uuniruoka
Kaikkien aikojen värikkäät uunijuurekset
Erikoiset Asiantuntijat · 2 pvJuurekset uuniin menossa.Pellilliseen värikkäitä uunijuureksia valikoitui tällä kertaa:- yksi iso bataatti- kolme isoa porkkanaa- kaksi...
Satokauden lyhyydestä: paahdetut kastanjat
Kirja ja keittiö · 2 pvElämä vilahtaa ohi, jos et tartu hetkeen, ja niin tekee myös satokausi. Nyt loppuvuodesta loka–joulukuussa ovat kastanjat parhaimmillaan, ainakin...
Herkulliset kanan paistileikkeet uunissa
Makua Arkeen · 8 pvJess! Kerrankin ruoka, josta kaikki pitivät. Broilerin paistileike on kanan rasvaisinta osaa ja juuri siksi erittäin sopivaa pitkään ja hellään...
Kaikkien aikojen santtari. Gluteeniton ja lak...
Erikoiset Asiantuntijat · 11 pvAivan aluksi haluan kiittää kiinnostuksestanne, vaikka otsikko on noin omituinen. Kyseessä on nimittäin kaikille tuttu ruokalaji, lasagne. Tämä...
Nakki-perunapelti
Pippuripyre · 19 pvNakki-perunapelti on helppo ja herkullinen uuniruoka, siis perusruokaa parhaimmillaan. NAKKI-PERUNAPELTI 4:lle10 keskikokoista perunaa (yleisperuna)1 sipuli1 rkl oliivi -tai rypsiöljyä0,5 tl suolaa0,5 tl...
Täytetyt paprikat tattarilla, mintulla ja sak...
Kasvisannos · 21 pvJos täytetyt paprikat kiinnostavat ajatuksena, mutta juustoiset reseptit kyllästyttävät, kokeile tätä ohjetta! Sen maku tulee mintusta, kuivatuista...
Perushuttu on parasta
Erikoiset Asiantuntijat · 22 pvTämä postaus on ollut säilössä (luonnoksissa) jo pitkään odottamassa sopivaa hetkeä. Tänään tuli tehtyä liutuslootaa pitkästä aikaa. Tämä on enemmänkin syksyn tai talven ruoka, kuten...
Täytetyt kesäkurpitsat
Pippuripyre · 23 pvTäytetyt kesäkurpitsat ovat helppoa ja maukasta arkiruokaa. Täytteeksi voi valita jauhelihaa, tonnikalaa tai esim. linssejä.TÄYTETYT KESÄKURPITSAT1 isohko tai 2 keskikokoista...
Tomaatinen broilervuoka
Makua Arkeen · 25 pvKasvihuoneen talviunille siirtymistä valmistellaan, mutta vielä jotain keittiöön tuotavaa oli. Öisin on puhallin yrittänyt pitää kylmän muovien ulkopuolella, mutta nyt senkin aika on ohi....
Soijarouhe-makaronilaatikko
Makua Arkeen · 25 pvMeidän uusi lemppari makaronilaatikko. Soijarouhe-makaronilaatikko1l vettä2 kasvisliemikuutiota4dl soijarouhetta600g pastaa2 sipulia2 valkosipulinkynttä2 rkl voita/öljyä paistamiseenlisäsin...
Parsakaalipihvit
Makua Arkeen · 25 pvKotoilevia etäopiskelijoita oli lounaalla, niin täytyi vähän panostaa. Lämmitetty eilinen soijamakaroonilaatikko ei kovin suurelta panostukselta kuulosta, mutta pihvit parsakaalista oli se juttu. Koskaan ennen en ole...
Suolainen juustokakku
Pippuripyre · 26.09.2021Paistetusta juustokakusta voi tehdä myös suolaisen version. Sillä voi korvata voileipäkakun juhlapöydässä. SUOLAINEN JUUSTOKAKKUPohja1 rkl chiansiemeniä1 dl kurpitsansiemeniä1 dl...
Punajuurilaatikko
Makua Arkeen · 22.09.2021Punajuuri, kuinka vain valmistettuna on herkkua, suoranaista superruokaa. Tämän punajuurilaatikon ohjeen löysin kun etsin jotain viisasta käyttöä perunasuuromoille. Sain joku aika sitten suurimoita useamman...
Kukkakaalinugetit
Pippuripyre · 05.09.2021Kukkakaalinugetit ovat terveellisempi vaihtoehto perinteisille nugeteille. Ne ovat herkullista naposteluruokaa ja sopii myös lounaaksi salaatin kanssa tarjottuna.KUKKAKAALINUGETIT 3:lle1 kukkakaali2 munaa1,5 dl...
Chorizo mac & cheese
Campasimpukka · 31.08.2021Eilen La Vueltassa ei ajettu kilpaa, joten me kävimme pienellä ajoretkellä. Minulla on kaunis uusi pyörä, joka avittaa menoani sähköisesti niin, etten jää jälkeen. Kävimme tänäänkin vähän pitemmällä lenkillä...
Juustoinen jauheliha-perunavuoka
Pippurinen · 31.08.2021Arkeen paluu on tuonut mukanaan myös arkiset ruuat, joiden valmistaminen sujuu nopeasti ja helposti. Tässä yksi arjen pelastaja – juustoinen...
Laktoositon ja gluteeniton murekepäivä
Erikoiset Asiantuntijat · 24.08.2021Mureke on mureke ja tiistai on murekepäivä. Näin ainakin Kummelin mukaan. (Youtube: Mankeli/suomalainen mies).Välillä pitää itsekin yrittää kokkailla...
Kasvispohjainen pizza
Pippuripyre · 15.08.2021Valmista pizza vaihteeksi kasvispohjaisesta taikinasta. Herkullista ja terveellistä!KASVISPOHJAINEN PIZZAPohja300 g parsakaalta tai kukkakaalta2 munaa2 dl juustoraastetta2 rkl gluteenitonta...
Täydelliset itsetehdyt bataattiranskalaiset
Anni Kujala · 20.07.2021Itsetehdyt bataattiranskalaiset ovat hyvä vaihtoehto ”terveellisemmälle” herkuttelulle. Bataattiranskalaiset on helppo valmistaa itse....
Rouhea possu-kasvispelti ja helppo pekoninen ...
Kulinaari · 19.07.2021Tämäkin herkullinen kombo on hieman muokattu versio Snellmannin ja Satokausikalenterin ruokakassien resepteistä. Alkuperäisessä reseptissä kasvikset...
Lyonin kanaa eikä sitten nillitetä siitä kana...
Campasimpukka · 15.07.2021Etsin aamulla ohjetta Lyonin kanalle, tiesin että tätä viinietikkaista ruokaa en ole vielä tehnyt, mutta olisi jo aika. Luin ensin ohjeita...
Tian – tai ainakin sinne päin
Campasimpukka · 13.07.2021Vaikka elelemme retkiolosuhteissa, koitan pitää ruokahävikin mahdollisimman pienenä. Se lähtee tietysti siitä, ettei saa hankkia raaka-aineita...
Kookos-kurkumalohi
Pippuripyre · 08.07.2021Pehmeän maukas kookos-kurkumalohi valmistuu todella nopeasti uunissa. Tarjoa kyytipoikana keitettyä riisiä ja vihersalaattia.KOOKOS-KURKUMALOHI 3-4:lle600 g lohta0,5 tl suolaa0,5 tl mustapippurirouhettaKastike1...
Tartiflette revisited – vähän liian tuhtia he...
Campasimpukka · 04.07.2021Jos sää olisi täällä pohjoisessa sellainen kuin tänään Tour de Francen reitin varrella, sataisi vettä ja olisi kylmää, tartiflette olisi oikein...
Punajuuri-porkkana-kikhernepaistos
Pippuripyre · 01.07.2021Punajuuren satokausi on vasta myöhemmin mutta onneksi kaupasta löytyy vielä edellisen satokauden punajuuria. Tämä ohje on yksi lempi...
Nachopelti
Pippuripyre · 20.06.2021Nachopelti - helposti ja nopeasti naposteltavaa. Perinteisesti nachopellissä käytetään jauhelihaa mutta aivan hyvin voit korvata sen nakkipaloilla, mustilla pavuilla, vihreillä tai punaisilla linsseillä.NACHOPELTI...
Pesto-fetaherkkusienet
Pippuripyre · 17.06.2021Supermaukkaat pesto-fetaherkkusienet valmistuvat niin uunissa kuin grillissä.Tarjoa herkkujen kyytipoikana sitruunaista crème fraîche -kastiketta.PESTO-FETAHERKKUSIENET 16 kpl400 g...
Mausteinen kanakiusaus
Pippuripyre · 06.06.2021Mausteisen maukas kanakiusaus valmistuu todella helposti. Siis uuniruokaa parhaimmillaan.MAUSTEINEN KANAKIUSAUS 4:lle1 pss (500g) peruna-sipulisekoitusta400-500 g kanan fileepihvejä tai...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 13 2. Marian Bistro 91 3. Hellapoliisi 46 4. Annin Uunissa 101 5. Viimeistä murua myöten 87 6. Tupun tupa 27 7. Kotikok(k)eiluja 28 8. Saran kotikolo 26 9. Suklaapossu 64 10.Kulinaari 62 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 25.10.2021.PARHAAT RESEPTIT
Myskikurpitsakeitto on pehmeän makea Halloween-herkku.
Bataattiranskalaiset ovat lähes terveysruokaa.
Lohkoperunat toimii mainiosti sellaisenaan naposteluun tai pääruoan lisukkeeksi.SUOSITUT POSTAUKSET
Gnocchi moussakaVaimomatskuu
Halloweenin käsisämpylätepätrendikäs ruokablogi
Maukas Quorn-curryKääpiölinnan köökissä
