Tunnelmallisia makuja
tunnelmallisiamakuja.wordpress.comBlogini on ruokablogi, jossa esitellään pääasiallisesti reseptejä, mutta jonka lukijat pystyvät hyvin seuraamaan myös elämäämme Kotikolossa. Lisäksi esittelen ravintoloita ja keittokirjoja.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, kasvisruoat, uuniruoat, lisäkkeetSeuraa 7 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 30. (ruoka ja juoma) ja 357. (kaikki blogit)
Ladattu 57 min sitten.
Tunnelmallisia makuja - postaukset
Perinteinen kasvislasagne on oiva hävikkiherkku
Tunnelmallisia makuja · 6 pvMuistatko sen ihan tavallisen kasvislasagnen? Sen, joka täytetään juuresraasteella ja juustokastikkeella. Itseltäni tämä usein unohtuu, mutta sitten,...
Chai-maustetut omenat ja syksyn 2022 paras om...
Tunnelmallisia makuja · 18 pvOmenakausi innostaa vuosi vuodelta tarttumaan erilaisiin omenapiirakkaresepteihin. Tällä kertaa kokeilin piirakkaa, jonka täyte rakenneltiin...
Hävikistä hienoksi eli kuinka valmistaa kahde...
Tunnelmallisia makuja · 04.09.2022Viimeistelläkseni edellisessä postauksessani aloittamani tarinan kahden euron kasvisateriasta esittelen nyt tuolloin mainitut punajuuripyörykät ja...
Hävikistä hienoksi eli kuinka valmistaa kahde...
Tunnelmallisia makuja · 29.08.2022Ei liene epäselvää, että harrastan ruokakauppojen hyvikkilaatikoiden metsästystä. En suunnittele ruokalistoja etukäteen, en suorita tarkoin...
Jotakin makeaa, jotakin kirpeää, jotakin suol...
Tunnelmallisia makuja · 17.08.2022Näin omenakauden kynnyksellä haluan jakaa reseptin, johon itse suhtauduin ensialkuun pienellä varauksella, mutta jonka rikas makupaletti todella...
Supermehevä valkosuklaa-raparperipiirakka (ko...
Tunnelmallisia makuja · 09.08.2022Vaikka raparperikausi ei enää olekaan kuumimmillaan, löytyy varmasti muitakin, jotka minun tapaani ovat pilkkoneet pakastimeen sitä parasta,...
Ihastuttava chai
Tunnelmallisia makuja · 03.08.2022Vaikka sinänsä en pidäkään itseäni sen suurempana tee-ihmisenä, tykästyin kovasti ajatukseen päästä maistelemaan ja kokeilemaan erilaisia teemakuja ja -laatuja. Tämän mahdollisuuden minulle tarjosi Chaya Teekauppa....
Ikiaikaiset – ja aina maistuvat – kasvispihvit
Tunnelmallisia makuja · 24.07.2022Erilaisten prosessoitujen kasvisproteiinien viidakossa vaeltaessamme tuppaavat tuiki tavalliset kasvisreseptit ajoittain unohtumaan. Itselleni näin...
Täyteläinen punajuuri-jauhelihakastike
Tunnelmallisia makuja · 21.07.2022Nyt kesälomalla lienee ihan sallittua panostaa ruoanlaittoon hieman tavallista vähemmän. Jauhelihakastike onkin oiva lomaruoka, joka valmistuu...
Paahdettu tomaattikeitto
Tunnelmallisia makuja · 12.07.2022Vaikka päiväkotiruoka – tai voihan se olla ikäkin – sinänsä onkin vaikuttanut perheemme pikkuruokailijoihin hieman negatiivisella tavalla tehden heistä huomattavasti entistä nirsompia, on...
Kesäkurpitsapiirakka
Tunnelmallisia makuja · 10.07.2022Näin kesäkurpitsakauden kynnyksellä haluan jakaa kanssanne reseptin, joka tuottaa sekä hauskannäköisen että maistuvan lopputuloksen. Siihen myös uppoaa mukavasti kesäkurpitsaa, jos satoa...
Haudutetut possunleikkeet; ei se kesäisin res...
Tunnelmallisia makuja · 03.07.2022Vaikka niin sanotut kokoliharuoat ovatkin minun laittaessani ruokaa melko lailla harvinaisuuksia, tekee minunkin silloin tällöin mieli valmistaa...
Kolmen tomaatin keitto
Tunnelmallisia makuja · 25.06.2022Alkuviikosta minun ei pitänyt puuhastella keittiössä. Minun piti pakata, valmistautua tulevaan juhannukseen. Kun huomasin kuitenkin kantaneeni kaupasta kotiin kaksi hyvikkihevilaatikkoa, ei...
Matkailu avartaa osa 7: Antigua ja Barbuda
Tunnelmallisia makuja · 16.06.2022Valtiolta valtiolta hitaasti – sangen hitaasti – etenevä kulinaarinen maailmanvalloitukseni otti jälleen yhden askelen eteenpäin, kun matkustin...
Täyteläinen sieni-lehtikaalipiirakka
Tunnelmallisia makuja · 06.06.2022Koska meidän perheessämme minä saan syödä sieniruoat yksikseni, tulen tehneeksi niitä verrattain vähän. (Paitsi supermaukkaita sienipihvejäni, joita...
Lehtikaali-linssilasagne
Tunnelmallisia makuja · 29.05.2022Uudet kylmälaitteet vierastavat meitä. Tämän saimme todeta, kun nyt elämämme toisen keittiöremontin lopuksi upouusi pakastin sanoi työsopimuksensa irti melko lailla hetimiten remontin...
Ei se kaunein mutta maukas silakkamureke
Tunnelmallisia makuja · 22.05.2022Erikoinen ajatus silakkamurekkeesta alkoi kiehtoa mietiskellessäni, kuinka saisin muunkin perheen syömään silakoita edes maistelutasolla. Koska...
Suolainen ja makea kanapannu kauden kasviksilla
Tunnelmallisia makuja · 15.05.2022Teki mieli kanaa. Jääkaapissa syöjäänsä odottelivat pieni nippu tankoparsaa sekä puolikas pussi broccoliinia. Näinpä valmistui superhelppo ja nopea...
Sopivasti mausteinen linssikeitto
Tunnelmallisia makuja · 07.05.2022Koska lämpimät kevätsäät antavat yhä odottaa itseään, lienee ihan paikallaan jakaa ihanasti lämmittävä keittoresepti. Tämä sopivasti mausteinen...
Balsamicoperunat
Tunnelmallisia makuja · 01.05.2022Erilaiset perunalisäkkeet ovat usein helppo ja maukas vaihtoehto. Ne soveltuvat seuralaiseksi monelle tai vaikkapa osaksi noutopyötää. Seuraavat runsaassa balsamicossa kylpevät ja uunissa paahtuvat perunat ovat...
Kasvisten ystävän Toad-in-the-Hole
Tunnelmallisia makuja · 26.04.2022Vaikka lantussa sinänsä ei mitään vikaa olekaan, tuntuu ajoittain vähän vaikealta keksiä sille sopivia reseptejä. Niinpä päätin heti tilaisuuden...
Sitruunainen kana-orzopasta ja paistetut broc...
Tunnelmallisia makuja · 17.04.2022Yksi suosikki pastoistani on sitruunainen inkiväärin ihanasti kyllästämä Pollo Limonello. Niinpä innostuin kovasti ideasta, jossa niin ikään...
Itämaiset lammaspyörykät kirsikkatomaattikast...
Tunnelmallisia makuja · 15.04.2022Lähi-idän tyyliin maustetut lammaspyörykät sopivat mitä parhaiten pääsiäispöytään. Ne saavat mukavaa rouheutta siemenistä ja runsasta itämaista makua...
Blogini suosituin: lehtikaalipiirakka
Tunnelmallisia makuja · 12.04.2022Blogini suosituin resepti on muutaman vuoden takaa ja kantaa nimeä Lehtikaalipiirakka, joka teki minusta lehtikaalin ystävän. Nimi on totisinta...
Kevättä lautasella: mehevä yrttinen uunilohi ...
Tunnelmallisia makuja · 08.04.2022Kun takatalvi kurittaa, voi kevään toivottaa tervetulleeksi ainakin lautaselle. Seuraava supersimppeli uunilohi, jonka voi kuorruttaa juuri itselleen...
Matkailu avartaa osa 6: Angola
Tunnelmallisia makuja · 30.03.2022Melko tarkalleen viisi ja puoli vuotta sitten sain idean lähteä kiertämään maailmaa valmistamalla ruokaa sen jokaisesta itsenäisestä valtiosta. No, tahti ei ole ollut erityisen nopea,...
Kevätpäivän pirteä lohikastike
Tunnelmallisia makuja · 20.03.2022Kevään ensimmäiset oikeasti aurinkoiset päivät ovat tänä vuonna tehneet ihan erityisen hyvää. Kun ulkona on kirkasta ja ihanaa, mielikin rentoutuu,...
Supermaukkaat sienipihvit
Tunnelmallisia makuja · 14.03.2022Kun alkuvuodesta tulin valmistaneeksi elämäni ensimmäiset herkkusienijohdannaiset kasvispihvit, herkkusieni-quinoapihvit, olin lopputulokseen vallan tyytyväinen. Törmättyäni sittemmin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 30 2. Hellapoliisi 61 3. Mimmin Keittiö 24 4. Kotikok(k)eiluja 33 5. Jotain maukasta 17 6. Kasvisannos 7 7. Viimeistä murua myöten 103 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 11 9. Annin Uunissa 117 10.Suklaapossu 74 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 3.10.2022.PARHAAT RESEPTIT
Luumukiisseli on talvinen jälkiruoka.
Janssonin kiusaus - kokeile klassikkoruokaa ja ylläty iloisesti!
Kinuskikastike valmistuu omassa keittiössä helposti.SUOSITUT POSTAUKSET
Taaperon Banaani-SuklaakaurakeksitAnnin Uunissa
PeruskevätkääryleetNälkä
Vegaaninen kaalilaatikkoVegaanin ruokavuosi
