alkuruoka
Tajuttoman hyvä tomaattikeitto ja vaalea leipä
Elämän rakkautta · 4 pvTomaattikeitto on minusta aivan loistava ruoka, etenkin tammikuun pakkaspäivinä. Ja tammikuun vegaanihaasteen aikana. Usein teen tomaattikeiton...
Savulla marinoitu punajuuri - vegaanista kylm...
Viikonloppukokki · 13 pvSain paljon kyselyitä viime viikonlopun vegaanisesta kylmäsavuporosta. Kysymyksessä oli siis suolakuoressa kypsennetty punajuuri. Punajuuri...
Porkkalaa ja pientä pohdintaa suomalaisista m...
Viikonloppukokki · 15 pvPorkkala ei ole mikään uusi juttu, mutta minun köökissäni se on. Tunnettu tosiasia on, etten ole ihan trendien aallonharjalla ratsastaja oikein...
Valkosipulietanat tomaatissa + joulumenu 2018
Maalaisbistro · 17 pvTarjoilin näitä etanatomaatteja osana jouluaaton tasting menuta. Minullahan on tapana unohtaa kaikki tavanomaiset jouluruoat, koska en erityisemmin...
Yrttinen hirvi- ja sieniterriini
Maalaisbistro · 20 pvJoulu saapui aikaisin tänä vuonna: nimittäin 22 joulukuuta järjestin päivällisen lähisukulaisille. Tarjoilin alkuruoaksi tätä suussa sulavaa...
Persimonkukkanen chevrellä, yksinkertaisesti ...
Lentävät sardiinit · 27 pvJoulu jo ovella kolkuttaa, ja jouluherkkuja valmistellaan kodissa, jos toisessakin. Omat suomalaiset jouluherkkumme nautimme jo hieman etuajassa...
Joulun ja uuden vuoden alkuruoat
Maalaisbistro · 28 pvJos joulun noutopöydästäsi puuttuu vielä jotain tai jos tarvitset ehdotuksia joulun ja uuden vuoden alkuruokiin - tai itse asiassa mihin juhlaan...
Sitruunarisotto
Iloa liedellä · 18.12.2018Joskus kannattaa sortua heräteostoksiin, etenkin jos ne eivät tule kovin kalliiksi. Muutama päivä sitten näin kaupassa sievään pieneen lastukoriin pakattuna kaksi sisilialaista sitruunaa sitruunan oksan päälle...
Kylmäsavulohta, punajuurta ja maltaisia makuja
Viikonloppukokki · 18.12.2018Kylmäsavulohi ja punajuuri on aivan pettämätön yhdistelmä. Tähän annokseen yhdistin vielä lisäksi mallasleipää, mallassiirappia ja cashewkermaa....
Savulohirulla, punajuuricarpaccio & manchego
Maalaisbistro · 16.12.2018Kylmä juhlava alkuruoka, joka sopii yhtä hyvin alkuruoaksi kuin noutopöytään. Plussana jouluiset värit. Tarjoilin tätä alkuruokana "koiraklubimme"...
Joulun viinit: Jamek Jochinger Riesling Federspiel
Sekaisin viinistä · 14.12.2018Jamek Jochinger Riesling Federspiel 2017Weingut Josef Jamek on Wachaun alueella Itävallassa sijaitseva viinitalo, jonka Anton Jamek perusti vuonna...
Joulun viinit: Markus Molitor Haus Klosterber...
Sekaisin viinistä · 13.12.2018Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Trocken 2016Markus Molitor luotsaa perheensä viinitilaa Moselin laaksossa ja on viinintuottaja jo...
Vegaaniset etanat herkkusienistä
Kipparin morsian · 07.12.2018En ole syönyt etanoita sen jälkeen, kun ostimme siirtolapuutarhamökin ja jouduimme keräämään lehtikotiloita rehottaneelta pihalta. Homma jatkuu...
Punajuuritartar
Kipparin morsian · 04.12.2018Aika usein joulupöytä pursuaa jos jonkinlaisia herkkuja eikä varsinkaan makeista versioista ole puutetta. Joskus ongelmaksi voi kuitenkin tulla se, että kalojen ja lihojen rinnalle on vaikea keksiä kasvisruokia eikä...
Itsenäisyyspäivän Suomi-teemaisia tarjoiluja
Lentävät sardiinit · 30.11.2018Suomen itsenäisyyspäivä on meille yksi vuoden tärkeimmistä päivistä. Olen kiitollinen itsenäisyytemme puolesta taistelleille ihan joka päivä, mutta...
Uunissa paahdetut nauriit
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 12.11.2018Jokaisella meistä on varmasti joitain ruokamuistoja ja –perinteitä.*Kukaan ei osaa tehdä sellaista ruskeaa kastiketta kuin mummo aikoinaan teki tai vaikkapa kuinka nyt lanttulaatikko vaan...
Myskikurpitsaa ja aikuisten nonparelleja
Campasimpukka · 09.11.2018Hannele Kokit ja potit-blogista teki joku päivä sitten niin houkuttelevan näköistä paahdettua kurpitsaa, että minun oli aivan välttämätöntä ostaa oma...
Chèvre salaatti + menuehdotuksia Isänpäivälle
Maalaisbistro · 09.11.2018Näyttävä ja helppo alkuruoka, jonka lapset pystyvät itse valmistamaan … kaasupolttimen kanssa he voivat tosin tarvita apua iästä riippuen.Salaattiin...
Greippimehulla kypsytettyä kuhaa - Ceviche
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 29.10.2018Kaikki te, jotka olettekin jo joissain postauksissa Kätevään isäntään tutustuneet, niin tiedättekin, että välillä Kätevältä lähtee vähän ”mopo...
Hulluna hokkaidokurpitsaan
Iloa liedellä · 08.10.2018Peruskoulu teki parhaansa luodakseen minulle elinikäisen inhon kurpitsaa kohtaan loputtomalla kurpitsapikkelsin tuputtamisella. Onneksi se ei onnistunut. Viime vuosina kauppoihin on...
Sitruksinen avokadomuisto Benarrabasta
Lentävät sardiinit · 08.10.2018Tämän päivän menu rakentui puhtaasti inspiraatiopohjalta. Suunniteltu päiväohjelma meni uusiksi, ja sen myötä myös menu del dia tuli uudelleen...
Tomaatin matka – tomaatti-mozzarellakeitto
Jotain maukasta · 24.09.2018KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI Isoja, iloisia ja tomaatinpunaisia uutisia. Jatkossa täältä pukkaa tomaattireseptejä. Ja tarinaa tomaattipelloilta. Ihan...
Basilikakohokas - helppo hitti
Maalaisbistro · 18.09.2018Oletko tehnyt kohokasta aikaisemmin? Ellet ole niin aloita tällä helpolla reseptillä. Kohokkaat kohoavat sairaasti uunissa, jos maltat pitää näppisi irti uuninluukusta. Basilikan voit...
Punaista suppilovahverokeittoa ja rapujuhlat
Viikonloppukokki · 16.09.2018Hyvässä seurassa ja rennolla meinigillä on vedetty tämänkin kauden molemmat rapujuhlat. Ravut ovat meillä poikkeuksetta rapujuhlien pääruokaa. Ne...
Tattimuhennosta ja ruisleipää
Viikonloppukokki · 12.09.2018Sieniä sittenkin! Pitkään näytti siltä, että tänä syksynä ei tule sieniä lainkaan, vaan tuleepas sittenkin. Sienisato ei taida olla mikään huippu,...
Hienostunut kuharulla saa veden kielelle
Aromipaja · 18.08.2018Loistavat juurekset ovat hetki sitten kerätty kasvimailta ja niiden upeat aromit odottavat lautaselle pääsyä. Tässä annoksessa maultaan makeahko...
Kesäkurpitsakeittoa ja ilmakuivattua kinkkua
Aromipaja · 09.08.2018Herkullinen kesäkurpitsakeitto hurmaa alkuruokana ja sopii mainiosti myös lounaaksi. Kun keitto vielä aateloidaan ilmakuivatusta kinkusta leikatuilla...
Keltainen gazpacho viilentää mukavasti
Maalaisbistro · 02.08.2018Käyttämällä hunajamelonia, keltaisia tomaatteja ja keltaista paprikaa saat kauniin keltaisen kesägazpachon. Siis kylmä keitto, jonka blenderi...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Sara Parikka 395 2. Kalastajan vaimo 344 3. Loving white style 56 4. Desire Nyman 74 5. Ostolakossa-kosmetiikkablogi 104 6. Elämänsuru 45 7. Kolmistaan 167 8. Keltainen talo rannalla 137 9. Valkoinen Harmaja 89 10.Pellavaa & pastellia 142 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.1.2019.SUOSITUT POSTAUKSET
Elämän yllätyksetAlways somewhere else
Päästiin listoilleModerni hirsihuvila merenrannalle
Sattumuksia viileässä talossaVihreän saaren emäntä
