (2018)Brouwerij Lindemans, Belgia6%Gueuze Vlezenbeekissä René lambicia koriin pakkaapulloissaan pyörittelee ärreetä sakkaaniin...
Köösekesä 5: 3 Fonteinen Oude Gueuze
Tuopillinen · 21.06.20213 Fonteinen Oude Geuze (2018/19)Brouwerij 3 Fonteinen, Belgia5,5%Gueuze Hedelmät upeat, happamuus dedikoitunuttasapaino hieno, mut lienenkö...
Köösekesä 4: Girardin Gueuze 1882 ("Musta eti...
Tuopillinen · 18.06.2021Girardin Gueuze 1882 ("Musta etiketti")Brasserie Girardin, Belgia5%Gueuze Gueuzematka käy Sint-Ulrike-Kapelleensiellä pitkään kuuluu hiivat...
Köösekesä 3: Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio
Tuopillinen · 12.06.2021Gueuze 100% Lambic BioBrasserie Cantillon, Belgia5,5%Gueuze Iloiten tartun Brysselin lambikkitissiinei kutsu se suuhuun vatsasta hissiihapan, kepeä,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 96 2. Hellapoliisi 48 3. Mimmin Keittiö 13 4. Annin Uunissa 103 5. Suklaapossu 66 6. Saran kotikolo 27 7. Kulinaari 62 8. epätrendikäs ruokablogi 20 9. Kotikok(k)eiluja 28 10.Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 24.1.2022.PARHAAT RESEPTIT
Kurpitsapasta maistuu heittämällä koko perheelle.
Tonnikalapiirakka maistuu vaikkapa illanistujaisissa.
Kinkku-pastasalaatti on freesi lisä seisovassa pöydässä.SUOSITUT POSTAUKSET
Savutofukeitto (V, G)Coconut Gastro
Iso kermatäytekakkuMimmin Keittiö
WFPB - YllätysreseptiKasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
