Kokit ja Potit
kokitjapotit.blogspot.fiKokit ja Potit on ruokablogi rakkaudesta ruokaan ja sen kasvattamiseen. Ote on rento, vaikka kokkailuun ja reseptien kehittelyyn suhtaudutaan intohimoisesti.Ruoka ja juomaTunnisteet: resepti, kasvisruoat, co-creation, salaatit, arjentaklaajaSeuraa 16 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 31. (ruoka ja juoma) ja 392. (kaikki blogit)
Ladattu 48 min sitten.
Kokit ja Potit - postaukset
Patatas bravas – mausteiset lohkoperunat uunissa
Kokit ja Potit · 6 pvReseptiPatatas bravas – mausteiset lohkoperunat uunissaneljälle800 g perunoita3 rkl rypsi- tai oliiviöljyä1 1/2 tl suolaa1 1/2 tl savupaprikajauhetta...
Täytetyt munakoisot – imam bayildi
Kokit ja Potit · 18 pvTäytettyjen munakoisojen umamisuus on huikeaa – ei ihme, että imaamikin pyörtyi.Tomaatin ja munakoison yhdistelmä on yksi suosikeistani. Välimeren...Helppo kahden juuston pasta
Kokit ja Potit · 27 pv300 g pastaa1 rkl öljyä1 valkosipulinkynsi2 dl kermaa (tai ruokakermaa)100 g Koskenlaskija-sulatejuustoa tai muuta sulatejuustoakourallinen pecorinoa tai parmesaania raastettunahieman...
Ravintola Ostroferia, Oulu
Kokit ja Potit · 28 pvRavintolasuosituksia Ouluun kysytään minulta usein. Tämä postaussarja kertoo, missä Oulussa kannattaa syödä.Yksi suosikkiravintolani Oulussa on Ostroferia. Vajaa kolme vuotta sitten Oulun...
Kesäkurpitsa-halloumipihvit
Kokit ja Potit · 17.09.2019Neljän raaka-aineen kesäkurpitsa-halloumipihvit ovat silkkaa neroutta!Kesäkurpitsapihvien mehevyys ja maukkaus on suorastaan koukuttavaa. Tällaisia kasvispihvien pitääkin olla: helppoja...
Täydellinen maissisalaatti
Kokit ja Potit · 07.09.2019Tuore maissi on makeaa kuin karkki. Ja siitä tulee täydellinen maissisalaatti.Maissisalaatti syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. Tuoreen maissin lisäksi salaattiin tarvitaan tomaattia,...
Munakoisopasta
Kokit ja Potit · 05.09.2019Munakoisopastan eli pasta alla norman kastike on niin hyvää, että sitä lusikoi suoraan kattilasta suuhun. Pasta on kastikkeelle kuitenkin oiva lisäke.Kasvisruoat nousevat aina listan kärkeen, kun kysyn, millaisia...
Feta-pinaattipiirakka
Kokit ja Potit · 31.08.2019Feta-pinaattipiiras on klassikko, jota ei kannata unohtaa; se hurmaa kaikki!Sekä maultaan että rakenteeltaan samettisen pehmeä pinaatti ja suolainen, uunissa paahtunut feta ovat...
Tortellinisalaatti
Kokit ja Potit · 20.08.2019Tortellinisalaatti on niitä ruokia, jotka taipuvat arjesta juhlaan. Täydellinen resepti otettavaksi talteen!Täytetyt pastanyytit, tortellinit, ovat loistavia pikaruokia. Tortellineista syntyy myös loistava salaatti,...
Vihreät pavut uunissa
Kokit ja Potit · 12.08.2019Unohda lötköt pakasteet. Vihreät pavut ovat herkkua, kun valmistat ne oikein! Vihreät pavut ovat ehkä aliarvostetuimpia kasviksia. Kaikilla taitaa kuultaa mielessä pätkityt, ylikypsiksi...
Viinibaari Vox, Oulu
Kokit ja Potit · 09.08.2019Viinibaari Vox on kuin Oulu itse: rento, tunnelmallinen ja hyväntuulinen.Viinibaarin avautuessa täyttyvät ensin nurkkapöydät. Pian ravintolassa käy jo kuhina. Viinibaari Vox on oululaisten olohuone. Sinne on helppo...
Täydellinen tomaatti-mozzarellasalaatti
Kokit ja Potit · 31.07.2019Klassinen tomaatti-mozzarellasalaatti, caprese, on ihanaa. Nyt tein siitä täydellistä.Italialaisen keittiön salaisuus, ja ihanuus, on...
Punasipulivinaigrette
Kokit ja Potit · 16.07.2019Kastike tekee salaatin, ja vinaigrette on salaatinkastikkeiden ehdoton ykkönen.Muutamasta raaka-aineesta sekoitettava vinaigrette saa ihmeitä aikaan: kasa kasviksia muuttuu salaatiksi,...
Raparperihillo uunissa
Kokit ja Potit · 24.06.2019Raparperihillo on kuin Suomen kesä: raikas ja ihana, vähän kirpeä ja sopivan makea.Uunissa tehtävät hillot ovat maailman helpoin tapa laittaa kesä purkkiin. Näin helppoa se on: laitetaan...Paahdetut uudet perunat, kokonaiset ahvenet &...
Kokit ja Potit · 19.06.20192 dl lehtipersiljaa silputtunanoin 1/2 dl minttua ja/tai basilikaa silputtuna2 valkosipulinkynttä3 rkl pieniä kapriksia1–2 rkl sitruunamehua1 rkl...
Uunifeta-vesimelonisalaatti
Kokit ja Potit · 12.06.2019Uunifeta ja vesimeloni ovat upea pari. Tästä ei kesäsalaatti parane!Uunifetan resepti on yksinkertainen: feta kuumaan uuniin oliiviöljyn kanssa. Noin vartin päästä käsissäsi on kimpale...
Potturi – perunat puhtaiksi ja juomat kylmiksi
Kokit ja Potit · 07.06.2019Potturi saatu mediakappaleena.Potturi on kesän paras hankinta. Mutta mikä Potturi oikein on?Potturi on suomalainen innovaatio, jonka takana on kolme...
Pastasalaatti
Kokit ja Potit · 05.06.2019Ruokaisa pastasalaatti on täydellinen kesäruoka. Se on samaan aikaan kepeä ja runsas, retro ja moderni.Parikymmentä vuotta sitten ystäväni järjestivät latobileet. He pyysivät vieraita tuomaan pitopöytään bravuurinsa....
Ravintola Puistola, Oulu
Kokit ja Potit · 26.05.2019Mitkä ovat parhaat ravintolat Oulussa? Missä pohjoisen Suomen pääkaupungissa oikein kannattaa syödä?Minulta kysytään tuon tuosta suosituksia Oulun ravintoloista. Minne kannattaa mennä?...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 185 2. Annin Uunissa 55 3. Tupun tupa 14 4. Viimeistä murua myöten 64 5. Hannan soppa 45 6. Terveelliset herkut 69 7. Kulinaari 44 8. Lyhyenä hetkenä 97 9. Liemessä - ruokablogi 34 10. Kotikok(k)eiluja 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.10.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Suklaakakku on Suosikkikakku!
Kebabin pystyy tekemään myös kotona, kun käytät valmista kebab-lihaa.
Kinkkuvoileipäkakku on kahvipöydän herkku, jota tarjotaan erityisesti suurissa juhlissa.SUOSITUT POSTAUKSET
TiskirättejäTupun tupa
Juhannustanssit puhuttaa taasViikonloppukokki
Lokakuu on pretzelkuuepätrendikäs ruokablogi
