leipominen
Perinteinen liha-riisipiirakka
Pastaakos tässä · 8 pvOli aika, kun ainoa mielikuva mikä lihapiirakasta oli tällainen voitaikinaan tehty peltipiirakka! Vasta myöhemmin tietoisuuteeni tuli sitten rasvassa paistetut lihikset sun muut ja sana...
Sämpylöiden leipominen voi olla ponnistus
Tahmeat jalat · 9 pvTein sen, vihdoin! Joskus takavuosina tykkäsin leipoa varsinkin sämpylöitä ja se oli melkein jonkin sortin harrastuskin. Sitten tulivat elämän...
Pikakorvapuustit
Herkkuja ja neulehuveja · 13 pvHuomenna on kansallinen korvapuustipäivä! Sitähän täytyy ehdottomasti juhlistaa asianmukaisesti. Jos pullataikinan nostatus ei maanantai-iltaasi mahdu, niin tee nämä nopeat pikapuustit! Puolessa tunnissa valmistuva,...
Suklainen Cappuccinokahvikakku
Pastaakos tässä · 17 pvNordic Waren kakkuvuokien myötä keittiössäni on lähtenyt ihan uuteen nousuun erilaisten kahvikakkujen leipominen. Ja tähän nosteeseen piste iin päälle oli sitten yleiskone, jonka hankin...
Joutsenkakku ja muita leivonnaisia
Valkoinen talo tarinoi · 18 pvLaittelen tänne nyt muistoksi itselle muutamia kakkuja ja muita leivonnaisia mitä on tullut tänä vuonna tehtyä. Joutsenkakku on ollut tämän vuoden...
Kaikkien aikojen britakakku
Erikoiset Asiantuntijat · 20 pvKuopus sai kesken syksyisen sunnuntaipäivän leipomisidean Ukon eilisen syntymäpäivän kunniaksi. Varsinaisia syntymäpäiviä vietettiin ajallaan perheen ja hyvän ruuan merkeissä, ja seuraavan...
Vuositavoitteita
Tavoitteena säästää · 24 pvVuoden 2021 tavoitteiden toteutuminenTavaran ostopäiviä on pidetty nyt kolme eli vielä on yksi jäljellä. Suunnitelmallisuudella sen pitäisi onnistua ihan hyvin. Mitään ihan akuuttia ei tällä hetkellä tarvita.Kodin...
Paratha-leipää grillissä paistettuna
Koekeittiössä · 25 pvParatha-leipä näyttää kuvissa herkulliselta: lehtevältä, rasvaiselta ja kaikin puolin epäterveelliseltä. Paratha-leipää grillissä paistettuna voisi...
Ruusu-omppupiirakka ja kanelikermaa
Sinipellavainen · 25 pvPohjan taikina3 dl vehnäjauhoa (osan voi korvata mantelijauholla)1/2 tl suolaa1 tl leivinjauhetta1 dl sokeria + halutessasi 1 tl vaniljasokeria100g...
Muurinpohjaletut
Sinipellavainen · 26 pvJoka kesä paistan ulkona lettuja. Eilen paistoin näitä Saimaan saaressa, Puumalassa.Taikina: (noin 10 isoa lettua)2 litraa maitoa, osan voi korvata esim. kivennäisvedellä8 dl vehnäjauhoa2dl ohrajauhoasuolaa 7-8...
Suppilovahverojen pakastus ja suppilovahverop...
MadeInKoti · 27 pvSyksyn aikana on tullut käytyä puolukassa ja sienessä. Tähän aikaan suppilovahverot olivat jo nousseet hyvin kuusimetsään ja sammalten väliin, ja...
Punajuurisämpylät (V)
Coconut Gastro · 27 pvNykyään kun leivät leipoo itse, alkaa katselemaan uusia ja erilaisia leipäreseptejä vaihtelun vuoksi. Punajuurta oli kaupassa alle euron kilohintaan, joten päätin kokeilla...
Omenapiirakka & suolainen kinuskikastike (V)
Coconut Gastro · 12.09.2021Omenat ovat nyt satokauden sesongissa ja niitä saa kaupasta todella edulliseen hintaan. En ole koskaan ollut omenapiirakan ystävä mutta Bake with...
Gluteeniton leipäkakku
Herkkuja ja neulehuveja · 11.09.2021Kaikki hyvät ideat syntyvät puolivahingossa! Niin tämäkin leipäkakku tai -kranssi. Tein syntymäpäiväjuhlia varten gluteenitonta piirakkaa, sämpylätaikinasta. Ohjeena oli Semperin...
Gluteeniton omenapaistos
Tau(v)onpaikka · 10.09.2021Syyskuu on omppukuu.Syyskuu on omppuherkkujen aikaa.Syyskuu on koti-iltojaja oivaa aikaa ihanille kohtaamisille. Saimme eilen illalla pitkästä, pitkästä aikaa vieraita kotiimme.Pitkän...
Ensaimadas revisited
Campasimpukka · 05.09.2021Tein ensaimada-pullaa blogin ensimmäisenä vuonna ja sitten pidinkin pienen paussin, tein niitä taas tällä viikolla! Käytin samaa ohjetta melko pitkälti, kunhan puolitin ohjeen ja muutenkin muuttelin. Mutta kyllä tämä...
Helppo gluteeniton omenapiirakka ja omenahilloa
MadeInKoti · 30.08.2021Omenapuut ovat tuottaneet kahdet sadot meillä ja nyt eilen mies poimi pari vuotta vanhasta omenapuusta toista ämpärillistä myöhemmin kypsyviä...
Nyt on omenapiirakka maullaan
Tau(v)onpaikka · 26.08.2021Keittiön ikkunasta näkyy omenapuun oksilla roikkuvat mehevät omenat, oivat piirakkavärkit.Siihen kuvaan sopi hyvin omenapiirakan kaipuusekä parasta ennen päiväyksen saavuttanut...
Omenapiirakka mantelimurupinnalla
Pastaakos tässä · 08.08.2021Tämä omenapiirakka on jälleen makumuisto vuosikymmenten takaa ja aina kotimaisten omenoiden kypsyessä ajankohtainen. Piirakan täytteeseen käytetään...
Kakut rippijuhliin
Marjakuja · 03.08.2021Heissan ELOKUU,Meillä alkoi elokuu rippijuhlilla. Viime sunnuntaina pääsi toiseksi nuorin ripille. Vielä meillä on yhdet tulossa. Sää antoi ymmärtää että ukkostaa ja sataa vettä kuten 6 vuotta aiemmin kun vietimme...
Punaherukkamuffinssit
Pastaakos tässä · 30.07.2021Punaherukka on ihana marja ja juuri nyt niitä saa suoraan pensaista. Näissä muffinsseissa rahkatäyte pehmentää punaherukan kirpeyttä.Ainekset;125 g voita2,5 dl sokeria4 tl vaniljasokeria2...
Nyt on hyvä aika
Arvi · 19.07.2021Minulla on liikaa harrastuksia. Tai ainakin tuo lausahdus toimii hyvänä selityksenä sille, miksi en ehdi harrastaa yhtä parhaimmista harrastuksistani: kirjoittamista. Oikea selitys on kuitenkin jotain sen kaltaista,...
Valkosuklaamoussekakku ja peilikiille
Pastaakos tässä · 19.07.2021Tämä valkosuklaamoussekakku on meillä juhlapöydässä se kestosuosikki. Yleensä koristelen kakun sokerimassakuvioilla tai marjoilla.Mustikoilla...
Nuorimmaisen rippijuhlat
Tau(v)onpaikka · 12.07.2021Viikonloppuna vietimme nuorimmaisemme rippijuhlia.Kirkkopuistossa seisoessamme mieheni kuiskasi, että tämä on yhdenlainen historiallinen hetki;yksi elämänvaihe vanhemmuudessa on nyt...
Kristallipullat dallastäytteellä
Pastaakos tässä · 07.07.2021Olen aiemminkin kertonut siitä, kuinka olematon pullan leipoja olen. Siksi en pullan leipomista niin kovin usein sitten harrasta. Nyt otin sitten...
Mamma Mia, mikä pizza!
Heini Annika - Arjen karusellissa · 03.07.2021Kaupallinen yhteistyö: Pizza Cartel Pizzaa tulee leivottua ihan liian harvoin. Jostain syystä homma tuntuu aina työläältä, etenkin kun kunnon pizzapohjan valmistus ei tahdo aina onnistua....
HAUSKAA Matematiikkaa toiminnallisesti – Lask...
Voimauttava kotikoulu · 02.07.2021Leipominen tarjoaa oivallisen tilaisuuden opetella vaikkapa tilavuusmittoja, määriä, yhteenlaskua ja kertolaskua: mitä tarkoittaa esimerkiksi puoli...
Gluteeniton ja maidoton raparperipiirakka
Ninniohia · 01.07.2021Raparperipiirakka kuuluu kesäisten leipomisten klassikoiden listalle. Monellahan kasvaa puutarhassa melko vahingossa suuriakin määriä raparperia....
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Sara Parikka 647 2. Kolmistaan 240 3. Keltainen talo rannalla 247 4. Oma Koti Valkoinen 164 5. Diagnoosi:sisustusmania 51 6. But I'm a human not a sandwich 249 7. Marja 50+ eloa ja oloa 83 8. Sanna Sinikka 12 9. Villa H 49 10.Miia Johansson 72 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 11.10.2021.SUOSITUT POSTAUKSET
Muutama kummallinen asia MaltallaVia Per Aspera Ad Astra
Elblag, Elblagin kanava ja MalborkMeriharakka
Talven ensikosketusSeita
