Munkkikulkuri
munkkikulkuri.blogspot.comJokaisesta kylästä löytyvät maailman parhaat munkit, tai oikeastaan pitäisi sanoa toiseksi parhaat munkit (sillä parasta ei vielä ole löydetty). Jokaisella munkinpaistajalla on oma pieni nyanssi niin taikinassa kuin munkin muodossa. Tämä blogi on matka näiden munkkien äärelle. Munkkikulkuri matkaa läpi suomalaisten kylien, kioskien huoltoasemien ja kaupunkikeitaiden istahtaakseen toviksi nauttimaan päiväkahvit munkin ja kahvin äärellä.Ruoka ja juomaSeuraa 1 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 60. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Munkkikulkuri - postaukset
Munkkituvan herkkuja
Munkkikulkuri · 24 pvKemiläiset näyttävät ymmärtävän hyvän päälle, kun kaupunginjohtajakin houkutteli kaupunkilaisia aamukahveille keskustelemaan tarjoamalla ne munkin kanssa viime vuoden lopulla. Ja harvassa paikassa on munkki-niminen...
Herkkumaanantai
Munkkikulkuri · 21.02.2023Tikkakoskella toimii leipuri Irina Staravoytova, jonka tuotteita on nyt myynnissä myös REKOn eli lähituottajien oman ringin kautta. Kun myyntilistalle tuli munkkipossuja, ei ollut epäilystäkään, mihin Munkkikulkuri...
Taikurin suklaamunkki
Munkkikulkuri · 30.01.2023Ei kauankaan aikaa sitten olin Jyväskylän Semma-kahvilassa napostelemassa perusdonitsia, hyvää sellaista. Maanantain päiväkävelyllä suuntasin sinne uudelleen, ja huomasin, että pyyntöihini...
Korvapuustien hegemonia
Munkkikulkuri · 23.01.2023Keskipäivä Tukholmassa, Siljan satamassa. Suuntana sataman liepeillä olevat puistot ja idyllinen kahvila runsaalla munkkikorilla. Tällä kertaa nimittäin masentava keli ja pienet toiveet eli...
Keskiyön munkkeja
Munkkikulkuri · 16.01.2023Sattuipas heti edellisen maanantain jälkeen, että luvun alla olevasta kirjasta löytyi aina ilahduttava munkkihetki. Tällä kertaa Elina Backmanin uusimmasta rikosromaanista Ennen kuin tulee pimeää. Siinä yksi romaanin...
Jouluhenkäyksiä tammikuussa
Munkkikulkuri · 09.01.2023Joulupukki toi Martti Suosalon Tähänastisen elämän, jota olen tammikuun liukkailla lueskellut omassa, muhkeassa nojatuolissa munkkien syönnin lomassa. Kirjan alkupuolella on muuten...
Hongiston humua
Munkkikulkuri · 02.01.2023Kauppahallit ovat Munkkikulkurin rakkaimpia visiittikohteita. Kunnon kaupungissa on kauppahalli, joka ruokkii vierailijansa aina rakkaudella tehdyillä tuotteilla. Jos näin ei ole, ei ole myöskään aitoa kauppahallia....
Lángos – ihana löytö joulutorilta
Munkkikulkuri · 26.12.2022Energiakriisistä ei näy merkkiäkään Frankfurtin joulutoreilla, melkein päinvastoin. Erilaisten valojen ja valoteosten määrä mykistää etenkin...
Nanda – tien päällä taas
Munkkikulkuri · 20.12.2022Munkkikulkurin kulkurinkengät olivat hetken roikkumassa naulassa syksyn tuulten tuivertaessa ja syyssateiden piiskoessa seiniä ja pihakoivuja. Talven tullen kengät on kuitenkin aika ottaa...
En sulle luvannut mä munkkia Ruusutarhaan
Munkkikulkuri · 03.10.2022Mutta jos käyt Ruusupuistossa, voin luvata munkin, ainakaan jos ei ole päivän päälle. Jyväskylän yliopiston Ruusupuisto-rakennuksessa sijaistsevat...
Muhkea yllätys
Munkkikulkuri · 26.09.2022Tunnistatko tämän päivän kirjoituksen ensimmäisen kuvan paikan? Vaikka tausta munkin takana näyttää kansalliselta akvarellimaiselta, se ei ole akvarellia, kansallismaisemaa kylläkin. Kyseessä on Retretin seisake...
Päin Porvoota
Munkkikulkuri · 19.09.2022Kääk! Mitä tehdä Porvoossa, kun Mummon Munkki -kahvila on kiinni? Rynnätä nopeasti vanhaan kaupunkiin koluamaan kahviloita. Voi sitä pettymyksen määrää. Kävin kaikki syyskuussa auki olevat Porvoon vanhan kaupungin...
Rahkamunkin salaisuus
Munkkikulkuri · 06.09.2022Suomesta löytyy useita keskiaikateemaisia tapahtumia, joista yksi sijoittuu Olavinlinnan kupeeseen Savonlinnan Riihisaareen syyskuun alussa. Keskiaikaiset tapahtumat ovat perinteisistä...
Laurikaista ja samppanjaa
Munkkikulkuri · 01.08.2022Siinä missä viime viikkoinen pyrähdys Paltaselle, myös savonlinnalainen lörtsy kuuluu Munkkikulkurin jokakesäisiin maistokohteisiin. Litteistä munkeista, eli makeista lörtsyistä tunnetussa...
Kesäpäivä Paltasella
Munkkikulkuri · 26.07.2022Ei kesää ilman Paltasta. Suomen yksi suurista munkkipaikoista on Paltasen kesäkahvila Pieksämäen kupeessa. Sen munkit eivät petä koskaan. Menekki on niin suuri, että munkki on aina tuore,...
Kaivopirtin kaunis munkki
Munkkikulkuri · 18.07.2022Kerimäen Kaivopirtillä on tapana menestyä Suomen kesäkahvila-rankingeissa ja paikka on kieltämättä otollinen menestykselle. Terassilta aukeaa näkymä mäelle, jossa komeilee Suomen suurin...
Suklaaunelmia
Munkkikulkuri · 12.07.2022No niin, nyt tuli Munkkikulkurin toiveille katetta, kun Elonen oli kiikuttanut laatikollisen suklaamunkkeja lähikaupan leivosvitriiniin. Kuorrutuksen kaunis epätasaisuus, aidon suklaan tuoksun tuulahdus (enemmän toki...
Lähikaupan helmeileviä munkkeja
Munkkikulkuri · 04.07.2022Asuessani Saksassa, perjantainen tapani oli käydä lähikaupassa ruokaostoksilla ja samalla nauttia lounaaksi bratwurst leivän välissä vahvalla...
Bistrotellen
Munkkikulkuri · 28.06.2022Kirkkopuistossa, Jyväskylässä, oli pitkään söpö, pieni kioski-kahvila Kauppakadun puoleisella reunalla. Siellä piipahtaminen kuului monen jyväskyläläisen kesäohjelmaan, sillä puistomainen miljöö oli melko makoisa paikka...
Kepeitä munkkeja
Munkkikulkuri · 20.06.2022Kumman sinä valitset? Aitoa tavaraa, mutta vähemmän vai keveämmän muunnelman, jota voi syödä enemmän? Munkkipisteillä ei näitä asioita tarvitse miettiä, sillä kevytmunkkeja ei ole olemassa. Toki rasvan ja sokerin...
Oi aikoja, oi munkkeja
Munkkikulkuri · 14.06.2022Lämmin keli houkuttelee Hakaniemen rannoille paitsi auringonpalvojia myös jäätelönsyöjiä. Veden äärellä olevat penkit ja kivitörmät ovat otollisia paikkoja luoda kaupunkiin hetkellinen...
Tyynenmeren tuulia
Munkkikulkuri · 06.06.2022Mitä olisi Helsingin rautatieasema ilman Eliel -nimistä kahvilaa? Uusi Café Eliel tarjoaa nimensä veroisesti nostalgiaa, sillä se nielaisee varsin tehokkaasti pois rautatieaseman melusta ja tuiskeesta ja tarjoaa ainakin...
Kiinalaisia herkkuja
Munkkikulkuri · 30.05.2022Munkkikulkuri ei enää helposta ylläty, mutta peruspäivä Pasilassa teki sen ilahduttavalla tavalla. Olin käyskentelemässä Haaga-Helian ammattikorkeakoulussa ja kun lounasta oli rajatusti saatavissa koulun kanttiinista,...
Munkki vai crème brûlée?
Munkkikulkuri · 23.05.2022Olen monta kertaa motkottanut, kuinka munkkien, erityisesti dontsien, kuorrutteet ovat kuin suoraan valmisjauhepussista veteen sekotettuja ja sieltä munkin päälle siloteltuja. Munkit...
Pienessä piipussa
Munkkikulkuri · 17.05.2022Vasta nyt tajusin, että klassinen Siiskosen leipomo Mikkelin ja Juvan välillä kantaa komeaa nimeä - Punaisen Piipun Kievari. Siitä riittää nimimuunneltavaa sivupisteille, joita löytyy eri puolelta Etelä-Savoa. Juvalla...
Moni kuori päältä kaunis
Munkkikulkuri · 09.05.2022Viime viikolla nalkutin sivulauseessa isojen toimijoiden vahventumisesta munkkimaailmassa. Se näkyy suurentuneina valikoimina, näkyvyytenä ja ennen muuta makuina. Suomalaista, käsityöläistä...
Löytöjä myyjäisistä
Munkkikulkuri · 02.05.2022Taas se on takana - munkinsyöjien jokavuotinen spesiaalijuhla - Vappu! Vaikka Munkkia on saatavilla ihan perusarkenakin, on totta, että munkkien valikoima on kapeutunut. Suuret tekevät...
Pehmoisia tyynyjä
Munkkikulkuri · 25.04.2022Tänään kuljin syvemmälle maakunnan puolelle ja piipahdin Vaasan leipomon tehtaanmyymälässä kiertämässä, josko hyllyillä tai leivoskoreissa lojuisi jotain uutta popsittavaa. Ja lojuihan siellä. Viime viikkoisten...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 67 2. Kotikok(k)eiluja 34 3. epätrendikäs ruokablogi 28 4. Annin Uunissa 118 5. Puhtaalta pöydältä 36 6. Viimeistä murua myöten 105 7. Mimmin Keittiö 25 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 16 9. Suklaapossu 72 10.Kasvisannos 14 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.3.2023.PARHAAT RESEPTIT
Pihlajanmarjahyytelö on riistaruoan kaveri.
Tiramisu on klassinen italialainen jälkiruoka.
Parsakaalipiiras on herkullinen suolainen piiras.SUOSITUT POSTAUKSET
Salted Caramel SydänkeksitAnnin Uunissa
Pullakranssi kuningatarhillollaKääpiölinnan köökissä
Kierteiset kaurapatongitMimmin Keittiö
