Happylobster
thehappylobster.blogspot.fiVanhassa sokkeloisessa talossa asuva ruokaa, viiniä ja vanhoja tavaroita rakastava nainen on loppumattomalla matkalla Happyhamsterista Happylobsteriksi......Ruoka ja juomaTunnisteet: ruokaa, ravintoloita, liha, lisuke, juustoSeuraa 3 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 76. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Happylobster - postaukset
Ruotsalaisperäisiä grilliruokia
Happylobster · 7 hRuoka-aiheiset lehdet ja kirjat ovat heikkouteni. Yksi lehtisuosikkini on ruotsalainen Elle mat&vin. Tämän vuotisesta Grillfest -numerosta olen...
Helpot quesadillat ja pinaattipesto
Happylobster · 22 pvQuesadillat tai kesärätit, kuten tyttärieni ystävä ja myöhemmin myös tyttäreni näitä teinivuosinaan kutsuivat, ovat jo vuosia olleet...
Myrskyisä täydenkuun viikonloppu
Happylobster · 24 pvUusi viikonloppu ja ei uusi, vaan vanha, itseasiassa elämäni ensimmäinen ystävä mökillä kylässä. Ilma ei meitä suoranaisesti suosinut, mutta kuten...
Varrashommia
Happylobster · 07.06.2020Jo riitti mökillä yksin nysväily! Toukokuun lähestyessä loppuaan ja kaikenmoisten koronan aiheuttamien rajoitusten hivenen hellittäessä, minäkin raotin mökkini ovea. Päätin, että nyt mökille on tervetullut aina yksi...
Muistellaan pääsiäiskaritsaa
Happylobster · 01.06.2020Muistellaanpa menneitä. Muistellaan pääsiäistä. Viheliäistä koronapääsiäistä, jolloin kaikki tylsistyimme kodeissamme, neljän seinän sisällä. Tai...
Kalapullat
Happylobster · 27.05.2020Pidän kalasta, mutta valmistan sitä harmillisen harvoin. Enkä kyllä oikeasti tiedä siihen edes syytä. Viime vai oliko se jo toissa viikolla päätin korjata asian. Tässä tulos.Kalapullat kookosliemessäAnna.fi4 annosta500...
Maksaa ja huippuhyvä lisuke
Happylobster · 19.05.2020Olen tämän varmasti aikaisemminkin todennut, että maksaa tulee harvoin valmstettua itse, mutta ravintolassa, ainakin tietyissä ravintoloissa, valitsen sen mielelläni. Nyt silmiin osui...
Hamstraajan pyörykät
Happylobster · 12.05.2020Hamstrasin jauhelihaa. Sehän on ollut näiden koronaviikkojen suosituin ruoka-aines, monessa kaupassa ovat hyllyt ammottaneet tyhjyyttään. Minun ei ole tarvinnut tyhjän hyllyn edessä seistä...
Poikkeuksellinen vappumeininki
Happylobster · 03.05.2020Vappuja on vuosien varrella ollut hyvinkin erilaisia. Vappulounaita, vappupiknikkejä. Mantan lakitusta. Kotibileitä ystävien ja perheen kanssa. Viime vuosina myös viileät mökkivaput ovat...
Ruumiin ja hengen ravintoa Tampereella
Happylobster · 01.05.2020Tuntuu, että tästä Tampereen reissusta on jo ikuisuus! Ja niinhän siitä tavallaan onkin, ikuisuuksia kun on eri mittaisia. Nyt puolentoista kuukauden...
Viimeinen viikonloppu
Happylobster · 21.04.2020Viimeisenä viikonloppuna ennen kuin korona laittoi elämämme sekaisin, tulivat ystäväni luokseni kylään. Vaikka pahaenteiset uutiset jo leijuivat ilmassa, olimme autuaan tietämättömiä, mitä...
Etätyömunakas
Happylobster · 16.04.2020Nyt jo yli kuukausi etätöissä ja lähes eristyksissä kotona maailmassa jylläävän koronaviruksen vuoksi. Melkein jokaiseksi päiväksi olen kokannut jotain itselleni. Sen olen huomannut, että ruoka on oltava lämmittämistä...
Savulohitortillat
Happylobster · 12.04.2020Pitkään oli jo tehnyt mieli savustettua lohta ja niinpä sitten Riihimäen REKOsta sitä hankinkin, kalastaja Ronnylta, joka myy myös törkeän hyvää savulohilevitettä. Ostin sitäkin. Sitten teki mieli jotain helppoa, nopeaa...
Kaksi asiaa pääsiäisestä
Happylobster · 05.04.2020Mitkä kaksi ruokaan liittyvää asiaa sinulle tulee ensimmäisenä mieleen pääsiäisestä? Minulle tulee mieleen karitsa ja mämmi. Ehkä myös sitruuna. Ja kun nämä kaikki osuivat silmiini yhdessä...
Elämyksillä on hintansa
Happylobster · 21.03.2020Siskoni lähti Kuubaan ja antoi kotinsa avaimet minulle. Pakkasin matkakassini ja suunnistin Vallilaan, mikä mahdollisuuksien viikko minulle avautuisikaan! No, lysti loppui lyhyeen, sillä...
Koronaviikon keksit
Happylobster · 19.03.2020Koronakeksit. Vakavilla asioilla ei vitsailla, mutta kun virusta vältelläkseni en lähtenyt kauppaan vain pienen naposteltavan vuoksi, niin päätin leipoa naposteltavani itse ja mielessäni keksit muuttuivat...
Champagne Charles Heidsieck
Happylobster · 18.03.2020Suomen Champagne -seurassa ei tipattoman tammikuun annettu häiritä, vaan kevätkausi käynnistettiin maistelemalla varsinainen värisuorallinen Charles Heidsieckin laadukkaita...
Paras makaronilaatikko ikinä
Happylobster · 13.03.2020Takaraivoon oli hiipinyt kolkuttelemaan perusruoka, makaronilaatikko, jota en ole kai sitten tyttärien lapsuusvuosien tehnyt. Miten sen jotenkin mieltää lasten ruuaksi?...
Chorizo-siika yllätti!
Happylobster · 05.03.2020Viehätyn resepteistä, jotka ovat jollain tavoin hivenen outoja ja/tai yllättäviä. Kun työystäväni ehdotti chorizo-siikaa illanistujaisiimme, en pistänyt hanttiin. Kun aineksiin vielä...
Hurmaavista hurmaavin italialainen
Happylobster · 02.03.2020Viime viikolla kävin poikkeuksellisesti kahtena iltana ulkona syömässä. Vieläpä peräkkäisinä iltoina, molempina kertoina Vallilassa ja vieläpä...
Laskiaistiistain treffit
Happylobster · 27.02.2020Laskiaistiistai ja syömään ystävien kanssa. Pääsin jälleen valitsemaan meille ravintolan ja siskoni avustuksella teinkin neljän kuppilan listan. Ajankohta, tiistai, pudotti vaihtoehdoista...
Ystävänpäivä Turussa
Happylobster · 20.02.2020Aurinkoisen ystävänpäivän tai lälläripäivän, kuten tyttäreni päivää nimittää, vietin Turussa tyttären perheen luona. Ilma oli aivan käsittämättömän kaunis! Kuin kesä tai vähintäänkin kevät....
Paisano, filippiiniläistä Helsingissä
Happylobster · 13.02.2020Tapaamme ystäväni kanssa yleensä aina keväisin, kun pikkukenkäkausi alkaa. Noh, tänä talvena ei ole kunnolla edes talvikenkäkelit alkaneet, niin...
Lyonin kanaa kultareunaiselta lautaselta
Happylobster · 10.02.2020Lauantai tai ylipäätänsä viikonloppu on täydellistä kokkailuaikaa. Hmmm, suurinpiirtein näillä sanoilla taidan aloittaa useimmat kokkailujuttuni........
Juuriselleriä kiusaukseen
Happylobster · 05.02.2020Sunnuntaiaamuna suuntasin Helsinkiin tyttären perheen luo mumuhommiin pikkupotilaan seuraksi, jotta vanhemmat pääsivät asioilleen. Lounaaksi söimme tästä kiusauksesta version, jossa poro...
Pomelo-marenkipiirakka ja parempi maailma
Happylobster · 02.02.2020Ystäväni kanssa sovimme koti-illasta, jossa hyvän ruuan ja viinin ohella parannetaan maailma ja käydään läpi mieliämme kaihertaneita asioita....
Karitsaa ja ruusukaalia
Happylobster · 19.01.2020Rauhallistakin rauhallisempi viikonloppu. Se on jännä asia, että kun ei ole mitään suunniteltua tekemistä, niin ei kyllä saa yhtään mitään myöskään aikaan. Jollain tavoin sain päivät...
Ruokahaasteena maksalaatikko
Happylobster · 16.01.2020Maksa on yksi ruoka-ainesuosikkini. En vaan valmista sitä juurikaan itse. On ravintoloita, joissa on PAKKO tilata maksapihvi ja äidin jouluisin tekemää maksalaatikkoa (voisulalla valeltuna)...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Kinuskikissa 217 2. Annin Uunissa 82 3. Tupun tupa 18 4. Hellapoliisi 26 5. Aitoa arkiruokaa 45 6. Pullahiiren leivontanurkka 38 7. Kotikok(k)eiluja 20 8. Viimeistä murua myöten 73 9. Kaikki äitini reseptit 22 10.Kulinaari 51 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 13.7.2020.NAURIS.FI RESEPTIT
Pavlova on saanut nimensä venäläiseltä balettitanssijalta, Anna Pavlovalta.
Mokkapalat on helppo ja nopea koko perheen herkku.
Hedelmä-juustosalaatti on mitä mainioin keiton ja suolaisen leivonnaisen kaveri.SUOSITUT POSTAUKSET
ParsaperunasalaattiMaistuis varmaan sullekin!
Ainoa KuningatarLoppasuut
Pikavisiitti RiikaanMukana Maku
