Happylobster
thehappylobster.blogspot.fiVanhassa sokkeloisessa talossa asuva ruokaa, viiniä ja vanhoja tavaroita rakastava nainen on loppumattomalla matkalla Happyhamsterista Happylobsteriksi......Ruoka ja juomaTunnisteet: ruokaa, lisuke, ravintoloita, liha, juustoSeuraa 5 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 54. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Happylobster - postaukset
Grilliruuan kaveriksi
Happylobster · 14 pvKesäisen grilliruuan vierellä raikas salaatti on varsin toimiva lisuke. Grillasin itselleni karitsan parikyljyksiä, jotka eivät jostain syystä oikein olleet makuuni, mutta tämä salaatti...
Pistaasidukkah
Happylobster · 22 pvDukkah on alunperin egyptiläinen mausteseos, jossa erilaisia siemeniä, pähkinöitä ja mausteita paahdetaan ensin uunissa tai kuivalla pannulla ja sitten ne murskataan joko morttelissa tai veitsellä rouheaksi...
Kolme helppoa ja hyvää
Happylobster · 28.05.2022Riihimäen lasin narupurkissa oleva vappukukka Kaivokukasta.Toukokuun ensimmäisenä viikonloppuna oli tarkoitus kokkailla enemmänkin, mutta sitten lauantaina, joka sattui vielä olemaan...
Nopea naanpizza
Happylobster · 24.05.2022Työpäiväni ovat pitkiä, lähden aamulla aikaisin ja palaan kotiin myöhään. Minulle on aivan normaalia se, että lähden Helsingistä iltakuudelta, jolloin olen kotona seitsemän aikoihin. En enää jaksa siinä vaiheessa...
Burratasta poroon
Happylobster · 08.05.2022Pääsiäinen on minulle tärkeä kevään juhla ja tänä vuonna erinäisten sattumusten vuoksi kävikin niin, että perhettä oli luonani yhteisen pöydän äärellä suunniteltua enemmän. Lyhyellä varoitusajalla käärin hihat ja sain...
Ruskistetun voin taika
Happylobster · 19.04.2022Ruskistettu voi. Se on kuin taikapölyä, joka aateloi ruuan kuin ruuan. Jos se mainitaan reseptissä, en pääse sen ohi. En päässyt nytkään.Portobello-vuohenjuustolasagne...
Parsaa aamiaispöytään(kin)
Happylobster · 16.04.2022On jälleen se mahtava aika vuodesta, kun meillä syödään parsaa kaikin mahdollisin tavoin. Pääsiäisviikonloppuna sitä löytyi aamiaiseltakin.ParsacroissantitViinilehti 2/20226 kpl1 prk (240...
Sokerilohi
Happylobster · 31.03.2022Viehätyn erityisesti resepteistä, joissa on jotakin yllättävää. Kuten nyt vaikkapa tässä sinapin ja fariinisokerin liitto. Ystäväni tarjosi tätä yhteisille ystävillemme illanvietossa ja vastaanotto oli ollut...
Kookosgranola
Happylobster · 26.03.2022Pidän kookoksesta. Pidän kaikesta, missä on kookosta, olen aina pitänyt. 80-luvulla etelän lomilla öljysimme itsemme aurinkorannoilla Hawaiian Tropicin kookokselta tuoksuvalla vartalööljyllä saadaksemme täydellisen...
Aasiafiiliksissä
Happylobster · 13.03.2022Gloria Ruoka&Viinin uusin teemalehti "Aasia" on sisällöltään erittäin inspiroiva. Järjestäisinkö ystäville dumblingkekkerit? Kokeilisinko Dalgona -leivoksia? Tai kenties curry-uunilohta kookosriisin kera?...
Töölöläinen lauantailounas
Happylobster · 20.02.2022Tammikuisena lauantaina hyppäsin junaan ja matkustin näin vapaallakin Helsinkiin. Ohjelmassa asioiden hoitoa Töölössä, niin niinpä jäin kulmille pyörimään vähän pidemmäksi ajaksi lounaan ja...
Kuhan kokkasin
Happylobster · 30.01.2022Viikonloppuisin on aikaa kokkailla vähän perusteellisemmin. Nyt tämä hetki osui viikko sitten harmaaseen tammikuiseen sunnuntai-iltapäivään. Pakastimesta valikoitui pääraaka-aineeksi kuha ja kun jääkaapissakin oli...
Etäpäivän kalapihvit
Happylobster · 19.01.2022Olin viikonloppuna päättänyt, että nyt käyn etäpäivinäkin ravintolalounailla, jotta saan kertyneitä lounasseteleitä käytettyä ja pääsen samalla niin sanotusti ihmisten ilmoille. En sitten...
Joulu tuli, oli ja meni
Happylobster · 16.01.2022Joulun aika alkaa neiti Naperon joulukortillaTällä kertaa joulu osui niin viikonloppuun, että ei sitä oikein tahtonut jouluksi edes ymmärtää. Vietin etukäteisjoulua esikoistyttäreni perheen...
Joulupäivällinen Katajanokan Kasinolla
Happylobster · 09.01.2022Ennen neiti Naperon (nyt 5v) syntymää meillä oli vanhimman tyttäreni kanssa tapana käydä joulunalusviikolla yhdessä lounaalla. Sen verran käytiin,...
Yhden kuvan lohiloota
Happylobster · 01.01.2022Perheemme neiti Napero, 5-vuotias tyttärentyttäreni, tuli luokseni joululomalla pariksi päiväksi. Ohjelmassa oli mumun kokkikoulu, josta voit lukea täältä, klik. Pelkällä makealla emme...
Mumun kokkikoulu: Englantilaiset hedelmäpiiraat
Happylobster · 28.12.2021Napero tuli luokseni pariksi päiväksi joululomailemaan. Petteri Kaniinin Joulu on tulossa -kirjasta inspiroituneena hän ehdottomasti toivoi, että...
Turvallisesti Tallinnassa
Happylobster · 20.12.2021Koronatilanteet ovat vaihdelleet melkoisesti kuluneen syksyn aikana, milloin on ollut suht turvallista, milloin vähemmän. Isänpäiväviikonloppuna lähdimme ystäväni kanssa kuitenkin...
Kesämuisteloita: Ensivisiitti Pihlajasaareen
Happylobster · 13.10.2021Näin syksyn jo vääjäämättä lähestyessä ollessa täällä, on mukava palata muistoissa kesän alkuun. Ja siellä helteisen huolettomaan kesäkuiseen...
Syksyisiä hillohommia
Happylobster · 26.09.2021Vanhassa talossani on vanha puutarha ja siellä vanhoja omenapuita. En ole puutarhaihminen, en todellakaan. Omenapuihin, joita pihaltani tällä hetkellä löytyy kuusi kappaletta, minulla on...
Etanahommia ja sienestystä
Happylobster · 23.09.2021Vietin viikonloppua ystäväpariskunnan vieraana Heinolassa ja otin kopin illallisen alkuruuasta. Tarkistin ensin allergiat ja ällötykset ja kun niitä ei löytynyt, niin pitkästä aikaa päädyin...
Lippakioskilla
Happylobster · 11.09.2021Miten iloinen olen siitä, että viimein on ymmärretty 1940- ja 1950 -luvuilla rakennettujen lippakioskien arvo niin, että niitä on kunnostettu ja otettu uudelleen käyttöön ympäri Helsinkiä. Ehkä niitä on muuallakin, en...
Kanta-hämäläisiä kesäravintoloita
Happylobster · 19.08.2021Kesäloman aikana tutustuin pariinkin lähiseudun kesäravintolaan. Käydäänpä kurkistamassa niitä!Ensimmäisenä Tervakoskella sijaitseva Tallicafe, joka...
"Läskiäiset", osa II: Yöruokaa, aamiaista ja ...
Happylobster · 17.08.2021Juustot ja jogurtit saatu Helsingin Meijeriliikkeeltä.Mökkiviikonlopun "Läskiäisten" Espanja -teemaisen ykkösosan voit lukea täältä, klik ja samalla...
Smoothiehommia
Happylobster · 03.08.2021Pyörähdin Helsinki Outletissä loman aikana ja ainoana ns. järkevänä ostoksena hankin Home&Cook -myymälästä blenderin, jolla voi valmistaa smoothien suoraan juomapulloon. Tai no, olihan tietysti Lumenen kosmetiikka...
Nyyttiruokaa grillistä
Happylobster · 01.08.2021Tämä kesä on sujunut jotenkin vähän laiskasti kokkaillen. Helteellä on ollut vaikutuksensa siihen, että on ollut jotenkin veto veks ja on helposti tullut syötyä ravintolassa tai haettua...
"Läskiäiset", osa I: Espanja
Happylobster · 25.07.2021Kesän ensimmäistä tyttöjen aikuisten naisten mökkiviikonloppua päästiin viettämään jo ennen juhannusta. Oli suoranainen onni ja ihme, että löytyi ajankohta, joka sopi meille kaikille...
Kolmas kerta toden sanoo
Happylobster · 06.07.2021Pitkin kevättä yritimme siskoni kanssa lähteä hotelliviikonlopun viettoon Turkuun. Ensimmäisellä kerralla satutin polveni, enkä pystynyt kunnolla kävelemään, toisella kerralla korona sulki...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 18 2. Hellapoliisi 57 3. Annin Uunissa 110 4. Kotikok(k)eiluja 31 5. Tupun tupa 28 6. Saran kotikolo 29 7. Marian Bistro 98 8. epätrendikäs ruokablogi 25 9. Elämää Koivurannassa 10 10. Viimeistä murua myöten 97 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 27.6.2022.PARHAAT RESEPTIT
Jauhelihakeitto on arjen pelastus.
Lohilaatikko pelastaa arjen ruokahuollon.
Banoffee nimi tulee sanoista banaani ja toffee.SUOSITUT POSTAUKSET
Kolmen tomaatin keittoTunnelmallisia makuja
Vanilja-raparperipiirasPatavahti
KasvisiskenderVegeviettelys
