#porkkana

Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.

Ruoka·

Paahdetut porkkanat

Viikko 21 on lasten lintuviikko bongailemme koko viikon erilaisia lintuja ja lintujen ääniä.Maanantai 18.5.2026Nakkikeittoa & valkosipulipatonkiaTiistai 19.5.2026Broileririsottoa JuustoskonssitKeskiviikko 20.5.2026 Ranskalaisia  & kalapuikkoja kylmällä jogurtt

Ruoka·

Porkkana-kauralastut

Maukkaat lastut valmistuvat todella nopeasti ja helposti. PORKKANA-KAURALASTUT n. 50 kpl3 dl sokeria0,5 dl siirappia0,5 dl vaniljakastiketta1,5 dl sulatettua voita tai margariinia2 dl kaurahiutaleita2 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 dl porkkanaraastetta100

Ruoka·

Paistinperunat

Tänään niin kuin monena muunakin aamuna herään kukonlaulun aikaan siihen, että kissat makaavat sängyn jalkopäässä ja nuolevat tarmolla toisiaan puhtaaksi. Missä lie meidän sällit oikein öisin niin itsensä muka sotkevat, että äiteen jalkopäähän täytyy neljän vi

Ruoka·

Halloumi-juuresvuoka

Erityisesti tykkäsin siitä halloumiosuudesta. Muuten lopputulos oli mauttomampi kuin oletin. Lisää mausteita, siis. Vuoan kaveriksi keitin vielä tagliatellea. Ainekset: 400 g punajuurta 350 g porkkanaa 2 sipulia 4 dl lihalientä 5 valkosipulinkynttä 1 porsaan s

Ruoka·

Röstipiiras

Maidottoman ja jauhottoman piiraan voi täyttää kasvis- tai lihatäytteillä. RÖSTIPIIRAS 1/2 pellillistä 500 g perunoita 3 isoa porkkanaa 0,5 sitruunan mehu 1 tl suolaa 3 rkl rypsi- tai oliiviöljyä 2 rkl sinappia 1 tl mustapippurirouhetta 1 tl valkosipulijauhett

M
Ruoka·

Kasvispihvit

Kasvispihvit pääsivät tänään työstölistalle. Ne syntyivät tyyliin otetaan mitä on ja pistetään sekaisin. Ja näitä käytin: Kesäkurpitsa Porkkana Sipuli Peruna Palsternakka Valkosipuli Härkäpapujauho Suola Mustapippuri Kananmunat Raastoin vihannekset ja sipulit

Ruoka·

Kahden raaka-aineen suklaakakku

Tämä helppo ja nopea kakku syntyy vain porkkanasta ja suklaasta! Tosin suosittelen lisäämään massan joukkoon hieman mausteita, jolloin tästä tulee Melkein kahden raaka-aineen suklaakakku .. Tämän kun vetäisee kerralla, saa jo suurimman osan päivän kasviksista

Ruoka·

Bataatti-porkkanakeitto

Kasvissosekeitot ovat maultaan ihan parhaita keittoruokia. Ne on myös helppo ja nopea valmistaakin. Harmikseni en ole saanut kaikkia lapsia niistä tykkäämään, joten liian harvoin niitä tulee sitten tehtyä. Mutta nyt keittelin bataatti-porkkanakeittoa. Bataatti

Ruoka·

Italiansalaatti

    Meillä italialaisalaatti tuli tällä kertaa helposti ja kivuttomasti. Ari kuori sunnuntaina kilon porkkanoita, jotka minä sitten raastoin. Laitoin osan raasteesta lasagnen joukkoon, sitten tähän salaattiin ja loput suurimman osan misoiseen porkkanakeittoon.

Ruoka·

Porkkanakuppikakut

Tein nämä kuppikakut ystäväni yrityksen 6v synttäreiden kunniaksi. Elinan NrgFactory vetää kangoo jump tunteja, jotka ovat kengurukengillä tanssittavia intervallitreenejä. Kengät kehitettiin alun perin urheiluvammoista toipuville ihmisille, mutta lajia voi har

Ruoka·

Kasvis hernekeitto

  Pääsiäiseksi tuli istutettua herneen versoja ja mihinkäs sitä laittaisi loput herneet?  No, mitäs sitä muuta valmistaisi lopuista herneistä kuin maan maistuvaa kasvishernekeittoa.Itse minä ja Ari syömme hernekeittomme raa'an sipulin kanssa.  Minä laitan viel

Ruoka·

Suolaiset voisarvet

Nämä porkkanaa muistuttavat voisarvet sopivat täydellisesti pääsiäiseen. Leivokset ovat helppoja valmistaa ja niiden täytteeksi voi tehdä erilaisia suolaisia ja makeita mousseja. Sarviin voi käyttää mitä tahansa valmista voitaikinaa. Jos haluaa viettää pari pä

M
Ruoka·

Papupaisti

Pääsiäispöytä kaipaa perinteisen lampaan lisäksi kasvisvaihtoehdon. Selailin erilaisia vaihtoehtoreseptejä ja päädyin kokeilemaan pavuista ja härkäpapujauhosta valmistettua paistia. Papuja olen keitellyt aikaisemmin ja pakastanut valmiisiin annospusseihin. Pav

Ruoka·

Kasvis-possupaistos uunissa

    Nyt siis tähän minun rakastamaani lempi-ruokaan.   Aamupäivästä siis paistelin meidän edellispäivänä kuorimat perunoita, porkkanoita, bataattia sekä sipulia ja possunfilee palat.   Edellis päivänä Ari kuori vihanneksista kaikki muut paitsi sipulit ja  pors

Ruoka·

Minestronekeitto

  Meillä sunnuntai on usein rauhoittumisen päivä. Varsinkin nyt, kun Ari on hieman toipilaana flunssansa kanssa. Arin nukkuessa päiväunia, aloin valmistamaan meille keittoa. Mikäs sitä on mukavempaa syödä, kun keitto silloin, kun puhti on poissa ja olo on vetä

R
Ruoka·

Soppaa Matteon kanssa

(kurkistus pataan) Koska löysin alehyllystä eilen pienen palan punakaalia ja ostin tänään torilta lanttua, porkkanoita ja palan purjoa, päätin tehdä keittoa. Perunoita kuoriessani en vielä tiennyt, mitä lihanpuolta siihen lisäisin.Viisi perunaa kuorittuna ja p

Ruoka·

Porkkana-hallapihvit

  Nyt mulla on sitten kaikki hoitopaikat täynnä. Pyysin nuorimmaisen tyttäreni tänne touhuilemaan aamupäivän meidän kanssa eilen. No, hyvinhän se meni, vaikka jännitinkin. Illaksi piti vielä lähteä kaupungin koulutukseen. Meinas tehdä vähän tiukkaa vanhalla, k

Ruoka·

Paahdettu porkkana-papusalaatti

Itse tehdyllä pestokastikkeella höystetty lämmin salaatti. Kevään kynnyksellä alkaa taas tehdä mieli salaatteja, mutta kuitenkin vielä sesongissa olevista talvisista raaka-aineista. Tämä salaatti syntyy helposti mitä kaapista löytyy -periaatteella ja toimii he

Ruoka·

Porkkana-raejuustorieskat

Etenkin lasten kanssa sitä joskus kaipaa iltapalalle jotakin vaihtelua, ja mieluiten mahdollisimman nopeasti ja pienellä vaivalla. Silloin nämä porkkana-raejuustorieskat ovat täydellinen valinta! Joskus parhaat reseptit vaan syntyvät yksinkertaisista aineksist

Ruoka·

Porkkanasalaatti

Syötäväksi tämä ikävä kyllä päätyy vasta illalla. Mutta odotukset ovat taas korkealla, ainekset ovat herkullisia.Ainekset:4 porkkanaa2 tl hunajaa500/250 g bufalamozzarellaa200 g salaattisekoitusta50 g rucolaa250 g kirsikkatomaattejaPesto:1 valkosipulinkynsi20