Kokit ja Potit
kokitjapotit.blogspot.fiKokit ja Potit on ruokablogi rakkaudesta ruokaan ja sen kasvattamiseen. Ote on rento, vaikka kokkailuun ja reseptien kehittelyyn suhtaudutaan intohimoisesti.Ruoka ja juomaTunnisteet: resepti, nopeat ja helpot, co-creation, kasvisruoat, leivonta, foodlover, salaatitSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 90. (ruoka ja juoma) ja 1465. (kaikki blogit)
Ladattu 29 min sitten.
Kokit ja Potit - postaukset
Oreo-jäätelö – 3 raaka-aineen ihme
Kokit ja Potit · 2 pvTätä minä kutsun nice creamiksi – niin helppoa ja hyvää!Kolmen raaka-aineen Oreo-jäätelö odottaa pakastimessa kummipoikaa kavereineen saapuvaksi...
Minttuiset uunitomaatit – lisäke kaikille kes...
Kokit ja Potit · 9 pvOn olemassa asioita, joita tulisi olla aina jääkaapissa. Yksi niistä on uunikuivatut tomaatit. Nuo kaiken kanssa sopivat herkut. Usein laitan...
5 vinkkiä Lissaboniin
Kokit ja Potit · 11 pvEuroopan lounaiskolkassa sijaitseva Lissabon on kaupunki, joka hurmaa värikkäästi kaakeloiduilla taloilla, rennolla tunnelmalla ja romanttisen ränsistyneellä ilmeellä. Historia huokuu...
Korvasienimuhennos
Kokit ja Potit · 15 pvSain pari viikkoa sitten yllättäen viestin, jossa kysyttiin, haluaisinko korvasieniä. Näpyttelin heti myöntävän vastauksen liian suurella huutomerkkimäärällä. Huutomerkit olivat hämmästysmerkkejä. Olen tavannut viestin...
Herkkusieniä rapealla parmesaanikuorrutteella
Kokit ja Potit · 23.05.2017Tuoreiden herkkusienien käyttömäärä lienee verrannollinen lämpötilan kanssa, luulisin. Ainakin meidän pienperheessä herkkusienet hakeutuvat...
Munakoiso-mozzarellasalaatti
Kokit ja Potit · 20.05.2017Klassinen munakoisovuoka, melanzane alla parmigiana, on suurta herkkuani. Mutta mokoma on vähän turhan monivaiheinen arki-iltana toteutettavaksi, jos puuhaa ei ole yhtään ennakoinut. Helppo...
Paras parsarisotto
Kokit ja Potit · 16.05.2017Keväässä parasta on ensin kauppoihin ja sitten luontoon pursuileva vehreys. Vihreys, joka on yhtä aikaa tyrmäävä ja lempeä. Toiseksi parasta on tietenkin parsa, tuo kevään odotetuin herkku, jota on satokauden aikaan...
Ruoka on aina hyvää ja seuraankin tottuu
Kokit ja Potit · 07.05.2017Olen tavattoman huono tekemään uuden vuoden lupauksia, sillä pienet tai suuret purjehduksen suunnan tarkastukset eivät vaadi vuoden vaihtumista,...
Varhaiskaalisalaatti rapealla tofulla ja maap...
Kokit ja Potit · 04.05.2017Rapea ja raikas varhaiskaali on se toinen kevään kasviskerhon tähti. Toinen stara on tietenkin parsa, mutta palataan sen äärelle piakkoin.Tässä...
Rapean tofun salaisuus
Kokit ja Potit · 29.04.2017Rapea ja suutuntumalta miellyttävä tofu on ollut sellainen kaukainen mielikuva, miltei tavoittamaton päämäärä jo ajatuksenakin. Tofun perusongelma kun tuppaa olemaan epämiellyttävä...
Maapähkinä-vinaigrette – helppo aasialainen s...
Kokit ja Potit · 23.04.2017Salaatinkastikkeet noudattavat meillä usein samaa kaavaa: hieman hyvää oliiviöljyä ja balsamicoa. Mitä sitä ehjää korjaamaan. Toiseksi yleisin...
Ohrasuurimorieska
Kokit ja Potit · 17.04.2017Perinneruoat ja mummolan maut elävät vahvaa nousukautta. Lapsuudesta tutut ruoat, ne joita ehkä silloin inhosi tai joita piti ainakin tylsinä, ovat alkaneet näyttäytyä kiehtovina. Eikä kyse ole pelkästään omasta tai...
Hummuksella täytetyt kananmunat
Kokit ja Potit · 11.04.2017Täytetyt kananmunat kuuluvat jotenkin olennaisesti kevääseen. Pääsiäiseen ne kuuluvat ilman muuta, mutta muutenkin niissä on sellaista keväistä...
Kreikkalainen kanapasta
Kokit ja Potit · 09.04.2017Kanapasta on arkiruoka, joka valmistuu nopeasti ja pitää nälän loitolla pitkään – sellaisiahan niiden arjen pelastajien täytyykin olla. Tämä kreikkalaisista mauista pirteyttä saanut...
Suolasarvet – pettämätön klassikkoresepti
Kokit ja Potit · 02.04.2017Rapeanpehmeä pinta ja sisus, jonka pumpulimaiseen pehmeyteen haluaisi jäädä asumaan. Klassiset suolasarvet eivät ole turhaan paikkaansa ansainneet....
Apua arkeen: ruokakassi kotiovelle
Kokit ja Potit · 19.03.2017Kaupallisessa yhteistyössä Sannan ruokakassi
Harira – marokkolainen jauhelihakeitto
Kokit ja Potit · 18.03.2017Jauhelihakeitto, tuo tuttu arkiklassikko, matkaa Marokkoon ja saa tuhteja makuja kourallisesta mausteita. Resepti on bongaus vastikään ilmestyneestä...
5 ravintolavinkkiä Mauritiukselle
Kokit ja Potit · 13.03.2017Mauritiuksen ravintolat tarjosivat hehkuvia makuja, paljon merestä nostettua ruokaa ja kasviksia. Joko meillä kävi hyvä tuuri tai sitten trooppisen...
Italialainen linssikeitto
Kokit ja Potit · 04.03.2017Tomaattinen linssikeitto on arkiruokasuosikkini. Se toimii tarvittaessa nopeasti syntyvänä arki-illan pelastajana, mutta viihtyy hellalla mukisematta pidempäänkin. Ja hyvin viihtyykin,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 77 2. Terveelliset herkut 44 3. Viimeistä murua myöten 16 4. Sweet Food O´Mine 15 5. Saaranlautasella 34 6. Annin Uunissa 15 7. Tinskun keittiössä 35 8. 52 Weeks of Deliciousness 12 9. Kulinaari 25 10.Beach house kitchen 41 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 19.6.2017.SUOSITUT POSTAUKSET
Itämainen slaw - herkkua kaalistaViikonloppukokki
Maidoton kesäkeitto lohellaSaran kotikolo
KampasimpukkanuudelitBeach house kitchen
