lohi
Voiko olla kauniimpaa?
Perhokalaan · 6 pvIltahetki Neiden joella Norjassa. Aurinko laskee noustakseen uuteen aamuun jota jäimme odottamaan kalastaen läpi yön. Joelle mentäessä lämpö hiveli kasvojamme ja nautimme kesä illan...
Joulu tuli, oli ja myös meni
Happylobster · 12 pvJoulusta on kulunut nyt jo päivälleen kuukausi, mutta tuskinpa siitä kirjoittamiselle mitään aikarajaa on. Tuskinpa. Ja ainahan se uusi joulu tulee, ennemmin tai myöhemmin. Ja toisaalta,...
Sitruunainen savulohipasta
Tunnelmallisia makuja · 14 pvKun lumettomat mustat kadut syövät kaiken vähäisenkin valon, on kiva tuoda lautaselle pirteyttä, unelmoida hetki tulevasta keväästä ja kesästä. Yksinkertaisista aineksista nopeasti syntyvä...
Lohta ja munakokkelia riisinkeittimessä – ja ...
Campasimpukka · 15 pvNäin joitakin aikoja japanilaisessa vlogissa miten sinkkunainen valmisti ruokaa sukulaisille joulun alla, hän laittoi riisiä keittimeen ja siihen...
Ajatuksia menneestä ja tulevasta
Perhokalaan · 23 pvkuvassa kesän 22 isoimmat taimenetViime kesä tuli kalastettua miltei kokonaan Nakkilankoskilla Kokemäenjoella. Työpaikan vaihdoksen myötä lomani...
Kermainen lohikeitto
Kääpiölinnan köökissä · 26 pvAikani kuluksi oon taas kaivellut noita keittokirjoja hyllystä ja yritän aina välillä kokeilla uusia reseptejä. Saisi edes välillä vähän vaihtelua arkiruokiin. Oma mielikuvitus kun on täysin hukassa ja aina tulee tehtyä...
Sitruunalohi
Sweet Food O´Mine · 28 pvSitruskauden ollessa kuumimmillaan, kannattaa käyttää sitrukset hyödyksi niin ruoanlaitossa, leivonnassa kuin vaikkapa juomien valmistuksessa. Kirpsakka sitruuna on yksi lempisitruksistani ja sitä tulee käytettyä ympäri...
Harvinaissairauden kanssa
Kirjala · 05.01.2023Harvinaissairaudesta ja sen ihmisistä kertova kirja sisältää perustietoa potilaille ja ajateltavaa niille, joiden kohdalle tällainen elämän kokonaisvaltainen määrittäjä ei ole osunut....
Salmon Bulgogi
Campasimpukka · 05.01.2023Ymmärtääkseni yeoneo tarkoittaa lohta ja bulgogi meinaa makeahkoa kastiketta, jossa yleensä marinoidaan punaista lihaa, mutta sama metodi passaa hyvin mereneläville ja kaikenlaisille lihoille. Mieluisa lähdeblogini ei...
Pyhän puuron kultti
Aikamatkustajan blogi · 01.01.2023Tapasin suomalaisen tutun ruokakaupassa vähän ennen joulua. Etsimme molemmat jotain, kadonneita joulutraditioita kai. Hän pohti ettei taida lanttua olla myytävänä. Minä kaipasin maltaita ja pomeranssia. Kumpaakaan ei...
Muutama joulukuva, maailman herkullisimpien t...
Tiia Koivusalo · 30.12.2022Muutamia kuvia tuli jouluna nappaistua, mutta ei kovin montaa. Jouluaaton olimme nelisteen ja seuraavana päivänä tulivat aikuiset lapset puolisoineen...
Sisällissota ja sotakirjat – Sodan 1918 kirja...
sotilaspoikablogi · 28.12.2022Miksi pitäisi lukea kirjoja ja historiaa? No, esimerkiksi siksi, että lukemalla meille syntyy tunteita. Me huomaamme kuuluvamme yhteisöön. Me olemme...
Sodan jälkeen syntyneet – oletko aaltopituude...
sotilaspoikablogi · 28.12.2022Sodan jälkeen syntynyt sukupolvi jota monissa yhteyksissä kutsutaan suureksi. Lapsen kannalta katsottuna arkea ja elinpiiriä kuvaa seuraava listaus:
Suomalainen sankari vai saksalainen huijari
Tainan ja Tommin aarrearkku · 21.12.2022Felix Kersten : Himmlerin henkilääkärinä : muistelmia Kolmannesta Valtakunnasta vv. 1939-1945 (suomennos ruotsinkielisestä painoksesta. Nide Oy,...
Muutaman aineksen jättimaukas uunilohi
Tunnelmallisia makuja · 21.12.2022Supersimppeli mutta sangen herkullinen kalaruoka syntyy, kun maustekurkkukuutioista ja sulatejuustosta rakennellaan lohelle huntu, joka maustetaan...
Lohicarpaccio vie kielen
ruoantuoksu · 19.12.2022Tuore lohifilee tekeytyy sitruunan ja mausteiden kanssa jääkaapissa suussa sulavaksi lohicarpaccioksi. Maukas ja helppo alkupala joulupöytään, vappuun, kesäpöytään, illanistujaisiin tai...
Porkkanalohi, porkkala - WFPB
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä · 19.12.2022Porkkala vähäsuolaisesti:Tämä on nyt vähän eri prosessi useimpiin ohjeisiin sen takia, että kokokasvisruokavaliolainen varsinkin voi usein haluta minimoida lisätyn suolan käytön. Porkkalaan...
Päämies palveluineen
Kirjala · 17.12.2022Huomaavainen, kohtelias, ystävällinen ja fiksu; pantteriksikin häntä mainittiin. Näin ohjaajat ja terapeutti kuvasivat kirjan päähenkilöä. Kukapa ei tällaisia laatusanoja kohdalleen...
Kolmen ruokalajin menu – arkeen ja juhlaan
foodbytwins · 13.12.2022Kolmen ruokalajin menu saa inspiraationsa MasterChef keittiöstä. Toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Miele Oy:n kanssa. Kampasimpukka tartar...
Yhden pannun lohipasta
Campasimpukka · 12.12.2022Tänään säästin niin tiskiä kuin sähköäkin tämän ruoan valmistuksessa. Otimme eilen sulamaan pienen lohipalan pakastimesta ja hetkisen googlailtuani osuin blogiin, jonka ohjeita teen vaikka...
Luukku 10: Suolaiset savulohi-joulutortut
But I'm a human not a sandwich · 10.12.2022Tässä luukussa jaan teille savulohi-joulutorttujen ohjeen, joka vie kielen mennessään! Rakastan joulutorttuja ja ehkä vielä enemmän suolaisia...
Lohipastrami hurmaa alkuruokana
ruoantuoksu · 02.12.2022Lohipastrami sopii alkupalaksi. Kaveriksi riittävät marinoitu punasipuli ja sitruunalohkot. Valmistus sujuu helposti, mutta onnistumiseen vaaditaan...
Graavilohi – joulun graavilohicarpaccio resepti
foodbytwins · 29.11.2022Graavilohi on meidän joulupöydän perinteinen kalaruoka joulusesongin aikana. Toki graavilohen ystävänä tykkään valmistaa graavilohta muinakin...
Lasagnelauantaina avolasagne lohesta
epätrendikäs ruokablogi · 28.11.2022Lasagne eri muodoissaan on perinteinen italialainen uunissa viimeistelty pastaruoka. Huippukallis sähkö saa monet miettimään uunin käytön...
Köyhät ritarit loimulohella
Campasimpukka · 27.11.2022Eilen söimme raclettea ja sitä varten ostettua rosmariinileipää jäi puolet. Leipä oli sen oloista, ettei se paranisi seuraavaan päivään eikä olisi kovin hyvää syötävää sellaisenaan. Niinpä...
DIY: virkattu joulukuusi
Jonnan koukkuja · 22.11.2022Tähän vuodenaikaan kodin joulukoristeleminen on varsin ajankohtainen asia. Jotkut suorastaan ”räjäyttävät” kotiinsa joulun – ja toiset (kuten minä ) hädin tuskin laittavat pari...
Lohi-fenkolilaatikko
Bistroemo · 21.11.2022Maistuisiko sulle? Blogin arkistosta löytyy vuodelta 2014 edelleen toimiva resepti, mut se on kyllä ilman fenkolia, joka on aivan ihanaa seuraa niin perunalle kuin lohelle. Ja kun katselin tarkemmin sitä vanhaa...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 64 2. Tupun tupa 32 3. Annin Uunissa 115 4. Mimmin Keittiö 24 5. Kotikok(k)eiluja 34 6. Viimeistä murua myöten 103 7. epätrendikäs ruokablogi 28 8. Suklaapossu 69 9. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 14 10.Vegeviettelys 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 6.2.2023.PARHAAT RESEPTIT
Valkokastike on perussoossi, jota voi varioida mausteilla.
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat.
Tomaattisalsa maistuu niin hampurilaisen kuin tacojenkin täytteenä.SUOSITUT POSTAUKSET
Runebergin MutakakkuAnnin Uunissa
Viikon ruokalista ja ruokakauppaKotiruokaa kohtuuhinnalla
Uunifetapasta (V)Coconut Gastro
