Tunnelmallisia makuja
tunnelmallisiamakuja.wordpress.comBlogini on ruokablogi, jossa esitellään pääasiallisesti reseptejä, mutta jonka lukijat pystyvät hyvin seuraamaan myös elämäämme Kotikolossa. Lisäksi esittelen ravintoloita ja keittokirjoja.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, uuniruoat, kasvisruoat, broileriruoat, liharuoatSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 50. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Tunnelmallisia makuja - postaukset
Lihapullat tykkäävät salviasta
Tunnelmallisia makuja · 6 pvSalvia, alunperin Välimeren alueelta kotoisin oleva liharuokien voimakas, hieman minttumainen, mutta kuitenkin pistävämpi maustaja on omissa...
Lasagne on oiva (karanteeni)ruoka
Tunnelmallisia makuja · 12 pvLasagnea pitäisi tehdä huomattavasti useammin. Se on hyvää ja aika helppoakin, sekä riittoisaa. Siis oikein mainio vaihtoehto juuri tähän hetkeen,...
Toiset hamstraavat, minä tyhjennän: possun si...
Tunnelmallisia makuja · 18 pvNyt, kun paljon puhutut päivittäistavaroiden hamstraajat ovat olleet innokkaasti liikkeellä, olen itse vastaiskuna tälle päättänyt enemmän ja...
Iisit kukkakaali-linssipihvit
Tunnelmallisia makuja · 23 pvLähiviikkoina meillä on mutusteltu melko monen sorttisia kasvispihvejä. Kaikki kokeilemani uutuudet ovat onnistuneet mainiosti ja mikä parasta, maistuneet hyvin myös lapsille. Näin ollen...
Ihan oikeasti maukasta pakastekalaa; uuniseit...
Tunnelmallisia makuja · 27 pvSeiti jos mikä, on kala, joka herättää varmuudella mielipiteitä niin puolesta kuin vastaan. Itse kuulun niihin, jotka pitävät sitä ihan hyvänä...
Lindströminpihvit vegaanisesti
Tunnelmallisia makuja · 29 pvInnostuneena taannoisesta onnistumisestani soijarouhepullien kera, päätin kokeilla vegaanisia lindströminpihvejä. Ja hyvä, että kokeilin; lopputulos...
Persimoneja ja broileria padassa
Tunnelmallisia makuja · 01.03.2020Ostaessani pussillisen persimoneja, lähinnä kai todetakseni, että niiden aika tältä kaudelta todellakin on ohi, päätin kokeilla niiden käyttöä...
Huisin helppo broileri-kasvispata
Tunnelmallisia makuja · 25.02.2020Yksi arkipäivän ehdottomista iloista on onnistua tekemään hyvää ruokaa. Aina sen ei suinkaan tarvitse olla mitään sen kummempaa; ihan tavallinenkin...
Oikeasti maukkaat hapankaalipihvit
Tunnelmallisia makuja · 19.02.2020Hapankaali-linssipihvit saattavat jonkun korvaan kuulostaa ei niin kovin houkuttelevalta vaihtoehdolta. Vaikka itse olenkin siinä mielessä jäävi...
Mereltä, maalta ja metsästä; uunilohta hernei...
Tunnelmallisia makuja · 14.02.2020Uunilohi, tuo kotiruokien kestoklassikko, on varmasti niin ikään Kotikolossamme se tyypillisin kalavieras. Helppoa ja hyvää, variaatioissaan...
Sopivasti lapsellinen kanakiusaus
Tunnelmallisia makuja · 12.02.2020Täytyypä heti alkajaisiksi todeta, että en muistaakseni ole koskaan ennen tehnyt itse kiusausta, en mitään sen monista variaatioista. Tämä johtunee...
Italialainen kanapata
Tunnelmallisia makuja · 07.02.2020Yksi yksinkertaisuudessaan parhaimmista viime vuosien reseptilöydöksistäni lienee italialainen kanapata. Sen simppeli ainesosaluettelo ja sitäkin simppelimpi valmistusprosessi ovat saaneet...
Kanaa havaijilaisittain eli huli huli
Tunnelmallisia makuja · 03.02.2020Joitakin aikoja – vuosia, kuukausia? – sitten olin napannut talteen kanareseptin, joka houkutti nyt kokeilemaan. Kyseessä oli havaijilaista alkuperää...
Palsternakkavuoka
Tunnelmallisia makuja · 27.01.2020Kaupan kakkosluokkaisten kasvisten osastolta löytynyt pussi palsternakkoja ja jääkaapissa valmiina kumppania odottelevat jauhelihapihvit inspiroivat kokeilemaan seuraavaa palsternakkavuokaa, jonka reseptin olin jossakin...
Ravintola Grönin paahtoporkkanat
Tunnelmallisia makuja · 22.01.2020Glorian Ruoka&Viini -lehden Lukijan toive -palsta tarjoilee mielenkiintoisia reseptejä, joita lukijat ovat toivoneet julkaistavaksi lehdessä....
Paahdetut hunajaiset palsternakat
Tunnelmallisia makuja · 19.01.2020Valikoidessani sopivaa seuralaista uunissa paahdetuille kananpojan rintaleikkeille, törmäsin Kamera ja kauha -blogissa seuraavaan ideaan...
Soijarouhepullat ja kirsikkatomaattikastike
Tunnelmallisia makuja · 14.01.2020Vaikka pyrinkin jatkuvasti keksimään arkiruokaamme uusia kasvisvaihtoehtoja, en ole kovinkaan usein innostunut käyttämään niin sanottuja lihan...
Uunissa paahdetut mureat ja mehevät kananpoja...
Tunnelmallisia makuja · 11.01.2020Kun uunissa haluaa valmistaa helposti herkullista kanaruokaa, kannattaa valita nahallisia ja luullisia rintaleikkeitä, jotka säilyttävät...
Koko Suomi leipoo – ja minä myös – osa 7, kau...
Tunnelmallisia makuja · 07.01.2020Koko Suomi leipoo -taipaleeni liikahti taas askelen verran eteenpäin, kun leivoin ohjelman seitsemännessä jaksossa valmistettua punajuurikakkua....
Punajuuri-linssikeitto; voiko kauniimman väri...
Tunnelmallisia makuja · 02.01.2020Joulun jälkimainingeissa teki mieli valmistaa kasvisruokaa. Ei suinkaan siitä syystä, että olisin popsinut kinkkua liikaa – päinvastoin, huomaan...
Papuisa jauhelihakastike
Tunnelmallisia makuja · 29.12.2019Pikku-Kokki on aina ollut siinä mielessä erikoinen tapaus, että niin sanotut perinteiset lastenruokasuosikit eivät koskaan ole olleet hänen toivelistallaan. Koska silloin tällöin näitä...
Sitruunainen yrttipasta
Tunnelmallisia makuja · 22.12.2019Joku kerta kaupasta kotiin kulkeutunut paketti viljaporsaan minuuttisuikaleita johdatti minut seuraavan pastareseptin äärelle. Tuolloin odotukseni eivät olleet tavanomaista hyvää...
Lindströminpihvit ja karamellisoitu sipuli-ke...
Tunnelmallisia makuja · 18.12.2019Ruotsalaisklassikko lindströminpihvit on yksi lukuisista jauhelihasuosikeistani. Ihan sellaisenaankin ne jo maistuvat hyvältä, paistetun sipulin...
Paahdettua maa-artisokkaa ja broileria yrtti-...
Tunnelmallisia makuja · 12.12.2019Jääkaapin alalaatikossa jo joitakin aikoja majailleet maa-artisokat saivat minut tarttumaan seuraavaan yrtti-sitruunapaahdetun broilerin reseptiin....
Koko Suomi leipoo – ja minä myös – osa 4, kau...
Tunnelmallisia makuja · 06.12.2019Koko Suomi leipoi taas maanantaina, tällä kertaa maustekakkusia. Minä tein tietysti niin ikään työtä käskettyä ja tuloksena oli annos pieniä ja...
Koko Suomi leipoo – ja minä myös – osa 3, kau...
Tunnelmallisia makuja · 28.11.2019O-ou, toista vuotta peräkkäin itselleni asettamani Koko Suomi leipoo -haaste laittoi minut jälleen epämukavuusalueelle, uppopaistamaan. Viime vuonna...
Risottotäytteiset paprikat
Tunnelmallisia makuja · 25.11.2019Napattuani kaupasta mukaan pussillisen parhaat myyntipäivänsä nähneitä paprikoita tulin pitkästä, pitkästä aikaa tehneeksi täytettyjä sellaisia. En tiedä, miksi täytettyjä kasviksia tulee...
Koko Suomi leipoo – ja minä myös – osa 2, kau...
Tunnelmallisia makuja · 20.11.2019Tämän viikon Koko Suomi leipoo -jakso vei minut osittain epämukavuusalueelle. Leivosten tekeminen silloin tällöin on sinänsä on ihan hauskaa, mutta...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 206 2. Tupun tupa 16 3. Annin Uunissa 73 4. Kulinaari 46 5. Viimeistä murua myöten 70 6. Hellapoliisi 21 7. Saran kotikolo 20 8. Aitoa arkiruokaa 34 9. Terveelliset herkut 74 10.Kotikok(k)eiluja 18 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.4.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Piparitaikina tekeytyy valmiiksi yön yli, kunhan siitä ei käy pienet sormet paloja napsimassa!
Lehtikaalisipsit on vaihtoehto kaupasta ostetuille perunalastuille.
Hasselbackan perunat on todellinen klassikko.SUOSITUT POSTAUKSET
Pääsiäisen Sitruuna-BebetAnnin Uunissa
Gluteeniton kasvislasagneValmiiseen pöytään
Georgialaisia ruokiaMaku on tärkein
