leivonnaiset
Pehmeä pullataikina
Helsinkitchen · 16 hAjattelitko leipoa korvapuustipäivän (4.10.) kunniaksi pullaa? Ihanan pehmeät pullat syntyvät riittävällä vaivaamisella ilman taikinaan lisättyä kananmunaa. Tuoreita pullia on vaikea vastustaa! Pullataikinan pohjana...
Voisilmäpullat
Multa Sulle · 1 pvPitkästä aikaa leivoin pullaa, voisilmäpullia. Voi miten hyvää itsetehty pulla voikin olla . Pullataikinan teen aina samalla ohjeella, sillä miksipä muuttaisin hyväksi havaitsemaani reseptiä. Voisilmäpullat Leivo...
Kookos-Ananastäytekakku
Pullantuoksuinen koti · 2 pvÄitini rakastaa kookosta kaikissa eri muodoissa ja koska leivoin tämän kakun juhlistaaksemme hänen syntympäiväänsä halusin tehdä jotain sellaista, mikä olisi erityisesti äidin mieleen....
Mansikkapullat
Kotikok(k)eiluja · 2 pvLokakuu alkoi ihanasti pullapäivällä. Ongelma iski kesken taikinan alustamisen. Jauhot loppuivat kesken. Mulla oli hyllyssä melko lailla tasan kilo vehnäjauhoja, mutta eihän se riittänyt alkuunkaan. Taikina oli...
Sokericrofflet – ei yhtään mitään ihanampaa
Jotain maukasta · 4 pvSokericrofflet ja elämäsi ei koskaa enää ole entisellään. Usko pois. Olen vähän jälkijunassa tekemässä croffleja eli vohveliraudalla valmistettuja...
Tahmeat puolukka-valkosuklaapalat
Suklaapossu · 4 pvTahmeat puolukka-valkosuklaapalat ovat pehmeitä, mutakakkumaisia, ihanan makeita, mutta samaan aikaan hieman kirpsakoita blondiespaloja.
Biscoff-puolukkapiirakka
Viimeistä murua myöten · 5 pvYstävät olivat tulossa kylään. Hmm, näille ystäville en ole ehkä vielä tarjonnut puoloffee-piirakkaa. Sitä varsin kätevää ja erittäin nopeaa puolukka-kinuskipiirakkaa, johon melko...
Kakkumonsterin suosikkireseptejä
Kakkumonsteri · 7 pvListasin vuonna 2015 kymmenkunta suosikkileivonnaistani tähän postaukseen ja toki nuo kaikki pätevät yhä. Mutta ajattelin listata tähän toiset...
Tuulihatut punssi-mustikkatäytteellä
Kotikok(k)eiluja · 8 pvVarsinaisen kakun virkaa tänään toimittivat tuulihatut. Ja voi että näistä tulikin makoisia. Täytteen punssi maistui juuri sopivasti. Täytteestä...
Arabialainen maustekakku
Kotikok(k)eiluja · 8 pvTämä kakku on kummitellut mielessäni jo useamman vuoden ajan. Olen aina ajatellut että tätä täytyy ehdottomasti kokeilla lähiaikoina, mutta aina on jäänyt tekemättä kun onkin tullut eteen...
Eläinkakku
Kääpiölinnan köökissä · 10 pvAina vaan täällä kipuilen tämän tilauskakkujen leipomisen lopettamispäätöksen kanssa, mutta kyllä se tässä tilanteessa on ainoa oikea ratkaisu. Monet itkut on itketty ja varmasti tullaan vielä itkemään, mutta ei auta....
Parhaat sitkeät suklaahippukeksit
Suklaapossu · 10 pvAmerikkalaistyyppiset sitkeän rapeat suklaahippukeksit ovat superherkullisia ja monet ovat sanoneet niitä jopa parhaiksi kekseiksi ikinä.
Suussasulava brownie
Kääpiölinnan köökissä · 12 pvTämä brownie on melkoisen suklainen ja tuhti maultaan, mutta koostumus on uskomattoman pehmeä ja suussasulava. Kermavaahdon kanssa aika jees! Yleiskoneella leipomisen opettelu siis jatkuu edelleen ja nyt jo vähän...
Ranskalainen omenapiirakka – nerokkaan herkul...
Jotain maukasta · 13 pvRanskalainen omenapiirakka. Nerokas, niin nerokas, kaikessa yksinkertaisuudessaan. Ranskalaiseen omenapiirakkaan tarvitset happamia, kotimaisia...
Nopea ja herkullinen omenapiirakka kädenkäänt...
Tähän on tultu · 13 pvOlen nopean ja helpon leivonnan ystävä. Lisäksi on ihanaa, jos leivonnan voi…
Mausteinen porkkanakakku
Hannan soppa · 15 pvMausteinen porkkanakakku on juhlien hurmaavin leivonnainen. Mehevä kakku on helppotekoinen ja vegaaninen. Porkkanakakku ei esittelyjä kaipaa, sen luokan klassikko on kyseessä. Yleensä...
Kauralastu-raparperihyve
Kotikok(k)eiluja · 16 pvMeidän luottosienipaikka oli tänään ihan kerta kaikkisen tyhjä. Onneksi raparperipuskasta löytyi vielä saalista raparperihyveen tekemistä varten. Päivällisen metsäretken jälkeen kerettiin...
Taivaallinen porkkanakakku
Helsinkitchen · 16 pvPorkkanakakku on parasta! Ja koska tykkään oikaista mutkat suoriksi, tämä ihanan mehevä porkkanakakku syntyy sekoittamalla ainekset yhteen. Et siis tarvitse edes vatkaimia! Porkkanoiden...
Marenki Rice Krispies
Sweet Food O´Mine · 17 pvKeräsin tässä juuri viimeisiä viinimarjoja, kun samalla mietin, että leipoisinko niistä vielä jotain. Sitten muistui mieleeni tämä marenki rice krispies ohje, jossa olen yleensä käyttänyt...
Maailman parhaat mokkapalat mokka-mascarponek...
Suklaapossu · 17 pvMaailman parhaat mokkapalat ovat ihanan kuohkeita, meheviä ja helppotekoisia. Pursotettava mokka-mascarponekreemi kruunaa kokonaisuuden. Ohje on...
Chai-maustetut omenat ja syksyn 2022 paras om...
Tunnelmallisia makuja · 17 pvOmenakausi innostaa vuosi vuodelta tarttumaan erilaisiin omenapiirakkaresepteihin. Tällä kertaa kokeilin piirakkaa, jonka täyte rakenneltiin...
Mehevä porkkana-omenakeikauskakku
Kääpiölinnan köökissä · 19 pvKyllä tämä leipomisista ja kakuista luopuminen on yllättävän vaikeaa ja haikeaa. Mutta ei auta. Käsi kun on taas siinä kunnossa, että odottelen aikaa...
Päärynä-sinihomejuustopiirakka
epätrendikäs ruokablogi · 19 pvKun syyskuun alussa löysin erään maaseudun ruokatorin kauppiaalta vastapoimittuja kotimaisia pieniä päärynöitä, muistin klassikon viime...
Ihanat itsetehdyt vaniljakastikkeet
Pullahiiren leivontanurkka · 20 pvIhanat itsetehdyt vaniljakastikkeet valmistuvat yksinkertaisista raaka-aineista ja hyvin helposti. Vaniljakastikkeet maistuvat varsinkin näin syksyn...
Jauheliha-wellingtonit
Kotikok(k)eiluja · 20 pvJos joku meinaa ruveta näitä väsäämään eikä tahdo tuutata torttuja vuokiin, niin kannattanee kasvattaa taikinan määrää 1,5 –kertaiseksi. Onneksi kuitenkaan taas kerran ulkonäkö ei...
Kinuskiomenakakku
Titan tupa · 21 pvOmenasta olen yrittänyt keksiä jotain leivottavaa ; ihan valtava sato tänä vuonna. Veimme kylläkin yhden satsin jo mehustamoon ( Junnilan mehuasema) ja saimme sieltä mukavan satsin mehua . Lapsenlapset sitä ainakin...
Kanelinen uuniomena-juustokakku
Suklaapossu · 22 pvKanelisessa uuniomena-juustokakussa on kaurainen, miedosti kanelinen keksipohja sekä kanelinen, miedosti uuniomenalle maistuva täyte. Kakun kruunaa...
Kiivi-passiontorttu
Kotikok(k)eiluja · 22 pvNäissä voilla terästetyissä kiisseleissä on joku juttu, joka saa ne aina maistumaan hiukkasen metalliselle. Hyväähän tämä toki oli, mutta olisi ollut vieläkin parempaa ilman sitä metallin häivähdystä. Pohjasta tykkäsin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 30 2. Hellapoliisi 61 3. Mimmin Keittiö 24 4. Kotikok(k)eiluja 33 5. Jotain maukasta 17 6. Kasvisannos 7 7. Viimeistä murua myöten 103 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 11 9. Annin Uunissa 117 10.Suklaapossu 74 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 3.10.2022.PARHAAT RESEPTIT
Punaviinipohjainen sangria saa raikkautta hedelmistä ja marjoista.
Omatekoiset hodarit on hauska iltapala tai miksei illanistujaistenkin purtava.
Nyhtökaurawokki on niin hyvää, että vannoutuneemmatkin lihansyöjät antautuvat.
