Ruoka-alkemisti
ruoka-alkemisti.blogspot.fiRuoka-alkemialla lienee tuskin paljoa tekemistä varsinaisen alkemian kanssa, mutta joskus ruuanlaitto tuntuu kuitenkin vaativan alkemian keinoja halutun lopputuloksen saavuttamiseksi.Haluan valmistaa terveellistä ja hyvää ruokaa. Pidän paljon erilaisten jälkiruokien ja aasialaisten makujen kokeilemisesta. Reseptini ovat kasvispainotteisia ja pyrin käyttämään täysjyvätuotteita aina kun mahdollista.
Tärkeintä ruuanlaitossa kuitenkin on siitä tuleva hyvä mieli, ja nautinto itse ruuan syömisestä. Nähtäväksi jää, pystyykö ruoka-alkemialla saavuttamaan ikuista elämää...Ruoka ja juoma#maidoton #munaton #vegaaninen #makea leivonnainen #helppo37Seuraa mua!
Sijoitus 104. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Ruoka-alkemisti - postaukset
Ruoka-alkemisti
24.04.2024
24.04.2024Sitruuna-oliiviöljykakku kandeeratulla sitruu...
Raikas sitruunakakku kirpsakoilla kandeeratuilla sitruunankuorilla siirapissa. Sitruksiset leivonnaiset ovat yksiä suosikkejani ja tämä...Ruoka-alkemisti
24.07.2022
24.07.2022Marjahyve muropohjalla
Marjahyve valmistettuna suoraan piirakkavuokaan. Vuoka on helppo tarjoilla pöytään ja sieltä lusikoida kaikille syöjille.Kesäisin olisi mukava nauttia sadon ihanista marjoista sellaisenaan,...Ruoka-alkemisti
20.06.2022
20.06.2022Kuohkea raparperipiirakka
Helppo ja mehevä raparperipiirakka, joka valmistuu käden käänteessä vaikka mökkikeittiössä. Parhaimmillaan hieman lämpimänä jäätelöpallon kera!Raparperipiirakka kuuluu kesään ja isoin...Ruoka-alkemisti
23.05.2022
23.05.2022Muumin maukas suklaakakku vegaanisena
Muumimamman keittokirjan suklaakakun vegaaninen versio! Todellakin maukas peruskakku pienellä twistillä.Tämä suklaakakku oli nuoruudessani yksi...Ruoka-alkemisti
25.04.2022
25.04.2022Vegaaninen okonomiyaki
Parasta mitä kaalista voi tehdä. Japanilainen kaalipannukakku yllättää herkullisuudellaan ja valmistus on aika silmppeliä!Okonomiyaki on yksi suosikkiruokani, jota tulee ehdottomasti tehtyä...Ruoka-alkemisti
27.03.2022
27.03.2022Sitruunaiset kanelipullat
Raikkaan sitruunaiset kanelipullat valmistetaan uunivuoassa, jossa pullat kiinnittyvät hieman toisiinsa ja tekevät ihanan bostonkakkumaisen kokonaisuuden.Sitruunalla maustetut kanelipullat...Ruoka-alkemisti
22.02.2022
22.02.2022Kuohkeat jugurttipannarit
Ihanat kuohkeat jugurttipannukakut kruunaavat herkkuaamupalan. Tällä reseptillä pannareista tulee täyteläisiä ja kuohkeita.Pannarit ovat heikkouteni viikonlopun aamupaloilla. Ne eivät kuulu...Ruoka-alkemisti
11.02.2022
11.02.2022Vegaaninen mutakakku
Helppo vegaaninen mutakakku valmistuu nopeasti ja on niin herkullista! Maku vain paranee jääkaapissa muhiessa.Täyteläisen suklainen mutakakku on yllättävän helppo valmistaa. Kaupastakaan ei tarvitse hakea mitään kovin...Ruoka-alkemisti
23.01.2022
23.01.2022Vegaaninen paistettu mätiriisi
Vegaaninen mätiriisi on koukuttava ruoka, jonka valmistaminen on helppoa. Käytännössä tähän voi käyttää niitä kasviksia, joita kaapista...Ruoka-alkemisti
14.12.2021
14.12.2021Vegaaniset piparkakut
Tässä helppo perusohje vegaanisiin pipareihin. Tällä ohjeella saa parhaiten ohuita ja rapeita piparkakkuja. Kirjoittelin nyt tälle ihan tällaisen perus piparkakkuohjeen, joka on toiminut...Ruoka-alkemisti
07.12.2021
07.12.2021Jouluinen manteli-päärynäkakku
Päärynää, mantelia ja joulumausteita, siitä on tämä kakku tehty!Joulumausteet tekevät tavallisenkin tuntuisesta kakusta erittäin maukkaan! Tästä...Ruoka-alkemisti
30.11.2021
30.11.2021Sienisalaattileivät
Sienisalaatilla kuorrutettu saaristolaisleipä maistuu varmasti kaikille ja siitä saa hyvän lisän alkupaloiksi tai juhlapöydän tarjottaviin.Erilaiset täytteet leiville ovat joulun odottelussa erityisen maistuvia....Ruoka-alkemisti
19.11.2021
19.11.2021Kasvis-gnocchivuoka uunissa
Mehevä uunivuoka perunagnoccheista sulattaa makuhermot hetkessä. Lohturuokaa parhaimmillaan.Perunagnocchit ovat yksiä suurimpia herkkujani ja nykyään on ihanaa, kun niitä löytyy helposti...Ruoka-alkemisti
25.10.2021
25.10.2021Vegaaninen lakritsijuustokakku
Lakritsinen juustokakku onnistuu myös vegaanisena. Tämä resepti sopii kaikille lakun ystäville!Lakritsinen juustokakku onnistuu hyvin yksinkertaisesti, kun täytteeseen käyttää kaupan...Ruoka-alkemisti
18.10.2021
18.10.2021Kuohkeat kurpitsamuffinssit
Kurpitsa mehevöittää muffinssitaikinan todella kuohkeaksi ja kurpitsapiirakkamausteella niihin saa täyteläisen maun.Vegaanisessa leivonnassa usein kysymykseksi nousee, millä kananmunan...Ruoka-alkemisti
03.10.2021
03.10.2021Porkkanakakkupulla
Porkkanakakkupulla on nimensä mukaisesti porkkanakakulta maistuva pulla. Pullataikina on maustettu porkkanasoseella ja välissä on porkkanakakustakin tuttuja täytteitä korvapuustityylillä.Kaksi ehkä parasta asiaa...Ruoka-alkemisti
14.09.2021
14.09.2021Suklaahippu-mukikakku
Helppo suklaahipuilla höystetty mukikakku on nopea jälkkäri ja parhaimmillaan tarjoiltuna jäätelön kanssa.Mukikakku on kaikessa petollisuudessaan väärimmäisen nerokas keskintö. Unlimited...Ruoka-alkemisti
01.09.2021
01.09.2021Kesäkurpitsa-tattirisotto
Tattirisottoon saa lisäpotkua raastetusta kesäkurpitsasta. Tattisesonki on tänä vuonna ollut todella mahtava! Tuntuu että niitä on löytynyt todella reilusti ja enemmän kuin aiempina...Ruoka-alkemisti
25.08.2021
25.08.2021Mehevä omenapiirakka
Tämä mehevä ja kuohkea omenapiirakka on yksinkertainen valmistaa ja se maistuu taivaalliselta! Karamelliset omenanpalat mehevöittävät piirakan.Omenapiirakka on yksi suosikkipiirakoistani,...Ruoka-alkemisti
19.08.2021
19.08.2021Punaherukka-toscakakku
Punaherukoilla saa raikkautta karamelliseen toscakakkuun. Hyödynnä siis satokauden marjat perinneherkkuun!Loppukesästä herukkapensaat notkuvat marjoista ja välillä pitää toden teolla...Ruoka-alkemisti
30.07.2021
30.07.2021Kesäkurpitsaan rullatut grilliherkkusienet
Grillatut herkkusienet käärittynä marinoituihin kesäkurpitsasiivuihin on mainio grilliherkku. Sienten täytteen voi tehdä Poppamiehen blue cheese...Ruoka-alkemisti
26.07.2021
26.07.2021Hummus aurinkokuivatuista tomaateista
Helppo ja maukas hummus maustettuna aurinkokuivatuilla tomaateilla.Hummusta tulee jostain syystä kotona tehtyä ihan liian harvoin. Sitten kun sitä...Ruoka-alkemisti
10.07.2021
10.07.2021Kylmät sobanuudelit, tofutempura ja miso-kaal...
Kylmät sobanuudelit ja suolainen dippailukastike sopivat hellepäiviin. Kaveriksi sobanuudeleille tein kasvistempuraa ja miso-kaalisalaattia.Kylmät...Ruoka-alkemisti
21.06.2021
21.06.2021Raikas raparperijuustokakku
Raparperijuustokakku on kirpeän raikas kesää täynnä oleva kakku, jonka valmistukseen voi käyttää yllätysainesosana muumilimsaa!Raparperi sopii kesäisiin leivonnaisiin, mutta enpäs ollut...Ruoka-alkemisti
16.06.2021
16.06.2021Grillinuudelit maapähkinävoikastikkeella
Grillinuudelit eli kakuksi paistetut ja maustetut nuudelit sopivat mainiosti kesän grillailuihin tuoreiden kasvisten, kuten kaalin kaveriksi!Kesällä...Ruoka-alkemisti
09.06.2021
09.06.2021Kinuskijäätelö ilman jäätelökonetta
Tässä olisi ohje täydelliseen vegaaniseen kinuskijäätelöön ilman jäätelökonetta! Jäätelöstä saa tehtyä palloja suoraan pakastimesta ottamisen...Ruoka-alkemisti
02.06.2021
02.06.2021Helppo raparperipiirakka
Helppo ja maukas vegaaninen raparperipiirakka. Tämä on sellainen perinteinen simppeli raparperipiirakka, jonka nerokkuus piilee yksinkertaisuudessa.Helppo raparperipiirakka ei tarvi ihmeitä...Ruoka-alkemisti
27.05.2021
27.05.2021Höylätty parsasalaatti kikherneillä
Höylätyn parsasalaatin juju on nimensä mukaisesti ohuiksi höylätyt parsasiivut. Raikas sitruunainen marinadi raikastaa kokonaisuuden.Netissä tuli...
13.05.2021
02.05.2021SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 43 2. Kotikok(k)eiluja 46 3. Hellapoliisi 81 4. Aromipaja 30 5. epätrendikäs ruokablogi 43 6. Kropsua eväänä 21 7. Viimeistä murua myöten 113 8. Pippuripyre 23 9. Sweet Food O´Mine 48 10.Kakkumonsteri 25 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 21.4.2025.PARHAAT RESEPTIT
Kantarellirisotto tuo metsiemme kullan, kantarellin, hienot maut esiin.
Katkarapupasta onnistuu mistä tahansa pastasta: farfalleista, spaghetista, penne-pastasta.
Punajuuripihvit paistuvat meheviksi paistin- tai lettupannulla.
Minttuinen parsapiirakka
Pääsiäisen Suklaapavlova
