punaviini
Fiksuviini - hyvän hinta-laatusuhteen viinilö...
Loppasuut · 22 hTiesitkö, että Alkossakin on alennusmyyntejä? Myymälöistä punalaputettuja pulloja on kuitenkin turha etsiä (kausituotteet kuten glögit saattavat toki...
Marqués de Vargas – kun myös terroir merkkaa
Jotain maukasta · 11 pvPRESSIMATKA/INTERBRANDS Marqués de Vargasilla on omanlaisensa ote Riojan punaviineihin. Ja se ote on aivan hengästyttävän upea! Marqués de Vargasin...
Monte Xisto Órbita red ja isojen viinien vaikeus
Pullon henki · 17 pvSaimme näytteenä portugalvineyards.com:lta laatikon, jossa oli mukana tämä nyt maistettu legendaarisen tuottajan dourolainen. João Nicolau Almeida on...
Noita Wineryn kevään 2022 uutuudet
Loppasuut · 19 pvKutsu Brukett ja Noita Winery Saimme kutsun tulla maistelemaan Noita Wineryn kevään uutuustuotteita Grape Tasting Roomissa järjestettyyn...
Kaiken Ultra Malbec 2017
Loppasuut · 29 pvWines of Argentinan perustamaa Malbec-päivää (Día Mundial del Malbec / Malbec Word Day) on vietetty vuodesta 2011 alkaen aina 17.4. sen kunniaksi, että Argentiina päätti kehittää...
Dominoperunat, karitsanpaahtopaistia ja portv...
Kulinaari · 16.04.2022Pääsiäisillalliselle olimme suunnitellet kokonaisuuden, johon kuuluivat yrteillä ja valkosipulilla marinoidut karitsan paahtopaistit, dominoperunat...
Viinin dekantointi – hyötyä vai ei?
Viinihetki · 16.04.2022Moni viinin ystävä saattaa miettiä, onko viinin ilmaamisesta eli dekantoinnista hyötyä ja parantaako se viinin makua sekä aromeja? Asiasta on...
Viiniboxi // Lionel Osmin -uutuusboxi Lounais...
Loppasuut · 16.04.2022Kutsu / Viiniboxi Viiniboxi on parisen vuotta sitten perustettu viinin verkkokauppa, jonka tarkoituksena on tehdä viinin ostamisesta ja nauttimisesta...
Ravintola Basen viiniklubi 15.3.2022: klassis...
Loppasuut · 05.04.2022Ravintola Basen maaliskuun viiniklubia isännöi Antti Uusitalo ravintola Vinkkelistä. Viiniklubi järjestettiin poikkeuksellisesti viikkoa myöhemmin...
Kings of Prohibition Shiraz
Viiniä kiitos · 02.04.2022Mikä pullo! Ihan ensin tulee mieleen, onko tämä viiniä laisinkaan. Vaikuttaa ulkoapäin väkevämmältä juomalta. Huoli pois, prosentteja on turvalliset 13,5% ja sisältökin on ihan silkkaa...
Rosa Viini & Ruoka // Viinit pääsiäiseen -liv...
Loppasuut · 02.04.2022Rosa Viini & Ruoka järjesti Viinit pääsiäiseen -liven, jossa kokattiin pääsiäiseen sopivia ruokia ja maisteltiin neljää viiniä: Pizzolato...
Ukrainan viinitasting to 24.3.2022 - Slava Uk...
Loppasuut · 29.03.2022Ukraina on vanha ja perinteikäs viinimaa: Krimin niemimaan etelärannikolta on löydetty noin 2 500 vuotta vanhoja amforoita ja puristimia. Sinänsä sen...
Rosa Viini & Ruoka // Alkukevään uutuusviinit...
Loppasuut · 19.03.2022Rosa Viini & Ruoka -livet jatkuivat tauon jälkeen. Kevään ensimmäisen liven teemana olivat uutuusviinit: Grape Stories Riesling 2020...
Paluu lumen ja jään maahan
Matkalla maailmalla · 08.03.2022Aamupalan jälkeen pakkasin loput tavarat laukkuun ja lähdin noin yhdentoista aikaan kohti lentokenttää. Kotimaisen lentoyhtiön lähtöselvitystiskeillä oli kunnolla jo jonoa. Tosin normaalin...
Grape Outi Jakovirta 3.3.2022 - uusiseelantil...
Loppasuut · 08.03.2022Grape Wine Bar on kolmen naisen, Minnan, Ninnin ja Pilvin, loppukeväällä 2021 avaama viinibaari Helsingin Uudenmaankadulla. Nyt viinibaari on avannut...
Montaria Escolha do Ano Petite Syrah Red 2017
Loppasuut · 05.03.2022Kaupallinen yhteistyö / Portugal VineyardsPortugal Vineyardsilta saatujen viinien maistelu jatkuu. Vuorossa on Portugalille hieman harvinaisemmasta...
Helmikuun 2022 viiniuutuus alkuviini Las Mora...
Viinihetki · 24.02.2022Alkon helmikuun erikoiserien teemasta ”Luonnolliset alkuviinit” löytyi mielenkiintoinen punainen alkuviini Espanjasta Madridin alueelta. Alkuviinien...
Mr. Nebbiolo // Alessandro Rivetto -online-ta...
Loppasuut · 22.02.2022Mr. Nebbiolo järjesti pitkästä aikaa etätastingin! Tällä kertaa aiheena olivat Alessandro Riveton viinit. Viinitilan edustajia ei ollut mukana, mutta...
Carnivor Cabernet Sauvignon 2019
Loppasuut · 19.02.2022Näyte / Beverage Partners Finland Oy Carnivor Cabernet Sauvignon 2019 on helmikuun alussa Alkoon saapunut uutuusviini. Se nimensä mukaisesti tehty...
Herkullinen Garnacha Alkon helmikuun erikoise...
Pullon henki · 13.02.2022Kuukausittaiset erikoiserät ovat tavallaan mukava lisä monopolin valikoimaan, mutta melko usein niihin tahtoo tulla kovasti joko kovasti...
Poron vasan ulkofilee punaviinikastikkeella
Ukot Kokkaa · 12.02.2022Tuli käytyä paikallisessa tehtaanmyymälässä ja silmiin sattui juuri sopivan kokoinen poron vasan ulkofilee yhdelle henkilölle. Sitten läheisestä...
Viinitie // Portugali-tasting 17.11.2021
Loppasuut · 08.02.2022Viinitie järjesti Grand Crew -yhteisönsä jäsenille Portugali-teemaisen tastingin (39 €) G Livelab Helsingin yläkerrassa. Se oli Viinitien syksyn...
Viiniposti // Gustave Lorenz -illallinen Meri...
Loppasuut · 01.02.2022Viiniposti ehti järjestää loppuvuonna yhden viinintekijäillallisen (79 €), kun alsacelaisen Gustave Lorentzin vientipäällikkö Pascal Schielé saapui...
Viinillinen viikonloppu Vaihmalan hovissa 9.-...
Loppasuut · 25.01.2022Jatketaan rajoitusten keskellä viimevuotisten tapahtumien muistelua. Viinimestarit.com ja Viinitukku Delicatus järjestivät Vaihmalan hovissa...
Cilenton 100-vuotiaat
Suomen Terveysravinto · 24.01.2022Etelä-Italian Acciarolissa eletään harvinaisen pitkäikäisiksi. Tuhannen asukkaan kylä sijaitsee Välimeren rannalla Napolista etelään. Sen asukkaista noin joka kymmenes on täyttänyt 100...
19 Crimes Snoop Cali Red 2020
Loppasuut · 22.01.202219 Crimes on viinisarja, jonka etiketeissä 1800-luvulla Australiaan karkoitetut rikolliset kertovat rikoksistaan Living Wine Label -sovelluksen avulla. Nyt sarjaan on tullut...
Liefmans Goudenband
Pullollinen · 21.01.2022Alko Arkadian myymälästä ostin kauan sitten matkamuiston Helsingistä ja se oli sitten belgialaista souria tai hapanolutta vuodelta 2016. Väritys on tummanruskeaa, pienellä punerruksella. Vaahto on nopea pieni pyrähdys....
Tammikuun 2022 viiniuutuus: Vicarage Lane Can...
Viinihetki · 19.01.2022Alkon tammikuun erikoiserien teemasta ” Suomalaisia viininvalmistajia maailmalla” löytyi vuoden ensimmäinen kuukauden viiniuutuus, Vicarage Lane...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 16 2. Hellapoliisi 56 3. Annin Uunissa 108 4. Marian Bistro 97 5. Saran kotikolo 28 6. Kotikok(k)eiluja 31 7. Tupun tupa 27 8. Suklaapossu 71 9. Viimeistä murua myöten 97 10. Elämää Koivurannassa 10 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.5.2022.PARHAAT RESEPTIT
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi.
Mutakakku on suussasulavan suklainen herkku.
Kanaviillokki on tuttu ruoka kouluajoilta.SUOSITUT POSTAUKSET
Daven kuviaMimmin Keittiö
Vegaaninen noutopöytämenuViimeistä murua myöten
Perunapihvejä ja piiloleikkiäTupun tupa
