#juhlakakku

Juhlakakku on juhlatilaisuuteen valmistettu kakku, jonka maku, koristelu tai erityisruokavalio voidaan sovittaa tilanteeseen. Kirjoituksissa esitellään esimerkiksi äitienpäivä-, syntymäpäivä- ja ristiäiskakkuja sekä gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja.

Suosittu aihe kategoriassa Ruoka.

äitienpäiväkakku
Ruoka·

äitienpäiväkakku

Helppo ja maukas kakku äitiä ilahduttamaan. Juustokakku hyytyy ilman liivatetta valkosuklaan avulla. ÄITIENPÄIVÄKAKKU Pohja 150 g kaurakeksejä 50 g voita tai margariinia Täyte 1 dl vispikermaa 1 prk (250 g) mascarponea 1 dl kreikkalaista jugurttia 100 g tuorei

Porkkanakuppikakut
Ruoka·

Porkkanakuppikakut

Tein nämä kuppikakut ystäväni yrityksen 6v synttäreiden kunniaksi. Elinan NrgFactory vetää kangoo jump tunteja, jotka ovat kengurukengillä tanssittavia intervallitreenejä. Kengät kehitettiin alun perin urheiluvammoista toipuville ihmisille, mutta lajia voi har

Suklainen appelsiinikakku
Ruoka·

Suklainen appelsiinikakku

Kotilieden parhaat leivonnaiset - kirjasta löytyi tämäkin herkku . Äkkiseltään katsottuna vaikutti työläältä, kun kanamunistakin eroteltiin keltuaiset ja valkuaiset , mutta ei loppujen lopuksi kuitenkaan ollut hankala tehdä. Toki vei aikaa kun oli monta vaihet

A
Ruoka·

Gluteeniton juustokakku

Gluteeniton juustokakku on helppo valmistaa ja maistuu ihanalta. Sen tekeminen on aivan yhtä vaivatonta kuin tavallisen hyydytetyn juustokakun. Tässä versiossa on rapea gluteeniton keksipohja, vaniljainen täyte ja kaunis vadelmakiille. Voit halutessasi jättää

P
Ruoka·

Vegaaninen suklaakakku

Helppo ja kuohkea vegaaninen suklaakakku juhlapöytään.VEGAANINEN SUKLAAKAKKU 8-10:llePohja3,5 dl kaurajuomaa1 dl rypsiöljyä2 tl valkoviinietikkaa2,5 dl sokeria 1 sitruunan kuoriraaste1,5 rkl vaniljasokeria4 dl vehnäjauhoja1 dl tummaa kaakaojauhetta1 rkl leivin

äitienpäiväkakku
Ruoka·

äitienpäiväkakku

Valmista äitienpäiväkakku kokoamalla kakku kääretorttuviipaleista täytekakun tapaan. ÄITIENPÄIVÄKAKKUKääretorttu4 kananmunaa1,5 dl sokeria1,5 dl perunajauhoja1 tl leivinjauhetta3 dl vadelmahilloa1. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi.2.

Halloweenkakku
Ruoka·

Halloweenkakku

Helppo täytekakku kuppimenetelmällä. Täytteenä helppo kondensoidusta maidosta ja sitruunamehusta tehty vaahto.HALLOWEENKAKKUKakkupohja3 munaaSokeriaVehnäjauhoja1 tl leivinjauhettaKostutus1,5 dl maitoa1 tl vaniljasokeriaTäyte2 dl kondensoitua maitoa0,5 sitruuna

Uunijuustokakku
Ruoka·

Uunijuustokakku

Ihanan samettinen uunijuustokakku sopii loistavasti juhlapöydän tarjottavaksi perinteisen juustokakun tilalle.UUNIJUUSTOKAKKU 6:llePohja125 g Digestive-keksejä50 g voitaTäyte1 kypsä banaani0,5 sitruunan mehu1 prk (250 g) Mascarpone-juustoa0,75 dl sokeria1 tl v

Pääsiäiskakku
Ruoka·

Pääsiäiskakku

Suomalainen pääsiäisherkkuinnovaatio eli mämmi sopii maustamaan myös tuorejuustokakkua. Kakun täytteessä ei ole käytetty liivatetta.PÄÄSIÄISKAKKUPohja200 g digestivekeksejä (tavallinen tai suklaa)75 g voitaTäyte1 prk (250 g) mascarponejuustoa1 dl vaahtoutuvaa

Itsenäisyyspäivän kakku
Ruoka·

Itsenäisyyspäivän kakku

Valmista itsenäisyyspäivää juhlistamaan mantelikakku mustikkaisella mascarponekuorrutteella.ITSENÄISYYSPÄIVÄN KAKKU3 munaa2 dl sokeria3 dl mantelijauhetta2 tl leivinjauhettaHyppysellinen suolaaKuorrutus1 dl pakastemustikoita3 rkl sokeria250 g mascarponejuustoa

Isänpäiväkakku
Ruoka·

Isänpäiväkakku

Ilahduta isää helpolla suklaakakulla. Kakku sisältää vain kaksi ainesosaa. Lisäksi kakku on todella nopeatekoinen, joten ehdit pyöräyttämään kakun isänpäivän aamuna.Tarjoa kakku lämpimänä, esim. vaniljajäätelön kanssa.ISÄNPÄIVÄKAKKU200 g suklaata (maitosuklaat

Mansikka-pannacottakakku
Ruoka·

Mansikka-pannacottakakku

Suussasulava pannacotta sopii hyvin tarjottavaksi kakun muodossa.Gluteenittoman version saat, kun korvaat pohjan keksit gluteenittomilla täytekekseillä.MANSIKKA-PANNACOTTAKAKKUPohja175 g Mansikka-dominokeksejä50 g laktoositonta voitaTäyte5 liivatelehteä4 dl la

Kevät 2023
Ruoka·

Kevät 2023

Alku kevääseen on valmistunut paljon erilaisia kakkuja. Tilauksia mahtuu vielä huhti- ja toukokuulle. Kesä viikonloput alkavat taas olla jo täynnä, muutamaa poikkeusta lukuuottamatta :) Kuvassa etenkin keväällä ja kesällä suosiossa oleva mangojuustokakku 10 he