Kokit ja Potit
kokitjapotit.fiKokit ja Potit on ruokablogi rakkaudesta ruokaan ja sen kasvattamiseen. Ote on rento, vaikka kokkailuun ja reseptien kehittelyyn suhtaudutaan intohimoisesti.Ruoka ja juomaTunnisteet: arkiruoka, kasvisruoat, juomat, italialaiset ruoat, leivontaSeuraa 22 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 30. (ruoka ja juoma) ja 379. (kaikki blogit)
Ladattu 37 min sitten.
Kokit ja Potit - postaukset
Vaahdotettu feta
Kokit ja Potit · 3 pvVaahdotettu feta on helppo tehdä, ja se sopii ihanasti tapaspöytään, leivän päälle ja Välimeren alueen ruokien lisukkeeksi. Kokeile fetatahnaa myös pastan seassa! Kun fetan vaahdottaa yhdessä tuorejuuston kanssa, on...
Helppo pergola – ohjeet ja ideat pieneen pihaan
Kokit ja Potit · 10 pvKaupallinen yhteistyö K-Raudan kanssa Helppo pergola tekee pihalle ihmeitä: se rytmittää pihaa, antaa näkösuojaa ja tukee kiipeileviä kasveja. Ota...
Mansikka-halloumisalaatti
Kokit ja Potit · 29 pvMansikka-halloumisalaatti on kuin aurinkoinen kesäpäivä lautasella. Suolaisen ja makean herkullinen liitto täydentyy yrttisellä kastikkeella. Mansikoiden ja halloumijuuston yhdistelmä on...
Kesäkurpitsapasta
Kokit ja Potit · 29.06.2021Kesäkurpitsapasta on vaivaton ja aivan tavattoman maukas arkiruoka, joka on valmis puolessa tunnissa. Pastan kastike syntyy joko uunissa tai grillissä. Kesäkurpitsa on raaka-aine, joka antaa helposti itsestään hieman...
Suolainen bostonkakku
Kokit ja Potit · 17.06.2021Kaupallinen yhteistyö: Danerolles Suolainen bostonkakku Välimereltä tutuilla mauilla on täydellinen retkieväs, piknikruoka tai kahvipöydän suolainen herkku. Koko komeus on valmis puolessa...
Wallenbergin pihvit kalasta
Kokit ja Potit · 16.06.2021Wallenbergin pihvit kalasta tehtynä on hienostunut mutta helppo. Kalana käytän ahventa, mutta yhtä hyvin rapeapintainen pihvi syntyy hauesta tai kuhasta. Se on sisältä silkkisen pehmeä ja...
Antiboise-kastike kalalle
Kokit ja Potit · 07.06.2021Antiboise-kastike on täydellistä vaalean kalan kanssa. Minä tein sen helpoimman kautta eli uunissa, samassa vuoassa kalan kanssa. Maagiset yhden astian ruoat ovat keittiöni kulmakiviä....
Viljelylaatikko – rakentaminen ja käyttövinkit
Kokit ja Potit · 31.05.2021Kaupallisessa yhteistyössä K-Raudan kanssa Viljelylaatikko on helppo tapa saada satoa pihalta tai parvekkeelta. Näillä vinkeillä onnistut sekä...
Kuukauden viini: Wolfberger Crémant d’Alsace ...
Kokit ja Potit · 20.05.2021Wolfberger crémant d’Alsace brut on luottokuoharini, joka ilahduttaa ruokapöydässä ja sopii skoolailuun juhlissa tai piknikillä....
Sitruuna-parsapasta
Kokit ja Potit · 17.05.2021Kaupallinen yhteistyö Oatlyn kanssa Sitruuna-parsapasta hurmaa raikkaudellaan. Kahden suosikkipastan yhdistelmä on helppo ja nopea valmistaa. Tällaisia pastoja rakastan: raaka-aineet ovat yksinkertaiset ja ruoka on...
Pikkelöidyt jalapenot
Kokit ja Potit · 12.05.2021Pikkelöidyt jalapenot viimeistelevät monet ruoat tacoista salaatteihin ja hampurilaisista arkiruokiin. Juuri tällaisista helposti valmistuvista ja pitkään säilyvistä ruoan pienistä...
Välimeren piirakka
Kokit ja Potit · 09.05.2021Kaupallisessa yhteistyössä Oatlyn kanssa Välimeren piirakka on valloittava suolainen piiras, jonka makumaailma on lainattu kimmeltävän Välimeren rannoilta. Aivan superherkullista! Suolaiset piirakat seikkailevat...
Hernepestopasta
Kokit ja Potit · 03.05.2021Hernepestopasta valmistuu vartissa. Raikas ja helppo arkiruoka syntyy muutamasta raaka-aineesta – sellaisia ne parhaat arjentaklaajat ovat. Tähän ruokaan kannattaa pitää ainekset kaapissa aina. Herneet säilyvät hyvin...
Huevos rancheros
Kokit ja Potit · 29.04.2021Huevos rancheros -resepti on tehty kaupallisessa yhteistyössä Oikia sipsin kanssa. Huevos rancheros on meksikolainen aamupala- tai brunssiruoka. Aamiaisklassikko vie nälän ja tuo hyvää mieltä. Tuhti mutta raikas...
Skonssit
Kokit ja Potit · 26.04.2021Skonssit eli englantilaiset teeleivät ovat nopeita tehdä, ja ne sopivat aamiaiselle, brunssille tai iltateelle. Englantilaiset nauttivat skonssit iltapäiväteen kanssa suolaisella tai makealla täytteellä. Helpot...
Sitruunainen katkarapupasta
Kokit ja Potit · 20.04.2021Sitruunainen katkarapupasta on nopea ja helppo – ja täynnä makua. Yksi parhaista, sanoisin. Katkarapupasta pääsee ehdottomasti luottoruokien listalleni. Ainekset löytyvät kaapista usein,...
Meksikolainen tomaattikeitto
Kokit ja Potit · 15.04.2021Meksikolainen tomaattikeitto on tehty kaupallisessa yhteistyössä Real Snacksin kanssa. Tomaattikeitto on helppo ja aivan tavattoman herkullinen ruoka, joka syntyy pääosin kuiva-ainekaapin...
Kuukauden viini: Borgogno Barbera d’Alba
Kokit ja Potit · 01.04.2021Borgogno Barbera d’Alba on täyteläinen punaviini, joka tuo terveisiä Italiasta. Italialainen punaviini on aika usein valintani, kun kaipaan...
Pääsiäisen parhaat reseptit
Kokit ja Potit · 31.03.2021Luo hurmaava pääsiäisen menu helpoilla luotto-ohjeilla. Täältä löydät pääsiäisen parhaat reseptit! Pääsiäinen on kevään herkullisin ruokajuhla. Se on sopiva sekoitus perinteisiä ruokia,...
Jogurttileivät
Kokit ja Potit · 29.03.2021Jogurttileivät valmistuvat kahdesta raaka-aineesta ja ripauksesta suolaa. Tee, täytä ja nauti – täydellistä. Erilaiset ohuet leivät kuuluvat moneen ruokakulttuuriin. Yhtäällä ovat tortillat, toisaalla rotit, injerat ja...
Munakoiso-kvinoasalaatti harissakastikkeella
Kokit ja Potit · 15.03.2021Munakoiso-kvinoasalaatti hurmaa ruokaisuudellaan ja maukkaudellaan. Salaatti sopii kevyeksi lounaaksi tai lisäkkeeksi. Ehkä teet tätä salaattia...
Pinaatti-ricottapasta
Kokit ja Potit · 06.03.2021Pinaatti-ricottapasta saa raikkautta sitruunasta ja täyteläisyyttä ricotta-juustosta, jonka kanssa pinaatti on täydellinen makupari. Tämä helppo pasta on valmis parissakymmenessä...
Gochujang-porkkanat
Kokit ja Potit · 28.02.2021Gochujang-porkkanat saavat ylleen mausteseoksen, joka karamellisoituu uunissa paahtuvien porkkanoiden pintaan. Täysin vastustamatonta. Idea mausteisiin porkkanoihin syntyi, kun jääkaapin vihanneslokerossa oli iso...
Kuukauden viini: Esporao reserva
Kokit ja Potit · 25.02.2021Portugalilainen Esporao reserva -punaviini kuuluu lemppareihini. Esporao loistaa ruokaviininä ja tykkää kovista, suolaisista juustoista – kukapa ei...
Chorizopata
Kokit ja Potit · 23.02.2021Chorizopata on yhden astian ruoka, joka on tuhti ja lämmittävä. Tarjoa siltään, hyvän leivän kanssa tai riisin kaverina. Tomaattinen chorizopata on helppo tehdä ja valmistuu tarvittaessa nopeastikin, mutta kuten moni...
Itse tehty dippi sipseille
Kokit ja Potit · 18.02.2021Kaupallisessa yhteistyössä Oikia sipsi Itse tehty dippi sipseille on helppo tapa tehdä sipsi-illasta täydellinen. Makea ja täyteläinen sipuli-fenkolidippi on suolaisille sipseille...
Maailman paras pannukakku
Kokit ja Potit · 14.02.2021Maailman paras pannukakku. Otsikko lupaa paljon, mutta resepti, joka on kulkenut mukanani yli 20 vuotta, täyttää kaikki lupaukset. Pannari on helppo ja nopea tehdä, joten se se sopii hyvin...
Hernekeitto – helppo ja maukas arkiruoka
Kokit ja Potit · 07.02.2021Hernekeitto on perinteinen arkiruoka, josta tulee parasta pitkään hauduttamalla. Perinteinen ja edullinen ruoka on helppo tehdä – tarvitset vain...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 89 2. Mimmin Keittiö 10 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 45 5. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 4 6. Viimeistä murua myöten 83 7. Kotikok(k)eiluja 26 8. Tupun tupa 26 9. epätrendikäs ruokablogi 19 10.Kulinaari 60 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 2.8.2021.PARHAAT RESEPTIT
Makaronisalaatti on varma valinta seisovassa pöydässä isommista pienempiin kekkereihin.
Mustikkakukko on eksoottisen kuuloinen leivonnainen.
Uuniperunat varioituvat syöjän mukaan.SUOSITUT POSTAUKSET
Maukas tomaattirisottoAvokadoajasitruunaa
Smash Cake – Kakku 1-vuotiaalleAnnin Uunissa
Makumatka RiikaanMukana Maku
