Savusuolaa
www.savusuolaa.fiHyvällä ruoalla ja huonolla huumorilla maustettu blogi. Tamperelaista ravintola- ja kaupunkikulttuuria sekä filosofointia ja älyvapaata lätinää kattilasta ja sen vierestä. Keitoksia hämmentää toimittaja Janica Brander.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, isompaan nälkään, elämä, ravintolatSeuraa 14 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 19. (ruoka ja juoma) ja 256. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Savusuolaa - postaukset
Vinkit sienien kuivaamiseen uunissa
Savusuolaa · 6 pvVinkit sienien kuivaamiseen uunissa auttavat säilömään sienet kätevästi ilman kuivuria. Salaisuudet ovat alhainen lämpötila ja uunin tuuletus luukkua...
Sopivasti tulinen kaalisalaatti
Savusuolaa · 12 pvSopivasti tulinen kaalisalaatti maustetaan chilillä ja 1-2-3-kastikkeella. Vegaaninen majoneesi tekee salaatista täyteläisen. Artikkeli Sopivasti...
Kesäretki Saimaalla 2: Parikkala, Imatran val...
Savusuolaa · 15 pvEtsitkö matkavinkkejä Imatralle ja Lappeenrantaan? Testaa ainakin Imatran valtionhotelli, ravintola Wanha Makasiini ja kahvila Satama-Sanni....
Mielettömän mehevä ja helppo mustikkapiirakka
Savusuolaa · 17 pvMielettömän mehevä ja helppo mustikkapiirakka on myös vegaaninen. Pullean ja pehmeän pohjan salaisuus on perunajauho. Artikkeli Mielettömän mehevä ja...
Vinkit tomaattien kasvattamiseen parvekkeella
Savusuolaa · 20 pvTomaattien kasvattaminen itse ei ole vaikeaa. Tässä "tunaripuutarhurin" helpot ja selkeät vinkit tomaattien kasvattamiseen parvekkeella. Artikkeli...
Kermainen kantarellipasta ja kokemuksia ravin...
Savusuolaa · 24 pvNyt tarjolla on kermainen kantarellipasta ja kokemuksia mahtavasta ravintohiivasta. Mehevä vegaaninen sienipasta on täynnä makua ja ravinteita....
Kesäkurpitsasta tehty “uunimakkara”
Savusuolaa · 18.08.2021Kesäkurpitsasta tehty "uunimakkara" täytetään juustolla, tomaatilla ja sipulilla. Herkuttele lisukkeena tai sellaisenaan! Artikkeli Kesäkurpitsasta...
Sherryllä maustettu sipulirisotto
Savusuolaa · 10.08.2021Sherryllä maustettu sipulirisotto vaatii vain perusraaka-aineet, mutta on täynnä makuja. Tästä ruoasta ei umamia puutu! Artikkeli Sherryllä maustettu...
Kulttuuria ja kulinarismia Kangasalla – vinki...
Savusuolaa · 08.08.2021Kangasalan parhaat ravintolat ja kulttuurikohteet eivät häviä isommille kaupungeille. Lue, mitä idyllisellä Kangasalla voi tehdä, kokea ja maistella....
Vinkkejä kerrostaloasunnon pieneen parvekepuu...
Savusuolaa · 01.08.2021Vinkkejä kerrostaloasunnon pieneen parvekepuutarhaan, ole hyvä! Katso, miten yrttejä ja tomaatteja voi viljellä omalla parvekkeella. Olemme...
Feta-kesäkurpitsapyörykät kreetalaisittain
Savusuolaa · 26.07.2021Feta-kesäkurpitsapyörykät kreetalaisittain saavat makunsa tillistä, mintusta ja sitruunasta. Kun paistat pyörykät tarpeeksi kuumalla, ne eivät hajoa....
Kesäretki Saimaalla: Tertin kartano, hotelli ...
Savusuolaa · 23.07.2021Saimaan parhaat hotelli- ja ravintolavinkit ovat tässä! Testasin Tertin kartanon, Saimi Hoyerin hotelli Punkaharjun ja metsämuseo Luston. Tervetuloa...
Suolaisenmakea feta-mansikkapiirakka
Savusuolaa · 14.07.2021Suolaisenmakea feta-mansikkapiirakka on raikas ja sopivan suolainen ja helppo kesäruoka. Hunaja, timajmi ja chili viimeistelevät piirakan, joka...
Maailman helpoin mansikkakakku
Savusuolaa · 10.07.2021Maailman helpoin mansikkakakku syntyy vaikka mökillä, etkä tarvitse välttämättä edes vatkainta. Vegaaninen täytekakku maistuu täysin aidolta, lapsuuden mansikkakakulta. Artikkeli Maailman...
Kävelyretki Ruissalon huvilarannassa
Savusuolaa · 08.07.2021Kävelyretki Ruissalon huvilarannassa on aikamatka menneisyyteen. Ruissalosta löytyy myös ihania kahviloita ja luonnonsuojelualue. Lue kahvila- ja...
Kebabpelti döner-tyyliin
Savusuolaa · 27.06.2021Kebabpelti döner-tyyliin valmistuu nopeasti ja on raikkaampi ja kauniimpi kuin grilliruoka. Kebab on helppo tehdä esimeriksi Vegemin valmiista seitansuikaleista. Artikkeli Kebabpelti...
Mehevät raparperimuffinsit murukuorrutteella
Savusuolaa · 21.06.2021Mehevät raparperimuffinsit murukuorrutteella ovat täysin vegaanisia. Valkosuklaiset, muhkeat leivonnaiset valmistuvat ilman vatkailua. Artikkeli...
Kinuskilla kuorrutettu raparperipiirakka ja p...
Savusuolaa · 13.06.2021Kinuskilla kuorrutettu raparperipiirakka ja paras piirakkapohja, olkaa hyvä! Mehevä raparperipiiras ja kinuskikastike ovat vegaanisia, eivätkä häviä...
Tofu-melonisalaatti ja mausteinen chimichurri...
Savusuolaa · 08.06.2021Tofu-melonisalaatti ja mausteinen chimichurri-kastike on kevyt ja vegaaninen versio feta-melonisalaatista. Chimichurri tuo makuun potkua. Artikkeli...
Raparperilohi tuoreiden kesäkasvisten kera
Savusuolaa · 03.06.2021Raparperilohi tuoreiden kesäkasvisten kera on kuin kesä lautasella. Annoksen salaisuus on mausteisen makea raparperichutney. Artikkeli Raparperilohi...
Hiillostettu baskilainen juustokakku
Savusuolaa · 29.05.2021Hiillostettu baskilainen juustokakku paahdetaan pikimustaksi, mutta sisus on samettisen pehmeä. Ihana jälkiruoka sherryn kanssa! Artikkeli...
Kiireisen illan kreikkalainen salaattipiirakka
Savusuolaa · 26.05.2021Kiireisen illan kreikkalainen salaattipiirakka syntyy valmispohjasta. Se täytetään mehevällä fetakastikkeella ja raikkailla kasviksilla. Artikkeli...
Kiireisen illa kreikkalainen salaattipiirakka
Savusuolaa · 26.05.2021Kiireisen illa kreikkalainen salaattipiirakka syntyy valmispohjasta. Se täytetään mehevällä fetakastikkeella ja raikkailla kasviksilla. Artikkeli...
Perinteinen italianpata itse tehtynä
Savusuolaa · 21.05.2021Perinteinen italianpata itse tehtynä on herkullista lohturuokaa. Käytä tuoreita kasviksia, paljon paprikajauhetta ja pieni ripaus chiliä. Artikkeli...
Itse tehdyt pitaleivät ja kebab
Savusuolaa · 16.05.2021Itse tehdyt pitaleivät ja kebab on herkutteluruoka täynnä välimerellisiä makuja. Kun leivot pitat itse, kebabin mehevyys tekee arjesta juhlaa....
Italialainen parsamunakas frittata
Savusuolaa · 12.05.2021Italialainen parsamunakas frittata on kermainen uunimunakas, jossa on uskomattoman samettinen koostumus. Munakas paistetaan uunissa, ja siihen tulee...
Bolognesekastike slaavilaisittain
Savusuolaa · 04.05.2021Bolognesekastike slaavilaisittain syntyy tomaatista, kaurafraichesta ja suolakurkusta. Etikka tuo vegaaniseen pastaan mehevää makua. Artikkeli...
Italialainen tomaatti-perunasalaatti
Savusuolaa · 29.04.2021Italialainen tomaatti-perunasalaatti saa umamisen makunsa paahdetuista tomaateista. Syvän maukas perunasalaatti on myös vegaaninen. Artikkeli...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 90 2. Mimmin Keittiö 11 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 44 5. Kulinaari 61 6. Viimeistä murua myöten 85 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Tupun tupa 26 10.Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Soijapohjainen teriyaki-kastike sopii hyvin kalan ja kanan marinadiksi.
Moskovan pata hautuu liedellä muhevaksi.
Aura-punajuurikeitto on oiva alkuruoka tai pääateria leivän kanssa.
