yrtit
Kylvösuunnitelmia
Puutarhahetki - suurien unelmien puutarhablogi · 1 pvLähestyvät kevään kylvöt ovat olleet mielessäni jo muutaman viikon, ja ensimmäiset siemenetkin olen jo ehtinyt kätkeä multaan. Vuodenvaihteen seudussa aloin käydä läpi kaapissa olevia siemenpusseja ja vähitellen...
Appelsiininen mannakakku
Appelsiinejahunajaa · 8 pvEksäni toi minulle pussillisen mannaryynejä. "Voitko tehdä näistä jotain?" . Hetken mietin , ja vastasin : "Vaikkapa mannakakkua". Googlasin mannaryynikakkujen ohjeita, ja löysin yhden...
Keittiöpuutarhan yrttejä
Multaterapiaa · 11 pvYrttitarhan täyteläiset aromit On yrttikasvatuksesi kimmoke sitten koristeviljely tai näppärästi käsillä oleva tuoremaustevarasto ruokaan, aromaattisia yrttejä voi ja kannattaa kasvattaa....
Kotimaisia marjoja ja yrttejä iholle
Kemikaalicocktail · 12 pvMustikka, puolukka, variksenmarja, koivunmahla, kuusenkerkkä... Kotimaisessa Senja-sarjassa käytetään tehoaieina pelkästään suomalaisen luonnon...
Minttuinen vihersmoothie energisoi ja keventää
Inspirations · 13 pvKaupallinen yhteistyö: Verso Food Oy Vuoden alku kutsuu keventämään keittiössä. Raikasta, tuoretta ja vihreää energiaruokaa, kyllä kiitos....
Linssikeitto lämmittää talvisäässä
Hannan soppa · 18 pvOnko mitään parempaa, kuin tuhti ja juuri sopivasti mausteinen keitto pienen talviulkoilun jälkeen? Tämä linssikeitto sopii juuri siihen tilanteeseen...
Paistettu camembert nyhtöleivällä
Hannan soppa · 28 pvPaistettu Camembert nyhtöleivällä on näyttävä, mutta helppo tarjottava! Se valmistuu suitsait sukkelaan valmiista pakastetaikinasta. Yksi yö jouluun...
Kokonaisena paahdettu juuriselleri tahinikast...
Kipparin morsian · 09.12.2018Juuriselleri eli mukulaselleri on mielettömän hyvää kokonaisena paahdettuna ja linssi-juurisellerivuoassa, mutta monella on kammo tätä herkullista...
Vegaaniset etanat herkkusienistä
Kipparin morsian · 07.12.2018En ole syönyt etanoita sen jälkeen, kun ostimme siirtolapuutarhamökin ja jouduimme keräämään lehtikotiloita rehottaneelta pihalta. Homma jatkuu...
Poropiirakka (Gluteeniton)
Maistuu makialle · 06.12.2018Hyvää itsenäisyyspäivää!Perinteisen Tuntemattoman katsomisen jälkeen suuntaamme tänään kahvittelemaan ja viemisiksi paistoin pienen Suomenmuotoisen poropiirakan.Poropiirakka...
Lahjaperia itse tehden ja pari sanaa yrttijuomista
Puna-Apila · 04.12.2018Oletko teen tai yrttijuomien ystävä? Minä olen silloin tällöin, tosin teetä sinällään en juo vaan omia yrttisekoituksiani, joita meillä joutuu tai...
Kikherneleipäset glögipunajuurilla & vuohenju...
Hannan soppa · 28.11.2018Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Blossa / Viinimaa Olettekos olleet kiltisti ja juoneet paljon glögiä? Tontut ovat jo vahvasti liikekannalla ja...
VILLIVIHANNEKSET Suomen luonnossa
Versoja Vaahteramäeltä · 21.11.2018KirjavinkkiBlogihteistyö: Otava Pari kesää sitten innostuin villivihanneksista ystäväni Eijan avustuksella.Hän näytti monet hyvät ruualaittoainekset...
Pujo (Artemisia Vulgaris)
Noidankoto; Valkosipulia ja Salviaa · 19.11.2018Pujo on monien tuntema yrtti, joka kasvaa vähän joka paikassa, ainakin Oulun korkeudelle saakka. Monille pujo on hyödytön, ellergiaa aiheuttava rikkakasvi, mutta noidille se on yksi...
All you need is love
Värjärin pata · 18.11.2018Katsellessani illalla taas kerran nuorten hääkuvia päätin kertoa hieman hääkukista. Olimme sopineet siitä, että osa juhlapaikalle hankittavista kukista olisi minun vastuullani. Aloitimme miniän kanssa hääkukkien...
Vietnamilainen pannukakku a la brunssikirja
Hannan soppa · 18.11.2018Isänpäivänä aamiaispöydästämme löytyi hunajaisten päärynämocktailien ja persimon-tuorepuurojen lisäksi ihana vietnamilainen pannukakku. Pannukakku...
Salaatti mustilla linsseillä ja freekehillä
Appelsiinejahunajaa · 16.11.2018Teen paljon linssipohjaisia salaatteja, mutta inspiraation tähän salaattiin sain eräässä kahvilassa Jerusalemissa, jossa jaoimme salaatin eksäni...
Lämmittävä ja ruokaisa minestrone keitto kana...
Kulinaari · 15.11.2018Koleana vuodenaikana ruokaisa keitto lämmittää mukavasti. En ole tehnyt minestronea aikoihin, vaikka se on yksi suosikkikeittojani ja erinomainen...
Kaskis ja upea syysmenu
Kulinaari · 11.11.2018Minulla oli ilo saada illastaa FoodiEX-projektilaisten kanssa Kaskis-ravintolassa, joka lukeutuu mielestäni Suomen parhaimpien ravintoloiden joukkoon. Edellisestä vierailusta vuonna 2014...
DIY: Kosteuttava kasvovesi/seerumi
Olipa kerran arki · 07.11.2018Tähän aikaan vuodesta iho alkaa normaalisti huutaa kuivuuttaan. Etenkin kasvojen iho tuntuu rutikuivalta ja toisaalta paksummat voiteet tuntuvat...
Suosituin yrtti kuivattuna on…
Vihreä ilo · 07.11.2018Vihreän ilon ja Savolan Maatilan yhdessä toteuttama kilpailu on päättynyt. On aika julistaa sekä kyselyn tulokset että kilpailun voittajat! Me...
Yrttibataatit uunissa (M, G)
Mirka Tuovinen · 06.11.2018Herkullisen bataatin voi valmistaa uunissa niin ranskalaisiksi, kiekoiksi tai yrtein maustetuksi lisukkeeksi aterialle. Uunissa valmistettuna kannattaa suosia kuivattuja yrttejä. Yrttejä...
Nokkosta ja mansikkaa purkissa
Torpan Tyttö · 18.10.2018Maustehyllyssäni on tänä syksynä suolan, pippurin ja muiden perusjuttujen rinnalla muutama ihan omaa tuotantoa oleva maustepurkki: nokkosta, nokkosensiementä, mansikkaa, tilliä,...
Valkosipulipastaa
Appelsiinejahunajaa · 14.10.2018Aivan ihana ja kermainen (ilman kermaa...) pastakastike syntyy uunissa paahdetuista valkosipulista. Ja pastakastike on näin tehtynä myös helppotekoinen. Paahdoin valkosipulit kunnes ne olivat pehmentyneet soseeksi ,...
Ottolenghin tomaatit
Campasimpukka · 13.10.2018Jonna oli tehnyt jokunen päivä sitten sen näköisiä paahdettuja tomaatteja, että vesi herahti kielelle välittömästi. Minulla oli muuten kaikkia aineksiakin, mutta sopivaa leipää ei ollut, joten jätin ohjeen kokeilemisen...
Kyssäkaali amuse bouche
Maalaisbistro · 11.10.2018Oletko tutustunut kauniiseen kyssäkaaliin? Nyt tämä terveellinen hiilariton mukula on sesongissa ja sen lisäksi todella edullinen. Olen aikaisemmin tehnyt keittoa ja kyssäkaalia voissa. Nyt...
Chimichurrilla kuorrutettua turskaa
epätrendikäs ruokablogi · 06.10.2018Mieleni teki jotain kalaa. Se voisi olla vaikka jotenkin kuorrutettua. Mitä kalaa ja millä kuorrutettu? Sitten muistin nähneeni Ruoholahden...
Kekri - melkein kuin toinen joulu
Taskut täynnä · 04.10.2018Tätä juhlaa on odotettu kuukausikaupalla. On otettu talteen satokauden antimia ja laitettu korvan taakse kaikki parhaat reseptit ja ideat, joita on...
