Viinimies
www.viinimies.comMaanläheinen ja maukas blogi jossa ruoan ja viinin liitto rakentuu luonnonmukaisista, pääosin lähiseudun raaka-aineista.Ruoka ja juoma#viinilasillinen #viinimies #made #pääsiäinen #cheddar2Seuraa mua!Sijoitus 32. (ruoka ja juoma) ja 311. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Viinimies - postaukset
Viinimies
Kievin kana on keväinen makunautinto
Broileri tarjoaa keveän ja täyttävän ruoan, joka Kievin kanassa saa olemukseensa rapeutta sekä lisukkeidensa kanssa yrttisyyttä sekä näyttävyyttä....Viinimies
Salad Nicoise vie makumatkalle Välimeren mais...
Nizza on suomalaisille tuttu matkailukohde Välimeren rannalla Ranskan Rivieralla. Pizzaladiere, Salad Nicoise ja Socca ovat tuttuja ruokia ja...Viinimies
Uunijäätelö tarjoaa sekä kermaisia että sitru...
Uunijäätelön kontrasti rakentuu maistuvasta yllätyksestä, jossa lämpimän uunisitruunan marengin alta paljastuu kylmän huurteinen ja täyteläisen...Viinimies
Kuhaa kuudella tapaa
Suomalaiset arvostavat kotimaista kalaa, vaikkakin vain kolmannes suomalaisten syömästä kalasta on kotimaista. Kotimaisista luonnonkaloista eniten syödään ahventa ja seuraavina ovat hauki, silakka, muikku, kuha ja...Viinimies
Dim sum hurmaa herkuttelijan
Dim sum -aterioinnista nauttii kaikilla aisteilla. Kantonilainen tapa tehdä höyryttämällä, friteeraamalla tai paistamalla maistuvia ja näyttäviä pieniä ruoka-annoksia sitoo yhteen ruokien...Viinimies
Palviluukeitto valmistuu vähällä vaivalla ja ...
Palviluista tehty keitto todentaa vanhan sanonnan; liha on maukkainta luun vieressä. Toisaalta keitto kumoaa käsityksen siitä, että hyvää ja halpaa...Viinimies
Keiteleellä nautittiin keittiön tuoksuista ja...
Kansalaisopiston ruoantaitajien keittiövuosi Keiteleellä oli täynnä makuja sekä sattumia ruokien ja niiden juomien kanssa. Lautasille katettiin...Viinimies
Romanian klassikot lautasella ja lasissa
Romanialla on vuosituhansia vanha ja vahva perinne niin ruoka- kuin viinimaana. Romanian ruokakulttuurista löytyy samankaltaisuuksia myös Suomen...Viinimies
Muurinpohjaletut - Pääsiäispäivän suolainen a...
It is the early bird that gets the worm/crêpe! Rentouttava ja rauhallinen 2. Pääsiäispäivän aamu muurinpohjaletun paistossa. Muurinpohjalettu saa...Viinimies
Lohirullassa on makua ja näköä
Alkupalaleipästen teko onnistuu vähistä aineksista, ja lopputuloksessa on nautittavaa aistillisuutta. Lohirulla: n. 400 g kylmäsavulohta siivuina200...Viinimies
Pororulla on maistuva makupala
Kylmäsavuporon leikkeistä valmistuu kätevästi vivahteikkaan makuinen ja näyttävä makupala tervetulotarjottimelle tai pieneksi välipalaksi. Pororulla: n. 300 g poron kylmäsavua siivuina 200...Viinimies
Roseeviini on ajaton ja rajaton viinivalinta
Roseeviini on vihdoinkin myös Suomessa saanut kuluttajien mielissä hyväksyntänsä muiden viinien joukkoon. Rosee maistuu läpi vuoden, ja se sopii...Viinimies
Pääsiäisen nyyttikesteissä on näköä ja makua...
Keväällä kaikki aistit heräävät eloon. Pääsiäinen vapauttaa myös löytämään ruokien erilaisia tuoksuja ja makuja. Filotaikinasta tehdyt nyytit...Viinimies
Sitruunabroileria Pääsiäispöytään
Pääsiäinen on yksi vuoden perinteisistä juhlista, jossa perheen tai muun tutun porukan kanssa on aikaa istahtaa yhteiseen ruokapöytään ja nauttia...Viinimies
Valamo johdattaa kulttuuriselle matkalle Pääs...
Pääsiäinen on yksi vuoden merkittävimmistä juhla-ajoista. Tämän ajan ihmisille se korostaa yhteisöllisyyttä, levollisuutta, rauhaa sekä aistillisia...Viinimies
Oh Happy Day – Finland is the world’s happies...
Happiness arises from small little, personal things, thoughts and attitude to living. So why not being happy like in the Central of Finland. living...Viinimies
Syrnikit eli rahkaletut maistuvat Pääsiäisen ...
Syrnikit ovat vanha itä-eurooppalainen ruokalaji, joka valmistettiin juoksettuneesta maidosta, kananmunista ja karkeaksi jauhetuista durumvehnän...Viinimies
Suklaakahvikiisseli vie voiton
Ruoanlaitossa raaka-aineet ja maku ovat a ja o. Tekemisessä yksinkertaisuus on usein vahva valtti. Perinteinen suklaakahvikiisseli on niitä vanhoja hyviä ruokia, joihin kannattaa...Viinimies
Puu-uuni kypsyttää porsaan ja pellon antimet
Uunissa kypsynyt ja paahtunut porsaan etuselkä on helppoa sekä perinteistä talviajan ruokaa. Sopiva pala porsasta, kourallinen karkeata suolaa ja...Viinimies
Vähittäiskaupan viinien paremmat etkot
Näitä etkoja ei kannata missata! Esillä on jotain hieman parempaa ja kauaskantoisempaa. Viinithän ovat viisasten juoma, ja itse kullakin on...Viinimies
Appelsiinikermahyytelössä aistii keväisen rai...
Pehmeän täyteläinen appelsiinihyytelö tuo raikkauden kielelle ja kevään mielelle. Sitrushedelmien aromaattisuus ja maitorahkan keveys tarjoavat...Viinimies
Smetana rakentaa hauesta hienostuneen ja mais...
Suomalaisilla on hauesta vahva mielikuva ruotoisena ja mauttomana ruokakalana. Hauen maku on kevyt sekä kalaisa, liha on kuivaa ja lähes rasvatonta....Viinimies
Makumestareiden matkassa
Ruoan valmistuksessa hyvä, laadukas raaka-aine on kaiken lähtökohta, siitä ei voi tinkiä. Suomalainen luonto ja sen puhtaus tarjoavat ainutlaatuiset, kestävän kehityksen mukaiset olosuhteet...Viinimies
Lohilehikäisessä on makua pieneen tai isoon n...
Lohilehikäinen maistuu sormiruokana haukkapalana tai isompana välipalana. Niin tai näin, sen kalaisassa olemuksessa on lehtevyyttä, vivahteikkuutta...Viinimies
Keväällä kokataan cocaa
Keveys, tuoreus ja tekemisen helppous ovat valttia aurinkoisen kevätpäivän aterian valmistelussa. Coca de Trampó on Mallorcalainen perinneruoka, joka täyttää kaikki helpon ja maistuvan...Viinimies
Köyhät ritarit ovat ajaton nautinto
Parhaat asiat ovat yksinkertaisia. Kahvipöydässä tai jälkiruokana tarjottavat köyhät ritarit käyvät maistuvana esimerkkinä. Valmistaminen on helppoa....Viinimies
Loimulohta pannukakkukupissa
Aito loimutettu lohi tarjoaa pienten pannukakkujen kanssa maistuvan ja täyttävän makupalan vaikka lounasruoaksi tai tyylikkääksi alkuruoaksi. Lohikala on terveellistä, siitä löytyy...Viinimies
Kuopiossa kokattiin kasviksia ja kalaa kahdel...
Ruoanlaitto on antoisaa ja palkitsevaa, kun se tehdään porukassa. Siinä mielessä Kansalaisopiston kurssi-illat mahdollistavat käytännönläheisen ja...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 35 2. Hellapoliisi 77 3. Kotikok(k)eiluja 40 4. Aromipaja 24 5. Viimeistä murua myöten 109 6. epätrendikäs ruokablogi 39 7. Annin Uunissa 132 8. Kakkumonsteri 21 9. Sweet Food O´Mine 46 10.Makua Arkeen 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 15.4.2024.PARHAAT RESEPTIT
Maustekakku saa hauskan uuden muodon, kun teet sen pitkulaiseen uunivuokaan.
Coleslaw on Ameriikan tuliainen.
Sienipasta saa kaunista väriä tuoreista yrteistä.
