Happylobster
thehappylobster.blogspot.fiVanhassa sokkeloisessa talossa asuva ruokaa, viiniä ja vanhoja tavaroita rakastava nainen on loppumattomalla matkalla Happyhamsterista Happylobsteriksi......Ruoka ja juomaTunnisteet: ruokaa, lisuke, ravintoloita, juusto, makeaaSeuraa 6 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 133. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu tunti sitten.
Happylobster - postaukset
Loma-aamun viherpommi
Happylobster · 7 pvPerinteisen marrasloman ensimmäinen lomapäivä alkoi värikkäästi. Viikonloppuna paikallisessa Prismassa oli Kinnarin tilan tuote-esittely ja tarjolla ollut smoothie oli erinomaista. Sitäpä...
Kurpitsainen Halloween -viikonloppu
Happylobster · 30.10.2022Kurpitsat ja Halloween. Siinä tämä viikonlopun teemat. Kurpitsakoristeet helsinkiläisestä Trésorie -shopista ja taustalla lymyävä kultainen lintu...
Kokkailua tarkoituksettoman tauon jälkeen
Happylobster · 02.10.2022Hupsista, lähes kolme kuukautta on vierähtänyt edellisestä blogijulkaisusta! Miten tässä oikein näin kävikään? Rehellisesti sanoen, en tiedä! Eli en...
Kreikkalaismakuja kotikeittiössä
Happylobster · 11.07.2022Pitkästä aikaa keskityin kotikokkailuun. Koska lauantai. Kotilauantai, josta aamupäivän kuitenkin vietin rattoisasti kvartaaliraportoinnin...
Punaisen talon Buustinna
Happylobster · 09.07.2022Väittäisin tätä uutta, nyt tänä vappuna avattua tulokasta Riihimäen parhaaksi kahvilaksi. Ja ihan vain yhden käyntikerran tuomalla vankalla varmuudella. Bakery Buustinnan löydät Punaisesta...
Syötävä syreeni
Happylobster · 08.07.2022Syreenien kukinta-aika on jo auttamattomasti ohi, mutta seuraavaa odotellessa! Syötävät kukat ovat ruoka-annosten viimeistelyssä ja koristelussa nyt hyvinkin trendikkäitä, joten ihan trendiaallon harjalla lähdin tähän...
Grilliruuan kaveriksi
Happylobster · 17.06.2022Kesäisen grilliruuan vierellä raikas salaatti on varsin toimiva lisuke. Grillasin itselleni karitsan parikyljyksiä, jotka eivät jostain syystä oikein olleet makuuni, mutta tämä salaatti...
Pistaasidukkah
Happylobster · 09.06.2022Dukkah on alunperin egyptiläinen mausteseos, jossa erilaisia siemeniä, pähkinöitä ja mausteita paahdetaan ensin uunissa tai kuivalla pannulla ja sitten ne murskataan joko morttelissa tai veitsellä rouheaksi...
Kolme helppoa ja hyvää
Happylobster · 28.05.2022Riihimäen lasin narupurkissa oleva vappukukka Kaivokukasta.Toukokuun ensimmäisenä viikonloppuna oli tarkoitus kokkailla enemmänkin, mutta sitten lauantaina, joka sattui vielä olemaan...
Nopea naanpizza
Happylobster · 24.05.2022Työpäiväni ovat pitkiä, lähden aamulla aikaisin ja palaan kotiin myöhään. Minulle on aivan normaalia se, että lähden Helsingistä iltakuudelta, jolloin olen kotona seitsemän aikoihin. En enää jaksa siinä vaiheessa...
Burratasta poroon
Happylobster · 08.05.2022Pääsiäinen on minulle tärkeä kevään juhla ja tänä vuonna erinäisten sattumusten vuoksi kävikin niin, että perhettä oli luonani yhteisen pöydän äärellä suunniteltua enemmän. Lyhyellä varoitusajalla käärin hihat ja sain...
Ruskistetun voin taika
Happylobster · 19.04.2022Ruskistettu voi. Se on kuin taikapölyä, joka aateloi ruuan kuin ruuan. Jos se mainitaan reseptissä, en pääse sen ohi. En päässyt nytkään.Portobello-vuohenjuustolasagne...
Parsaa aamiaispöytään(kin)
Happylobster · 16.04.2022On jälleen se mahtava aika vuodesta, kun meillä syödään parsaa kaikin mahdollisin tavoin. Pääsiäisviikonloppuna sitä löytyi aamiaiseltakin.ParsacroissantitViinilehti 2/20226 kpl1 prk (240...
Sokerilohi
Happylobster · 31.03.2022Viehätyn erityisesti resepteistä, joissa on jotakin yllättävää. Kuten nyt vaikkapa tässä sinapin ja fariinisokerin liitto. Ystäväni tarjosi tätä yhteisille ystävillemme illanvietossa ja vastaanotto oli ollut...
Kookosgranola
Happylobster · 26.03.2022Pidän kookoksesta. Pidän kaikesta, missä on kookosta, olen aina pitänyt. 80-luvulla etelän lomilla öljysimme itsemme aurinkorannoilla Hawaiian Tropicin kookokselta tuoksuvalla vartalööljyllä saadaksemme täydellisen...
Aasiafiiliksissä
Happylobster · 13.03.2022Gloria Ruoka&Viinin uusin teemalehti "Aasia" on sisällöltään erittäin inspiroiva. Järjestäisinkö ystäville dumblingkekkerit? Kokeilisinko Dalgona -leivoksia? Tai kenties curry-uunilohta kookosriisin kera?...
Töölöläinen lauantailounas
Happylobster · 20.02.2022Tammikuisena lauantaina hyppäsin junaan ja matkustin näin vapaallakin Helsinkiin. Ohjelmassa asioiden hoitoa Töölössä, niin niinpä jäin kulmille pyörimään vähän pidemmäksi ajaksi lounaan ja...
Kuhan kokkasin
Happylobster · 30.01.2022Viikonloppuisin on aikaa kokkailla vähän perusteellisemmin. Nyt tämä hetki osui viikko sitten harmaaseen tammikuiseen sunnuntai-iltapäivään. Pakastimesta valikoitui pääraaka-aineeksi kuha ja kun jääkaapissakin oli...
Etäpäivän kalapihvit
Happylobster · 19.01.2022Olin viikonloppuna päättänyt, että nyt käyn etäpäivinäkin ravintolalounailla, jotta saan kertyneitä lounasseteleitä käytettyä ja pääsen samalla niin sanotusti ihmisten ilmoille. En sitten...
Joulu tuli, oli ja meni
Happylobster · 16.01.2022Joulun aika alkaa neiti Naperon joulukortillaTällä kertaa joulu osui niin viikonloppuun, että ei sitä oikein tahtonut jouluksi edes ymmärtää. Vietin etukäteisjoulua esikoistyttäreni perheen...
Joulupäivällinen Katajanokan Kasinolla
Happylobster · 09.01.2022Ennen neiti Naperon (nyt 5v) syntymää meillä oli vanhimman tyttäreni kanssa tapana käydä joulunalusviikolla yhdessä lounaalla. Sen verran käytiin,...
Yhden kuvan lohiloota
Happylobster · 01.01.2022Perheemme neiti Napero, 5-vuotias tyttärentyttäreni, tuli luokseni joululomalla pariksi päiväksi. Ohjelmassa oli mumun kokkikoulu, josta voit lukea täältä, klik. Pelkällä makealla emme...
Mumun kokkikoulu: Englantilaiset hedelmäpiiraat
Happylobster · 28.12.2021Napero tuli luokseni pariksi päiväksi joululomailemaan. Petteri Kaniinin Joulu on tulossa -kirjasta inspiroituneena hän ehdottomasti toivoi, että...
Turvallisesti Tallinnassa
Happylobster · 20.12.2021Koronatilanteet ovat vaihdelleet melkoisesti kuluneen syksyn aikana, milloin on ollut suht turvallista, milloin vähemmän. Isänpäiväviikonloppuna lähdimme ystäväni kanssa kuitenkin...
Kesämuisteloita: Ensivisiitti Pihlajasaareen
Happylobster · 13.10.2021Näin syksyn jo vääjäämättä lähestyessä ollessa täällä, on mukava palata muistoissa kesän alkuun. Ja siellä helteisen huolettomaan kesäkuiseen...
Syksyisiä hillohommia
Happylobster · 26.09.2021Vanhassa talossani on vanha puutarha ja siellä vanhoja omenapuita. En ole puutarhaihminen, en todellakaan. Omenapuihin, joita pihaltani tällä hetkellä löytyy kuusi kappaletta, minulla on...
Etanahommia ja sienestystä
Happylobster · 23.09.2021Vietin viikonloppua ystäväpariskunnan vieraana Heinolassa ja otin kopin illallisen alkuruuasta. Tarkistin ensin allergiat ja ällötykset ja kun niitä ei löytynyt, niin pitkästä aikaa päädyin...
Lippakioskilla
Happylobster · 11.09.2021Miten iloinen olen siitä, että viimein on ymmärretty 1940- ja 1950 -luvuilla rakennettujen lippakioskien arvo niin, että niitä on kunnostettu ja otettu uudelleen käyttöön ympäri Helsinkiä. Ehkä niitä on muuallakin, en...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Hellapoliisi 64 2. Tupun tupa 31 3. Mimmin Keittiö 26 4. Kotikok(k)eiluja 34 5. Suklaapossu 75 6. Annin Uunissa 120 7. Jotain maukasta 18 8. Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä 13 9. Viimeistä murua myöten 104 10. Kasvisannos 9 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 5.12.2022.PARHAAT RESEPTIT
Kookospallot ovat äkkimakea herkku, joka valmistuu herkutteluun hetkessä.
Liha-perunasoselaatikko on suomalaisen keittiön kotiruokaklassikko.
Perunarieskat on mainio tapa hyödyntää edellisen päivän perunamuusi.SUOSITUT POSTAUKSET
Sitruunainen mansikkarahkaMimmin Keittiö
Kuohkea mätimousseBeach house kitchen
Itämeren Joulubuffetit 2022Mukana Maku
