Vegeviettelys
vegeviettelys.fiBlogissa kokataan kasvisruokaa rennolla otteella. Reseptien ja vinkkien lomassa tutustutaan kasvisruokaan myös ravitsemuksen näkökulmasta.Ruoka ja juomaTunnisteet: kananmunaton, maidoton, vegaani, vegaaninen, kasvisruoatSeuraa 28 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 23. (ruoka ja juoma) ja 229. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Vegeviettelys - postaukset
Pitasalaatti
Vegeviettelys · 17 hPitasalaatti on kuin Lähi-idän nachopelti. Rapeat pitasipsit ja yltäkylläiset täytteet nautitaan rennosti sormin syöden. Pitasalaatti kootaan nachopellin tapaan, mutta texmex-herkkujen sijaan tämä raikas ja ruokaisa...
Tofukinkku
Vegeviettelys · 4 pvTofukinkku on joulupöydän kunkku. Vegaaninen kinkku maistuu jokaiselle ja on herkkua paitsi jouluruokien kera, myös ohuina siivuina leivän päällä. Tofukinkku on kuulunut jouluperinteisiimme jo muutaman vuoden ajan....
Nyhtötofutacot
Vegeviettelys · 8 pvNyhtötofutacot saavat veden herahtamaan kielelle. Aasialainen makumaailma ja herkullinen nyhtötofu saavat makunystyrät onnesta sykkyrälle. Nyhtötofutacot ovat herkullista trendiruokaa. Yksinkertaisen nerokas...
Inkiväärikeksit
Vegeviettelys · 10 pvInkiväärikeksit ovat herkullista vaihtelua perinteisille piparkakuille, mutta maistuvat toki ihanilta vuoden ympäri. Inkiväärikeksit vaikuttavat vaatimattomilta, mutta veikeä inkiväärin potku yllättää ensi puraisulla....
Malesialainen tofu-pähkinäkastike
Vegeviettelys · 17 pvMalesialainen tofu-pähkinäkastike on sakea, herkullinen ja ronskisti kasviksilla höystetty. Anna kun kerron lisää! Malesialainen tofu-pähkinäkastike...
Tomaattipasta
Vegeviettelys · 24 pvTomaattipasta on kerrassaan mahtava arkiruoka: maukas ja ihana helppotekoinen. Kastike surahtaa sauvasekoittimella pastan kiehuessa. Täydellistä! Tomaattipasta hurmaa niin kokin kuin ruokailijatkin. Sitä paitsi, onkohan...
One pot pasta
Vegeviettelys · 03.11.2022One pot pasta on nerokas arkiruoka, joka säästää sekä aikaa että tiskiä. Yhden kattilan taktiikalla valmistuu kerralla syötävää seuraavaksikin päiväksi. Nopeasti valmistuvat pastaruoat ovat arjen pelastajia. Se ei silti...
Malesialainen kasviscurry
Vegeviettelys · 30.10.2022Malesialainen kasviscurry saa makunystyrät heittämään kuperkeikkaa. Hurmaavan mausteinen ja lämmittävä curry on täydellistä erityisesti pimeään vuodenaikaan. Rakastan kaikkia curryja, eikä...
Indonesialainen tofucurry
Vegeviettelys · 23.10.2022Indonesialainen tofucurry herättää ruokahalun jo pelkästään huumaavan herkullisella tuoksullaan. Maku on vähintään yhtä ihana. Indonesialainen tofucurry tunnetaan myös nimellä sayur lodeh....
Tomaatti-linssikeitto
Vegeviettelys · 18.10.2022Tomaatti-linssikeitto sakea, täyteläinen ja nopea tehdä. Keitto valmistuu reilussa vartissa ja on aivan loistavaa myös uudelleen lämmitettynä. Tomaatti-linssikeitto valmistuu käytännössä...
Cashew-pinaattikorma
Vegeviettelys · 09.10.2022Cashew-pinaattikorma saa makunystyrät onnesta sykkyrälle. Aavistuksen makean, herkullisen täyteläisen intialaisen kormakastikkeen jekku on cashewpähkinöissä ja makeassa ananaksessa. Cashew-pinaattikorma on arkeen...
Pannukiusaus
Vegeviettelys · 02.10.2022Pannukiusaus on loistava arkiruoka silloin, kun aikaa tai intoa pilkkomiselle ja hauduttelulle ei ole. Puolen tunnin arkiruoka valmistuu vaivatta yhden pannun taktiikalla. Pannukiusaus on kiusauksen ja pyttipannun...
Intialainen kaali-kikhernefoogath
Vegeviettelys · 25.09.2022Intialainen kaali-kikhernefoogath yhdistää kotimaisen kaalin, kikherneet ja intialaisen makumaailman. Edullinen arkiruoka on enemmän kuin osiensa...
Soijarouhe-linssikeitto
Vegeviettelys · 15.09.2022Soijarouhe-linssikeitto kuuluu edulliset arkiruoat -kategoriaan. Kaksi kuivakaapin aatelista kohtaa tomaattisessa liemessä timjamin, porkkanan ja sellerin. Soijarouhe-linssikeitto valmistuu...
Spagettivuoka
Vegeviettelys · 11.09.2022Spagettivuoka valmistuu pienellä vaivalla ja tiskiä säästäen yhden vuoan taktiikalla. Aktiivista kokkausaikaa kuluu viitisen minuuttia, uuni hoitaa loput työt. Spagettivuoka on kuluneen vuoden aikana ollut...
Omenapannukakku
Vegeviettelys · 06.09.2022Omenapannukakku on syksyinen herkku, piirakan ja välipalan ihana välimuoto. Ripsauta taikinaan kardemummaa ja pinnalle kanelia. Täydellistä! Omenapannukakku maistuu myös perheen pienimmille Omenapannukakku on loistava...
Soijarouhe-kaalilaatikko
Vegeviettelys · 04.09.2022Soijarouhe-kaalilaatikko on halpa ja helppo ruoka, josta riittää syötävää seuraavaksikin päiväksi. Hissukseen uunissa makeaksi hautunut vuokaruoka on kotiruokien aatelistoa....
Paistettu tofu ja parsakaali
Vegeviettelys · 28.08.2022Paistettu tofu ja parsakaali on koukuttavan hyvää! Makeansuolainen kastike silaa rapsakat parsakaali- ja tofunpalat. Tähän ruokaan rakastut! Paistettu tofu ja parsakaali maistuu ihanalta ja...
Silkentofupasta
Vegeviettelys · 23.08.2022Silkentofupasta on arjen ihana lemppariruoka, joka valmistuu pienellä vaivalla, mutta suurella makunautinnolla. Tomaattiset pastakastikkeet ovat meidän perheen lemppareita ja maistuvat myös vuoden ikäiselle taaperolle....
Avokadonuudelit
Vegeviettelys · 14.08.2022Avokadonuudelit on helppo herkku, joka hurmaa niin arkena kuin viikonloppunakin. Mausteena yllättää ripaus kardemummaa. Avokadonuudelit ovat parasta, mitä hetkeen olen kokannut. Inspiraatio ruokaan on napattu Yotam...
Mustikkatuorepuuro
Vegeviettelys · 04.08.2022Mustikkatuorepuuro on makoisa välipala, ihana aamupala ja pienen kiukkunälän taklaaja. Sekoita puuro illalla kaappiin ja nauti seuraavana päivänä suurella makunautinnolla. Mustikkatuorepuuro on suosikkivälipalani, jota...
Salt & vinegar -perunat
Vegeviettelys · 31.07.2022Salt & vinegar -perunat lohtivat perunoista herkkua. Jos pidät viinietikkasipseistä, rakastat näitä rapean paahteisia ja happaman suolaisia pottusia. Salt & vinegar -perunat valmistetaan...
Gazpacho
Vegeviettelys · 02.07.2022Gazpacho eli kylmä tomaattikeitto on hellepäivän parasta lusikoitavaa. Suolainen feta kruunaa annoksen. Kuuma kesäpäivä suorastaan huutaa gazpachoa ruokalistalle! Espanjassa kylmä tomaattikeitto tarjoillaan...
Kasvisiskender
Vegeviettelys · 28.06.2022Kasvisiskender on astetta terveellisempi vegemättö. Tuplasoossi ja rapeaksi ruskistetut pitaleipäkuutiot tekevät tästä salaatista täydellisen.Kasvisiskender on kerrassaan koukuttava vegemättö: yhtä aikaa raikas ja...
Nyhtötortillat
Vegeviettelys · 11.06.2022Nyhtötortillat vaativat hieman näpertelyä, mutta vaiva palkitaan. Maukkaasta vuokaruoasta on hauska napata sopivia annospaloja herkutteluun. Nyhtötortillat kannattaa pitää mielessä, kun kaipaat texmex-iltaan uutta...
Parsauunipasta
Vegeviettelys · 29.05.2022Parsauunipasta on aivan tolkuttoman hyvä arkiruoka, joka tuo kevään kielelle. Se valmistuu näppärästi yhdessä vuoassa ja saa makunystyrät onnesta sykkyrälle.Parsauunipasta on loppukevään ihanimpia ruokia. Kermainen,...
Riisipaperidumplings
Vegeviettelys · 15.05.2022Riisipaperidumplings on kerrassaan koukuttavaa syötävää. Rullaa ohuen arkin sisään tofua, kasviksia sekä sieniä, paista pannulla rapeaksi ja kasta herkulliseen kastikkeeseen. NAM!Oma kokkaustyylini on yleensä varsin...
Kermainen vegekana-pestopasta
Vegeviettelys · 03.05.2022Kermainen vegekana-pestopasta on oiva arkiruoka. Tämä helppo pasta valmistuu vartissa. Nopea arkiruoka ja pasta ovat ainakin omassa keittiössäni liki synonyymejä toisilleen. Kun kaivataan...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 64 2. Tupun tupa 31 3. Mimmin Keittiö 26 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Suklaapossu 75 6. Annin Uunissa 120 7. Jotain maukasta 18 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 9. Viimeistä murua myöten 104 10. Kasvisannos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 5.12.2022.PARHAAT RESEPTIT
Falafelit paistuvat helposti kotikeittiössä.
Omatekoiset hodarit on hauska iltapala tai miksei illanistujaistenkin purtava.
Uunimakkara on pyhä toimitus.SUOSITUT POSTAUKSET
Uunijuusto ja pizzatikutAnnin Uunissa
Itämeren Joulubuffetit 2022Mukana Maku
Kymmenen vuotta epätrendikkyyttäepätrendikäs ruokablogi
