Tunnelmallisia makuja
tunnelmallisiamakuja.wordpress.comBlogini on ruokablogi, jossa esitellään pääasiallisesti reseptejä, mutta jonka lukijat pystyvät hyvin seuraamaan myös elämäämme Kotikolossa. Lisäksi esittelen ravintoloita ja keittokirjoja.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, keitot, uuniruoatSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 40. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu 5 min sitten.
Tunnelmallisia makuja - postaukset
Jauheliha-makaronipata; simppeli, kasarintuok...
Tunnelmallisia makuja · 3 pvMietiskellessäni käyttöä jääkaapissa pikkuhiljaa parhaita päiviään ohittelevalle valkokaalille, tuli mieleeni makaronipata, yksi lapsuudesta...
Appelsiini-suklaajäätelö
Tunnelmallisia makuja · 7 pvValmistin viikonlopun ruokavieraille jälkiruoaksi erittäin makeita suklaamousseleivoksia. Koska ne tuntuivat tarvitsevan rinnalleen jotakin sopivan raikasta, kehittelin tutulla...
Satokausiruokaa: sopivasti suolainen kurpitsa...
Tunnelmallisia makuja · 9 pvTeki mieli tehdä piirakka, mutta koska taikinan säntillinen asettelu vuokaan ei tällä kertaa innostanut, päädyin leipomaan rustiikkisen galeten....
Juustonkannikoiden keräilijän kanaruukku
Tunnelmallisia makuja · 14 pvLokakuun ensimmäinen. Enää syksystä tai lähenevästä talvesta ei pääse yli eikä ympäri, on tyydyttävä kohtaloonsa ja siihen, että lähitulevaisuudessa...
Paahdettu paprika-linssikeitto
Tunnelmallisia makuja · 19 pvKannettuani kaupasta kotiin pussillisen pikkuhiukkasen nuhjaantuneita paprikoita, hiipi mieleeni ajatus valmistaa niistä keittoa. Koska kasvissosekeitot ovat mielestäni parhaimmillaan, jos...
Borssikeitto, näpsäkkä venäläisklassikko
Tunnelmallisia makuja · 21 pvBorssikeitolle on ehdoton ykkösaikansa, kylmä sydäntalvi. Silloin tuo lämmittävä venäläisklassikko pääsee ehdottomasti eniten oikeuksiinsa. Mutta voi...
Kermainen uunilohi; kukapa ei siitä pitäisi
Tunnelmallisia makuja · 25 pvVaikka tuntuukin siltä, että viime aikoina rikollisen suuri osa täällä jakamistani resepteistä on ollut luokiteltavissa kategoriaan jotakin helppoa...
Lihapyörykät kuin kaalikääryleet
Tunnelmallisia makuja · 29 pvMinä lähestulkoon rakastan kaalikääryleitä. No, en nyt ihan, mutta tykkään superpaljon – jos niiden valmistusprosessia ei oteta lukuun. Niinpä...
Pikaisesti marinoidut turskafileet – sieltä p...
Tunnelmallisia makuja · 13.09.2019Minä olen elämäntapa pihistelijä, mitäpä sitä kiertelemään. Olikin hauskaa lukea, kuinka uusimmassa K-Ruoka -lehdessä puhuttiin niin sanotusta...
Kohti kurpitsakautta: myskikurpitsakeittoa ih...
Tunnelmallisia makuja · 09.09.2019Kun erilaisten kurpitsojen satokaudet pikkuhiljaa taas lähenevät, nappasimme Pikku-Kokin kanssa kaupasta myskikurpitsan. Syntyi kurpitsakeitto, joka...
Hennosti Thaimaan makuinen nuudelikeitto
Tunnelmallisia makuja · 06.09.2019Mielestäni nuudelit ovat parhaimmillaan keitoissa. Näinpä kannettuani jälleen Kotikoloon Lidlistä viiden kilon hedelmiä sekä vihanneksia sisältävän...
Samettisen pehmeä linssikeitto
Tunnelmallisia makuja · 02.09.2019Erilaiset linssiruoat kuuluvat meillä ruokapöydän vakiovieraisiin. Linssit ovat monipuolinen ja terveellinen raaka-aine, josta saa valmistettua...
Broileripihvit tomaattikastikkeessa
Tunnelmallisia makuja · 28.08.2019Jälleen kerran Kotikolossa vallitsi tilanne, että oli ”yllättäen” saatava ruoka valmiiksi nopeasti ja helposti. Näinpä nappasin tekemistä odottavien...
Suklaapallollinen puolukkaa ja kinuskia
Tunnelmallisia makuja · 25.08.2019Edellisessä artikkelissani kerroin, kuinka olen Australian MasterChef -ohjelmaa seuratessani inspiroitunut silikonisesta puolipallomuotista. Pääni...
Esikoispalloni; se MasterChefin inspiroima
Tunnelmallisia makuja · 20.08.2019Olen nyt vuoden verran katsellut aktiivisesti Australian MasterChefin menneitä kausia. Kaiken muun mielenkiintoisen ja inspiroivan sisällön lisäksi...
Sitruunainen yrttivoikana
Tunnelmallisia makuja · 16.08.2019Kokonainen kana – tai valitettavasti broileri – vie minut yhä edelleen lapsuuden ruokamuistoihin, jolloin yksi suurista herkuistani oli kaupasta valmiiksi grillattuna ostettu kokonainen...
Kaalisämpylät
Tunnelmallisia makuja · 13.08.2019Sämpylöitä leipoessani tykkään sujauttaa sekaan kasviksia lopputuloksen mehevöittämiseksi. Hyvät sämpylät ovat mielestäni niin ikään rouhean rapsakoita, jonka vuoksi valikoin monesti mukaan taikinaa tehdessäni joko...
Marjainen valkosuklaa-tahmakakku
Tunnelmallisia makuja · 10.08.2019Leivoin joitakin aikoja sitten ihastuttavan mansikkaisen tahmakakun. Nyt törmäsin Kodin Kuvalehdessä reseptiin, joka huolimatta erilaisesta...
Lohi-katkarapukeitto
Tunnelmallisia makuja · 07.08.2019Teki mieli lohta, katkarapuja sekä keittoa. Näinpä päädyin valmistamaan seuraavanlaista punertavaa kalakeittoa, jonka tomaattisuus sekä limen tuoma happamuus tekivät siitä mukavasti seljankamaista. Resepti, jonka löysin...
Kalkkunapyörykät sukeltavat keittoliemeen
Tunnelmallisia makuja · 02.08.2019Kesäisen kepeät keittoruoat ovat tämän hetken arkiruokasuosikkejani. Seuraava keitos syntyi, kun yhdistelin onnistuneesti muutamia reseptiikkoja ja...
Sitruuna-lakritsijäätelö
Tunnelmallisia makuja · 31.07.2019Mitä kysymykseen lempi jälkiruoastani tulee, ei minun tarvitse miettiä hetkeäkään. Jäätelö. Kysymys lempi jäätelömausta onkin sitten hiukan haasteellisempi, mutta aivan varmasti voin sanoa,...
Linssibolognese
Tunnelmallisia makuja · 28.07.2019Palasimme eilen kotiin viikon mittaiselta Tampereen ”komennukselta”. Koska olin pakannut mukaan jääkaapista ja pakastimesta kaiken mahdollisen valmiin syötävän ja kuitenkin piti kehittää jotakin mutusteltavaa,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 185 2. Annin Uunissa 55 3. Tupun tupa 14 4. Viimeistä murua myöten 64 5. Hannan soppa 45 6. Terveelliset herkut 69 7. Kulinaari 44 8. Lyhyenä hetkenä 97 9. Liemessä - ruokablogi 34 10. Kotikok(k)eiluja 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.10.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Uunilohi on kätevä ruoka, sillä se valmistuu uunissa kuin itsestään.
Vihreä smoothie on terveyspommi.
Lohilaatikko pelastaa arjen ruokahuollon.SUOSITUT POSTAUKSET
Old World Wines 2019Loppasuut
Mangosesongin Tropical-salaattiLentävät sardiinit
Ruokajuttua KrakovastaViikonloppukokki
