sokeriton
Kermainen yhden kattilan pasta + Youtube-kanava
Coconut Gastro · 3 pvKokeilin ensimmäistä kertaa ravintohiivahiutaleita ruoanlaitossa. Sana ravintohiiva kuulostaa aika erikoiselta, eikö niin? Kyse ei kuitenkaan ole...
Italianpata soijarouheesta
Coconut Gastro · 16 pvJokainen 90-luvulla tai sitä aiemmin syntynyt tietää tämän omasta lapsuudesta. Nimittäin sen pussipadan mihin lisättiin vain vesi ja jauheliha. Italianpata taittuu myös vegaaniseksi...
Mustapapu-maissisalaatti
Coconut Gastro · 19 pvOnko sunkin lautsella turhan usein salaattina perinteinen vihersalaatti? Arjessa jämähtää liian usein jokaiselle tuttuun kurkku-tomatti-salaatti comboon. Vaihtelua lautaselle saa tällä...
Hapankaalilaatikko pannulla
Yellow Mood · 21 pvHerkullista ja edullista pikaruokaa? Ketogeeninen pannuhapankaalilaatikko on nopea arkibravuuri, joka sopii täydellisesti koleiden päivien ruokalistalle. The post Hapankaalilaatikko...
Punainen kikherne-perunacurry
Coconut Gastro · 22 pvMeillä ei ole pitkään aikaan ollut currya ruokana, joten mikäs sen parempi idea kuin keittää kaapista kikherneitä ja heittää joukkoon loput perunat jääkaapista sekä currytahnan jämät. Tämä...
Sokeriton suklaakakku (gluteeniton, maidoton,...
elsalinnean · 22 pvTerveellinen suklaakakku? Jep, sitä tämä todellakin on! Kakku ei nimittäin sisällä ollenkaan lisättyä sokeria, viljoja, gluteenia, maitoa tai...
Tofupyttipannu
Coconut Gastro · 26 pvLapsuudessa ylijääneistä perunoista ja lenkkimakkarasta tehty pyttipannu eli spydäri on jäänyt ikuisesti mieleen. Tämä pyttipannu on sen kehittyneempi versio. Kesäperunoista, tofusta, punasipulista sekä paprikasta...
Palsternakka-inkiväärikeitto
Coconut Gastro · 29 pvIllat ovat pimenneet ja ilmat kylmenneet joten on hyvä siirtyä lämmittäviin keittoruokiin. Palsternakka ja inkivääri yhdessä toimivat hyvin tasapainottaen toistensa makuja. Lisää keiton...
Waldorfin salaatti
Coconut Gastro · 18.08.20201800-luvun lopulla New Yorkissa Waldorf-hotellin päähovimestari Oscar Tschirky kehitteli salaatin, joka tunnetaan tänäkin päivänä Waldorfin salaattina. Kyseistä salaattia tarjotaan yhä Waldorf-Astoria hotellissa,...
Tofu-avokadopasta
Coconut Gastro · 14.08.2020Kurpitsapastan perään voidaankin heittää toinenkin pastaresepti (kyllä meillä syödään muutakin kuin pastaa ). Idea nopeasta tofu-avokadopastasta syntyi kuntosalin jälkeen kun kello oli paljon ja ruokaa piti saada...
Vegaanin kurpitsa-fetapasta
Coconut Gastro · 10.08.2020Kaupan hyllyt notkuvat mitä ihmeellisimpiä vegaanivaihtoehtoja ja etenkin juustohylly saa välillä pään pyörälle. Bongasin tällä kertaa vegaanista fetaa (merkki oli Violife ja nimi Greek...
Iranilainen shirazi
Coconut Gastro · 08.08.2020Shirazi on Iranin pohjoisosasta tuleva raikkaan makuinen lisukesalaatti, joka tunnetaan myös Iranin kansallissalaattina. Shirazin pääraakaaineina ovat kurkku, tomaatti, sipuli sekä yrtit tuoreina tai kuivattuina....
Mujadara eli linssiä, riisiä ja karamellisoit...
Coconut Gastro · 06.08.2020Mujadara (tunnetaan myös nimillä mujadarra, mujadarah, majadra, mejadra, moujadara, mudardara, megadarrra alueesta riippuen) on Lähi-Idästä tuleva...
Ruokaisa linssibolognese
Coconut Gastro · 02.08.2020Herkullinen ja täyteläinen vegaanibolognese syntyy mustista belugalinsseistä hitaasti kannen alla hauduttamalla. Belugalinssit muistuttavat ulkonäöltään kaviaaria, maistuvat maukkailta ja...
1-vuotias taapero sokerilla vai ilman?
Ihan mamina · 29.07.2020Ravitsemussuositusten mukaan sokeri ei ole enää kielletty yli 1-vuotiailta lapsilta. Nykyään vanhemmat ovat kuitenkin heränneet sokerin...
Pähkinäinen bataattipata
Coconut Gastro · 28.07.2020Afrikasta inspiraation saanut bataattipata on lempeän makuinen ruoka, joka maistuu leivän kanssa. Maapähkinävoi antaa padalle täyteläisen kermaisen maun. Resepti neljälle: 2 keskikokoista...
Herkullinen hummuspasta
Coconut Gastro · 18.07.2020Vegaaninen hummuspasta on herkullista arjen pikaruokaa, jonka valmistamiseen kuluu aikaa vain pastan keittoaika. Valmista sillä välin hummus, sekoita pastan joukkoon ja lisää päälle...
Sokeriton raparperikiisseli
Ready Steady Flow · 11.07.2020Tyhjentelin pakastetta uusia satokausia varten ja huomasin pakasteessa olevan viime vuodelta vielä raparpereja muutamia pusseja. Ei siis muuta kuin jatkojalostukseen!... The post Sokeriton...Pohjaton sitruunajuustokakku mansikoilla
Yellow Mood · 27.06.2020The post Pohjaton sitruunajuustokakku mansikoilla appeared first on Hannamari Rahkonen.
Unohda banaaniletut! Tässä tulevat herkullise...
Koti Kumpulassa · 26.06.2020Kirjoittelin täällä kuinka meillä ei uppoa kenellekään ne tavalliset banaaniletut banaanista ja kananmunasta tehtynä. Ihanan kuohkeat letut, joiden...
6 huomiota ruokavaliomuutoksen jälkeen; glute...
Wake up - elämä kutsuu · 23.06.2020Ruokavaliomuutokseni lähti liikkeelle koko viime talven kestäneestä flunssasta, päälle jääneestä väsymyksestä, lämpöilystä sekä 3 päivän paastosta,...
Raikas kotitekoinen sitruunalimonadi
Kulinaari · 21.06.2020Helteinen juhannusviikonloppu on ollut upeaa aikaa rentoutua auringosta nauttien. Päätin tehdä virvokkeeksi kunnon perinteistä kotitekoista...
Tofu Limonello
Coconut Gastro · 20.06.2020Kesän kauniit värit löytyvät myös ruoasta. Useammassa eri blogissa vilahtanut resepti ja Instagramin feedissä näkyvät kuvat ajoivat väkisin kokeilunhaluisen kotikokin patojen ääreen. Tofu limonellon raikas mutta...
Mustikka-Mangotuorepuuro (G)
Annin Uunissa · 10.06.2020Tuorepuurot, ne ovat ihania! Kesti kyllä hetken aikaa ennen kuin opin tekemään niitä jääkaappiin etukäteen. Kuulostaa hullulta, siihenhän menee vain pari minuuttia haha, mutta ennen kun...
Paistetut hedelmät sitruunajogurtilla -herkku...
Inspirations · 25.05.2020Tämä annos kuuluu sarjaan ”hämmästyttävän hyvä ja helppo herkutteluannos, johon ei ihmeitä… The post Paistetut hedelmät...
BBQ:lla maustetut soijapihvit
Coconut Gastro · 24.05.2020Ulkona on aivan mahtava keli sekä lämmintä, joten sisällä ei malttaisi pysyä millään mutta välillä on pakko laittaa ruokaa. Olen aiemmin karttanut hieman soijarouhetta sekä -suikaleita...
Vegaaniset mustapapuguesadillat
Coconut Gastro · 19.05.2020Olen aiemminkin julkaissut parikin quesadillaohjetta (katso painamalla tästä tai tästä), jotka ovat olleet kasvisversioita mutta tein nyt...
Varhaiskaaliwokki
Coconut Gastro · 17.05.2020Olen ollut koko elämäni ajan kaalin vihaaja, kiitos 90-luvun. En tiedä oliko omassa lapsuuden kodissa kaalilaatikot ja -keitot oikeasti dieetti- vai lama-ajan ruokaa (meillä 90-luvulla myös juotiin hopeateetä ja syötiin...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Tupun tupa 20 2. Kinuskikissa 226 3. Annin Uunissa 91 4. Hellapoliisi 30 5. Kotikok(k)eiluja 22 6. Viimeistä murua myöten 76 7. Lyhyenä hetkenä 102 8. Kulinaari 54 9. epätrendikäs ruokablogi 15 10.Elämää Koivurannassa 8 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 14.9.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Juustokeksit maistuvat sellaisenaan tai perinteisesti juustolautasella.
Kalakukko on tuunattu tässä ohjeessa nykyaikaan.
Rocky road on varma hätäapu, kun makean nälkä iskee.SUOSITUT POSTAUKSET
Kuukauden rypäle: SilvanerWine for you
OmenakakkuJannen Keittiössä
MariannekääretorttuKääpiölinnan köökissä
