kasvisruoat
Testissä BOSH!-vegaaniblogin ”ihastuttavat en...
Kikattavat munakoisot · 6 hYstäväni tulivat syömään ja ajattelin kokeilla BOSH:in vegaanisia enchiladoja, koska resepti vaikutti hyvältä. Muokkasin sitä kuitenkin matkan...
Appelsiini-porkkanakeitto
Tupun tupa · 2 pvPIRTEÄÄ PÄÄSIÄISTÄ TEILLE KAIKILLE Tiesin jo tehdessäni tätä keittoa, että tämä tulee kyllä loppumaan kesken ja niinhän siinä taas kävikin. Mutta minkäs teet kun vihanneslaatikossa ei ollut...
Kaurapala katsu miso-currykastikkeella
Hannan soppa · 4 pvKaurapala katsu on vegeversio japanilaisesta klassikkoruoka tonkatsusta. Rapeaksi paistettu Kaurapala tarjoillaan miso-currykastikkeen kanssa. Kuten...
Paahdettua parsaa fetakastikkeella
Kokit ja Potit · 5 pv500 g vihreää parsaa2–3 rkl oliiviöljyäMaldon-suolaa200 g fetajuustoa100 g ranskankermaamuutama rouhaisu mustapippuria...
Omenaviinietikalla maustetut lehtikaalisipsit...
Inspirations · 5 pvViime päivinä minulla on ollut ”täsmähimoja” iltanaposteluun; välillä on tehnyt mieli lehtikaalisipsejä ja välillä raikkaita...
Anglo-intialaista ruokaa? – Helppo ja maukas ...
Kikattavat munakoisot · 6 pvKuuntelin juuri kiinnostavan Gastropod podcastin jakson Curry Chronicles. Toisin kuin monet meistä luulevat curry ei itseasiassa ole intialainen...
Kokonaisena paahdettu kukkakaali vuohenjuusto...
Inspirations · 6 pvKaupallinen yhteistyö: Verso Food Pääsiäsimenuni alkoi värikkäällä alkuruokasetillä. Halusin koko menusta herkullisen ja sellaisen, jonka...
Uuniperunan uudemmat täytteet
Polkkapossu · 8 pvSiinä missä 80-luvulla elettiin pizzan, grillatun broilerin ja hedelmäsalaatin kulta-aikaa, ei yhtään huonommaksi jääty uuniperunallakaan. Ja onhan se hyvää, halpaa, helppoa ja toimii ihan...
Bataatti- ja porkkanaranskalaiset Aura- ja av...
Inspirations · 9 pvBataatti- ja porkkanaranskalaiset dipeillä toivepostauksena (TB) viikonlopun herkkuhetkiin. Herkullisemmat ja terveellisemmät versiot perinteisille...
Tattia, maissia ja raparperia
Täysin arkista · 9 pvTalvella ei oikein saa tuoreita raaka-aineita, joten kiitän ja kumarran niille, jotka keksivät kuivaamisen (ilmeisesti kivikauden ihminen), pakastamisen ja hilloamisen. Tällä kertaa, kun...
Parsa-perunapiirakka västerbottensostilla (g)
Hannan soppa · 11 pvKaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Västerbottensost Parsa-perunapiirakka saa upeaa makua aromaattisesta Västerbottensost-juustosta. Tämä piirakka...
Vegaaninen kebabsalaatti
Hannan soppa · 11 pvVegaaninen kebabsalaatti valmistuu tietenkin mainioista Vöner-viipaleista. Annoksen kruunaa kaikkien kastikkeiden äiti: Mother of Sauces. Blogissa on ollut tavattoman hiljaista viime...
Vietnamilaiset kesärullat
Polkkapossu · 13 pvKesä keikkuen tulevi, mikä voikaan olla parempi hetki valmistaa vietnamilaisia kesärullia. Mennään tällä(kin) kertaa ihan kasvismeiningillä.Joskus napsin näitä lounaaksi Turun...
”Meksikobrunssin” resepti vol. 4: voipapudipp...
Kikattavat munakoisot · 14 pvNeljäs ”meksikobrunssin” resepti on mieto ja kermainen valkopapudippi paahdetulla valkosipulilla. Paahtamalla valkosipuleista tulee...
”Meksikobrunssin” resepti vol. 3: mustapapu-p...
Kikattavat munakoisot · 15 pvVegaaniset mustapapu-pastapyörykät olivat ehkäpä ”meksikobrunssin” herkullisinta antia – ainakin suolaisella osastolla. Jopa...
”Meksikobrunssin” resepti vol. 2: guacamole-p...
Kikattavat munakoisot · 15 pvSitten toiseen”meksikobrunssin” reseptiin! Tämä guacamolelta makunsa lainaava lisukesalaatti on BOSH!:in mainio vegaaniresepti. Muokkasin...
Pippurinen herkkusienipasta
Tupun tupa · 16 pvTänään olen tässä töiden jälkeen pakkaillut kassiani kuntoon huomista Ilveksen koulutus viikonloppuani varten.Niin hassulta kuin tämä kuulostaakin olen nyt viimmeisen kolmen vuoden aikana...
Japanilainen Miso-keitto suomalaisesta Härkik...
Inspirations · 16 pvHärkis on ollut paljon uutisissa tänä vuonna, siitä kirjoitin jo vähän aiemmin täällä. Vuoden alussa saimme lukea uutisista, että suomalaisesta...
Paahdettu punajuurihummus & hummusleivät
Maistuis varmaan sullekin! · 17 pvPunajuuri on ehdottomasti yksi suosikkijuureksistani. Makea punajuuri sopii niin suolaisiin kuin makeisiin resepteihinkin. Kaikkein parasta punajuuri...
Sunnuntaibrunssi: Meksikon makuja ja vähän mu...
Kikattavat munakoisot · 17 pvPidimme jälleen ystäväporukalla ihanan vegebrunssin viime sunnuntaina! Tällä kertaa löyhänä teemana olivat meksikolaiset maut. Kokosimme suolaiseksi...
Sipulinen batatti-porkkanakeitto
Tupun tupa · 18 pvAlku viikko oli taasen kiireistä touhuilua kellon ympäri, mutta nyt helpotti.Ennen lauantai-aamun valtakunnallista yksityisten perhepäivähoitajien...
Huikeaa paprikakeittoa ja baba ganoushia samo...
Mansikkaheinä · 19 pvOlen valmistanut samantyyppistä paprikakeittoa aiemminkin, mutta en näin hyvää! Jälleen kerran toistui saman kuvio. Huomasin kuvan, katsoin reseptin...
Suolainen pannukakku välimerelliseen tyyliin
Kikattavat munakoisot · 20 pvIdea pannariin syntyi, kun halusin kokata lounasta käymättä kaupassa. Jääkaapissa oli oliiveita, aurinkokuivattuja tomaatteja, pestoa sekä puolikas...
Ruokaisat vegepihvit
Smoothiemam · 22 pvGluteenitonta pihviä on tänään tarjolla! Vegepihveissä on runsaasti kuituja ja proteiinia. Tänään kiireisen ihmisen päivän pelastaa valmis jauhoseos Reformilta! Sinun ei tarvitse tehdä muuta, kuin lisätä 2Dl kiehuvaa...
Flow foodia: nyhtispullat punaviinikastikkeessa
Savusuolaa · 24 pv(*Valokuvassa näkyvä punaviinipullo on saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta) Tykkään syödä viikonloppuisin tavallista paremmin. Toisinaan olen...
Punajuuri-vuohenjuustovuoka vegaanisesti
Hannan soppa · 25 pvPunajuuri-vuohenjuustovuoka on oiva lisuke, joka sopii myös pääruoaksi esim. salaatin, pastan tai riisin kanssa tarjottuna. Kauniin punainen vuoka...Aasialainen bataattikeitto – kohti ilmastoyst...
Kokit ja Potit · 26 pv1 keskikokoinen bataatti2–3 perunaa2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä1 prk (4 dl) kookosmaitoa6–8 dl vettä tai kasvislientä1–2 rkl thaimaalaista punaista...
Uunissa paahdetut kikherneet ras el hanout-ma...
Kikattavat munakoisot · 27 pvVihdoin minäkin kokeilin näitä kovassa hypetyksessä olleita rouskuteltavia. Ovat kyllä maineensa arvoisia, kuin sipsien ja poppareiden risteytys!...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 165 2. Aitoa arkiruokaa 27 3. Annin Uunissa 46 4. Kulinaari 41 5. Viimeistä murua myöten 53 6. Mansikkaheinä 21 7. Terveelliset herkut 62 8. Beach house kitchen 50 9. Lentävät sardiinit 7 10.Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 22.4.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Omenapiirakka valmistuu omasta omenasadosta tai kaupan omenoista.
Munavoi on perinteinen karjalanpiirakan päällinen.
Uuniperunat varioituvat syöjän mukaan: pistä väliin kala-, liha- tai kasvistäytettä!SUOSITUT POSTAUKSET
Ricotta & tomaatti galetteVaimomatskuu
Pupun pullakupitVegaanin ruokavuosi
Mustikkamuffinssi.Patavahti
