leivonnaiset
Marmeladi-rahkapiiras
Hellapoliisi · 1 pvKevään juhlahetkiin sopiva pullataikinapohjainen rahkapiirakka on saanut herkullisen yllätyksen, joka paljastuu kun haukkaat leivonnaista. Kouvolan Lakritsin Lapin marjat -marmeladit...
Uunilihapiirakat
Maistuis varmaan sullekin! · 1 pvNyt kun viime ajat ovat saaneet leipomisinnostuksen heräämään, kokeilin vihdoin lihapiirakoita, jotka öljyssä uppopaistamisen sijaan valmistetaan uunissa. Jotta uunilihapiirakoista tulisi saman veroisia kuin...
Nopea tiramisù
Kakkumonsteri · 1 pvTiramisu on helppo tehdä, mutta kehittelin siitä vieläkin nopeamman ja helpomman version! Tästä määrästä tulee noin neljälle hengelle.n. 10 kpl Savoiardi keksejä2 dl kahvia2 dl kermaa1 tl pikakahvijauhetta2-3 rkl...
Suolainen iltapalapiirakka
Sumin sörsselit · 2 pvSain siskoltani ohjeen tähän mainioon iltapala/välipalapiirakkaan.Tähän uppoaa ruualta ylijäänyt riisi, ja täytettä on muutenkin helppo tuunata omien mieltymysten mukaan. Sulatejuustot,...
Pehmeät bataattikakkuset
Kotikok(k)eiluja · 3 pvUlkonäöstä tulee mieleen ihan Hanna-tädin piparit (joista en aikoinaan tykännyt, kun kaverin mummo niitä usein tarjoili). En vielä maistanut valmiita kakkusia, mutta taikina oli ihanaa....
Sitrus-rahkapiirakka,
Täyttä elämää · 3 pvFacebookissa tuli tuon tuostakin vastaan kuva mukavan pirtsakan näköisestä piirakasta. Kyseessä oli Valion mainos ja rahkapiirakka, jossa päällä oli klementiiniviipaleita. Eilen poika...
Riisipiirakat
Maistuis varmaan sullekin! · 3 pvRuokaremontin myötä olen leiponut aika harvakseen, mutta viime aikoina on tullut taas leivottua ahkeraan vallitsevan tilanteen vuoksi. Olemme tottuneet käyttämään paljon paistopisteiden tuoreita leipomuksia, ja nyt kun...
Sitruuna-mustikkamuffinssit tuorejuustotäytte...
Soupz · 4 pvSitruunaiset muffinssit ovat ihanan raikkaita ja meheviä, varsinkin kun ne saavat joukkoonsa mustikoita ja täytteeksi vielä vaniljaista...
Pieni minttutryffelikakku juhlapäiviin
Pullahiiren leivontanurkka · 4 pvVaikka meistä moni on nyt kotoilemassa, niin erilaisia merkkipäiviä osuu kuitenkin myös maaliskuuhun ja muutenkin juhlapäiviä on kevään mittaan...
Hieman vaativampaa askartelua
Italoruokaa suomalaisittain · 5 pvNämä lehtileivokset houkuttelevat jo pelkällä ulkonäöllään ja jokaisen Napolissa vierailevan pitäisi maistaa niitä. Sfogliatella riccia -leivos on yksi Napolin konditorioiden tunnetuimmista...
Macarons suklaatäytteellä
Keyword: Love · 5 pvMacaronsit eivät todellakaan ole se juttu, josta suosittelisin aloittamaan leivontaharrastuksen. Niiden valmistaminen vaatii jopa kokeneelta kotileipurilta malttia. Tekeminen on pientä...
Taivaalliset Tahini-kookoskeksit
Pullantuoksuinen koti · 5 pvLeivoin näitä Tahinikeksejä Vuokon (Itseähellien) Instagram-postauksen ja siellä hänen jakamansa reseptin innoittamana. Ja näistä tuli aivan ihania...
Sulhaspiirakat
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 6 pvSulhaspiirakat ovat yksi karjalaisista perinneherkuista.Ainekset:Kuori:Kuppi luomuruisjauhojaVajaa kuppi luomuvehnäjauhoja1 tl suolaaNoin puoli kuppia vettäTäyte:Paksua riisipuuroa.Ohjeen riisipuuroon löydät tästä...
Helppo ja kaunis kevätfocaccia
Savusuolaa · 7 pv”Katso tästä grafiikasta, mihin hallitsematon koronatilanne voi johtaa sinun kotikunnassasi”. Enkä katso. En ole huoleton, mutta en jaksa olla koko...
Ihana banaanikakku
Sweet Food O´Mine · 7 pvNyt fiilistellään tummuneita banaaneja, kun valmistamme ihanan banaanikakun. Muista, että juuri tähän kakkuun voi hyvin käyttää ne hieman “ruskettuneet” banaanit. Sen parempi kakku. Mikäpä sen parempi kuin...
Eväsruokaa
Italoruokaa suomalaisittain · 9 pvDanubio on alkuperältään tsekkiläinen makea leivonnainen (buchteln), jossa hiivalla kohotetut, hillolla täytetyt pullat laitetaan vuokaan vierekkäin, niin että ne kohotessaan jäävät toisiinsa kiinni. Ne ovat hyvin...
Helppo ja nopea tiikerikakku
Pullahiiren leivontanurkka · 9 pvTämä tiikerikakku on mehevä leivonnainen, joka on helppo ja nopea valmistaa. Tiikerikakku valmistuu yhdessä kulhossa, eikä vaadi mitään erikoisia välineitä tai raaka-aineita, sillä nämä...
Helpot mustikkamuffinsit
Kokit ja Potit · 10 pvMustikkamuffinsit ovat valmiita puolessa tunnissa.Onkohan juuri mikään ihanampaa kuin kotona lipuva vastapaistetun leivonnaisen tuoksu. Hymyilyttävä lupaus herkusta.Mustikkamuffinsit...
Mehevä porkkanakakku
Kääpiölinnan köökissä · 10 pvPikkujätkä on viime aikoina osoittanut suurta kiinnostusta leipomista ja kokkaamista kohtaan. Ja tästä innostuksesta olen suunnattoman iloinen. Välillä selailee keittokirjoja ja päättää...
Hempeä kukkakakku
Kääpiölinnan köökissä · 11 pvKun ei kerran kiireet paina, voisin aikani kuluksi kirjoitella yhdestä kakusta, jonka tein ennen koko koronahässäkkää. Tämä kakku meni erään 60 vuotta täyttäneen leidin juhliin. Kakkuun toivottiin runsaasti kukkia,...
Kaurainen unelmatorttu mansikkamoussella
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa · 11 pvGluteenitonTämä kääretorttu on täytetty kaupan mansikkamoussejauheesta tehdyllä moussella.En yleensä käytä kaupan valmispakkauksia, mutta tämä...
Lohturuokaa ja rutiineja
Kanelia ja kardemummaa · 12 pvTällaisina aikoina sitä huomaa hakevansa turvaa tutuista rutiineista. Elämä, tai ainakin aikataulut, on heittäneet häränpyllyä. Edes jotenkin strukturoitu päiväohjelma tuo ryhtiä,...
Koristeellinen banoffee
Pullahiiren leivontanurkka · 12 pvPäätin valmistaa tähän suureen koko maailman epätietoisuuteen jotain piristävää ja herkullista. Halusin valmistaa yhden meidän lasten suosikkipiirakan eli banoffeen, mutta kaipasin siihen...
Suklaakakkua genovalaisittain
Keyword: Love · 12 pvGenovalainen suklaakakku on nopea pyöräyttää ja syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. Ainoan pienen jännitysmomentin kakun tekoon tekee se, että munat vatkataan vesihauteen päällä. Se...
Mustikka-mururahkapulla
Kananpoikien Bistro · 13 pvTänään lähetän pullantuoksuisia terveisiä täältä meidän keittiössä. Korvapuustit ovat mulle numero yksi, mutta melkein yhtä kova suosikki on rahkatäytteiset pullat. Näistä...
Kinuskin makuinen Fanny-vanukaskakku
Savusuolaa · 14 pv(*Kuvan cava-pullo saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta) Tämän tekstin aloittaminen on vaikeaa. Miten kirjoittaa ruokablogia, kun koko maailma...
Mosaiikkipiiras
Kotikok(k)eiluja · 14 pvMeillä on luumuja pakastimessa niin paljon, etten viitsinyt kaupasta ostaa uusia. Niinpä meidän piirakan luumut eivät ole kauniisti viipaloituja, vaan ihan vaan puolitettuja. Huono puoli luumujen pakastamisessa on se,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 206 2. Tupun tupa 16 3. Annin Uunissa 73 4. Viimeistä murua myöten 70 5. Hellapoliisi 21 6. Saran kotikolo 20 7. Kulinaari 46 8. Aitoa arkiruokaa 34 9. Kotikok(k)eiluja 18 10. Terveelliset herkut 74 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 30.3.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Taatelikakku on erityisesti joulun ajan herkku.
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Tämä on helppo perusmuffinssien ohje.SUOSITUT POSTAUKSET
Ajankuvaa: Skype-illallinenCulinary Journey
RiisipiirakatMaistuis varmaan sullekin!
Kaurakeksit - taas taikinaterapiaaViikonloppukokki
