kalaruoka
Voissa paistettua haukea: Cono Sur Single Vin...
Sekaisin viinistä · 16 hCono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling 2016Vuonna 1993 perustettu Viña Cono Sur on varmasti kaikille chileläisiin viineihin tutustuneille tuttu...
Ruokaisa lohi-perunamunakas
Kulinaari · 2 pvTämä nopeatekoinen ja ruokaisa munakas syntyi yhtenä aamuna, kun kaappiin oli jäänyt edelliseltä päivältä hieman kylmäsavulohta ja uusia perunoita. Stockkan Herkusta oli myös aamua varten...
Gluteenittomat lohitortillat
At Maria's · 3 pvHELLUREI ja hyvää tiistaita ihanat siellä ruudun toisella puolella! Jo vain on ihania päiviä. Aamusta iltaan. Sanokaa mitä sanotte, mutta Suomessa on ihan parasta asua – eikä vähiten...
Aasialaista grillausta
Kaikki äitini reseptit · 8 pvKuuman kesän grillauskausi ei ole vielä ohi, ehei. Kun työt ja koulu taas kutsuu, valmistuu grillissä ateriat suhteellisen nopeasti arkisinkin. Varsinkin kun raaka-aineet ja on laitettu...
Eka kerta: vietnamilaiset kevätrullat
Kulinaari · 10 pvRiisipaperiin käärityt rullat ovat nyt varsin trendikästä sormiruokaa. Olen maistanut ensimmäiset rullani Flow-festareilla vuonna 2011 ja tykkäsin jo...
Savukalaa sateenkaaren päässä
Kalablogi · 13 pvSavustettu kala on mökkiruokaa parhaimmillaan: hyvää, monikäyttöistä ja helppoa valmistaa. Kalat savustuvat kuin itsestään muiden hommien sivussa...
Rapsakat lohipuikot, uunibataattia, hernesose
Kotona · 17 pvSain inspiraation Yhteishyvän Ruoka-lehtisestä.Valmistin hieman mukaellen ohjetta lohipuikot ja uunibataattia.Pakasteherneitäkin löytyi pakasteesta,...
Ahvennyytit grillissä
Kalablogi · 19 pvKesäloma takana, mutta kesää vielä edessä, onneksi. Sään suhteen tilanne vaikuttaa tällä hetkellä huomattavasti kesäisemmältä kuin lomaviikkomme aikana. Meidän lomailuyrityksiä eivät ole...
Uunikirjolohi
Piparkakkutalon akka · 22 pvTänä kesänä minun istuttamat hyötykasvit eivät ole olleet halukkaita kasvamaan niin rehevästi kuin viime vuonna. Hieman laitettakoon ko… Artikkeli Uunikirjolohi julkaistiin ensimmäisen kerran Piparkakkutalon akka.
Ravintolavinkki: The Seafood Bar Tallinn
52 Weeks of Deliciousness · 23 pvIllallisen tarjosi The Seafood Bar Tallinn Kävimme mini- ja apukokin kanssa Tallinnassa isäni luona ja palasimme kotiin eilen. Matkaan mahtui kaksi...
Raikas piparjuuri-tillikastike on oiva kumppa...
Kulinaari · 18.07.2017Äskettäin uutisoitiin, että Stockmann Herkku siirtyy S-ryhmälle. No nähtäväksi jää siirtyykö myös S-ryhmän kauppojen kuuluisan nuiva palvelukulttuuri...
Savusiikaa salaatilla
Kotona · 13.07.2017Savusiika on hyvää kesäruokaa. Valmistin kalalle lisukkeet jakastikkeen. Tämä ruoka on nopeaa ja helppoa, kuten kesällä pitääkin.Savusiika Poista nahka. Paloittele kala ja poista samalla...
Paella, paella, paella!
Kaikki äitini reseptit · 13.07.2017Kaupallinen yhteistyö Apetina.comPaella on mun kesäruokasuosikki! Tai no yksi niistä. Kesäruokasuosikiksi se on valikoitunut ehkä siksikin, että kodin liedellä on hitsin vaikeaa tehdä...
Haukifilettä lime-kookoskermassa
Saaranlautasella · 12.07.2017Kaupunkimme paras kalatiski löytyy K-Supermarket Pajalasta. En tiedä johtuuko se kauppiaan intohimosta tarjota asiakkailleen tuoretta ja...
Lohipita on rennon maukasta street foodia
Kulinaari · 12.07.2017Aika pitkälti kaikki street food reseptit joihin törmää ovat lihaa tai sitten jotain kasviprotskua sisältäviä. Foodtruck-tarjonnassakin kala loistaa...
Vähän erilaista lohiruokaa
Sisustus ja Sepustus · 09.07.2017Saimme veljeltäni juhannuksena noin 12 kilon lohen, jonka pakastin sopivina annospaloina. Tavanomaisen uunilohen ja savulohen sijaan olen nyt etsinyt vähän erilaisia lohiruokaohjeita....
Hölskypotut ja haukipihvit uunissa (gluteeniton)
Liian hyvää · 09.07.2017Kesä ja kesäloma alkoi, kasvimaa on alkanut kukoistaa vihreän eri sävyissä ja puoliso pääsi uistelemaan Lappajärven vesille kesäloman ensimmäisenä...
Suikaleina paistettu lahna
Kalablogi · 30.06.2017Pienet lahnat ovat ruotoisuutensa takia hankalia valmistaa ruuaksi (tai siis syödä…). Kalapullataikinan raaka-aineena ne toimivat erittäin hyvin, mutta pullataikinan vääntäminen...
Sillivoileipäkakku juhannuspöytään!
Go 4 it vol. 2 · 21.06.2017Ihanan herkullinen sillivoileipäkakku yhdistää parhaat maut kahdesta suosikkiasiastani, sillivoileivästä ja voileipäkakusta. En ole ikinä...
Juhannuksen kalaherkut
Kalablogi · 21.06.2017Kala kuuluu yhtä tiiviisti juhannuksen ruokapöytään kuin jouluunkin. Joulun ja juhannuksen kalatarjoilu eroaa meillä siinä, että juhannuksena tarjolle saadaan itse pyydettyä kotimaista...
Sardelli ja tomaattisalaatti Tomato and Ancho...
Kamera ja Kauha · 17.06.2017Grillin ja savustimen äärellä on mukava fiilistellä valmistuvaa ruokaa ja siemailla raikkaita juomia, mutta odotellessa saattaa iskeä nälkä jolloin...
Pikainen seesamilohi
Kääpiölinnan köökissä · 15.06.2017Aina joskus yksinkertaiset ja helpot ruoat on niitä parhaita. Etenkin jos väsy painaa ja ruoka pitää saada valmiiksi hetkessä. Kalahan valmistuu tunnetusti nopsaan ja vaikka muu perhe ei siitä niin piittaakaan, niin...
Fish of the day – sikaa tai kuhaa sen olla pi...
Avec Sofié · 14.06.2017Se on jännä juttu, että mitä asioita alkaa omasta kotimaastaan kaipaamaan, kun on kauemmin poissa. Itselle se on kurkun ja salmiakin lisäksi kala ja...
Homburgin hauki
Kalablogi · 13.06.2017Tuttavapiirissä pienimuotoiseksi somehitiksi (2 mainintaa) taannoin noussutta ruokalajia täytyi meidänkin viimein kokeilla, kun jääkaappiimme saapui hauki suoraan Porvoosta. Tätä ruokaa tehdään ja syödään kahdella eri...
Raikas ruisnappi skagen kesän juhliin – Hellm...
But I'm a human not a sandwich · 13.06.2017Postaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Hellmann’sin kanssa. Juhlien teemat vaihtuvat, juhlan kohteet kasvavat ja juhlamiljööt muuttuvat...
Sitruunainen parmesan-lohipelti
Hella & houkutus · 31.05.2017Totesin tämän ruoan myötä, että olen tarjonnut pikkukokille liian vähän parsakaalia. Neiti (ja apukokki tosin myös) työnteli parsakaalin nuppujaan...
Haukiwokki
Kalablogi · 29.05.2017Jäät ehtivät täpärästi lähteä järvestä ennen meidän perinteistä helatorstain mökkireissua, joka on onnellinen ja odotettu kesäkauden avaus. Ja kylläpä meitä lykästi kun saimme vieläpä nauttia ennennäkemättömän...
Merilohifileet paistettuna
Kotona · 27.05.2017Merilohifileet valmistin tänään yksinkertaisella tavalla pannulla paistaen. tämäon parhaimpia tapoja kypsentää lohifilee.Jos olet tähän mennessä kypsentänyt lohen uunissa,on aika kokeilla...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Martina Aitolehti 77 2. Sara Parikka 193 3. Desire Nyman 29 4. Pellavaa & pastellia 51 5. Tehtävänimikkeenä Laura 27 6. Kalastajan vaimo 198 7. Kolmistaan 105 8. But I'm a human not a sandwich 101 9. Tasapainoilua 12 10.Xenia's Day 135 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.8.2017.SUOSITUT POSTAUKSET
Rullaluistelu (Laji 63/100)100 lajia vuodessa
Sateisen kesän pihakuulumisiaLempipuuhia
Kasvihuoneen sisustus ;)Tuplasti terapiaa
