uuniruoka
Makkara-pastavuoka on lohturuokien aatelia
Kulinaari · 11 pvAurinkoinen kevätsunnuntai oli mitä otollisin aika lähteä pienelle kävelylle kasvitieteelliseen puutarhaan Kaisaniemeen. Siellä ei tarvitse kärsiä...
Sitruuna-basilikakana
Pippuripyre · 13 pvHelppotekoisen sitruuna-basilikakanan innoittajana toimii sisilialainen sitruunakana. Tässä ohjeessa salvia on korvattu basilikalla. Basilika ja sitruuna muodostavat keskenään täydellisen...
Flammkuchen
Pippuripyre · 18 pvFlammkuchen on Saksan oma vastine pizzalle. Taikina on todella nopeatekoinen. Taikinaa ei tarvitse lainkaan kohotella, koska siihen ei tule hiivaa. Täytteeksi käy mitä tahansa haluaa täytteeksi laittaa.FLAMMKUCHEN...
Hasselbackan bataatti
Pippuripyre · 21 pvMaukas Hasselbackan bataatti sopii lisukkeeksi tai tarjottavaksi sellaisenaan. Pehmeän makeahko bataatti valmistuu helposti uunissa.HASSELBACKAN BATAATTI1 kg bataattia (1 iso tai 2...
Parempaa pikaruokaa: lohipitsarullaa
Makua Arkeen · 25 pvViikonloppuisin ruoka-ajat eivät ole niin jämptit kuin tavallisina arkipäivinä. Aamupala syödään myöhemmin ja sen myötä seuraava nälkä siirtyy...
Uuninakit
Pippuripyre · 21.03.2021Uuninakit ovat maukas ja ruokaisa arkiruoka, siis perusruokaa parhaimmillaan. Herkullista sellaisenaan tai voit tarjoilla. esim. ranskalaisten tai keitetyn riisin kanssa. UUNINAKIT 2:lle1 pkt (280 g) laktoosittomia...
Texmex-piirakka
Pippuripyre · 14.03.2021Mausteinen texmex-piirakka sopii tarjottavaksi niin arkeen kuin juhlistamaan, esim. perjantai-iltaa. Valmista vaihteeksi suolainen piirakka irtopohjavuokaan. Piirakan pohjassa käytetyt oliivit antavat mukavan...
Lohilaatikko
Campasimpukka · 11.03.2021Minun teki mieli lohilaatikkoa ja ensimmäinen hakutulos, johon osuin oli Satu Koiviston viime toukokuun postaus aiheesta. Otin siitä tärkeimmät vinkit ja loput tein kuten itte tykkäsin. Lohilaatikko (4 annosta)500 g...
Jauheliha-munakasrulla
NoitaWoimaa · 08.03.2021Jauheliha-munakasrulla Pohja 10 kananmunaa !/2 dl mantelijauhoa 1-2 dl kermaa tai muuta nestettä 1 tl suolaa Täyte: 400 g jauhelihaa 1 prk tomaattimurskaa fetaa kuutioituna...
Gnocchivuoka – gnocchi alla sorrentina
ruoantuoksu · 07.03.2021Gnocchivuoka on tuhti ja simppeli talviajan kasvisruoka, josta riittää pienelle perheelle pariksi päiväksi apetta. Gnocchi alla sorrentina hurmaa...
Silakat rullalla
Kalevan Keittiö · 03.03.2021SILAKAT RULLALLA Vielä 50 vuotta sitten kauppojen kalatiskeiltä ostettiin pääasiassa silakkaa, haukea ja lahnaakin. Nykyään kalatiskin ovat vallanneet norjalaiset tuontilohet tai suomalaiset kasvatetut "kassikalat" ja...
Mausteinen texmex-pastavuoka, myös gluteeniton
Kulinaari · 02.03.2021Vaihteeksi kunnon rehellistä ja täyttävää arkimättöä teemalla "sitä mitä kaapeista löytyy". Perinteisen makaronilaatikon ainekset löytyivät helposti,...
Uunifeta-pastaa
Makua Arkeen · 01.03.2021Meillä on vielä tämäkin viikko talvilomaviikko, koska osa lapsista opiskelee naapuri kunnanssa joilla lomat on eria aikaan. Se vaikuttaa myös ruokahuoltoon.Tänään teki mieli valmistaa jotain sellasita mitä oskaan ennen...
Kaikkien aikojen perunapelti
Erikoiset Asiantuntijat · 01.03.2021Olen nyt kovasti ihastunut näihin peltiruokiin ja koska Ukokin tuntuu tykkäävän, niin kokkaan näitä kunnes kyllästytään.Tänä viikonloppuna oli kokeilussa perunapelti kananfileesuikaleiden...
Kookos-kalacurry
Makua Arkeen · 28.02.2021Tänään oli kalapäivä.Keittiöremppa vähän hidastaa ruokahuoltoa ja varmasti tulevina päivinä turvaudumme kiitollisina purkkihedariin ja pakastepitsoihin, mutta vielä täällä pystyy kokkaamaan.Perhe luuli saavansa...
Kana-riisivuoka
Pippuripyre · 25.02.2021Helppo, maukas ja näppärätekoinen kana-riisivuoka on arjen pelastaja. KANA-RIISIVUOKA600 g kanan fileesuikaleita1 sipuli1 paprika (0,5 punainen ja 0,5 keltainen)2 valkosipulinkynttä murskattuna1 tl suolaa0,5...
Näppärä all-in-one kalapaketti uunissa
Maalaisbistro · 23.02.2021Superhelppo ja terveellinen kalapaketti vaikka talviurheilun lomassa. Paketit voi esivalmistaa aamulla ennen ulos lähtemistä ja sitten lykätä uuniin...
Kaikkien aikojen kana-paprikapelti
Erikoiset Asiantuntijat · 23.02.2021Värikkäät paprikatSitruunatimjamiNeljään reiluun annokseen tarvitaan:4 isoa tomaattia2 punasipulia2-3 eriväristä paprikaanoin 800 gr maustettuja...
PEPOSO
Kalevan Keittiö · 21.02.2021PEPOSOTämän ruokalajin "juuret" ovat Keski-Italiassa, Toscanassa, tarkemmin määritettynä Imprunetassa (15 kilometrin päässä Firenzestä). Siellä asui keskiajalla paljon tiilenpolttajia, jotka olivat mukana rakentamassa...
Kotiruokaviikon sunnuntai – paahtopaisti ja h...
Campasimpukka · 21.02.2021CampaKeittiön kotiruokaviikko päättyi sunnuntaipäivälliseen ja sen raaka-aineen ostin jo maanantaina. Minun piti pakastaa paistipala välillä...
Kotiruokaviikon perjantai – makaronilaatikko
Campasimpukka · 19.02.2021Makaronilaatikko on itseoikeutusti mukana CampaKeittiön kotiruokaviikolla. Sitä söimme tänään. Otin vinkkejä Perinneruokaa PRKL-blogin postauksesta....
Kotiruokaviikon maanantai – silakkalaatikko
Campasimpukka · 15.02.2021Päähäni pälkähti, että tällä viikolla syömme oikein korostetun suomalaista kotiruokaa, sellaista jollaisella moni meistä on kasvanut. Tämä tuli...
Laiskan kokin tofu-perunavuoka
Lentävä joogamatto · 13.02.2021Myönnän olevani laiska kokki, leipoja ja keittiön siistijä. Rakastan kyllä syömistä ja hyvää ruokaa, mutta en halua käyttää jatkuvasti paljon aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon ja jälkien...
Uuni spagetti kasviksilla
Avokadoajasitruunaa · 12.02.2021Avokadoa ja sitruunaa Uuni spagetti kasviksilla Arvioi Tämän helpompaa ei spagetin valmistaminen voisi olla. Vihannekset pilkotaan ja uunivuokaan kasataan ainekset ja koko homma laitetaan...
Uunispagetti kasviksilla
Avokadoajasitruunaa · 12.02.2021Avokadoa ja sitruunaa Uunispagetti kasviksilla Arvioi Tämän helpompaa ei spagetin valmistaminen voisi olla. Uunispagetin idea on laittaa uunivuokaan kuiva pasta, kasvikset, tomaattimurska...
Osso buco – makumuisto lapsuudesta ja matkoilta
ruoantuoksu · 11.02.2021Osso buco on tuttu ruoka jo lapsuudesta. Sitä en muista kumpi vanhemmistani hääri pataruokaa valmistamassa, mutta mukavia muistoja se tuo mieleen...
Remontin ensimmäinen päivä ja uunilohta
Makua Arkeen · 10.02.2021Nyt alkoi remontti. Vanhimmalla pojalla on sopivasti aikaa ennen uutta työmaata, niin lupasi ottaa vastuun remontista täällä kotona.Suurtavoite on...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Tupun tupa 25 3. Mimmin Keittiö 5 4. Hellapoliisi 42 5. Annin Uunissa 97 6. epätrendikäs ruokablogi 17 7. Kulinaari 58 8. Kotikok(k)eiluja 25 9. Viimeistä murua myöten 80 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 19.4.2021.PARHAAT RESEPTIT
Hyödynnä raparperisato ja tee siitä mehua.
Nakkikeitto on arjen pelastajakeitto.
Italialainen klassikko, focaccia, on helppotekoinen ja vie kielen mennessään.SUOSITUT POSTAUKSET
Makea mansikka-marenkikakkuKääpiölinnan köökissä
Pikkelöidyt vesimelonin kuoretepätrendikäs ruokablogi
Yrtti-perunasalaattiVegeviettelys
