kastike
Riisiä ja maidoton sienikastike kaurakermalla...
Mirka Tuovinen · 15 hMaidoton sienikastike valmistuu kaurakermalla. Kikherneet tuovat mukavasti lisää proteiinia ja täyttävämmän tunnun aterialle. Lisukkeeksi...
Makumuisto
Vispilän viemää · 18 hMiten hyviltä uudet perunat voivatkaan maistua! Ja kuinka munakastike nostattikin lapsuusmuistot mieleen. Veikkaan, että munakastike löytyy yhden jos toisenkin ruokamuistoista. Itselle munakastikkeesta tulee mieleen...
Tofu-pinaattikastike (low FODMAP, vegaaninen)
Sweets by Sini · 3 pvTämä tofu-pinaattikastike pastan tai kvinoan kera on meidän uusia arkiruokalemppareita. Simppeliä, nopeaa ja ravitsevaa sekä tietysti maukasta -...
Grillattu kukkakaali tahinikastikkeella
Maalaisbistro · 7 pvKaikista kaalilajeista tulee mahtavan makuisia grillissä. Tällä kertaa viipaloin kokonaisen kukkakaalin, sitten esikeitin ja grillasin viipaleet....
Vegaaninen sienipasta
Mehukekkerit · 7 pvEnsimmäisten grillipäivien jälkeen jääkaappiin oli jäänyt yksittäisiä herkkusieniä. Kesken työpäivän tai sen jälkeen sitä kaipaa usein nopeaa ja herkullista helppoa arkiruokaa. Siispä...
Itse tehty ketsuppi -pikaversio
Naprapaatin vaimo · 8 pvKyllä vain, itse tehty ketsuppi (ja vielä nopea sellainen) maistuu ihan yhtä hyvältä kuin kaupan. Joskin meillä lapset syövät tomaattipyrettäkin...
Cajun remoulade. Resepti niille joiden lähika...
Gastrodontin maailma · 10 pvTaas ollaan sen asian äärellä, ettei lähikaupasta löydy samoja aineksia kuin New Orleansissa. Silloin nämä täytyy tehdä itse. Onneksi reseptit ovat...
Ruokaostokset kesällä & grillattu siika
But I'm a human not a sandwich · 10 pvPostaus on tehty kaupallisessa yhteistyössä Food Market Herkun kanssa. En tiedä teistä, mutta musta ainakin tuntuu, että meillä on aivan erilainen...
Lakritsikastike parsalle
Hirsitalon taikaa · 12 pvPäivitin jokin aika sitten Instagramin puolella kuvan lakritsikastikkeesta,jota valmistin parsalle ja lohelle. Koska parsakausi on kuumimmillaan,tässä ohje! Ohje löytyy myös Hirsitalon...
Wingsit + dippi
Vegeslihalla · 15 pvOn aika jännittää taas Leijonien puolesta, kun MM-kisat pamahtavat käyntiin. Mikä olisikaan parempi kisaruoka, kuin wingsit? Polkkatukkanainen tekee wingsit kukkakaalista, kun Jenkkakahvamies valmistaa mahtavan dipin....
Yhdeksäs ruokahaaste käyntiin Italian keittiö...
Campasimpukka · 15 pvGiro d'Italia alkoi tänään henkilökohtaisella aika-ajolla Bolognassa, minun täytyi valita suosikkini melko pienestä joukosta. Nopeasti päätin, että...
Tonnikala, parsa ja limehollandaisekastike
Aromipaja · 16 pvParsa on ikivanha lääkekasvi, mutta vielä varmempi kevään merkki. Parsan kanssa tarjoillaan paahdettua tonnikalaa ja syntisen hyvää...
Zeinan lohi tahinikastikkeella
Maalaisbistro · 17 pvMakunystyrät eivät pety nauttiessaan tätä libanonilaista kalaruokaa. Maaginen yhdistelmä mehukasta lohta, kreemimäistä tahinikastiketta, kirpeää persiljasalaattia ja rouskuvia...
Teriyakilohi
Maistuu makialle · 21 pvTuntuu kuin keväällä heräisi uudestaan eloon, kun valon määrä lisääntyy ja lumi sulaa ja alkaa juosta pieninä puroina karkuun auringon säteiden tieltä.Kesää kohti myös makumieltymykset muuttuvat, kaipaa jotakin...
Voileipäkakkua Big Mac-kastikkeella
Vesta box · 21 pvKevään juhlat, valmistujaiset ja muut kissanristiäiset, ovat jo aivan nurkan takana ja klassinen juhlien perinneherkku, joka komistaa kahvipöydän, on...
Pihvi ihan itselleni ja mansikkamozzarella
Campasimpukka · 22 pvKun olen yksin kotona, en tee kovin kummoisia ruokia itselleni, etenkään jos olen paljon töissä. Nyt olen ollut sekä töissä, että suorittanut...
Lammasköftet ja harissakastike + viinivinkki
Maalaisbistro · 23 pvNämä marokkolaiset lammaspötkylät kuuluivat pääsiäisen ruokatarjontaan. Harissajogurttikastike ja grillatut vihannekset täydensivät maukasta ateriaa....
Riisipaperissa höyrytetty lohi
Vaimomatskuu · 23 pvHöyrytetty lohi Riisipaperissa höyryttäminen on uusi lempitapani valmistaa lohta. Riisipaperissa höyrytetty lohi on nimittäin just niin mehevää ja...
Paahdetut parsaleivät hollandaise : kylmäsavu...
Kananpoikien Bistro · 26.04.2019Muutama ilta sitten tein pannulla paahdettua parsaa ja hollandaisea. Olen välillä vähän huono kastikekokki ja halusin testata miten hollandaise taas...
Persikka-kinkkusalaatti (ja keväinen Torronsuo)
Elämää Koivurannassa · 26.04.2019Halusin pääsiäisbrunssille tarjolle myös salaatin, jossa olisi persikkaa. Ensin mietin persikkaista broileri-pastasalaattia. Mutta koska...
Mökkipääsiäinen
Happylobster · 25.04.2019Oi onnea, kun ilmat suosivat niin, että pystyin viettämään pääsiäiseni mökkimaisemissa, ensimmäistä kertaa ikinä tämän reilun kymmenvuotisen mökkiläisyyteni aikana. Pitkäperjantai sujui lähinnä siivotessa ja auringon...
Marinoitua karitsanviulua punaviinikastikkeessa.
Kotigourmeeta · 25.04.2019Seuraa resepti jonka ei pitänyt onnistua, mutta tuloksena olikin mehevä, suussa sulava paisti, jota vieraamme kehuivat vuolaasti ihan...
Corn flakes -kanaa ja korealainen chilikastike
Kipparin morsian · 24.04.2019Cornflakesilla kuorrutetut kanapalat hurmaavat niin lapset kuin aikuisetkin! Teimme näitä herkkuja viime viikolla Lapin kevätlomalla isolle joukolle...
Anglo-intialaista ruokaa? – Helppo ja maukas ...
Kikattavat munakoisot · 16.04.2019Kuuntelin juuri kiinnostavan Gastropod podcastin jakson Curry Chronicles. Toisin kuin monet meistä luulevat curry ei itseasiassa ole intialainen...
Luotettava pastakastike (G)
Vegaanin ruokavuosi · 14.04.2019Tässä sinulle kastike, jota parhaiten kuvaa sana LUOTETTAVA. Sen valmistaminen on niin helppoa, ettei se yksinkertaisesti voi mennä pieleen kovin helposti. Se myös hyvin todennäköisesti...
Vitello tonnato on italialaisklassikko Piemontesta
Kulinaari · 13.04.2019Vitello tonnato on Italian Piemontesta kotoisin oleva klassikkoannos, joka nimensäkin mukaisesti on perinteisesti valmistettu vasikakanlihasta. Liha...
Valkopapuhummus tulevan juhlakauden ruokapöytiin
Viikonloppukokki · 12.04.2019Siihen, että valkopapuhummusta syntyi keittiössäni, on monta syytä. Ensinnäkin valkopapuhummus liittyy siivoamiseen. Kyllä siivoamiseen! Siivosin...
JAUHELIHAKEBAKOT & makean tulinen dippikastik...
Mustaa Puuta/Reeta K · 10.04.2019Jauhelihakebakot10 kpl400g naudan jauhelihaa (10%)1/2 bataatti1 pieni sipuli1 lihaliemikuutioripaus cayennepippuria1/2 tl kuivattua persilijaa1/2 tl...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 170 2. Annin Uunissa 47 3. Aitoa arkiruokaa 27 4. Viimeistä murua myöten 52 5. Kulinaari 41 6. Lyhyenä hetkenä 94 7. Campasimpukka 17 8. Mansikkaheinä 21 9. Terveelliset herkut 63 10. Perinneruokaa prkl 29 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.5.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Currykastike - arkiruokaa parhaimmillaan!
Köyhät ritarit ei ole köyhä herkku.
Omena-kaurapaistos vie kielen mennessään.SUOSITUT POSTAUKSET
Herkkuleivät x 3Jannen Keittiössä
MuumilimuspritzerKulinarismia mahan täydeltä
Raparperisima (V, GF)Viimeistä murua myöten
