Makua Arkeen
makuaarkeen.blogspot.comEettistä ja ekologista arkiruokaa ja lempeää kodinhoidantaaRuoka ja juomaTunnisteet: arkiruoka, kotiruokaSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 20. (ruoka ja juoma) ja 163. (kaikki blogit)
Ladattu 45 min sitten.
Makua Arkeen - postaukset
Uusi omenapiirakka ja muita leipomuksia
Makua Arkeen · 3 pvJotain tämän tapaista omenapiirakkaa olen joskus ennenkin tehnyt. Tässä piirakassa omenat ja niiden alla oleva hillo olisi saanut olla hiukan...
Pipariset juustokakku ja unelmatorttu
Makua Arkeen · 3 pvUuden vuoden lupausten pitkässä jonossa on sellainenkin, että tänä vuonna juhlistan kaikki mahdolliset juhlan aiheet. Edes ihan pienesti.Tammikuussa...
Curry-uunikala pagasiuksesta sekä tammikuun sukat
Makua Arkeen · 10 pv"Aika menee aatellessa, päivät päätä käännellessä", sanoi äitini ennen ja nyt on tainnut käydä juuri niin. Olisiko iskenyt kevät väsymys vai talvi...
Hirvimakkara-paprikakastike ja hiukan kotoist...
Makua Arkeen · 19 pvMakkarakastike ja perunat on tällaisen ylikeski-ikäisten ihmisten lapsuuden herkkuruokaa. Se oli vehnäjauhoista, paksua ja ruskeaa.Tänään...
"Emmer-nakkirisotto" ohraton ohjeella
Makua Arkeen · 21 pvTilasin taannoin Malmgordin kartanon nettikaupasta tuotteita, jyviä, jauhoja ja lakritsia.Eniten kiinnosti alkuvilja Emmervehnä (Triticum dicoccon),...
Kalamiehen seitipihvit
Makua Arkeen · 26 pvMeidän kriittiset pikku-teinit pitävät vain ja ainoastaan punaisesta kalasta, siis lohesta. Hyvin epäilyttävää on ruoka, jossa on jotain vaalealihaista kalaa ja sitä on syytä varoa.Tämä...
Punajuurigratiini ja jauhelihapihvit sekä rul...
Makua Arkeen · 27 pvTänään joululoma on virallisesti ohi ja on aika alkaa ajattelemaan kevättä. Sillä aikaa kun lapset olivat koulussa valmistui iso kasa...
Toscapiirakkaa pellillinen
Makua Arkeen · 06.01.2023Tuli tarve pieneen piirakkaterapiaan.Ohje, jonka otin valion sivuilta oli tarkoitettu hiukan pienemmälle pellille mitä meidän pellit. Tästä omastani tuli siis pikkusen liian ohut, mutta...
Punajuurilaatikko
Makua Arkeen · 02.01.2023Joulun jälkeen äitini, (jonka omaishoitaja olen) kunto on huonontunut ja hoidettavuus sen myötä lisääntynyt. Pihan poikki mummun tupaan on juostava useamman kerran päivässä. Mielen mutkistakin oman äidin arjen...
Joulusta vähän
Makua Arkeen · 31.12.2022Joulu oli, meni ja nyt eletään jo vuoden viimeistä päivää.Minun osani joulun laitossa oli hankkia kaikki tarvittava ja antaa vapaa kädet nuorisolle.Helppo homma. Nuoriso todella teki mitä lupasi. Kuin tavan vuoksi...
Sunnuntain nacopelti
Makua Arkeen · 18.12.2022Tänä sunnuntaina iltaruuaksi laitoin meille todella harvinaisen ja eksoottisen nachopellin.Ehkä kerran aiemmin, monta vuotta sitten, olen tätä tehnyt. Heille, jotka eivät kunnolla pureskele tai joiden mieltymykset on...
Jauhelihapannari rullana
Makua Arkeen · 12.12.2022Väki oli eilisen päivän reissussa ja palasivat kotiin vasta illalla. En ollut tietoinen kuinka nälkäistä porukkaa sieltä on tulossa, joten tein heille pellillisen jauhelihapannaria jonka...
Paraisten piparkakut
Makua Arkeen · 11.12.2022Lapsuudessa Itsenäisyyspäivä oli aina piparkakkupäivä.Edellispäivänä äiti teki taikinan yöksi jääkaappiin ja presidentin puhuessa yhdessä leivottiin. Myös tämän vuoden itsenäisyyspäivänä äiti kysyi, että missä on...
Kolme suosikkipiirakkaa
Makua Arkeen · 07.12.2022Vierasvarannot on syöty tyhjiin ja oli ihan pakko jotain leipoa.Mitään joululeipomuksia nämä ei ole, ihan vain tavallista päiväkahviseuraa. Tosca-omenapiirakka4 munaa2 dl ruokosokeria5 dl...
itsenäisyyspäivän menuu
Makua Arkeen · 07.12.2022Itsenäisyyspäivänä halusin tehdä jotain hyvin suomalaista.Syntymäpäiväsankarille sopivaa.Vaikka liian kirjava pöytäliina sekoitti koko kuvan, niin laitan tämän nyt kuitenkin tänne. Täytyy...
Speltti risottojyvät broilerin kaverina
Makua Arkeen · 06.12.2022Tavoitteeni on nostaa ruokapöytämme kotimaisuusastetta ja speltti on yksi opeteltavista asioista. Nyt olemme kovasti ihastuneet näihin...
Porkkanasosekeitto, kasvis-makaronilaatikko j...
Makua Arkeen · 02.12.2022Kasvispäivä tänään.Lounaaksi pikaruokaa. Pakastimesta porkkanalaatikko, joka muuttui pippurikerman kanssa sosekeitoksi. Kaveriksi vain viime kesäistä...
Broilerijauhelihapihvit
Makua Arkeen · 01.12.2022Viimeiset pari viikkoa meillä on podettu kunnon flunssaa, kuumetta ja köhimistä. Kaikki, mummelia lukuun ottamatta, ollaan kuljettu täällä haamuina ja hörpitty kuumaa mehua. Onneksi...
Omenapiirakka, oli mehevää ja hyvää
Makua Arkeen · 26.11.2022Löytyi taas hyvä omenapiirakan ohje.Ei tarvitse vatkausta ja parempaa tulee, kun laittaa muutamaa erilaista jauhoa.Tämä tietysti tarjoillaan lämpimän...
Perjantain iloksi piimäpiirakka
Makua Arkeen · 18.11.2022Perjantain kunniaksi ilahdutin ruokakuntaa tarjoamalla heille välipala-päiväkahvilla lämmintä mustikkapiirakkaa ja kylmää...
Punajuuri-soijalaatikkoa eilen ja tänään
Makua Arkeen · 17.11.2022Jostain facebookin ruokaryhmästä löysin mielenkiintoisen ohjeen: Punajuuri-soijalaatikkoSoija on tämän ruuan proteiini ja yllätysaineksina oli ananas...
Pala hirveä
Makua Arkeen · 15.11.2022Löysin pakastimesta vielä palan hirveä. En tiedä mistä kohtaa ruhoa tämä pala oli, enkä tiedä sitäkään miten tästä tehdään hyvää. Yksinkertaisesti leikkasin lihapalan siivuiksi ja paistoin pannulla pinnat kiinni....
kokonainen uunilohi
Makua Arkeen · 13.11.2022Isänpäivälliseksi tein auralla ja appelsiinilla täytettyä lohta ja lohkoperunoita. Teinien mielestä kala oli sellaista jota voi juuri ja juuri juhlapäivinä nauttia, mutta muulloin toivottiin ihan tavallista...
Nyhtökaura-makaronilaatikkoa
Makua Arkeen · 11.11.2022Kahden seuraavan viikon ruokaostokset on tilattu, haettu ja aseteltu odottamaan nälkäistä väkeä. On tämä helppoa ruoanhankintaa. Muutaman kerran vuodessa kun pääsen johonkin suurempaan...
Herkullinen Kasviskeitto
Makua Arkeen · 10.11.2022Tänään oli ohjelmassa jääkaappien siivousta, koska huomenna on kauppapäivä ja kaapit täyttyy. Kahden viikon välein tilaamme naapurikaupungin marketista suuremman satsin, mutta muuten...
Leipomispäivä ja broilerimakaroonilaatikkoa
Makua Arkeen · 09.11.2022Silloin kun koko porukka muutaman tunnin poissa kotoa voin keskittyä omiin huvituksiini. Tänään huvittelin leipomalla.Tavallisten sämpylöiden lisäksi...
Halloum-kasvisvuokaa
Makua Arkeen · 04.11.2022Tänään porkkananviljelijä sai viimein satonsa varastoon ja voi siirtää nostokoneen talliin. Tapaamme taas vuoden kuluttua, jos elämä on silloin ennallaan. Vaikka nyt väsyttää niin tiedän, että muutaman kuukauden...
Appelsiini-suklaa-juustokakku
Makua Arkeen · 28.10.2022Puoliso ei pidä syntymäpäivänsä huomioimisesta, mutta kyllä me ihan pikkuisen häntä kiusasimme. Juhlantunnun saa kotipöytään jo kakulla ja kauniimmilla mukeilla. Sen kestää, vaikka olisi...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 64 2. Tupun tupa 32 3. Annin Uunissa 115 4. Mimmin Keittiö 24 5. Kotikok(k)eiluja 34 6. Viimeistä murua myöten 103 7. epätrendikäs ruokablogi 28 8. Suklaapossu 69 9. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 14 10.Vegeviettelys 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.2.2023.PARHAAT RESEPTIT
Lohilaatikko pelastaa arjen ruokahuollon.
Pinaatti-lehtikaalilasagne ei sisällä laisinkaan juustokastiketta.
Ratatouille - tuttavallisemmin kasvispata maistuu pääruokana.SUOSITUT POSTAUKSET
Uunifetapasta (V)Coconut Gastro
KauralastuleivoksetKääpiölinnan köökissä
Kierrätettyä Runebergiaepätrendikäs ruokablogi
