chili
Jotakin makeaa, jotakin kirpeää, jotakin suol...
Tunnelmallisia makuja · 1 pvNäin omenakauden kynnyksellä haluan jakaa reseptin, johon itse suhtauduin ensialkuun pienellä varauksella, mutta jonka rikas makupaletti todella...
Chilit heinäkuu
HeiSuo · 19.07.2022Chilit viihtyvät hyvin parvekkeella. Pitää vaan muistaa kun kuumalla ilmalla kastelee niin tekee sen vasta illemmalla, jotta vesi ei haihdu liikaa ruukuista. Ensimäiset kypsyneet chilit: Biquinho yellow, Explosive ember...
Murskatut kesäkurpitsat – kesän iisein grilli...
Jotain maukasta · 07.07.2022Murskatut kesäkurpitsat valkosipuli-chili-seesaminsiemenöljyllä maustettuina. Nyt on kuulkaas murskaavan hyvä (hehe) ja maailman nopein kesälisuke...
Pioni kukkii - ja moni muukin
Puskartelua · 01.07.2022Edellisen postauksen jälkeen törmäsin netin syövereissä metsäruusuun ja se tuo kaiketi onkin. Lehtien paksuus ei täsmännyt kurtturuusuun ja muutama muukin ero mielestäni löytyi, joten en...
Chilit kesäkuu
HeiSuo · 29.06.2022Lämpöä riittää ja chilit kasvavat ja osa on myös jo kypsynyt. Parvekkeella on ollut nyt hyvin lämmintä ja Chilejä on tullut kasteltua useampaan kertaan viikossa. Sain onneksi vietyä, ennen helteiden alkua, vielä...
Hyötytarhan ensimmäistä satoa
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 28.06.2022Olen postaillut villiyrttien keräilystä pitkin alkukesää, mutta maistuvaa satoa olemme saaneet myös hyötytarhastamme. Raparperisato on ollut tuttuun...
Päivän noitavinkki: Chili rakkausmagiassa
Noidan päiväkirjat · 24.06.2022Erilaisia chilejä voidaan käyttää hyödyksi rakkaus- ja intohimomagiassa. Ole kuitenkin varovainen niiden käytössä, sillä liikaa käytettynä ne voivat...
Vegaaninen nduja-tahna ja paholaisen perunasa...
Savusuolaa · 21.06.2022Vegaaninen nduja-tahna ja paholaisen perunasalaatti syntyvät helposti aurinkokuivatusta tomaatista ja Pirkan chili-valkosipulista.
Pintapaistettu lohi, lämmin grillisalaatti ja...
Kulinaari · 12.06.2022Kaupallinen yhteistyö Kikkomanin kanssa. Kesä on meillä grillaamisen, ulkona ruoan laittamisen ja syömisen huippusesonki. Edes sää ei ole...
Chilisumute tuholaisten torjuntaan
Sweet Food O´Mine · 09.06.2022Kesän kynnyksellä on ihanaa ihastella kukkeita pensaita ja kukkia. Ikävä kyllä myös pienet tuholaiset aktivoituvat, kun kotipuutarhassa kasvaa...
Lettukestit – Shanghai tacojen tyyliin
Minna Linna · 02.06.2022Oletko maistanut Lie Mi -ravintolan Shanghai tacoja? Niin hyviä, niin hyviä. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan näitä myös kotona. ”Tuumasta...
Thai green prawn curry
epätrendikäs ruokablogi · 30.05.2022Tämä ei sitten ole sellainen curry, jonka yksittäin poimitut mausteet ensin hierretään huhmaressa ja haudutellaan pitkään pannulla öljyn kanssa, mistä sitten huumaava aasialaisten...
Chilit toukokuu
HeiSuo · 30.05.2022Toukokuun aikana veimme chilejä parvekkeelle tottumaan auringonvaloon, jotta ne eivät kärsi kun siirrämme ne kesäksi parvekkeelle kokonaan. Tämä totuttelu kannattaa tehdä pienissä erissä ja päivittäin. Totuttelu...
Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain
Savusuolaa · 28.05.2022Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain polttaa ja raikastaa joka suupalalla. Raikas vegaaninen salaatti sopii grilliruoalle ja nuudeleille,...
Siikaa soijakastikeessa
Minulla on unelma · 27.05.2022Tästä taas talteen hyvä kalaohje Tarvitaan: kala, tässä käytin siikaa öljyä suolaa reilu desi soijakastiketta reilu desi vettä 2 rlk kalakastiketta inkivääriä chiliä oman maun mukaan pala...
Kasvihuoneen valtaus
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 13.05.2022Alkuviikosta, kun yöpakkasia ei enää sääennusteessa ollut lähipäiville luvassa, siirsin kaikki esikasvattamani taimet kasvihuoneeseen. Siirtyminen tapahtui kertarysäyksellä, sillä lämmitin pitää huolen, ettei lämpötila...
Nduja-orzopasta
12kuukautta.com · 09.05.2022”Nduja ja orzo. Erikoisia nimiä, mutta ne ovat yksinkertaisen herkun raaka-aineet. Nduja on tulinen salamilevite, jonka käyttö yleistyy varsinkin pizzoissa. Orzo on pientä riisinjyvämäistä pastaa. Jos ei ole...
Sezchuanilainen chiliöljy
Kasvisannos · 05.05.2022Sezchuanin alueen keittiöön kuuluva chiliöljy on yksi hyödyllisimmistä yleismausteista kiinalaishenkisessä ruoanlaitossa. Nuudelit, riisi, dumplingit, tattari tai ohrasuurimot –...
Maissitacot
12kuukautta.com · 04.05.2022”Tacoihin ei kyllästy vaan niitä himoitsee tasaisin väliajoin. Sopiva yhdistelmä tulisuutta ja hapokkuutta tuoreista raaka-aineista takaavat makuelämyksen johon et tule pettymään.” Maissitacot (No Ratings...
Kaura-chilicrisp – hyvä syy tehdä crispy chil...
Kasvisannos · 03.05.2022Tämä ruokablogi täyttää kohta yhden vuoden. Yksivuotissynttäreiden – ja niiden mukana tulleen laskun – herkistämänä mietin, että jatkanko...
Chili huhtikuu
HeiSuo · 30.04.2022Suurimman osa chileistä siirsimme suurempiin ruukkuihin näin huhtikuun lopulla. Ainoastaan ne chilit jotka laitamme parvekkeen isoon parvekelaatikkoon ovat vielä omissa ruukuissaan. Siirrämme nämä vasta toukokuun...
Bonchi huhtikuu
HeiSuo · 30.04.2022Syksyllä leikkasimme aikasta rajusti meidän Biquinho yellow bonchimme. Syksyllä se kasvatti muutaman lehden ja jäi sitten odottamaan parempia aikoja kasvamiselle. Kun keväällä valoa rupesi tulemaan enemmän, chili on...
Southwest majoneesi (Subway)
Terhin kokeileva keittiö · 26.04.2022Nyt karpatessa on tullut toisinaan käytyä Subissa hakemassa salaattia. Otan aina kastikkeeksi Southwestin, josta kovasti pidän. Tätä toki piti koittaa kotona tehdä evässalaatin kaveriksi,...
Teksti MAKROTEX
Pieni Lintu · 26.04.2022Text MAKROTEX Pieniä tai oikeastaan vähän isompia teknisiä ongelmia kun tietokonevanhus meinaa sanoa itsensä irti. Mutta nyt taas toimii joten haastetta pukkaa! Aiheena teksti - tein pienet nimikyltit chiliruukkuihin....
Lidlin juurakot tulivat
Villakoiria puutarhassa · 24.04.2022Keittiön ikkunalla kukkii sointuköynnös 'Pink Polka' ja uusi punainen kliiviani, alla vanhempi kliiviani.Joulutähti on yhä voimissaanLidlistä löytyi:...
Estrella Sweet Chili
Historian sipsien rapinaa · 20.04.2022Sweet chili -kastike kuuluu snackspertin vakiolisukkeiden pyhään kolminaisuuteen ketsupin ja majoneesin kanssa. Äitelä ja tahmea soosi sopii ranskalaisiin, wokkeihin, mozzarellatikkujen kaveriksi ja lopulta oikeastaan...
Keväisiä päiviä
Villakoiria puutarhassa · 17.04.2022Chilini on alkanut kukinnan, pölytin sen käsin. Puutarhaliikkeessä törmäsin punaiseen kliiviaan ja se lähti tietty mukaani.Ulkona tulppaanit nostavat jo päätään.Samoin nämä mehitähdet (?)Paikallisessa marketissa oli...
Suuntana omavaraisuus 2022, osa 4; Leppämäen ...
Rakkautta ja maan antimia · 04.04.2022Tyyne (oikealla) muutti meille maaliskuussa. Samalla Veikeä muutti pois. Lammasluku pysyi siis edelleen kolmessa.Kuten otsikko kertookin, postauksen...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 58 2. Tupun tupa 30 3. Mimmin Keittiö 21 4. Kotikok(k)eiluja 32 5. Annin Uunissa 112 6. Viimeistä murua myöten 99 7. epätrendikäs ruokablogi 26 8. Marian Bistro 100 9. Kasvisannos 5 10.Suklaapossu 73 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.8.2022.PARHAAT RESEPTIT
Amerikkalainen juustokakku on maultaan raikkaan sitruunainen.
Toscakakku maistuu monena päivänä, sillä se säilyy mehevänä jääkaapissa.
Kukkakaalikeitto saa rakennetta ja makua sulatejuustosta.
