yrtit
ruoantuoksu
30.01.2026
30.01.2026Green Goddes -salaatti
Green Goddes -salaatti on tulvillaan vihreää voimaa; pinaattia, yrttejä, herneitä tai papuja, parsakaalia ja muita sesongin vihreitä vihanneksia, joita kotoa, pakastimesta tai kaupan...Maria Nordin
30.11.2025
30.11.2025Yrttitee raskaana ja neuvolan suositukset, jo...
Varoitus: Yrttiteen käyttöä ei suositella raskauden eikä imetyksen aikana. Yrttiteet voivat sisältää paljon eri vaikuttavia aineita, joista ei ole...Putkinotko
26.10.2025
26.10.2025Kesän viimeiset yrtit talteen
Yrtit ovat kasvaneet ulkona vielä näihin päiviin asti. Nyt oli aika kerätä ne talteen. Yrtit ovat kasvaneet kesän ajan niin pienellä kaupunkipihallamme kuin mökillä kasvihuoneessa ja...Kirja ja keittiö
21.09.2025
21.09.2025Täytetyt kasvikset alla genovese
Tässä reseptissä liikutaan sadonkorjuuajan ja ensi viikolla vietettävän hävikkiviikon välissä. Genovalaisittain täytetyt kasvikset – sipuli,...Puutarhakirja
26.08.2025
26.08.2025Lipstikkasuolaa
Lipstikka eli liperi on entisaikojen monivuotinen ja reheväkasvuinen mauste- ja rohtokasvi. Lipstikka tuoksuu ja maistuu vahvasti etenkin lehtiselleriltä ja purjolta. Maussa on myös omintakeinen umaminen vivahde, joka...Coconut Gastro
13.08.2025
13.08.2025Lipstikkapesto
Nykyinen vuokrapalsta sallii monivuotiset kasvit ja olen halunnut panostaa niihin. Lipstikka oli yksi asia mitä halusin siellä kasvavan mutta kylmä alkukesä ei ollut oikein suotuisa eivätkä siemenet lähteneet itämään....Campasimpukka
31.07.2025
31.07.2025Aasialainen kesäkurpitsat
Antti näki tämän Hesarissa Minna Rautio-Pakasteen ohjeen aasialaisista kesäkurpitsoista ja niitä minä tänään tein maustumaan. Vielä ei siis ole maistettu, mutta purkki on jääkaapissa...Kirja ja keittiö
27.07.2025
27.07.2025Kun munakoisovuoka muuttui kakuksi
Munakoisokakku? Miten tätäkin ilmestystä nyt nimittäisi? Jonkinlainen munakoisovuoka on kyseessä, vähän kuin klassinen munakoisovuoka parmigiana di...Campasimpukka
26.07.2025
26.07.2025Fish à la minute ja tomato tian
Meillä on ystävä, jolla on tapana kertoa tarinoita hyvin värikkäästi ja jos ei tykkää kirosanojen käytöstä, kannattaa välillä laittaa sormet korviin....Campasimpukka
24.07.2025
24.07.2025Coq Au Vin Rosé
CampaSimpukassa on tätä päivää ennen kaksi kukkoa viinissä-postausta. Ensimmäisen tein jo blogin ensimmäisenä kesänä ja toisen 11 vuotta sitten. Ensimmäisellä kerralla tein ruoan punaviiniin ja toisella kerralla...Campasimpukka
22.07.2025
22.07.2025Burgundinpata haudutuspadassa
Tour de Francessa alkoi viimeinen kolmannes ja olemme päässeet hieman edistymään kotiinpaluuhommissa. Autosta on tuotu taloon kaikki karkkipussit ja pyykit, vuodevaatteet on pesty ja...Sielujen kappeli
20.07.2025
20.07.2025Luonnonyrtit : Voikukka
Voikukka on luonnon oma yrtti, jota esiintyy Suomessakin noin 500 lajia. Se on ravinto- ja lääkekasvi, josta voidaan hyödyntää kaikki sen osat. Niin lehdet, juuret, kukkanuput, kuin...Kirja ja keittiö
13.07.2025
13.07.2025Riisillä täytetyt tomaatit roomalaisittain
Viime viikolla oltiin Roomassa, joten tämäkin tie vie sinne. Riisillä täytetyt tomaatit ovat roomalaista kesäruokaa parhaimmillaan: helpot ja...Campasimpukka
05.07.2025
05.07.2025Jos tämä ei lopu niin se saa jatkua – ranskal...
Niin se on taas tullut aika sukeltaa ranskalaisen keittiön pariin, kun Tour de France alkoi tänään ei kovinkaan kaukana, Lillen ympäristössä. Emme...Kokit ja Potit
03.07.2025
03.07.2025Kalanyytit grillissä + 3 mökkiviiniä
Kalanyytit grillissä on tehty kaupallisessa yhteistyössä Winestaten kanssa Kalanyytit grillissä on kesän helpoin ja herkuin ruoka! Ruoka valmistuu...Nojatuolin uumenista
04.06.2025
04.06.2025Lipstikkasuola
Lipstikkaa kasvaa pihan perällä ihan mahdoton määrä ja aiemmin sille käytön keksiminen on ollut jokseenkin haastavaa. Kun aikani olin ensin tutkaillut mitkä mausteet itselleni aiemmin vieraalle lihalle, sille...Campasimpukka
31.05.2025
31.05.2025Ilon ja onnen 'Nduja-perunat
Voi hyvät hyssykät miten iloinen päivä tästä tulikaan! Olin jo melkein menettänyt mielenkiintoni tämän vuoden Giro d'Italiaan, sillä se näytti jo niin taputellulta. Oletettu lopputulos ei...Campasimpukka
28.05.2025
28.05.2025Vuohenjuusto-parsabruschettat kahdelle
Nyt en taas muista mistä italialaisen ruoan kirjastani olen tämän ohjeen ottanut, otin kuvia monesta kirjasta ennen matkaa, että voisin kokonaisia...Kokit ja Potit
28.04.2025
28.04.2025Helppo suolainen piirakka
Helppo suolainen piirakka on tehty kaupallisessa yhteistyössä Winestaten kanssa. Helppo suolainen piirakka ja täydellisen tasapainoinen, kuiva kuohuviini ovat kevään upein pari! Tämä...Kokit ja Potit
10.04.2025
10.04.2025Pääsiäisen menu – kolme helppoa ruokaa & viin...
Pääsiäisen menu on tehty kaupallisessa yhteistyössä Winestaten kanssa. Pääsiäinen on kevään upein ruokajuhla! Ja pääsiäisen menu on parhaimmillaan...Kokit ja Potit
23.03.2025
23.03.2025Tzatziki-kikhernesalaatti
Tzatziki-kikhernesalaatti on ruokaisa, raikas ja helppo tehdä. Tarjoa vaikka kalan tai grilliruokien lisäkkeenä! Tässä salaatissa yhdistyy kaksi tykätyintä salaatin ominaisuutta: raikkaus...Kirja ja keittiö
09.03.2025
09.03.2025Friteerattu mozzarella ja kärrynpyöriä
Pidän näköjään varsinaista terveysblogia. Amerikkalaishenkisen jätskiannoksen ja karnevaaliajan rasvaisten leivonnaisten jälkeen luvassa on jotakin...Omapäistä arkeilua
20.11.2024
20.11.2024Suosikkini keittiössä
Syystalvella ostetaan harvemmin mitään yrttejä, kun yleensä niiden kanssa käy niin, että kaupassa ovat ihan ookoita, mutta kotona seuraa sulkasato/lehtikato heti saman tien. Tämä on toinen...Kirja ja keittiö
27.10.2024
27.10.2024Vuoristolaisruokaa: juustoinen polenta
Lieden lämpö houkuttelee luokseen loppusyksystä. Totuuden nimissä ehkäpä myös hiilihydraatit ja rasva… Lokakuisena lohturuokana esittelen nyt...Hiidenkiven puutarhassa
04.10.2024
04.10.2024Suursiivousta
Vielä löytyi kuukausimansikoita.Viime sunnuntain aurinkoinen poutasää ja tulevien päivien sääennusteen koleiksi muuttuneet lukemat saivat vauhtia puutarhatöppösiini. Kasvimaalla oli vielä satoa korjattavana,...Coconut Gastro
05.09.2024
05.09.2024Hampulla terästetty ranch-kastike
*Tuote saatu* Hamppureseptejä on ollut blogissa pitkin kesää ja takataskussa on vielä pari reseptiä. Ranch-kastike on amerikkalaisten yksi...
31.08.2024Kirja ja keittiö
28.07.2024
28.07.2024
27.07.2024
04.07.2024
Urheiluvarustuksen päivitystä
Oinas20°
