Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.
Halkaisija 20 cm, korkeus 6-7 cm, 10-12 annospalaa Laktoosittomaan ja gluteenittomaan kakkuun valitse laktoosittomat maitotuotteet ja gluteenittomat keksit. POHJA 200 g kaurakeksiä (tai gluteenittomia keksejä) 75 g leipämargariinia (näin pohja ei kovetu liikaa
Älä sulata lumikarpaloiden karpaloita. Olen ihan varma, että niiden sokeroiminen olisi onnistunut, jos karpalot olisivat olleet jäisiä. Tai ehkä olin vaan laiska enkä jaksanut käännellä tarpeeksi. Joka tapauksessa, lopputuloksena koristelu oli karpaloita valku
Mangojuustokakku 22 cm halk. irtoreunaan tai vuokaan Pohja 200 g Digestivekeksejä 80 g leipämargariinia(pohja ei kovetu) 1 tl vanilliinisokeria Täyte 5 dl Arlan tai Pirkan vispikermaa 5dl mangososetta 400 g Philadelphia tuorejuustoa (osan tästä voi korvata man
Biscoff-juustokakku uunissa on herkkujen herkku. Trendikäs keksitahna tekee myös suositusta juustokakusta astetta parempaa. Biscoff-juustokakku on kahvipöydän hurmuri, joka kerää kehut ja suosionosoitukset. Biscoff maistuu kakussa pohjassa ja kakun pinnalle li
Vieläkö pakastimessa on viimekesäisiä marjoja? Nyt alkaa jo olla kiire käyttää ne ennen uutta satoa. Meidän pakastimesta löytyi mansikoita, vadelmia sekä metsämustikoita. Tällainen juustokakun tapainen on helppo ja nopea tehdä. Tai, nopea… niin, jos ei oteta h
Olen koonnut kaikki suosikkireseptini eri vuodenajoilta omiin postauksiinsa ja viimeisenä on vuorossa kesä. Kesä on varmasti monen suosikki vuodenaika lämmön ja luonnon kauneuden ansiosta. Bloggaaminen usein hiljenee kesäksi lomien takia, mutta julkaisen yleen
Tämä mansikka dominokakku meni myös eiliseen kastetilaisuuteen. Tämän ohjeen kokosin, kahdesta ohjeestaa, minun mieleiseksi. Ja nappi suoritus tuli, tästä pidettiin kovasti. Niin kovasti ettei 28 cm kokoisesta kakusta jäänyt yhtään. Paljon oli tarjolla juhliss
Vegaaninen paistettu juustokakku on varma valinta tilanteeseen kuin tilanteeseen. Yhtä aikaa täyteläinen ja mukavan raikas leivonnainen kerää kehut ja suosionosoitukset. Vegaaninen paistettu juustokakku on uskomattoman helppotekoinen valmistettava ja se onnist
Tästä täydellisestä suklaapähkinäjuustokakusta tuli uusi suosikkini! Kakkua voisi kutsua myös Dubai-suklaakakuksi, sillä tässä on käytetty samoja raaka-aineita kuin itse makeisessakin. Pohjassa on mm. kataifi-taikinaa, täytteessä suklaata ja kuorrutteessa pist
COOKIE-SUKLAAJUUSTOKAKKU on aivan ihanaa! Tässä on kevään kaunein, herkullisin ja helppo juhlakakku – täydellinen brunssille, valmistujaisiin, synttäreille tai ihan vaan viikonlopun herkkuhetkeen. Pakko sanoa, että taas löytyi yksi uusi luottotuote keittiöön!
Jos rakastat Dubai-suklaata, pistaasia ja rapeaa kataifia, tämä kakku on täydellinen kokeiltava. Tässä näyttävässä Dubai-suklaakakussa yhdistyvät rapea voissa paahdettu kataifi, täyteläinen pistaasikerros sekä samettinen valkosuklaa-tuorejuustotäyte. Lopputulo
on täydellinen valinta kevään ja alkavan kesän juhlapöytään silloin, kun tekee mieli jotain raikasta, näyttävää ja helposti valmistettavaa. Toukokuu tuo mukanaan valmistujaiset, äitienpäivän, kesäjuhlat ja ensimmäiset lämpimät illat, jolloin kahvipöytään kaiva
Tein synttäreille Pätkisjuustokakun, jossa myös sattumia crispsuklaasta. Mukava oli päästä juhlimaan rakasta 1-vuotiasta päivänsankaria.
Tämä juustokakku meni työkaverini järjestämiin juhliin. Toiveissa oli vadelma-suklaajuustokakku ja keksin tällä kertaa lisätä tähän kolmannenkin kerroksen, jossa on pakastekuivattuja vadelmia. Tämä toimi niin hyvin, että aion jatkossakin tehdä kakun kolmessa k
Helppo ja maukas kakku äitiä ilahduttamaan. Juustokakku hyytyy ilman liivatetta valkosuklaan avulla. ÄITIENPÄIVÄKAKKU Pohja 150 g kaurakeksejä 50 g voita tai margariinia Täyte 1 dl vispikermaa 1 prk (250 g) mascarponea 1 dl kreikkalaista jugurttia 100 g tuorei
Pienet muffinivuoissa paistetut juustokakut ovat ihania juhlapöydän herkkuja. Käytä mielellään tukevia, paksusta materiaalista valmistettuja muffinivuokia.
Meillä oli kaapissa kaurapohjaista "kermalikööriä" ja kermaakin jäänyt kakkuprojektista. Ja vielä kun oli tulossa aikuisten reissu Rukalle, niin päätin tehdä sinne mukaan juustokakun. Tein kakun Baileys-juustokakun tapaan. Kyllä maistui aivan taivaallisen hyvä
Päätin vähän yllättäen juhlistaa tänä vuonna omaa syntymäpäivääni ja unelmoin kasaan tällaisen suussa sulavan, pähkinäisen suklaajuustokakun! Kakun pohjan piti olla Digestive-kekseistä tehty, mutta jumitettuani ensin keksihyllyllä aivan laittoman pitkän ajan,
Hei ihana! Leivoin pääsiäisenä meidän perheelle suklaamunakakun, josta tuli ihan syntisen hyvää. Hyydykekakun ovat yksiä helpoimpia kakkuja tehdä ja niissä on vaikea epäonnistua. Ja kuka nyt ei suklaasta tykkäisi. Tämä on jokaisen suklaanrakastajan unelmakakku
Innostuin nyt vähän liikaakin leipomaan ja tässä ensimmäinen kakku jonka tein pääsiäistä varten. Tämä on kakku, jonka reseptin muistan jo ulkoa. Joskus aikoinaan testasin tuota mangokiillettä myös piltin kanssa, mutta eihän siitä tullut yhtä ihanan värinen kui
Juhlapöydässä täydellinen lisä on raikkaan hedelmäinen juustokakku, joka on samaan aikaan makea ja täyteläinen, mutta silti ihanan raikas. Tämä kauniin kerroksellinen persikka-mangojuustokakku on täydellinen herkku kevään juhlapöytään. Tässä kakussa yhdistyvät
Klassinen, suuhun sulava, täyteläinen New York Cheesecake on parhaimmillaan todella ansainnut paikkansa klassikkojälkiruokien joukossa. Ja sen ihanan kevyesti ilmavan pehmeän rakenteen, mutta samalla täyteläisen maun halusin saavuttaa myös vegaanisena. Blogist
Halusin leipoa klassisen New York Cheesecaken vegaanisena. Koska vegaanisissa tuorejuustoissa on isoja maku-, koostumus- ja käyttäytymiseroja, niin halusin kerrankin rinnakkaismaistella ne ja myös testata miten ne kestävät paistamisen. Jos siis et ole tykännyt
Hei ihana! Mietityttääkö sielläkin mitä tarjota tulevana pääsiäisenä perheelle? Minulla on kertynyt näiden vuosien aikana blogiin jos jonkin näköistä reseptiä ja ajattelin, että nyt voisi olla hyvä hetki jakaa taas pääsiäiseen sopivia reseptejä. Koska rakastan
Dippiuustokakku eli kekseillä dipattava juustokakku on kuohkea sekä raikas mascarponepilvi lautasella, sen päällä raikas sitrussalaatti ja paahdettuja pistaaseja. Tää maistuu pääsiäiseltä! Tehtiin Melanien kanssa myös tällainen SUPERHELPPO makea dipattava juus
Aprikoosijuustokakku on täydellisen kevätkakku. Kaikki keltaiset hedelmät ovat lempimakujani maailmassa. Keltaisten hedelmien raikas makeus, piristävä väri ja ajatukset tropiikin keskelle vievä maku miellyttävät joka kerta hedelmiä suuhun pistäessä. Keväinen k
Tässä juustokakussa yhdistyy suklaan ja kahvin maut kuten klassisissa mokkapaloissakin. Keksipohjaan voi käyttää mitä tahansa suklaakeksejä, mutta minä tein pohjan gluteenittomista kekseistä, jotta kakku käy keliaakikoillekin. Tämä kakku sopii juhlaan kuin juh
Hei ihana! Minulta löytyy vielä yksi resepti synttärijuhlista, jonka haluan jakaa teidän kanssanne. Tämä on aivan taivaallinen resepti ja jäänyt ehdottomasti meidän vakkareihin. Niin hyvä tämä on! Tästä reseptistä kaikki kunnia Annin Uunissa -blogin Annille. T
Jo jokunen aika sitten rupesi somessa leviämään japanilaisen juustokakun nimellä kulkeva turkkilaisesta (tai kreikkalaisesta ) jogurtista ja Biscoff-kekseistä tehtävä simppeli herkku. Nimi on erittäin harhaanjohtava, tosin ei tämän kait ookkaan tarkoitus ees m
Tänään vietetään lasten syövän päivää. Tämän symbolina toimii kultainen nauha, joka muistuttaa Roosa nauhaa. Lasten syöpäsäätiön (Sylva) jäseneksi voi ryhtyä kuka tahansa eikä jäsenmaksu ole suuri. Sylva säätiö tukee syöpäsairaiden lasten perheitä ja auttaa my