Varhaiskaali on yksi kevään parhaista raaka-aineista: rapea, mehukas ja nopeasti kypsyvä. Se taipuu yllättävän moneen – pannulle, salaattiin, uuniin ja jopa airfryeriin. Tässä seitsemän omaa suosikkiani, joista kokkaan joka kevät uudelleen. Jos pitäisi valita
Yksinkertaista ja hyvää. Ja nopeatekoista. Erinomainen salaatti siis.Ainekset:2 paprikaa1 keräsalaatti50 g leccino-oliiveja100 g fetaa1 ruukku basilikaaKastike:1 rkl oliiviöljyä1 rkl punaviinietikkaa1 tl hunajaasuolaamustapippuriaPuolita paprikat, poista sieme
En voi sille mitään, että minulla on ongelmia sokeriaineenvaihdunnan kanssa. Tautia tulee hoitaa lääkärin määräämillä lääkkeillä, mutta sen lisäksi on erittäin tärkeää huolehtia riittävästä liikunnasta ja vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta. Kun nämä kolme p
Viimein ehdin ja uskalsin tehdä meille hieman ruukkupuutarhaa valmiimmaksi. Kukkaset ja yrtit minulla on ollut odottamassa jo hetken terassilla, kun anopin ja lasten kanssa tehtiin koko päivän reissu Jyväskylään. Päivän aikana hoidettiin monta asiaa ja käytiin
Noutopöytätarjottavissa on huomioitava se, että isoimman osan pystyy valmistella etukäteen ja juhlapäivänä korkeintaan lämmittää, koristella ja pilkkoa kaikista herkimmät ainekset. Juhlaruokien aikataulutus, etukäteisvalmistelujen mahdollisuus ja juhlaruokien
Sain tämän aina talvisin ilahduttavan haasteen Hilulta Maatiaiskanasen elämää –blogista ja Titalta Unelmiaruusuista –blogista. Tuplasti terapiaa –blogista peräisin olevan haasteen tarkoituksena on esitellä viime kesää kuudella kuvalla. Tässäpä minun kuvani: Ke
Viime päivien kesähelteillä ruokahalu on ollut koko perheellä hieman kadoksissa ja mitään lämmintä ei ole voinut kuvitellakaan syövänsä. Olemme tehneet ruoaksi erilaisia salaatteja, joista parhaiten kauppansa on tehnyt kylmä raejuusto-tonnikala-kurkku-salaatti