uuniruoka
Lohilaatikko - klassikko
Maalaisbistro · 1 pvOlin hamstrannut ison kylmäsavulohifileen tarjouksesta ja kun sitä riitti ja riitti palautui muistiin tämä maukas laatikkoresepti. Tein tätä aika usein parisenkymmentä vuotta sitten....
Conchiglioni - täytetty simpukkapasta
Maalaisbistro · 5 pvOn jo kulunut pari kuukautta siitä, kun tein näitä täytettyjä pastasimpukoita tomaattikastikepedillä. Maukas talvinen italialainen pastaruoka....
Tortillalasagne
Sumin sörsselit · 7 pvHei taas, pitkästä aikaa. Joulu ja uusi vuosi meni bloggailupimennossa, mutta nyt taas jatketaan.Joulukuussa meillä flunssailtiin urakalla, ja mun osalta tämä vuosi alkoi uuden flunssan kourissa. Olinpa kauhean iloinen...
Suomalaista ruokakulttuuria maailmalle: riist...
Kulinaari · 8 pvTalvella on aikaa haudutella täyteläisiä riistaruokia ja nauttia sillä välin pitkistä kävelylenkeistä kirpeässä talvisäässä. Peuran paistista hautuu...
Kalkkuna-, kana- tai porsaanfilee sambalkermassa
Maalaisbistro · 10 pvLyömätön viiden aineksen uuniruoka, josta on vaikeaa olla pitämättä. Olen käyttänyt porsaan fileetä tähän ruokaan aikaisemmin; nyt päätin kokeilla...
Aasialainen appelsiinipossu
Kulinaari · 13 pvTässä possureseptissä maistuu Itä-Aasian makumaailma; mehukas appelsiini ja makean mausteinen Tabasco Sweet & Spicy, jossa on yhdistetty aasialaiset mausteet Tabascon eeppiseen...
Takuumehevä uunibroileri ja juureksia
Kulinaari · 21 pvMinulla meni pitkään ennen kuin sain uunissa kokonaisena kypsennetyn broilerin onnistumaan. Lopputulos oli aina jotenkin kuiva ja puiseva. Saattaa...
Mehevät Hasselbackan punajuuret ja parhaat pu...
Kulinaari · 20.12.2018Punajuuri on yksi lempijuureksistani ja siitä saa aivan uskomattoman hyviä ja erilaisia ruokia. Kauniin värin lisäksi juures on oikea terveyspommi,...
Porkkana-kookoslaatikko
Pippuripyre · 19.12.2018Porkkanalaatikko kuuluu perinteisesti joulupöytään. Perinteisen porkkanalaatikon makuun voi tuoda vaihtelua kookoksella. Laatikosta saa täysin maidottoman, kun maidon tilalla käyttää esim....
Lehtikaalitimbaalit, uunipaahdetut tomaatit &...
Maalaisbistro · 19.12.2018Terveellinen lehtikaali taipuu moneen. Ruotsissa on tapana syödä lehtikaaliruokia jouluna ja pikku hiljaa me suomalaisetkin olemme uskaltaneet...
Valkosipulivoinen lohi uunissa
Campasimpukka · 09.12.2018Tänään on ollut touhukas päivä, kaikki reissupyykit pesty, reissuseura lähetetty kotimatkalle pohjoiseen, naapurissa käyty yo-kahvilla ja vietetty perhepäivällistä nuorison kanssa. Huomenna...
Portobello Italian väreissä + viinivinkki
Maalaisbistro · 30.11.2018Kun kaupassa vastaan tulee tuoreita kauniita portobellosieniä, minun on erittäin vaikeata vastustaa niitä … vaikka kaapit ovat täynnä kuivattuja...
Uunikanaa fetalla höystettynä
Sumin sörsselit · 29.11.2018Ruuanlaitto on sellainen juttu joka ajoittain aiheuttaa mulle ahistusta, ketutusta, tylsistymistä...Jep, sitä harrastetaan silti, perhe pitää...
Kikhernepastagratiini pakastimeen
Maalaisbistro · 27.11.2018Suosin yleensä kikhernepastaa tehdessäni pastaruokia. Välttelen tavallista gluteenipitoista pastaa, koska siitä tulee useimmiten turvonnut olo....
Kirjolohta kätevästi valkosipuliperunapedillä
Lentävät sardiinit · 17.11.2018Tässäpä eräs erittäin näpsäkästi valmistuva ruoka, jossa niin kala kuin perunatkin kypsyvät yhdessä, sulassa sovussa samassa astiassa muhien! Siispä...
Myskikurpitsaa ja aikuisten nonparelleja
Campasimpukka · 09.11.2018Hannele Kokit ja potit-blogista teki joku päivä sitten niin houkuttelevan näköistä paahdettua kurpitsaa, että minun oli aivan välttämätöntä ostaa oma...
Sirkkis & uuniomeletti vuohenjuustolla
Maalaisbistro · 07.11.2018Joko olet uskaltanut maistaa Sirkkistä? Suomalainen proteiinivalmiste, joka sisältää kasvisproteiineja ja sirkkajauhoa(24%). Lisäksi runsaasti rautaa...
Lihamureke
Pippuripyre · 06.11.2018LIHAMUREKE 4:lle400 g jauhelihaa1 sipuli5 kpl aurinkokuivattua tomaattia pilkottuna1 kananmuna1 tl suolaa0,5 tl mustapippurirouhetta0,5 tl paprikajauhetta0,5 tl kuivattua basilikaa0,5 dl paseerattua tomaattia0,5 dl...
Kasviksia ja kalaa
Pilippola · 06.11.2018Kahden kasvisruokaviikon päätteeksi laitoin uuniin seitiä. Ei siksi, että kala olisi kasvis, eikä siksi, että hyvin sujuneet pari kasvispitoista viikkoa olisivat nyt ohi. Ei suinkaan. Mieskin on ollut kovin tyytyväinen...
Lohiruusut ja uunimuusi
Campasimpukka · 04.11.2018Tein joku aika sitten kuharullat ja pidimme siitä tavasta valmistaa kalaa. Tänään perhepäivällinen kutistui kolmen hengen ateriaksi, joten ruokaa sai pakata mukaankin ja meillekin jäi vielä...
Pestokanaa uunissa
Pippuripyre · 23.10.2018Simppeli ja maukas pestokana, niin arkeen kuin juhlaan! Pestokastike sopii mainiosti kanan maustamiseen. PESTOKANAA UUNISSA 4:lle400 g broilerin fileitä (maustamaton)2 rkl valmista pestokastiketta1 tl suolaa0,5 tl...
Pienet pinaattitimbaalit
Maalaisbistro · 21.10.2018Helppotekoiset timbaalit tuoreesta pinaatista olivat sekä värinsä että makunsa puolesta nappivalinta haukikvenelleille, joita nautimme viime viikonloppuna. Pakastettu pinaatti toimii...
Spagettikurpitsa-bolognese
Perinneruokaa prkl · 09.10.2018Uunissa paahdettu spagettikurpitsa täytetään herkullisella bolognese-kastikkeella ja kuorrutetaan lopuksi juustoraasteella. Helppoa ja herkullista! Tutustuin vasta muutama viikko sitten...
Suklaapäärynät taikinatakissa
Maalaisbistro · 07.10.2018Nämä päärynät tulevat Flemish Beauty-päärynäpuusta, joka viihtyy latomme lämpimällä eteläseinustalla. Tänä vuonna laskin 9 isoa päärynää heinäkuussa,...
Uuniviikunat
Maalaisbistro · 02.10.2018Aivan mahtava, pieni ja helppo jälkiruoka nyt kun on viikunasesonki. Hyvällä tuurilla löydät kauniita lilan värisiä viikunoita, jotka ovat niin kypsiä että melkein hajoavat käsiin. Kovan tuntuisia ei kannata ostaa,...
Klassikko lohturuoka Tuna Caserole eli tonnik...
Kulinaari · 19.09.2018Tuna Caserole on pala aidointa Amerikkaa jos mikä. Laatikkoruoat tulivat Amerikassa 1950-luvulla erittäin suosituiksi, koska ne olivat halpoja ja...
Gluteeniton raitajuurilasagne
Jonnan koukkuja · 18.09.2018Jotain erilaista syksyn sadonkorjuusta? Kyllä vaan, tässä on yksi vaihtoehto – ja vieläpä gluteenittomana! Koostumus ei tietenkään uunista tullessa ole aivan samaa luokkaa kuin...
Basilikakohokas - helppo hitti
Maalaisbistro · 18.09.2018Oletko tehnyt kohokasta aikaisemmin? Ellet ole niin aloita tällä helpolla reseptillä. Kohokkaat kohoavat sairaasti uunissa, jos maltat pitää näppisi irti uuninluukusta. Basilikan voit...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Sara Parikka 395 2. Kalastajan vaimo 345 3. Loving white style 56 4. Desire Nyman 75 5. Ostolakossa-kosmetiikkablogi 105 6. Elämänsuru 45 7. Kolmistaan 167 8. Prime life by Umppu 70 9. Keltainen talo rannalla 138 10.Valkoinen Harmaja 89 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 21.1.2019.SUOSITUT POSTAUKSET
Sohva siistiksi vartissaPikkurahalla
Vuosikatsaus 2018Ride love laugh
Kylmää on kanalassakinRemonttireiska
