Savusuolaa
www.savusuolaa.fiHyvällä ruoalla ja huonolla huumorilla maustettu blogi. Tamperelaista ravintola- ja kaupunkikulttuuria sekä filosofointia ja älyvapaata lätinää kattilasta ja sen vierestä. Keitoksia hämmentää toimittaja Janica Brander.Ruoka ja juomaTunnisteet: reseptit, isompaan nälkään, elämäSeuraa 13 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 34. (ruoka ja juoma) ja 418. (kaikki blogit)
Ladattu 25 min sitten.
Savusuolaa - postaukset
Italialainen parsamunakas frittata
Savusuolaa · 2 pvItalialainen parsamunakas frittata on kermainen uunimunakas, jossa on uskomattoman samettinen koostumus. Munakas paistetaan uunissa, ja siihen tulee...
Bolognesekastike slaavilaisittain
Savusuolaa · 10 pvBolognesekastike slaavilaisittain syntyy tomaatista, kaurafraichesta ja suolakurkusta. Etikka tuo vegaaniseen pastaan mehevää makua. Artikkeli...
Italialainen tomaatti-perunasalaatti
Savusuolaa · 15 pvItalialainen tomaatti-perunasalaatti saa umamisen makunsa paahdetuista tomaateista. Syvän maukas perunasalaatti on myös vegaaninen. Artikkeli...
Juustoinen parsafocaccia
Savusuolaa · 22 pvJuustoinen parsafocaccia on helppo, mutta uskomattoman herkullinen leipä. Tuore parsaleipä on lisuke sellaisenaan, iso annos pääruoka. Artikkeli Juustoinen parsafocaccia julkaistiin...
Seitanallinen jallu-kebabpannu
Savusuolaa · 12.04.2021Seitanallinen jallu-kebabpannu on tuhti vegaaninen pataruoka. Se maustetaan jaloviina-kermakastikkeella ja runsaalla rosmariinilla. Artikkeli Seitanallinen jallu-kebabpannu julkaistiin...
Perinteinen omenastruudeli eli apfelstrudel
Savusuolaa · 06.04.2021Perinteinen omenastruudeli eli apfelstrudel on yllättävän helppo. Omenaherkku on vegaaninen, ja konjakki antaa sille pikantin maun. Artikkeli...
Raikas persikkarahkapiirakka
Savusuolaa · 01.04.2021Raikas persikkarahkapiirakka on ihana pääsiäisen jälkiruoka. Maku syntyy kokonaisista persikoista ja hedelmäsoseesta, eikä sokeria tarvitse käyttää paljon. Artikkeli Raikas...
Tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa
Savusuolaa · 30.03.2021Tarjoile riisin ja purjon kera tahmeaa tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa. Vegaaninen ruoka on täynnä makuja, värejä ja erilaisia suutuntumia....
Pienet munakoisopizzaset
Savusuolaa · 24.03.2021Pienet munakoisopizzaset maistuvat pizzalta, mutta valmistuvat nopeasti ja sopivat ketoilijalle. Kiertoilmalla saat munakoisosta rapeaa. Artikkeli Pienet munakoisopizzaset julkaistiin...
Sitruunalla ja vaniljalla maustettu pullavanukas
Savusuolaa · 13.03.2021Perinteinen pullavanukas muuntuu keväiseksi jälkiruoaksi, kun maustat sen sitruunalla ja vaniljalla. Pullavanukas on myös helppo hävikkiherkku....
Kermainen kookos-linssikeitto
Savusuolaa · 08.03.2021Kermainen kookos-linssikeitto on syvän mausteinen kasvissoppa. Koostumus on samettinen, mutta sosekeitto on erittäin täyttävä. Artikkeli Kermainen kookos-linssikeitto julkaistiin...
Testissä Slicemongerin Pizza Kit – ravintolat...
Savusuolaa · 05.03.2021Slicemongerin Pizza Kit on ravintolatason valmispizza, joka on puolet halvempaa ja parempaa kuin monessa ravintolassa. Artikkeli Testissä...
Hedelmäinen jugurttipannari
Savusuolaa · 01.03.2021Hedelmäinen jugurttipannari on täyttävä ja terveellinen välipala. Proteiinipannari maistuu kuitenkin pullalle! Artikkeli Hedelmäinen jugurttipannari julkaistiin ensimmäisen kerran Savusuolaa.
Mausteinen ja lämmittävä ndujapasta
Savusuolaa · 19.02.2021Mausteinen ja lämmittävä ndujapasta on nopea makkarapasta, joka hellii talvella. Italialainen pastaruoka valmistuu puolessa tunnissa. Artikkeli...
Superhyvä sweet and sour -dippi
Savusuolaa · 12.02.2021Superhyvä sweet and sour -dippi syntyy hapanimeläkastikkeesta, tuorejuustosta ja hapankermasta. Itse tehty dippi on vegaaninen, ja se sopii myös...
Makaronilaatikkolasagne – ”Tämä ei ketsuppia ...
Savusuolaa · 28.01.2021Makaronilaatikkolasagne yhdistää laatikon helppouden ja lasagnen mehevyyden. Tämä kasvismakaronilaatikko ei ketsuppia kaipaa! Artikkeli...
Makaronilaatikkolasagne – “Tämä ei ketsuppia ...
Savusuolaa · 28.01.2021Makaronilaatikkolasagne yhdistää laatikon helppouden ja lasagnen mehevyyden. Tämä kasvismakaronilaatikko ei ketsuppia kaipaa! Artikkeli...
Veriappelsiinilla maustettu toscakakku
Savusuolaa · 25.01.2021Veriappelsiinilla maustettu toscakakku on raikas versio tutusta leivonnaisesta. Lämmin ja hieman tahmea toscakakku maistuu jäätelön kera. Artikkeli...
Balsamicolla maustettu punainen linssikeitto
Savusuolaa · 17.01.2021Balsamicolla maustettu punainen linssikeitto on helppo, mutta uskomattoman umaminen ja vielä vegaaninen arkiruoka. Salaisuus on suolan, sokerin ja...
Suklaakääretorttu yli jääneistä joulusuklaist...
Savusuolaa · 13.01.2021Jäävätkö konvehdit syömättä? Tee suklaakääretorttu yli jääneistä joulusuklaista! Helppo kääretorttu ei vaadi erityisiä leipurintaitoja. Artikkeli...
Minttu-fetapasta talviversiona
Savusuolaa · 07.01.2021Minttu-fetapasta talviversiona syntyy säilyketomaateista ja kuivatusta mintusta. Talvella laadukas tölkkitomaatti on parempi vaihtoehto kuin kirpeä tuore. Artikkeli Minttu-fetapasta...
Kun tamperelainen rakastui palavasti Turkuun
Savusuolaa · 03.01.2021Lumoavassa Turussa piisaa nähtävää ja koettavaa myös keskellä talvea. Jopa korona-aikaan, kun museot ja nähtävyydet ovat kiinni. Artikkeli Kun...
Kahden raaka-aineen Biscoff-mousse
Savusuolaa · 23.12.2020Kahden raaka-aineen Biscoff-mousse on helppo ja jouluinen jälkiruoka. Biscoff-mousse on myös vegaaninen, joten se sopii moneen ruokavalioon....
Talvinen fetapasta paahdettujen rypäleiden kera
Savusuolaa · 21.12.2020Fetapasta paahdettujen rypäleiden kera on täynnä mausteita ja makuja. Vain pari tuttua ja edullista raaka-ainetta, mutta lopputulos lumoaa! Artikkeli...
Vaniljainen uuniriisipuuro ja Biscoff-tahna
Savusuolaa · 08.12.2020Luulin pitkään, etten ole puuroihminen. Sitten tajusin, että veteen keitetyllä, suolattomalla kauralimalla ei ole mitään tekemistä kunnollisen puuron...
Sieni-hummuspasta on tuhti ja metsäinen pikaruoka
Savusuolaa · 25.11.2020Sieni-hummuspasta on tuhti kasvispasta, joka ei kaipaa proteiinilisuketta. Ruoka valmistuu nopeasti, mutta siinä on juju, joka kohottaa arjen...
Bataattigratiini, joululaatikoiden herkulline...
Savusuolaa · 19.11.2020Bataattigratiini on hyvä vaihtoehto bataattilaatikolle. Se on nopea valmistaa, mutta vähintään yhtä herkullinen kuin joululaatikot. Artikkeli...
Ruissalon kylpylä: luontoa, historiaa ja rauhaa
Savusuolaa · 13.11.2020Vietimme syysloman Ruissalon kylpylässä koko perheen voimin, koira mukaan luettuna. Alueen luonto ja kylpylän ruoka hurmasivat. Artikkeli Ruissalon...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Mimmin Keittiö 5 3. Tupun tupa 25 4. Annin Uunissa 97 5. Hellapoliisi 42 6. epätrendikäs ruokablogi 18 7. Kulinaari 58 8. Viimeistä murua myöten 81 9. Kotikok(k)eiluja 25 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 10.5.2021.PARHAAT RESEPTIT
Teeleipä on monen eka itsetehty leivonnainen.
Lihapullakastike on yksi suomalaisten rakastamista kotiruoista.
Herkullinen lasagne valmistuu näppärästi jauheliha-tuorejuustokastikkeesta.SUOSITUT POSTAUKSET
Parsa-couscoussalaattiVegeviettelys
FocacciaaTupun tupa
Kinkku-juusto- ja aurajuustosarvetMimmin Keittiö
