punaviinit
Mihin pääsiäinen meni ja maistettiinko yhtään...
Viiniä kiitos · 1 pvSeuraa varsinainen jymypaljastus: pääsiäinen vietettiin kotona. Vähän jo naurattaa vaikka oikeasti ei naurata kyllä yhtään....
Pääsiäismenu – Savulohta, lammasta ja rosmari...
Viinihetki · 3 pvVuoden 2021 pääsiäismenu rakentui perinteisesti lampaanlihan ympärille. Menuviineinä valkoviini Chapoutier Les Tanneurs 2017, punaviini Chateau Musar...
Handpicked Wines - Avondale-virtuaalitasting ...
Loppasuut · 5 pvAnkan kuva Avondale / Jonty's Ducks Handpicked Wines järjesti 17.3.2021 eteläafrikkalaisen Avondalen / Jonty's Ducks -viinien virtuaalitastingin....
Viinimaa pääsiäis-IG-live 24.3.2021 ja Viña T...
Loppasuut · 8 pvViinimaa järjesti 24.3.2021 pääsiäisaiheisen IG-liven. Livessä oli mukana viisi eri viiniä: uutuushumppakuutio Chill Out Pinot Noir ja vanhat...
Kuinka kallista viiniä ostamme ja Faustino VI...
Viiniä kiitos · 9 pvYllätin itsenikin valitsemalla poikkeusellisen edullisen viinin Alkosta: Faustino VII Rioja Tempranillon (10,99€). Jostain syystä päädyn...
Rosa Viini & Ruoka Live 19.3.2021
Loppasuut · 12 pvRosa Viini & Ruoka järjesti kolmannen livensä 19.3.2021. Illan kattaukseen kuului kolme viiniä: Espíritu de Chile Reserva Riesling 2019, Palacio...
Pääsiäismenu II – leppoisasti lammasta
Jotain maukasta · 12 pvPääsiäismenu II saapuu lupaukseni mukaisesti tänään ja tässä. Ras el hanout-lammasta, katkarapuskagenia ja dumlemousse makeana päätöksenä....
Kreikkalainen punaviini Tsantali Rapsani 2017...
Viinihetki · 13 pvKreikka - teeman 3.osassa maisteltavana punaviini Tsantali Rapsani 2017 Olympos-vuoren juurelta. Marjainen ja kohtalaisen tanniininen viini sopi...
Etätasting: Mr. Nebbiolo - Pääsiäisen viinit ...
Loppasuut · 15 pvMr. Nebbiolo aloitti kevään etätastingien sarjan pääsiäisviinitastingilla, jossa oli mukana Damilanon export manager Thomas Cuni vaimonsa Isabellan...
Pääsiäisen punaviinit Valdepeñasista!
Jotain maukasta · 20 pvKAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ Félix Solís Avantis ja Asennemedia Pääsiäisen punaviinit ovat parhaimmillaan monikäyttöisiä ruokajuomia ja sellaisenaankin...
Etätasting: Viinitie - viinikeräilijän Portug...
Loppasuut · 22 pvViinitie aloitti maaliskuun kunniaksi tykittelemään etätastingeja oikein perusteellisesti: noin puolen tunnin mittaisia sessioita on tulossa kaksi...
Perjantaileipä – täydellinen vaihtoehto perja...
Jotain maukasta · 22 pvPerjantaileipä. Mutta tänäänhän on jo perjantai, hiffasin, kun olin jo laittanut tulen takkaan, asettautunut mukavasti asettautunut sohvalle ja...
Abadal Franc 2017
Viiniä kiitos · 29 pvEspanjasta pitkästä aikaa terve! Abadal Franc on kotoisin Katalonian keskiosasta, pieneltä Pla de Bagesin tuotantoalueelta....
Etätasting: Rosa Viini & Ruoka Live 26.2.2021
Loppasuut · 09.03.2021Rosa Viini & Ruoka järjesti toisen livensä 26.2.2021. Edellisen kerrantapaan illan aikana maisteltiin kolme viiniä: yksi crémant, yksi valkoviini...
Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinot...
Loppasuut · 06.03.2021Bellingham The Bernard Series Bush Vine Pinotage 2013 Stellenbosch, Etelä-Afrikka; Pinotage; 19,50 € Silja Symphonylla 2016 Tuottaja...
Symington Altano Organic 2019
Viiniä kiitos · 05.03.2021Koska Portugali on juuri nyt ajankohtainen viinimaa ja ainakin Alkossa kovasti esillä, on sopiva hetki...
Portuga Reserva Touriga Nacional 2017
Viiniä kiitos · 27.02.2021Portugalin viinit ovat nyt kovassa nosteessa, eikä suotta. Portugalista tulee paljon suomalaiseen makuun sopivia reippaan...
Los Intocables Black Malbec 2019
Viiniä kiitos · 24.02.2021Valitsin talvella villasukkaviiniksi Los Intocablesin, jota en ollutkaan ennen maistanut. Muistaakseni. Mainittakoon, että villasukkaviiniksi kategorisoin...
Italialainen ilta ystävien kanssa
Viiniä kiitos · 23.02.2021Rakastan illallisia hyvässä seurassa. Koska pidän ruuanlaitosta, laitan ruokaa mielelläni myös muille. Helmikuussa vietimme kodissamme...
Etätasting: Rosa viini & ruoka live 12.2.2021
Loppasuut · 23.02.2021Rosa Viini & Ruoka järjesti ensimmäisen livetastinginsa perjantaina 12.2.2021. Illan viineistä keskimmäinen, Pizzolato Organic Prosecco Rose Brut...
Riistapata on talven paras
Jotain maukasta · 23.02.2021Riistapata on parhainta talviruokaa. Ja kuinka helppo se on valmistaa, kun aineksiksi voit laittaa melkein mitä vain ja ruoka kypsyy uunissa kuin itsestään. Kuten kuvista näkyy, tämän...
Punaviini Tsantali Nemea Réserve 2015 ja peri...
Viinihetki · 22.02.2021Kreikka-teeman 2.osassa esitellään maineikas rypäle Agiorgitiko Peloponnesokselta ja siitä valmistettu punaviini Tsantali Nemea Réserve 2015. Viinin...
Apothic Red 2018 (hanapakkaus)
Loppasuut · 20.02.2021Näyte / Beverage Partners Finland Apothic Red 2018 Kalifornia, USA; 40 % Zinfandel, 18 % Syrah, 16 % Merlot, 8 % Cabernet Sauvignon, 4 % Petite Sirah, 4 % Teroldego, 3,5 % Pinot Noir, 3,5 %...
Viiniposti - Tunniksi Toscanaan! Antinorin vi...
Loppasuut · 16.02.2021Tätä on odotettu! Viiniposti järjesti ensimmäisen etätastinginsa 3.2.2021. Tastingin aiheena oli Tunniksi Toscanaan ja sen isännöi Marchesi Antinorin...
Uunirisotto peurabolognesella hurmaa!
Jotain maukasta · 14.02.2021Uunirisotto on ihan valloittava tapa tehdä maukasta talviruokaa. Ja ei, uunirisotto ei ole kuivaa ja jäpäkkää, vaan oikein valmistettua valuva herkku...
Helmikuun 2021 viiniuutuus – Big Sky Te Muna ...
Viinihetki · 07.02.2021Helmikuun 2021 viiniuutuus tulee Uudesta-Seelannista, jonka Pinot Noir -viiniä on uumoiltu jopa vastaavan ranskalaisen haastajaksi ja eipä tarvitse...
Tenuta Barbadoro IIº Guido Chianti Montespert...
Loppasuut · 06.02.2021Tenuta Barbadoro IIº Guido Chianti Montespertoli 2017Chianti Montespertoli DOCG Rosso, Toscana, Italia; Sangiovese; 17,50 € nettikaupassa. Luomu....
Antinorin viinitalon klassikkoviinit virtuaal...
Viinihetki · 05.02.2021Virtuaalitastingissa esittelyssä yksi maailman vanhimmista viinitaloista, Marchesi Antinori. Viinipostin järjestämässä tapahtumassa maisteltiin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Tupun tupa 24 3. Mimmin Keittiö 5 4. Hellapoliisi 40 5. Annin Uunissa 96 6. epätrendikäs ruokablogi 16 7. Kotikok(k)eiluja 25 8. Campasimpukka 25 9. Viimeistä murua myöten 79 10.Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 5.4.2021.PARHAAT RESEPTIT
Karitsanpaisti on pääsiäispöydän kunkku.
Perunamuusi maistuu perheen pienimmästä suurimpaan.
Kasvispiirakka saa mehevää makua tomaatista, basilikasta ja fetasta.SUOSITUT POSTAUKSET
Juuresten pelastuspihvitTunnelmallisia makuja
Pretzel-palat (V)Coconut Gastro
RiisipilahviVegeviettelys
