valkosipuli
Ratatouille talon tapaan
epätrendikäs ruokablogi · 1 pvJotta ravitsemusasiantuntijoiden suosittelemat päivittäiset ”viisi annosta kasviksia” tulisi syödyksi, niitä täytyy yrittää lisätä vähän joka puolelle. Luulin, että meillä kasvisten käyttö...
Katkarapukaksikko
Campasimpukka · 2 pvViimeiset tomaatinkukatTänään meillä oli suuria katkarapuja kahdella tapaa, italialaisittain ja espanjalaisittain tietysti, koska kummassakin maassa ajetaan Grand Touria. Italilaisittaisiin tehtyihin otin ohjeen täältä...
Hurmausruokaa, Spaghetti alle Vongole
Lautasellinen rakkautta · 3 pvJa treffit keittiössä. Yleensä me deittailemme keittiössä viikonloppuiltaisin. Silloin on koko ilta aikaa tehdä ihanaa ruokaa yhdessä, nauttia...
Bouillabaissea San-Jean-Cap-Ferratissa
Lautasellinen rakkautta · 9 pvOttaen huomioon olemattoman osaamiseni purjehtijana, minulla on ollut vuosien varrella käsittämätön onni saada kutsu yllättävän monelle...
Valkosipuliperunat
Dioriina · 10 pvVesi herahtaa aina kielelle, kun puheeksi tulee valkosipuliperunat ja varsinkin äidin tekemät. Valkosipuliperunat eivät ole ihan arkiruokaa eikä myöskään mitään laihdutusruokaa. Aikaakin niiden tekeminen vie mutta...
Spaghetti con cavolini di Bruxelles
Lautasellinen rakkautta · 11 pvHei, te kaikki parantumattomat pastanrakastajat! Maistuisiko hieman syksyisempi pasta-annos, Spaghettia ruusukaalilla ja sitruunalla? Ruusukaalit...
Lomasaaren linssikeitto
Kirja ja keittiö · 12 pvLinssikeitto tuntuu nykyään olevan yksi uusista arjen perusruoista: nopea, helppo ja vieläpä edullinen ruoka. Meilläkin arjen yhtenä luotettuna pikareseptinä on linssikeitto, johon tulee...
Genovalainen Pesto
Lautasellinen rakkautta · 16 pvVia Favale on tie, joka nousee pienvenesatamasta ylös kohti Santa Margheritan hautausmaata kaartuen juuri sen kohdalla pehmeästi oikealle. Kapean tien varrella sijaitsevat kerrostalot ovat kiinni toisissaan eikä matka...
Paahdettu ruusukaali
Lautasellinen rakkautta · 17 pvTaidan olla paahtamisen suhteen addiktoitunut. Paahdan paahtamisesta päästyäni lähes kaikkea ja paahdan koska paahtaminen tekee lähes kaikesta maailman herkullisinta. Olen ostanut paahtamiseen tarkoitettuja uuniin...
Italialaisen illan secondi piati – paakarin p...
Kulinaari · 18 pvYhteistyössä Viinilinnan kanssaItalialainen iltamme on edennyt jo secondi piatiin eli pääruokaan, joka yleensä koostu pienestä liha- tai...
Perunaa ja valkosipulia
Lautasellinen rakkautta · 19 pvTäydelliset perunat. Perunat, joita perheessämme on syöty vuosikymmeniä ja usein. Perunat, jotka ovat helppo valmistaa suurelle joukolle ja jotka syödään aina viimeistäkin perunaa myöden....
Thai-kaalisalaatti
Palstalta pöytään · 19 pvThai-kaalisalaatin pohjana on keräkaali, mutta mukaan suikaloin myös porkkanaa, sipulia, paprikaa ja kesäkurpitsaa. Maukkaus syntyy kastikkeesta.Thai-kaalisalaattikeräkaalta3...
Kun jälkkäri muuttuu pääruuaksi, Tarte Tatin ...
Lautasellinen rakkautta · 20 pvTarte Tatin on tämän tädin lempi torttu, jos siis jälkkäritortuista puhutaan. Paahteinen, karamellisoitunut kaunotar, johon omenat solahtavat...
Rosmariini-valkosipulipitko
Soma arki · 23 pvKotitalousopettajan taikinaterapiaa on ehdottomasti erilaisten pullien ja leipästen vaivaaminen, pyörittäminen ja tietysti palmikointi. Oikeastaan koko prosessissa mieli lepää. Tällä kertaa...
Marokkolainen kanapata Najman tapaan
Lautasellinen rakkautta · 25 pvOlen saanut tutustua ihanaan Pariisissa asuvaan marokkolaiseen Najmaan. Ihastuttava Najma päätyi melkein miniäksi Suomeen ja vaikka näin ei sitten...
Petite tenderiä, flank steakiä, maminhaa, sis...
Koekeittiössä · 21.09.2020Grillimenua suunniteltaessa on aina suuri houkutus grillata niitä lihoja, joista tietää varmasti tulevan hyvää. Koekeittiössä on kuitenkin pakko...
Nakkarimuistoja
Erikoiset Asiantuntijat · 19.09.2020Käyn silloin tällöin hakemassa paikallisesta grillistä syötävää akuuttiin nälkä- ja mielitekotilanteeseen. Kunnon nakkari on ihan liian aliarvostettu pikaruuan hankintapaikka. Mieluummin haen lihapiirakan parilla...
Tyyli vapaa, sanoi tomaatti!
Hiidenkiven puutarhassa · 09.09.2020Ihmisen näkökulmasta katsottuna näyttää välillä siltä, ettei ihan kaikilla puutarhan asukeilla ole aina välttämättä selvät sävelet puuhissaan. Postaus sisältää tänä kesänä kameran...
Sitruksinen miso-maissikeitto
Vaimomatskuu · 07.09.2020Tämä sitruksinen maissikeitto on maustettu misolla! Maissisesonki! Maissisesonki on täällä! Ihanaa. Joka kerta kun käyn kaupassa, joudun muistuttamaan itseäni siitä että kotona on jo...
Kahdesti kuorrutettu uunilohi
Tunnelmallisia makuja · 06.09.2020Jos pidät uunilohesta, tulet rakastamaan tätä supersimppeliä reseptiä, jossa yhdistyvät maukas juustokuorrute sekä rouhea leipäkuorrute tehden niinkin tavallisesta ruokalajista liki...
Chiliä kahdella tavalla
Minulla on unelma · 05.09.2020Chilisato pullistelee ja on keksittävä miten sitä voi säilö muutenkin kuin pakastamalla tai kuivaamalla. Tänään vuorossa alkuun paholaisenhilloke. Saattoi olla virhe sillä sehän kuluu jo...
Vöner-valkosipuliperunat
Chocochili · 04.09.2020Valkosipulikermaperunat on klassikko, jonka jalostin tällä kertaa seitankebabilla. Täydellistä lohturuokaa syksyyn! Jouduin eilen jonkun oudon valkosipulikermaperunahimon valtaan, mutta...
Chili-valkosipuliöljy
Liian hyvää · 02.09.2020Tänä kesänä puutarha on tuottanut valtavan chilisadon. Vielä syyskuullakin pensaat notkuvat kypsistä ja raaoista chilipaloista. Kokeilin laittaa kolme chilipensasta ulos Biolanin...
Valkosipuli-kasvispata ja luomu hirssiä (G, V)
Mirka Tuovinen · 31.08.2020*Kaupallisessa yhteistyössä Foodin. Terveisiä vaan muuttolaatikoiden keskeltä uudesta asunnosta! Arvatkaas mitä mietin tässä? Mulle ehdotettiin...
Löytö: kotimainen okra
Vaimomatskuu · 31.08.2020Kotimainen okra, mikä löytö! Okraa! Olen niitä ihmisiä, jotka rakastavat ruokakaupassa haahuilua. Jos haluan “tehdä jotain kivaa”, etsiydyn mahdollisimman hyvin varusteltuun...
Mustatorvisienipiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 30.08.2020Mustatorvisienten paras aika on nyt elo-syys-lokakuussa. Ensimmäinen sato on jo noussut ja uusien sateiden myötä odotetaan seuraavaa satoa. Pakastuspuuhissa huomasin, että pakkasesta löytyi...
Turkkilainen portulakkasalaatti – Yoğurtlu Se...
Vaimomatskuu · 23.08.2020Turkkilainen portulakkasalaatti – Yoğurtlu Semizotu Salatası IIK! Portulakkasesonki vetelee viimeisiään! Ihastuin portulakkaan reilu kuukausi...
Grillatut misomunakoisot – maukasta kasvisruo...
Lyhyenä hetkenä · 23.08.2020Kun mökkikaupat oli tehty, kesän valmistelu alkoi ruokalehtien selaamisella. Puhalsin pölyt olohuoneen pöydän alla olevaan lehtikoriin vuosien...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 21 2. Kinuskikissa 230 3. Makunautintoja Mimmin keittiöstä 3 4. Hellapoliisi 33 5. Annin Uunissa 94 6. Kotikok(k)eiluja 23 7. Viimeistä murua myöten 75 8. epätrendikäs ruokablogi 15 9. Campasimpukka 23 10.Kulinaari 55 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 19.10.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Pannacotta on helppo jälkkäri, joka valmistuu lähes itsekseen yön yli.
Suolainen piirakkapohja sopii kala-, kasvis- ja lihatäytteille.
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko.SUOSITUT POSTAUKSET
Suussasulava mikrobrownieCoconut Gastro
Pitsiä ja papusoppaaTupun tupa
Bosnian ruokatyöpaja vol. 1Sokerivaltakunta
