tapas
Tästä tuli sellainen hyvä tapa, tonnikalatapa
Campasimpukka · 20 pvTänään söimme edellispäivien tähdenlentoja, mutta niitä ennen haukkasimme tonnikalatapat, jotka tein siitä, mitä kaapeista löytyi. Tonnikalatapa...
Sadonkorjaajan perunamunakas
Aromipaja · 17.08.2019Herkullinen sadonkorjaajan perunamunakas valmistetaan uuden sadon perunoista. Lisäksi paahdetaan rapeita chorizomakkaran muruja. Annos viimeistellään upean näköisellä ja makuisella...
Porkkana-fetapasta pinjansiemenillä
Savusuolaa · 04.08.2019Porkkanapasta. Ei nyt millään pahalla ketään porkkanaloveria kohtaan, mutta tuollaisenaan kirjoitettuna en paljon tylsemmän kuuloista ruokaa keksi....
Salvia uunifetapasta
Ihan tolalta! · 30.07.2019Uunifetapasta jäi selkeästi kummittelemaan. Se oli hyvää, mut chiliä tai tulisuutta en pastassa oikein tykkää, mun mielestä se ei kuulu siihen. Syön tulisia torilloissa ja tacoissaja siihen se ehkä jää. EN pizzaankaan...
Sienisalaatti-kylmäsavuhärkäleipä
Aromipaja · 14.07.2019Metsäsieniaika on käsillä. Sienisalaatista, kylmäsavuhärästä, chili-cheddarista ja paahdetuista pinjansiemenistä valmistuu käden käänteessä...
Paahdetut chili-kukkakaalit
Aromipaja · 10.07.2019Paahdettujen chili-kukkakaalien valmistaminen sujuu helposti uunissa tai grillissä. Suolaisenmakea chilikastike hierotaan kukkakaalien pintaan. Tämä herkku on pakko kokeilla! Paahdetut...
Tapas och bubbel
Bella och Villa Alén · 26.05.2019Redan igår börja vi fira Finlands framgång i VM :) Det är att ta vara på varje stund för fest som ges!Segern över Ryssland firades med bubbel och en tallrik tapas.En tapastallrik är inte svår att plocka ihop. Och som...
Nyt on aika – nokkos-ricottapasta
Jotain maukasta · 17.05.2019Mars metsään. Aurinko on houkutellut villiyrtit hereille ja itse olen jo popsinut pariin otteeseen horsmaherkkuja ja nokkosestakin on tullut...
Patatas bravas – tapasperunat, joissa on muka...
ruoantuoksu · 07.05.2019Uunissa kypsennetyt, mausteiset perunapalat sopivat mainiosti perjantai-illan tapastarjoiluun. Patatas bravakset voi tarjota tomaattikastikkeen...
Terveiset Cortonasta – pancettapasta
Jotain maukasta · 26.04.2019PRESSIMATKA/INTERBRANDS Ah, tämä ihana pancettapasta. Nautin tätä taannoisella viinimatkallani Toscanassa ja vaikka pasta on aina Italiassa...
Kallion Bar Conissa viinillä ja tapaksilla
Dinner4U2 · 31.03.2019Kalliossa on tullut viime aikoina vierailtua lähinnä Wayssa ja näillä vierailukerroilla on osunut silmiin monta kiinnostavaa paikkaa Kallion...
Espanjalaisia tapaksia kotimaisesta kalasta –...
Lyhyenä hetkenä · 30.03.2019Heti ensimmäisillä treffeillä oli hämmentävää huomata, että meillä oli samanlainen maku. Ei, nyt en puhu vaatetuksesta tai muustakaan ulkonäköön...
Herkullinen parsa-cheddarpaistos uunissa
Aromipaja · 23.03.2019Kevät kolkuttaa ovella. On aika nauttia kevään ensimmäinen parsa-annos. Parsa on ikivanha lääkekasvi, jolla on useita terveyttä parantavia...
Uunifetapasta terveellisemmäksi tuunattuna
Ainon Tarinoita Treenaamisesta · 19.03.2019Viikonloppuna tuli testattua paljon hypetettyä uunifetapastaa ja olihan se nyt piru vie hyvää! Jos kyseinen pasta on mennyt sinulta ohi niin,...
Valkosipulilla höystettyjä jättikatkarapuja e...
Gastrodontin maailma · 10.03.2019Ainekset: 900g jättikatkarapuja (eli karppuja niinkuin Gastrotirppa sanoo)8 isoa kynttä valkosipulia, hienoksi pilkottuina 2 tl paprikajauhetta 2 tl...
Serranokinkkua ja rucolaa
Gastrodontin maailma · 09.03.2019Ainekset: 80g rucolaa 2.5rkl oliiviöljyä 1rk appelsiinimehua suolaa ja pippuria 150g serranonkinkkua parmesan raastetta Valmistus: Mausta kulhossa rucola oliiviöljyllä, appelsiinimehulla...
Ruokaa kiitos!
My happy mood · 08.03.2019Jälleen alkavat ideat loppumaan, nimittäin ruoan suhteen. Johan sitä on taas syöty makaroonilaatikkoa, kanakastiketta, jauhelihakastiketta, hernekeittoa ja nakkikastiketta. Arjen ruokahaastetta lisätäkseni, tein...
UUNIFETAPASTA – minä myös!
Go 4 it vol. 2 · 06.03.2019Täällä sitä kuulkaa surffaillaan ruokatrendien aallonharjalla ihan muina kokkikoululaisina! No eivais – taidan olla galaxin viimeinen ihminen, joka on laittanut talven hypetetyintä...
Etikkamarinoituja porkkanoita
Gastrodontin maailma · 04.03.2019Espanjalaiset rakastavat happamia ruokia. Tämä periytyy sekä Roomalaisilta että maureilta. Antiikin Roomassa viinietikkaa käytettiin reilusti ihan pöytämausteena sekä muiden kastikkeiden...
Maalaisleipää vuohenjuustolla ja aurinkokuiva...
Gastrodontin maailma · 03.03.20194-5 valkosipulin kynttä 2 rkl oliiviöljyä 170g vuohenjuustoa 1 1/2 tl paprikajauhetta 2.5dl aurinkokuivattuja tomaatteja 2-3 rkl kapriksia 1/2...
Manchegolla ja chilikatkaravuilla täytetyt munat
Gastrodontin maailma · 02.03.2019Tämä tapa on käytännössä “Deviled eggs” espanjalaiseen tapaan. Majoneesilla täytetyt munat levisivät maailman tietoisuuteen toisen maailmansodan...
Serranokinkkua ja hunajamelonia
Gastrodontin maailma · 01.03.2019Esimerkkitapaus Italiasta lainatusta ruokalajista. Muuten sama kuin saapasmaassa, mutta siellä käytetään ilmakuivattuna kinkkuna Prosciutto di Parmaa...
Uunifetamunakas
Liemessä - ruokablogi · 01.03.2019Do. Not. Touch. My. Food. Ilmeeni kun juuri palkkaamani personal trainer kysyi ruokavaliostani. Sitä herkästi on heti vähän puolustuskannalla. Ruoka on niin suuri elämänilo, harrastus ja työkin. Välillä tuntuu että...
Paistettua valkosipulileipää ja chorizoa
Gastrodontin maailma · 28.02.2019Chorizo-makkara on Iberian niemimaalla kehitelty porsaanlihamakkara. Siihen liittyy usein sekaannus, kun ihmiset sekoittavat meksikolaisen ja...
Tortilla españole
Gastrodontin maailma · 27.02.2019Espanjalainen perunamunakas syödään usein kylmänä ja on perusperheen arkiruokaa. Se on siinä määrin tavallista, että sitä saa jopa tyhjiöpakattuna marketeista, monilla eri tavoin maustettuna vähän niinkuin meikäläinen...
Tapas
Talvipakolaiseksi Teneriffalle ja muita matkoja IV · 26.02.2019Yläkuvissa on taas calimaa: ei ole merisumua . Ensimmäinen kuva on Sauzalista kohti Teideä ja toinen Puertosta samaan suuntaan. Jos haluat käydä hyvässä tapas-baarissa, se löytyy Lagunasta Tacoronteen päin km 6:n...
Pekonitaatelit
Gastrodontin maailma · 26.02.2019Taatelit ovat Espanjaan maurien mukana tullutta ruokaperintöä, mutta pekoni tekee tästä tapasta taatusti haram, koska pekoni on ihan sikaa. Muslimit kun eivät possusta piittaa. Ainekset: 2pkt suomalaista pekonia 1pss...
Bataattiranskalaiset
Polkkapossu · 26.02.2019Bataatista tai perunasta on aika työlästä saada kotioloissa rapeita ranskiksia ilman rasvakeitintä. Ja siinäkin niihin pitää tehdä vähintään tuplapaisto. Uskoisin jopa, ettei oikotietä onneen ole, uunissa homma tuntuu...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 185 2. Tupun tupa 15 3. Annin Uunissa 55 4. Viimeistä murua myöten 63 5. Lyhyenä hetkenä 97 6. Hannan soppa 45 7. Terveelliset herkut 68 8. Suklaapossu 40 9. Kulinaari 44 10. Kotikok(k)eiluja 13 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.9.2019.NAURIS.FI RESEPTIT
Paella tuo Espanjan ruokapöytään - Viva España!
Kaneliässät on lapsuudesta tuttu leivonnainen.
Chili con carne on tuhti klassikkoruoka.SUOSITUT POSTAUKSET
KerroshääkakkuJannen Keittiössä
Itsetehty hapanimeläkastike.Patavahti
Pirtin Paras SyyspiirakkaJuuritasolla - Suomalaista ruokaa
