kastike
Rhonen alueen punaviinit vertailussa: Côte-Rô...
Viinihetki · 7 hViininmaistelussa kiinnostavinta ja opettavaisinta on viinien vertailu toisiinsa. Tähän vertailutastingiin valitsimme kaksi Rhonen eri alueilta...
Bowl ja seitania pesu tekniikalla
Vegeslihalla · 2 pv- Siis mitä sä nyt teet?- Pesen vehnäjauhoja.- Miksi?- Teen tästä kanaa.- No, sen mä haluan nähdä!- Herra on hyvä ja istuu sitten alas.Sillon, kun...
Pastankukkia, Rotoloni di Pasta
Lautasellinen rakkautta · 6 pvNousen junaan Milanon rautatieasemalla ja ahtaudun laukkuineni kapeaa käytävää vasemmalle kohti hyttiä nro 17. Hytti on jo täynnä minun paikkaani...
Seitanallinen jallu-kebabpannu
Savusuolaa · 8 pvSeitanallinen jallu-kebabpannu on tuhti vegaaninen pataruoka. Se maustetaan jaloviina-kermakastikkeella ja runsaalla rosmariinilla. Artikkeli Seitanallinen jallu-kebabpannu julkaistiin...
Herkullinen ja helppo herkkusienikastike
Soupz · 8 pvHerkkusienistä taikoo helposti herkkua ruokapöytään. Tämä sopii hyvin esimerkiksi arkiruokapöytään, sillä ruoka valmistuu noin 15-20 minuutissa...
Makkara-pastavuoka on lohturuokien aatelia
Kulinaari · 9 pvAurinkoinen kevätsunnuntai oli mitä otollisin aika lähteä pienelle kävelylle kasvitieteelliseen puutarhaan Kaisaniemeen. Siellä ei tarvitse kärsiä...
Vasikansisäfilee, valkosipuliperunaa ja portv...
Kulinaari · 10 pvTänä vuonna pääsiäisaterialla nautittiin vasikansisäfilettä, jota sattui löytymään Food Market Herkun Hullujen Päivien valikoimista hyvään hintaan....
Punainen thaicurry
Nälkä · 11 pvPunaisen thaicurrytahnan perinteisin käyttökohde on – mikäpä muukaan – punainen thaicurry, kaeng phet (แกงเผ็ด). Se on myös tahnan valmistuksen jälkeen yksinkertainen valmistaa. Tahnan lisäksi tarvitset...
Pyytä ja rakuunakastiketta
IhanaMies · 13 pvPyy on pienin metsäkalinnuistamme ja maukkain. Pyyn liha on vaaleaa, muista metsäkanalinnuista poiketen. Birdlife luokittelee pyyn vaarantuneeksi lajiksi. Kyse lienee kuitenkin metsästyksen...
Punainen thaicurrytahna
Nälkä · 14 pvPunainen thaicurrytahna, prik gaeng ped (พริกแกงเผ็ด), on monen thaicurryn pohjana. Tahna tuo automaattisesti syvän thaimaun, sillä se sisältääkin monia päämausteita: sipulia, valkosipulia,...
Pääsiäissunnuntain ruoka
Näpertelijä · 15 pvEilen meillä oli pääsiäiskattaus kotona. Kuudesta lapsesta puolet oli syömässä. Tällä paikkakunnalla asuva yksi lapsista ei pääsyt kun oli töissä. Ja kaksi muuta asuvat sen verran pitkällä...
Ekstramehevä kaalilasagne
Tunnelmallisia makuja · 17 pvMenneellä viikolla meillä on syöty paljon lasagnea johtuen siitä, että ruokavarastostamme sattui löytymään ainekset kahteen melko erilaiseen versioon, jonka resepteihin olin aiemmin...
Tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa
Savusuolaa · 21 pvTarjoile riisin ja purjon kera tahmeaa tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa. Vegaaninen ruoka on täynnä makuja, värejä ja erilaisia suutuntumia....
Helpot ja mehevät frikadellit tomaattikastikk...
Kulinaari · 21 pvFrikadellit eli keitetyt lihapullat ovat herkullinen ruotsalainen klassikkoruoka. Yleensä ne valmistetaan naudan tai vasikanlihasta, mutta myös...
Sous vide veal chops with mushrooms and rosem...
Maalaisbistro · 23 pvSome time ago, when I visited Tampere and Alanya market, I couldn't resist their chunky veal chops that were on display together with top quality...
Bibimbap on helppo ja herkullinen korealainen...
Soupz · 26 pvBibimbap on simppeli korealainen kulhoruoka, jonka kruunaa tulisenmakea gochujang-kastike. Gochujang-kastike on yksinkertainen valmistaa. Ainoastaan...
Täydelliset gluteenittomat juustoraviolit
Yli pyykkivuorten · 29 pvTäydelliset gluteenittomat juustoraviolit. Tiesotkö, että kaikki tekevät juustoravioleja koronakeväänä 2021! Olemme aloittaneet ravioliseikkailun....
Tosi täyteläinen bolognese
Tunnelmallisia makuja · 29 pvJauhelihakastike lukeutuu niihin ruokiin, jotka helposti ovat ihan hyviä, siis toisin sanoen hieman tylsiä. Hyvä jauhelihakastike onkin sitten vastaavasti ihan toinen juttu, vallan...
Jogurttikastikkeet – Nopeaa aamiaista ja Koti...
Talvikki · 19.03.2021The post Jogurttikastikkeet – Nopeaa aamiaista ja Kotitekoista piimää appeared first on .
Juhlan kunniaksi italialaiset Braciole liharu...
Lautasellinen rakkautta · 17.03.2021Viime keväänä, tähän aikaan juuri ennen lomaamme saimme vihdoin aikaiseksi päättää mitä poikien jäljiltä tyhjäksi jääneille huoneille tehtäisiin....
Polenta ravioli vihanneksen currykastikkeen kera
Talvikki · 16.03.2021The post Polenta ravioli vihanneksen currykastikkeen kera appeared first on .
Kotkot-kastiketta kahdeksi päiväksi
Campasimpukka · 15.03.2021Kotoisan raivaushurrikaanin suvantovaiheissa on sentään valmistettu ruokaakin. Toissapäivänä tein kahden päivän kotkot-kastikkeen, sillä sielu ei...
Itkukana, Hanna G:n resepti yksinkertaisemmin
Terhin kokeileva keittiö · 12.03.2021Muuten en tätä edes blogiin laittaisi, mutta... Minä kun tätä tein ihan tällä alkuperäisellä Hanna G:n ohjeella, meinasin tuskastua lukemaan noin...
Höyrytetty kukkakaali dippikastikkeella
Nälkä · 11.03.2021Höyrytetty kukkakaali muuttuu entistä herkullisemmaksi yksinkertaisella dippikastikkeella. 3 osaa soijakastiketta 1 osa viinietikkaa valkosipulia...
Kurpitsaa hapanimeläkastikkeessa
Nälkä · 09.03.2021Hapan ja makea ovat yleismaailmallinen makuyhdistelmä. Kiinalainen hapanimeläkastike, kuten tyypillisesti friteeratun porsaan kanssa tarjottu, on...
Miten sifonia käytetään?
Koekeittiössä · 08.03.2021Sifoni on todella yksinkertainen laite. Mikä voisi mennä pieleen? Nestettä ja kaasua sisään, vaahtoa ulos. Netistä löytyy hyviä kirjoituksia siitä, miten sifonia käytetään. Niissä ei mikään...
Testissä Slicemongerin Pizza Kit – ravintolat...
Savusuolaa · 05.03.2021Slicemongerin Pizza Kit on ravintolatason valmispizza, joka on puolet halvempaa ja parempaa kuin monessa ravintolassa. Artikkeli Testissä...
Kotoinen jauhelihapitsa- mehukas täyte
Helppoa ja herkullista · 05.03.2021Kotoinen jauhelihapitsa- mehukas täyte Mahdottoman mehevä perinteinen peltipitsa. Jauheliha-tomaattitäyte vie ajatukset 90-luvun kotitaloustunnin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Tupun tupa 25 3. Mimmin Keittiö 5 4. Hellapoliisi 42 5. Annin Uunissa 97 6. epätrendikäs ruokablogi 16 7. Kulinaari 58 8. Kotikok(k)eiluja 25 9. Viimeistä murua myöten 80 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 19.4.2021.PARHAAT RESEPTIT
Mansikkainen juustosalaatti on pirteä keskikesän herkku.
Pinaatti-raejuustopiirakka täyttää välipalana tai maistuu illanistujaisissa.
Kalakukko on tuunattu tässä ohjeessa nykyaikaan.SUOSITUT POSTAUKSET
BroileritortillatMimmin Keittiö
Muffinit (gluteeniton, vegaaninen)Erikoisen Hyvää
Geisha-Brownie Geisha-vaahdollaAnnin Uunissa
