valkosipuli
Campasimpukka
9 pv
9 pvValkosipulipasta
Nyt on La Vuelta päättynyt ja ilokseni sen tosiaan voitti Sepp Küss. Nyt voin kotimatkalla mennä Jumboon ostoksille Alankomaissa. Oli niin kiva katsoa äsken päätösjuhlallisuuksia ja iloita hienosta kilpailusta, joka La...Campasimpukka
11 pv
11 pvValkoista kalaa punaisessa kastikkeessa
Tätä kalaruokaa söimme jo muutama päivä sitten, mutta nyt sen postaan, kun La Vuelta vielä jatkuu. Otin ohjeen tähän tietysti Spain on a...Pulinaa puutarhasta ja vähän muustakin...
12 pv
12 pvValkosipulia
Sadonkorjuukausi on alkanut. Ei mitään runsasta satoa ole korjattavaksi, mutta sitäkin maukkaampaa.Talvivalkosipulit onnistui yli odotusten. Paikka ei ollut paras mahdollinen, mutta silti satoa tuli.Olin laittanut kahta...Vaimomatskuu
14 pv
14 pvKantarellirisotto savustettu valkosipuli conf...
Syksyn makua On siis syyskuu. Ja sen huomaa: pitkästä aikaa kaipaan lämpimiä, täyteläisiä ja tuhteja lohturuokia! Tämä härkäpavuilla ryyditetty...Vaimomatskuu
21 pv
21 pvSavustettu valkosipuli
Valkosipulit saatu Muhoksen Paroonilta Savustettu valkosipuli Tiedättekö mikä se on ihanaa? Savustettu valkosipuli. Mutta entäs jos ei omista savustinta? No silti! Nimittäin valkosipulin...Campasimpukka
24 pv
24 pvPapuja rapeapohjaisen kananmunan kanssa
Olen päässyt siihen tilaan reissussa, etten oikein muista mikä päivä milloinkin on. Tänään oli ihan sunnuntaiolo, mutta onkin vasta lauantai. Kävimme...Campasimpukka
28 pv
28 pvParsakaalipasta
CampaAdria on siirtynyt Loiren laaksossa kappaleen matkaa eteenpäin, nyt olemme Gienissä. Olimme täällä viime vuonnakin, silloin jäi kaivelemaan se, ettemme ostaneet kuuluisaa Gienin posliinia ollenkaan. Sitä mistä emme...Hiidenkiven puutarhassa
16.08.2023
16.08.2023Paikasta toiseen poukkoilua
Alkuperäinen tarkoitukseni oli koostaa vaihteeksi postaus jostain tietystä aiheesta mutta hyvä suunnitelma vaihtui huomaamatta sekalaiseen settiin toisiinsa hyvin löyhästi liittyviä kuvia....Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi
16.08.2023
16.08.2023Elokuun alkupuolen satoa
Palasimme noin viikko sitten kahden viikon kesälomareissulta, jonka aikana puutarhamme oli ehtinyt tuottaa runsaasti ihanaa satoa. Osa avomaankurkuista oli ehtinyt vähän turhan isoiksi...Pilkkeitä Pilpalasta
13.08.2023
13.08.2023Valkosipulit on nostettu
Vuoden valkosipulisato on nostettu. Kuvassa on niistä vain pienenpieni osa, viimeisiksi säästetyt. Etualalla olevat ovat normaalikokoisia, taaemmat 2-3 kertaa suurempia kuin ne. Kaikki...Pilkkeitä Pilpalasta
12.08.2023
12.08.2023Ruostepuistoa ja muita kylärientoja
Viikonloppu oli taas kiireinen. Perjantaina oli kylätori, ja siellä käyneet siikalalaiset usuttivat käymään lauantaina Siikalan kyläpäivillä ja sen...Hiidenkiven puutarhassa
12.08.2023
12.08.2023Viikon ihmetyksiä
Syyshortensia 'Prim White' ja loistokärhö 'Voluceau'.Päivät kuluvat jos jonkinmoisten puuhien parissa ja siinä sivussa kuvia kertyy kameran muistiin kuin huomaamatta. Pää tuntuu kuitenkin olevan vähän jumissa...epätrendikäs ruokablogi
02.08.2023
02.08.202350/50 Bolognese
Se ”hiukan terveellisempi” jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainen jauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauhelihakastike. Italialaiseen tapaan siinä pitäisi olla jauhelihan lisäksi...Vaimomatskuu
23.07.2023
23.07.2023tofu larb munakoisolla
All you need is larb! Paistettua munakoisoa ja savutofumurua, reilusti raikkaita yrttejä, polttavaa chiliä, limettiä ja sipulia maustettuna paahdetulla riisillä ja suolaisella...Lautasellinen rakkautta
30.06.2023
30.06.2023Lehtikaalisalaatti
Jos sinä väität ettet pidä lehtikaalista niin minä väitän, että tämän jälkeen sinä rakastat sitä. Tämä hetkessä valmistuva sitruunaisen raikas, krutongeilla rapsakoitu ja parmesanilla hellitty salatti saa sinut...epätrendikäs ruokablogi
20.06.2023
20.06.2023Gazpacho ja muita kylmiä keittoja kuumaan päi...
Kasvaako puutarhassasi tomaatti, kurkku, valkosipuli ja paprika? Siinä tapauksessa sinulla on gazpachopuutarha. Gazpachon voi pyöräyttää blenderissä...Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi
19.06.2023
19.06.2023Terveisiä mökkipalstalta!
Kävimme reilu viikko sitten jälleen mökkipalstalla. Edelliskerralla olin istutellut siemenperunat ja kylvänyt porkkanoita, ja olikin tosi kiva nähdä, että ne olivat lähteneet hyvin kasvuun....Hiidenkiven puutarhassa
14.06.2023
14.06.2023Tontin lounaskulma
Tämän jutun otsikko viittaa kirjaimellisesti moneen asiaan. Alue, jota kurkistelemme, on ilmansuunnissa katsottuna lounaassa mutta sieltä voi saada jo nyt lautaselle lisuketta ja loppukesällä, jos tuuria on matkassa,...Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi
15.05.2023
15.05.2023Terveisiä mökkipalstalta
Kävimme viikonloppuna talven jälkeen ensimmäistä kertaa mökkipalstallamme. Jännityksellä odotimme, missä kunnossa muun muassa viime syksynä istuttamamme pensasmustikat ja omenapuut ovat....Vaimomatskuu
09.04.2023
09.04.2023Hedelmäinen tomaattisalaatti
Hedelmäinen tomaattisalaatti on kuin kesä lautasella. Auringon lämpö, makeus ja mehukkuus, hikikarpalot, ja nenänpäätä pistelevä polte… Kesä tule jo! Taannoinen takatalvi sai...Tunnelmallisia makuja
06.04.2023
06.04.2023Broilerirullat kermaisella lehtikaalipedillä
Superherkulliset broilerirullat syntyvät yksinkertaisista aineksista helposti ja nopeasti. Valkosipulivoihin perustuva resepti tuottaa mainion...JS05.04.2023
05.04.2023#Vampyyrit ovat olleet osa #populaarikulttuur...
Yksi tärkeimmistä uskomuksista on, että vampyyrit pelkäävät valkosipulia. Vaikka tämä saattaa tuntua vain #fantasiatarinalta, on olemassa monia...Campasimpukka
27.02.2023
27.02.2023Mausteinen grillattu possunkylki
Korealainen keittiöradiokanavaniJokunen viikko sitten meillä oli pakkorako korjata jääkaappimme, rakastetun Festivon, oven sarana. Suuremman oven...Kirja ja keittiö
26.02.2023
26.02.2023Tuplasti hyvää: sardinialainen kasvispiirakka x2
Sardiniassa, ihanaa! Kiitos Antonella Aneddan, pääsen taas kurkistamaan sardinialaiseen keittiöön. Se on Suomessa aika vaikeaa, sillä sardinialaisia...Campasimpukka
26.02.2023
26.02.2023Cheonggyeongchae doenjang-muchim – anteeksi k...
Nyt oli kyllä niin vaikea ruokalajin nimi, etten edes yritä sanoa sitä, suomeksi se on noin suurinpiirtein paksoi soijatahnassa. Ostin pieniä...Lautasellinen rakkautta
06.02.2023
06.02.2023Rapsakat perunat sinulle nautittavaksi
Hyvä perunoiden kanssarakastaja, tässä olisi suhtkoht vikkelä ja takuuvarmasti rapsakka vinkki perunoiden valmistamiseen uunissa. Ja niin helppo....Campasimpukka
05.02.2023
05.02.2023Daegu Jorim – soijakastikkeessa kypsennetty t...
Päivämme murmeleina sisälsi taas korealaisen päivällisen olohuoneen lattialla kokattuna, nyt kävimme niin lähellä liian tulista ruokaa, ettei yhtään...epätrendikäs ruokablogi
28.01.2023
28.01.2023
25.01.2023
23.01.2023