kastike
Aito italialainen ragu alla bolognese
Liemessä - ruokablogi · 2 pvJauhelihakastike 2.0 – aito ragù alla bolognese niinkuin italialaismammat sen tekevät! Ragu resepti on tuliaiseni teille Italian matkalta ja La...
Ne loput pullat..
Jottain hyvvää · 2 pvJoo ei oo syöty vielä mutta olihan näitäkin pakko kokeilla.. Vaniljasuukkoja nimittäin. Koska vaniljakastiainekset.. Nyt tuntuu että makeaa on mahan täydeltä syöty. Nyt ei enempiä leipomuksia vähään aikaan....
Pullaa kiitos
Jottain hyvvää · 3 pvMoikka taas! Tällä hetkellä vietän ihanan raukeaa sunnuntaita. Pullakahvin äärellä. Tulipas makoisat pullat leipastua eilen. Olin koko päivän hepakassa pikkujoulujen takia ja huomasin että paras "lääke" jännutykseen on...
Sinappivinegretti – Maailman paras salaatinka...
Annin Uunissa · 8 pvTämä on se hetki, jonka jälkeen haluat pelkkää vihreää salaattia jokaiselle aterialle: sinappivinegretti – maailman paras salaatinkastike....
Pastaa ja tomaattinen juuriselleri-basilikakastike
Vispilänkauppaa · 8 pvMaukas pastakastike valmistetaan kirsikkatomaatti säilykkeestä. Oliiviöljyssä paistetut juurisellerit antavat kastikkeelle hienostuneen maun.
Isänpäivä
Näpertelijä · 10 pvTänään on täällä meillä ollut tosi sateinen ja sen myötä harmaa päivä! Harmaudesta välittämättä tänään on juhlit isänpäivää!Kun puhutaan liputuksesta, isänpäivä kohosi tänään ensimmäistä kertaa samalle tasolle kuin...
Mustikka tuorejuustokakku oreo-keksipohjalla ...
Saaranlautasella · 14 pvIsänpäivä lähestyy, josta tulikin mieleen tämä herkullinen mustikka tuorejuustokakku. Ainakin meidän iskän mielestä tämä on parasta...
Gluteeniton omenapaistos suolakinuskilla
Lyhyenä hetkenä · 15 pvMikään etelän punaposki ei vedä vertoja kotimaiselle omenalle. Vanhempien puusta pudonnut omppu ei ehkä ole kaikkien kaunein, eikä sieltä...
Cobb-salaatti - Amerikan lahja maailmalle
Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa · 17 pvCobb-salaatti, jota myös Coba salaatiksi kutsutaan, on lähtöisin rapakon takaa aina ihan Amerikasta asti.Tässähän nyt on vietetty juuri juhlapyhää –...
Syksyinen tofu-juurespannu
Mami go go · 20 pvKaupallinen yhteistyö SoFine & Indieplace kanssa Käsi ylös, kuka vietti lihatonta lokakuuta? Vaikka kuukausi on nyt lopuillaan, ei se tarkoita etteikö ruokavalioon kannattaisi jatkossakin...
Summanmutikan pippurikastike
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 21 pvTässä on ohje Summanmutikan pippurikastikkeeseen.Voit tarjota sitä esimerkiksi jauhelihapihvien tai muiden liharuokien kanssa.Ainekset:1,5 rkl luomuvoitaErilaisia pippureita maun mukaan2-3...
Soijamarinoidut kananmunat x 3
Vaimomatskuu · 21 pvSoijamarinoidut kananmunat Tiedättekö ne ramenkeiton päältä tarjoiltavat ihanat soijamarinoidut kananmunat? RAKASTAN! Söisin niitä ihan ilman keittoakin, mutta jostain syystä en kuitenkaan...
Suppilovahvero-ohrattoa, lampaan sisäfilettä ...
Viikonloppukokki · 23 pvAnopilta saatu ikaalilainen lampaan sisäfile taisi olla alkusysäys tälle yhdelle kaikkien aikojen onnistuneimmalle lauantai-illan pääruualle. Tai...
Paahdettu kukkakaalisalaatti romesco-kastikkeella
Kananpoikien Bistro · 25 pvHarjoitteluni jatkuu edelleen Ravintola Pompier Espassa. Olen yrittänyt poimia sieltä mukaani mahdollisimman paljon ihania makuyhdistelmiä. Yksi...
Vanhan ajan läskisoosi
Sweet Food O´Mine · 19.10.2019Suussa sulava läskisoosi on nostalgiaruokaa parhaimmillaan. Sen resepti löytyykin itseoikeutetusti uudesta Isoäidin parhaat reseptit keittokirjasta. Läskisoosi kuuluu monen lapsuuden...
Juuresmureke, peuran filee & salviavoikastike
Maalaisbistro · 09.10.2019Täydellinen syksyinen sieni- ja juuresmureke saa niskaansa hieman salviavoita. Siinä vasta oiva makupari. Jos löytyy riistaa jossain muodossa...
Gluteeniton ja maidoton mannapuuro lakritsika...
Saran kotikolo · 09.10.2019Talven aikana erilaiset puurot ovat jälleen kovaa valuuttaa. Lämpimät, täyteläiset, mehevät puurot ovat mitä parhainta lohturuokaa kiireisen arjen...
Helppo kanttarellikastike ja sunnuntain kotoi...
Kulinaari · 08.10.2019Sunnuntaina oltiin perusasioiden äärellä. Sienikummini oli muistanut minua jälleen kassillisella herkkuja ja sieltä valitsin viikonlopuksi rasian...
Suppiksia misovoilla
Siskot kokkaa · 04.10.2019Oltiin mökillä ja nälkäkin oli. Ja vaikka nykyään aika harvoin mokaan ihan rähmälleen makujen kanssa, sillä hetkellä tuntui, että näin oli päässyt käymään. Ruoka oli jotenkin ihan liian hapokasta. Pannulla oli haukea,...
Lohiconfit sekä paahdettua punajuurisalaattia...
Hyvää ruokaa ja annoskateutta · 03.10.2019Syksyn makuja lautasella
Vähähiilihydraattinen kukkakaaligratiini ja k...
Kutsu vapauteen · 02.10.2019kukkakaaligratiininkin voi tehdä vähähiilihydraattisesti Vähähiilihydraattinen ja tarvittaessa myös maidoton kukkakaaligratiini...
Lihapullapasta uunissa
Soppasirkus · 29.09.2019Vietin leipomisviikonloppua uuteen hapanjuureen tutustumisen merkeissä ja kun keittiö on joka tapauksessa ylt'ympäriinsä jauhoissa oli luontevaa tehdä itse pastakoneella pastaa. Ehkä...
Broileria Tandoorikastikkeessa
Mukana Maku · 28.09.2019Minulle tulee usein Intialaisen ruuan himo, ja siksi minulla on kaapissa usein erilaisia intialaisia maustetahnoja sekä inkivääri ja valkosipu… Artikkeli Broileria...
Kaikkien aikojen gluteeniton omena-kaurapaistos
Erikoiset Asiantuntijat · 28.09.201910kpl isoja happamia (kotimaisia) omenoita6dl gluteenittomia kotimaisia kaurahiutaleita200g voita sulatettuna2dl mantelirouhetta tai -lastuja4dl...
Poronpaistikääryleet paahdetuilla puikuloilla...
Lentävät sardiinit · 24.09.2019Voi miten ihanaa onkaan mennä omalle pakastimelle, ja valikoida sieltä sillä kertaa kutsuvin porokimpale työstettäväksi. Ihmeen pitkäksi aikaa...
Sieniä ja lakritsaa
Happylobster · 22.09.2019Viikonloppuun saakka säästelin näitä minulle niin tärkeiden lehtien tuoreita numeroita. Ensimmäisenä meni lukuun Alkon Etiketti -lehti, joka on ilmaisena saatavilla jokaikisestä Suomen Alkosta. Kannattaa ehdottomasti...
Peltipizza on ihan parasta lohturuokaa
Kulinaari · 20.09.2019Tämä postaus on vähän kuin paluu blogin alkuaikoihin, jolloin kuvat olivat vähän mitä sattuu ja napattu Nokian kännykällä.Peltipizza on meillä melko...
Marttojen härkäpapupyörykät ja chilinen jogur...
Lentävät sardiinit · 18.09.2019Osallistuin eilen Rovaniemen yrittäjänaisten kanssa Lapin Marttojen järjestämälle KAS KAS KASVIKSIA -kurssille. Meitä oli yhteensä 10 kurssilaista,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 189 2. Hellapoliisi 10 3. Annin Uunissa 57 4. Tupun tupa 14 5. Hannan soppa 47 6. Viimeistä murua myöten 66 7. Terveelliset herkut 70 8. Suklaapossu 44 9. Kulinaari 44 10. Aitoa arkiruokaa 31 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.11.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Moussaka tuo kreikkalaiset, vahvat maut suomalaiseen ruokapöytään.
Persikkarahka maistuu jälkkärinä tai välipalana.
Kinkkurullat vievät juhlavierailta jalat alta, maistuvat myös pienille juhlijoille.SUOSITUT POSTAUKSET
Restaurant Nabo - priimaa pukkaaLentävät sardiinit
Suolainen paistettu juustokakkuValmiiseen pöytään
Löytö: The Bull & The FirmVaimomatskuu
