Vaimomatskuu
vaimomatskuu.comRuokahullun päiväkirjaRuoka ja juomaTunnisteet: vege, ravintolat, yhteistyöt, vegaaniset, villiruoka, edulliset, lihaSeuraa 7 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 49. (ruoka ja juoma) ja 963. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Vaimomatskuu - postaukset
Mukiinmenevä voileipäkakku
Vaimomatskuu · 2 pvKaupallinen yhteistyö Urtekram ja Asennemedia Olen ollut harras voileipäkakkufani lapsesta asti. Jokaisissa sukujuhlissa (jotka ovat lähes ainoita tilanteita bongata voileipäkakkua),...
Suolan säästäjän porkkala
Vaimomatskuu · 3 pvPorkkalaa, vegaanista kreikkalaista jugurttia, salottisipulia, mustapippuria & wasabirucolaa Hurahditko sinäkin kenties viime vuonna porkkalaan? PS Olen vegaani -tubettajien esiinnostama...
Rapujuhlat nyyttärihengessä
Vaimomatskuu · 6 pvOsallistuin muutama viikko takaperin Tiskivuoren Emäntä -blogin Heidin emännöimiin rapujuhliin. Heidi harrastaa ravustusta ja lupasi hoitaa pöytään ravut, kunhan me vieraat otettaisiin...
Maissilla ja savujuustolla täytetyt poblanot
Vaimomatskuu · 9 pvSain keväällä työkaveriltani lahjaksi chilin taimen, josta yritin koko kesän pitää parhaani mukaan huolta julkisivurempan paketoimassa kämpässämme....
Maissi x 4 maustamistapaa
Vaimomatskuu · 10 pvOlen hamstrannut kotimaista maissia siitä asti, kun bongasin vuoden ensimmäiset suomalaiset maissintähkät kaupoista. Joka kerta, kun niitä on tielleni osunut, niitä on siis kannettu myös...Lakritsiliemessä pikkelöity kukkakaali
Vaimomatskuu · 12 pvPikkelöity kukkakaali on pyörinyt mielessäni siitä asti, kun kävimme alkukesästä Berliinin Industry Standard -ravintolassa. Yksi tilaamistamme...
Passio Dining – intohimosta ruokaan, viiniin ...
Vaimomatskuu · 16 pvYhteistyössä Passio Dining Passio Dining hurautti suoraan tajuntaani alkukesän Taste of Helsinki -festareilla kahden vahvasti mieleenpainuneen...
Karamellilohi + kirpeä kardemumma-punajuurislaw
Vaimomatskuu · 18 pvSaanko esitellä ensimmäisen tilausreseptini: karamellilohi ja kardemummainen punajuurislaw! Ottaen huomioon blogini nimen, on aika jännää että vedin...
Maissipizza, oi maissipizza! (missä oot ollut...
Vaimomatskuu · 22 pvMaissi on yksi lempiraaka-aineitani. Parasta on, kun saa kotimaista tuoretta maissia, mutta en nyrpistele nenääni pakastemaissillekaan – niitä...
Say it with a cake – kakkumuijan ohjeella hää...
Vaimomatskuu · 25 pvOllakseni surkea leipuri ja vieläpä makean karttaja, olen huolestuttavan kiinnostunut kakkujen ja pikkuleipien tekemisestä, koristelusta ja...
Grillattu poron maksa & kermainen olutkastike
Vaimomatskuu · 27 pvEn olisi ehkä arvannut vielä viisi vuotta takaperin, että fanitan maksaa – näin kuitenkin on! Lukioiästä kolmekymppiseksi elelin nimittäin...
Kukkakaalitalkoot!!!
Vaimomatskuu · 23.08.2017Satokausikalenteri lanseerasi vasta muutama päivä sitten kukkakaalitalkoot kotimaisen kukkakaalisadon pelastamiseksi. Ennätysviileän kesän vuoksi kotimaiset kukkakaalit ovat nimittäin menneet valmistumaan yhtäaikaa,...
Suolainen lakritsi-kookoskaramelli
Vaimomatskuu · 21.08.2017Jaahas, se ois taas maanantai! En tiedä teistä, mutta minulle iskee usein maanantaisin hillitön makeanhimo. Normaalisti olen enemmän suolaisten...
Kauppakassi on lastattu mesjuusto-kesäkurpits...
Vaimomatskuu · 17.08.2017Mesjuusto-kesäkurpitsaveneet = heräteostosruokien aatelia Käyköhän muille koskaan niin, että vaaputte ruokakaupasta kotiin pursuilevien kassien...
Pihasaunio-hedelmäsalaatti
Vaimomatskuu · 14.08.2017Pihasaunio (Matricaria discoidea)on tuttu kasvi varmasti lähes jokaiselle, vaikkei sitä nimeltä näin äkkisilteen tunnistaisikaan. Sitä on tallonut meistä jokainen useammankin kerran, se kun...
Sipsihullun sipsileivät
Vaimomatskuu · 09.08.2017Yhteistyössä Asennemedia ja Earth Control Sipsihullu tässä hei! Kaikki, jotka ovat minut tuntevat yhtään paremmin, tietävät, kuinka suuri sipsifani olen. Ihan mitkä tahansa sipsit eivät...Kesäinen kirsikkatomaatti-chilipasta
Vaimomatskuu · 07.08.2017Vietän parhaillaan viimeistä lomaviikkoani valmistellen pikkuhiljaa itseäni tulevaan työvuoteen. Naputtelen blogiin kesän aikana kertyneitä tarinoita...
Löytö: jauhosavikka – lempirikkaruohoni lauta...
Vaimomatskuu · 04.08.2017En ole varmaan ainoa, joka on säiden osalta hippusen pettynyt tähän kesään. Onneksi kesää ei kuitenkaan tee pelkkä auringon paiste –...
Löytö: Kallio Wino
Vaimomatskuu · 01.08.2017Onks tää tottakaan? Helsingissä – vielä tarkemmin ottaen Kalliossa – on paikka, jonne voi hipsiä aivan itsekseen nauttimaan erinomaista tartaria ja naukata sen kylkeen lasillisen vielä erinomaisempaa...
Ajo blanco kirsikoilla Industry Standardin tyyliin
Vaimomatskuu · 23.07.2017Ajo blanco eli ”valkoinen gazpacho” on toistaiseksi isoin ruokahurahdukseni tänä kesänä. Keitosta olen toki ollut tietoinen jo pitkään,...
Janoisena Berliinissä: Wild Things & Industry...
Vaimomatskuu · 20.07.2017Käsi ylös kaikki, jotka ovat kokeneet tulvivan Berliinin! Jep, me ollaan … enkä voi sanoa, että se olis ollut hirmuisen kivaa....
Kirsikka-nektariini panzanella
Vaimomatskuu · 17.07.2017Perinteinen panzanella, toscanalainen leipäsalaatti tomaateilla, on varmasti monelle tuttu kesäherkku. Minulla ei tähän ikään mennessä ollut iloa tutustua italialaiseen keittiöön paikan...
Janoisena Berliinissä: BRLO Brwhouse
Vaimomatskuu · 15.07.2017Kyssäkaalia, kyssäkaalia ja kyssäkaalia. Nam! Mikäli olen mitään käsittänyt oikein, Berliinin kuumimpiin uusiin olutskene- JA kasvisravintoloihin...
Paahdettu kukkakaali & nuoc mam -kastike
Vaimomatskuu · 11.07.2017Yksi blogini kautta aikojen suosituimmista resepteistä on kokonaisena paahdettu kukkakaali. Resepti on kynäilty kaksi vuotta sitten, mutta edelleen...
Janoisena Berliinissä: Mikkeller Berlin & Bre...
Vaimomatskuu · 06.07.2017Hallo! Kotiuduin juuri melko eeppisesti mönkään menneeltä Berliininmatkalta. Meillä ei tosiaankaan Juuson kanssa toistaiseksi ole ollut kovin...
Laiskan kokin karkkipossu salaattiveneessä
Vaimomatskuu · 03.07.2017Laiva on lastattu karkkipossulla! …tai siis tarkemmin ottaen salaattivene on lastattu karkkipossulla Tuhti ja makea possu saa veneeseen...Löytö: Vihreä Holvi
Vaimomatskuu · 29.06.2017Alkuvuodesta Kallion Harjutorin kupeeseen avattiin ravintola Vihreä Holvi. ”Viihtyisäksi bistrotyyppiseksi ruoka- ja seurusteluravintolaksi” itseään tituleeraava paikka...
Vegaaninen perunankuoriburgeri portobellopihvillä
Vaimomatskuu · 26.06.2017Meidän juhannuksen ruokalistalla oli, kuten kaavailinkin, perunankuoriburgeri. Suunnitelmista hieman poiketen siitä tuli kuitenkin täysin vegaaninen...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 89 2. Suklaapossu 13 3. Terveelliset herkut 48 4. Annin Uunissa 18 5. Viimeistä murua myöten 20 6. Hannan soppa 23 7. Hellan ja viinilasin välissä 24 8. Saaranlautasella 35 9. Kulinaari 25 10.Lyhyenä hetkenä 56 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.9.2017.SUOSITUT POSTAUKSET
Mausteinen tomaattikastike.Patavahti
Yhden pannun tomaatti-linssipastaRuokamielellä
Mainio syksyinen lihapataKääpiölinnan köökissä
