Punavuori gourmet
punavuorigourmet.blogspot.fiPunavuoren Gourmet-jengi, jonka päämäärä on syödä, juoda ja hengata. Paikalla ollaan sekä kotona että kaupungeissa. Mukana Mika, pienet a:t ja etänä Harri.Ruoka ja juomaTunnisteet: ruoka, olutjaruoka, arkiruoka, olut, kasvisruokaSeuraa 9 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 100. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Punavuori gourmet - postaukset
Viikon resepti: Olutpaahdetut rapeat chiliruu...
Punavuori gourmet · 3 pvLihattoman lokakuun satoa. Olutpaahdetut rapeat chiliruusukaalit ja sinihomejuustodippi. Olutpaahdetut rapeat chiliruusukaalit ja sinihomejuustodippi...
Viikon resepti: Lihaton lokakuu alkaa - paras...
Punavuori gourmet · 21 pvLihaton lokakuu alkaa taas jo kahdeksannen kerran! Sen kunniaksi kertauksena paras kasvislasagnen reseptini vuosien takaa. Tämä on edelleen toisiksi...
Viikon resepti: Tummalla oluella höystetty ta...
Punavuori gourmet · 14.09.2021On taas kulunut hieman aikaa viime postauksesta. On ollut hieman kiirettä, stressiäkin ja vaikka mitä. Nyt kuitenkin tuntuu taas olevan enemmän aikaa...
Viikon resepti ja IHME: Olutpaneroidut kesäku...
Punavuori gourmet · 18.08.2021Olen ensimmäistä kertaa elämässäni kasvattanut kesäkurpitsan, enkä edes yhtä vaan pari. Tosin en ihanihan yksin, mutta silti. Pieni askel jollekin...
Viikon resepti: Kreikkalaishenkinen sipsisalaatti
Punavuori gourmet · 03.07.2021Kreikkaishankinen sipsiplatteri on erittäin hyvä kuuman ilman seurusteluruoka, jonka kruunaa raikas, belgityylinen vehnäolut. Sipsit kreikkalaiseen...
Viikon resepti: Mangokookos-slush
Punavuori gourmet · 28.06.2021Maailman helpoin hellejuoma tai jälkkäri (tai drinkki jos lisää lorauksen rommia).Mangokookosslush 1 pps (250 g) pakastemangoa suoraa pakkasesta1dl...
Viikon resepti: Oluella maustettu fetatomaatt...
Punavuori gourmet · 15.06.2021Rakastan erilaisia tahnoja. Niitä voi syödä leivän päällä, lisäkkeeksi tai salaa lusikalla jääkaapista. Tässä maailman helpoin leivän päälle...
Viikon resepti: Sokerihuurrettuja kuusenkerkkiä
Punavuori gourmet · 06.06.2021Olen ollut laiskana, niin nyt tulee tässä parin päivän sisällä kaksi viikon reseptiä, lupaan! Mutta ensimmäiseen: Kuusenkerkkäaika on parhaimmillaan....
Viikon resepti: Raparperi tarte tatin
Punavuori gourmet · 25.05.2021Raparperi on yksi suosikeistani, mutta sitä harvemmin on lähi-Alepassa. Viikonloppuna pääsin poimimaan raparperia suoraan maasta ja tietysti eka mitä...
Viikon resepti: Vehnäolut&sitruunarisotto, pa...
Punavuori gourmet · 16.05.2021Rakastan risottoa ihan kauheasti. Lapset taas vihaavat sitä saman verran, koska "sä et voi huijata meitä, tää on puuroa, mut suolaista vaan". Siksi...
Viikon resepti: Georgialainen hatsapuri
Punavuori gourmet · 05.05.2021Tein hatsapuria, tätä georgialaista juustoleipää mitä Suomessakin nyt myydään. Halusin kokeilla itse ja erilaisten perinnereseptien ja kyselyjen...
Viikon resepti: Omenainen sinihomejuustosalaa...
Punavuori gourmet · 21.04.2021Kevät on täällä. Kyllä. Sen kunniaksi meillä on syöty tätä ihan parasta salaattia, jossa pinaattia, omenaa, sinihomejuustoa, vehnäolutvinegrette ja...
Viikon resepti: Uuniparsaa, grillijuustoa ja ...
Punavuori gourmet · 18.04.2021Belgityylinen vehnäolut on yksi lempiruokaolueni, niin ruuanlaitossa kuin ruokajuomana. Se taipuu kaikkeen samaan kuin valkoviini, eli voit aina...
Viikon resepti: Aamiaispelti parsalla
Punavuori gourmet · 13.04.2021Superhelppo ja hyvä viikonloppuaamiainen Teresa Välimäen inspiroimana.Aamiaispelti 4 kanamunaa1 pkt pekoniaNippu vihreää parsaa1 dl parmesania...
Viikon resepti: Parsa&olut&graavilohipasta
Punavuori gourmet · 07.04.2021Lempiasioitani, olutta, parsaa ja lohta keväiseen tyyliin. Toimii pastana tai brunssityyliin paahdetun leivän päällä....
Viikon resepti: Uppomunat ja pääsiäisen oluts...
Punavuori gourmet · 30.03.2021Pääsiäiseen kuuluvat kanamunat. Siksipä viikon resepti on uppomunat, jotka minut on opettanut tekemään BarLaurean Michelin-tähtikokki Jarmo...
Viikon resepti: Tahmainen olutsoijakastike ja...
Punavuori gourmet · 19.03.2021Ihan kingi safka, jossa pääosassa on makean tahmainen, intensiivisen makuinen oluthunajasoijakastike. Tällä kertaa siihen on upotettu rapeaa kanaa,...
Viikon resepti: Oluinen sieni&raejuustopasta
Punavuori gourmet · 12.03.2021Tätä hassulta kuulostavaa mutta ihan törkeän hyvää pastaa on nyt syöty viikon sisällä jo pari kertaa. Sieniä, olutta ja raejuustoa yhdistävä pasta on...
Viikon resepti: Munakoisotorni vadelma&olutba...
Punavuori gourmet · 05.03.2021Pohjois-Italiasta tarttui(tasan vuosi sitten) mukaan ideoita munakoison käyttöön oluenkin kanssa. Tässä munakoiso&mozzarella&salamitorni...
Viikon resepti: Oluinen kolmen sipulin risotto
Punavuori gourmet · 25.02.2021Lempirisottoni juuri nyt on maltaiseen olueen tehty tuhti kolmen sipulin risotto. Tämä on ollut kylmän kelin lohturuokaa, jota söin viikolla myös...
Viikon resepti: Vegaaninen kookoskinuski
Punavuori gourmet · 13.02.2021Miten olen ikinä voinut elää ilman kookoskinuskia? Ihan parasta. Laitoin tänään sitä mangon päälle, kanawokkiin ja kaakaoon. Aion syödä tätä...
Viikon resepti: Unkarilaiset nudlit (eli gnocchit)
Punavuori gourmet · 08.02.2021Monet tietävät italialaisen perunapastan eli gnocchit. Mutta mepä Unkarissa teemme ihan samaa, paitsi että kutsumme niitä nudliksi ja syömme sitä...
Viikon resepti: Perunafajitakset ja oluthaudu...
Punavuori gourmet · 29.01.2021Tänään keksin, että fajitaksiin voi laittaa paistettuja perunoita. Olen tästä hyvin ylpeä. (Joo, tiedän, ihan varmasti joku muukin on keksinyt sen...
Kelpaisko itselleen? - Ulkonäkönormeista tutk...
Punavuori gourmet · 23.01.2021Suurin osa meistä on useassa vaiheessa yrittänyt mahtua johonkin ulkonäkönormistoon. Itse ainakin olen potenut välillä voimakkaastikin "joukkoon...
Viikon resepti: Hapanoluella maustettu kookos...
Punavuori gourmet · 13.01.2021Viikon resepti on ruoka, jota mäenlaskun jälkeen kera lapsilauman ja Elsan. Helppo resepti, jossa perinteisen sitrushapon korvaakin hapanoluen...
Viikon resepti: Paahdettu ruusukaalisalaatti ...
Punavuori gourmet · 05.01.2021Suomessa ruusukaalit yleensä keitetään, jolloin ne minusta usein haisevat vähän oudolle ja maistuvat mössölle. Siksipä minä paahdan aina ruusukaalit,...
Outo ja erilainen 2020
Punavuori gourmet · 31.12.2020Tämä vuosi on ollut täysin outo ja erilainen vuosi. Eikä vain koronan takia vaan muutenkin. Tasapainoilua suuntaan ja toiseen, elämän muuttumista, tylsyyden sietämistä, uusien asioiden...
Viikon resepti: Talviruokaa Unkarin tapaan
Punavuori gourmet · 28.12.2020Unkarissa joulun jälkeen syödään aina hyvä ja tuhti talviruoka, lihakaalipata eli töltött káposzta, johon tulee paljon paprikaa, tulista makkaraa,...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Viimeistä murua myöten 87 5. Annin Uunissa 101 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Kulinaari 62 9. Saran kotikolo 26 10. Suklaapossu 64 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 18.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Tartar-kastike on helppo juttu!
Taatelikakku on erityisesti joulun ajan herkku.
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J.SUOSITUT POSTAUKSET
Pieni mansikka-kinuskikakkuKääpiölinnan köökissä
Thai-linssikeittoVegeviettelys
PunajuuripastaAvokadoajasitruunaa
