Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.
Eilen meillä oli vapaapäivä, siispä katseltiin aamusella heti farmia. Päivällä lähdettiin kauppakeskukseen, mä kauppaan ja Ari Oton kanssa Mustiin ja Mirriin leikattamaan Oton kynnet. Ostelin Prismasta kaikkenlaisia heräte ostoja Meille kun ei olisi tarvittu
Eilen oli Suomen lasten metsäretkipäivä sekä kansainvälinen omenapiirakkapäivä, siispä meillä suunnattiin metsään. Vaikka keli oli aamusella yön sateiden jäljiltä kostea, ilma oli ihanan raikas. Iltapäivällä söimme hoidokeiden kanssa Mumskun maukasta omenapiir
Alkuperäisessä reseptissä oli käytetty koipireisien sijaan kokonainen grillattu broileri. Mutta kun kattelin kaupassa broilereita, niin en millään raaskinut ostaa sellaista 9,90 € hintaan. Sen sijaan ostin koipireisiä, laitoin ne eilen illalla uuniin hautumaan
Tänään oli niitä päiviä, kun jääkaappi sanoo suoraan: nyt tai ei koskaan. Broilerilla ja kaalisalaatilla oli viimeinen käyttöpäivä, ja samalla hyvä hetki käyttää pois viime kesän loput grillikastikkeet. Grillini on vielä talviteloilla, mutta sähkösavustin ja a
400-500 g broilerin fileetä, kuutioituna 1½-2 tlk ananaspaloja liemineen 1 paprika, pilkottuna 100 g porkkanakuutioita (pakaste) ½ tl inkivääritahnaa 3 rkl ruskeaa ruokosokeria 4 rkl ketsuppia 2 rkl soijakastiketta 60 ml omenasiiderietikkaa Lopuksi: 2 rkl mais
PekonibroilerkiusausHerkkuindeksi 53 % 25.3.2026Valmistaja / viimeinen käyttöpäivä / valmistuseräKokkikartano / 25.3.2026 / 14:52Paino, hinta, kilohinta700 g, 6,46 €, 9,23 €/kg Ulkonäkö2 pKiusaus näyttää kiusaukselta vaikka voissa paistais (en paistanut, lämmi
Broileri on yksi niistä raaka-aineista, johon palaan arjessa aina uudelleen. Se on nopea, varma ja taipuu moneksi – mutta rehellisesti sanottuna myös vähän tylsä, jos sen tekee huolimattomasti. Hyvin tehtynä broilerista saa kuitenkin oikeasti herkullista ruoka
Kanapasta on yksi niistä ruoista, joihin palaan arjessa yllättävän usein. Se on nopea, helppo ja muuntautuu moneen – mutta myönnetään: huonosti tehtynä se on myös aika mitäänsanomaton. Hyvä kanapasta syntyy pienistä asioista. Kun broilerin paistaa kunnolla ja
Leikin tekoälyn kanssa ja pyysin sitä laatimaan reseptin ja luomaan ruokakuvan viidestä kaapistani löytyneestä aineksesta: 1 pkt kanan rapeaa paistileikettä, nippu vihreää parsaa, 80 g salaattisekoitusta, majoneesia sekä parmesaani/feta. Reseptikehityksen aika
Perinteisiin pääsiäisruokiin kuuluvat usein lammas, kala ja munat, mutta broileri on yleistynyt sen helppokäyttöisyyden, hinnan ja monipuolisuuden vuoksi. Syöttökanoja alettiin kutsua Yhdysvalloissa broilereiksi, koska broilereita oli tapana grillata ja englan
Tätä kirjoittaessani viikonloppu on pian edessä. Niinpä kehitin yhden astian ruoan, eli Paahdettua broileria, viinirypäleitä ja perunoita. Ainekset pannaan pataan ja uuni hoitaa homman kotiin lähes itsekseen. No, ei ihan, mutta melkein. Pataan pannaan ensiksi
Avasin jääkaappini, ja sieltä sulamaan ottamani broileripaketti kuiskasi minulle: ”Marry me.” Siitä syntyi pikainen ruokaliitto.Marry Me Chicken, suomeksi Naimakana, on noussut oikeaksi somehitiksi. Väitetyn mukaan se on niin herkullista, että se voi inspiroid
Etikkakanaa Lyonin tapaan, eli ranskaksi Poulet au vinaigre, on perinteinen lyonilainen ruokalaji, jota on tehty ja tarjottu vuosikymmeniä kodeissa ja bouchoneissa, eli rustiikkisissa bistroissa. Sitä ovat kokanneet niin Paul Bocuse kuin April Bloomfieldkin. Y
Olen tätä kastiketta valmistanut jo jonkin aikaan. Ja tosiaan kastike on suht`samaa, mutta kenties joku pieni mauste vaihtunut ruuasta riippuen, mutta siis muuten peruspaketti on samaa.Meillä rakastetaan Béarnaise-kastiketta. Halusin tehdä vähän sen "makuista"
Broileripaistos on helppo arkiruoka, jonka seuraksi tarjotaan ehdottomasti riisiä.
Ramen-keitossa liemi ratkaisee. Kun sen valmistaa huolella ja antaa maun kehittyä rauhassa, koko keitto nousee uudelle tasolle. Ramen on myös helppo muokata oman maun mukaan. Itse lisään keittoon usein pankojauhoilla paneerattua kanaa, nuudeleita, paksoita, ed
Hampurilaiset ovat aina hyviä. Ja nämä ehkä oikein erityisen hyviä. Pippurimaustetut broilerit sopivat hyvin tänne väliin, vaikka yleensä suosinkin maustamatonta broileria. Ja tuo kastike oli tosi herkullista.Briossisämpylät 3:1 ½ dl maitoa13 g kuivahiivaa1 ½
”Täyteläinen broileritasku on helppo täyttää mieleisillään raaka-aineilla. Näyttää haastavammalta, kuin on. Mekin onnistuimme heti ensi kerralla” Broileritasku (calzone) (No Ratings Yet)Loading... By Henkka – Serves: 2 hlö Ingredients 400g broilerinjauheliha 1
Tämä oli oikein hyvää sapuskaa kaikkien kasviksiensa kera. Tosin herra 14-v oli sitä mieltä, että kanaa olisi pitänyt olla enemmän.Ainekset:600 g maustamatonta broileria1 tl suolaa½ tl mustapippuriaKastike:500 g kesäkurpitsaa180 g esikäsiteltyjä kantarelleja40
Tämä broilerikeitto valmistuu sangen nopeasti, kun vaan keiton teon on ennakoinut. Eli on varannut jossain muodossa kypsää broileria ja keitettyä riisiä (keitän yleensä riisiä reilummasti edellisen päivän ruokaan) ja käyttää pakastettua he-ma-pa seosta kasviks
”Köyhän blondin kana” on sitruunaisia broilerin koipi-reisiä hapankaali-perunapedillä. On muuten hyvää! Varsinkin hapankaali-perunat. Ja annokselle tuli hintaa 2 euroa!Hapankaali näki päivänvalon Kiinassa noin 2000 vuotta eaa., kun kiinalaiset keksivät ferment
Tämä on helposti valmistuva ruoka arkeen, vaikka me söimmekin tätä sunnuntaina. Noissa pihveissä on jo valmiina mausteita mm. paahdettu paprika, basilika, oregano, hunaja ja chipotle, enkä maustanut niitä sen enempää. Finduksen uunikasviksissa on perunaa, v
Useissa englanninkielisissä elokuvissa ja sarjoissa sairastuneille tarjotaan kanakeittoa. Vaan voiko muuta odottaakaan, jos lääkärit ovat jo keskiajalta saakka suositelleet kanakeittoa potilailleen? Ja miksikäs ei, sillä kanakeitto on ravitsevaa, helposti sula
Broilerin jauhelihasta syntyy kädenkäänteessä helppo ja herkullinen arkiruoka, broileripullat marokkolaisella twistillä. Ja mikä parasta, tämä on sitä kevyttä keittiötä! Kaupassa käydessäni minun rupesi tekemän mieli lihapullia. Katseeni osui pakatun lihan tis
Tuorepastasta valmistat ihanan rapupastan nopeasti. Katkarapujen tilalla voit käyttää myös tiikerirapuja tai vaihtoehtoisesti vaikka kinkkusuikaleita tai broilerinfilee suikaleita.
Pitkästä aikaa tein broilerikastiketta. Ja nyt ihan uudella reseptilla sovellettuna meidän porukalle. Tulipa herkullista....Varmaan tulee tehtyä toisenkin kerran....Tässä ohjetta......Maukas broilerikastikemaustamattomia broilerin suikaleita 800 gtomaattipyrei
Olipa herkullista. Juuri sopivan mausteista ja ihanan paksua kastiketta. Broileria olis voinut olla vähän enemmänkin, mutta mulla sattui juuri tuollainen kolmen fileen paketti osumaan pakastimesta käteen.Ainekset:3 broilerin rintafileetä1 sipuli2 valkosipulink
Tein kerran aiemminkin jollain reseptillä broilerista Marry me -kanaa haudutuspadassa, mutta siitä ei tullut omaan makuun ollenkaan hyvää, joten se resepti ei päätynyt blogiinkaan. Uunissa olen kyllä tätä (suomalaisittain) naimakanaa parin kolmen vuoden t
Kylmät ilmat sen kuin jatkuvat, joten lämmittävillä keitoilla on ilman muuta nyt aikansa. Tämä sitruunainen kanapyörykkäkeitto on juuri sellainen, ihanasti lämmittävä. Samalla se on hieman tavallisesta poikkeava, sillä kaurahiutaleita lisätään pyörykkätaikinan
Teen laatikkoruokia usein keitetyistä perunoista. Tällä kertaa tein broileriversion. Saman oloista olen tehnyt myös raakoista perunoista. Tässä linkki blogiarkistossa olevaan raakasta perunasta tehtävään broileri-perunalaatikkoon. Alla olevilla suhteilla valm