Happylobster
thehappylobster.blogspot.fiVanhassa sokkeloisessa talossa asuva ruokaa, viiniä ja vanhoja tavaroita rakastava nainen on loppumattomalla matkalla Happyhamsterista Happylobsteriksi......Ruoka ja juomaTunnisteet: ruokaa, lisuke, ravintoloita, kala, kasvisruokaSeuraa 3 kirjautunutta seuraajaaSijoitus 75. (ruoka ja juoma) ja >500. (kaikki blogit)
Ladattu yli 2h sitten.
Happylobster - postaukset
Suklainen mole
Happylobster · 14 pvIhastuttava pupu riihimäkeläisestä Bambi ja Kuu -liikkeestä.Ystävä yökylässä. Aamiaisesta jo teille kirjoitinkin, klik, mutta nyt pakitetaan hieman ja kerron, mitä söimme illalliseksi. Miten tästäkin olin saada jo...
Savulohichowder
Happylobster · 20 pvChowder? Mikä ihme on chowder? Ehkä ihmettelet, mutta kyseessä on amerikkalaistyyppinen paksu keitto. Uutta oli minullekin, mutta jo kovasti tekisi mieli kokeilla myös clam chowderia, amerikkalaista simpukkakeittoa,...
Ei GT, vaan CT
Happylobster · 24 pvSuomalaisomisteisen Château Carsinin viinitilan kuulumisia voit seurata kuukausittain Instagramin livestä. Helmikuisen perjantain teemana oli After work ja niinpä vaan tuli kokeiltua drinkkiä, joka ei toden totta olisi...
Sienihullun pystyviikatut sienet
Happylobster · 15.03.2021Viikonlopun kukat tuttuun tapaan Hortensiasta.Yllättäen tyhjä viikonloppu pari viikkoa sitten, kun lauantai-illan kaveritapaaminen luonani peruuntui....
Herkkua ja hupia lauantaiaamuun
Happylobster · 07.03.2021Sain ystävän yökylään. Sehän on harvinaista, varsinkin näinä aikoina. Mökillä kesäisin saan kestitä viikonloppuvieraita useimminkin, mutta en...
Italian värit
Happylobster · 26.02.2021Mitä ihmettä ruuaksi sunnuntaina? Tätä mietin parisen viikkoa sitten. Ja vielä sellaista ruokaa, että siitä olisi etätyöpäiviinkin lounasta muutamaksi päiväksi. Tämä on viikottainen pohdinta. Minulla on keittiössä...
Mumun kokkikerhossa pinaattilettuja
Happylobster · 18.02.2021Tammikuussa oli kolme hyvään ruokaan ja seuraan keskittynyttä lauantaita, tämä oli niistä kolmas ja kahdesta ensimmäisestä voit lukea täältä, klik....
Voi kun aina vois olla lauantai!
Happylobster · 02.02.2021Korona-aika ja eristäytyminen sosiaalisista tilanteista on kova paikka monelle. Ainakin minulle. Kaipaan niin kovasti läheisteni ja ystävieni seuraa....
Herkulliset sienilihapullat
Happylobster · 26.01.2021Pidän todella paljon lihapullista. Siis TODELLA paljon. Lihapullataikinan teko on myös yksi meditatiivisimmista kokkailupuuhista mitä tiedän. Ja kun pidän lihapullista, niin pidän erityisen...
Päärynäinen sienikeitto
Happylobster · 17.01.2021Äitini on aivan yhtä kyllästynyt tähän kotona kökkimiseen mitä minäkin. Siispä kutsuin hänet kylään, syömään ja kierrokselle katsomaan kaupungin valoja. Niin on elämä kutistunut pieniin...
Uuteen vuoteen
Happylobster · 14.01.2021Tiedän, en ole yksin toiveeni kera. Vuosi 2021, ole meille hyvä. Ole minulle hyvä, ole läheisilleni hyvä, ole kaikille hyvä. Erakko-etäelämä riittäisi jo todellakin! Eniten kaipaan ihmisiä. Kaipaan perhettä, kaipaan...
Lounaalla Etelä-Helsingissä: Petiscaria
Happylobster · 01.01.2021Jos nyt ravintolalounaat ylipäätänsäkin ovat näinä omituisina kuukausina olleet harvassa, niin suorastaa poikkeuksellista on ollut nauttia niistä...
Mumun kokkikerhossa joulutunnelmia
Happylobster · 21.12.2020Mumun kokkikerhossa oli tällä kertaa jo vähän joulufiiliksiä. Ja mikäpä ettei, sillä naperon vuodessakin on viisi vuodenaikaa ja niistä joulu on se...
Kylmästä lämpimään
Happylobster · 05.12.2020En ole mikään matkailija, enkä varsinkaan kaukomatkailija. Viime vuosina oikeastaan kaikkinainen matkustelu Suomen rajojen ulkopuolelle on jäänyt melko vähäiseksi. Tallinnaa ja Tukholmaa en...
Mumun kokkikerhossa banaanikakkua
Happylobster · 03.12.2020Olen 4,5 vuotiaan tyttärentyttäreni kanssa syksyllä aloittanut kokkikerhot. Neiti pitää kovasti makeasta, joten olemme jo valmistaneet sekä...
Remppaburgerilla
Happylobster · 25.11.2020Olen perinteisellä marraslomalla. Jo usean vuoden ajan olen lomaillut tämän marraskuun viimeisen viikon. Ja ei, en ole aikaisemminkaan (paitsi 7 vuotta sitten) matkustanut mihinkään, vaan viikko on puhtaasti...
The Pikaruoka
Happylobster · 08.11.2020Tiedäthän sen tunteen, kun on nälkä, mutta et oikein jaksa kokata? Et haluaisi tinkiä ruuan maukkaudesta, mutta et vaan jaksa panostaa. Minulla oli monestakin syystä juuri tämmöinen lauantai. Alun perin olin...
Tarte tatin ruusukaalista
Happylobster · 07.11.2020Uusimmasta Viinilehdestä halusin ehdottomasti kokeilla ruusukaalipiirakan tarte tatin -tyyliin. Ruusukaali on varsin monipuolinen raaka-aine, eikä mikään mielestäni voita hunajavoissa...
Jäinen yllätys
Happylobster · 25.10.2020Neljän sukupolven viikonlopun ohjelmaan kuului sienestyksen ja pienten ihmisten leikkien ihmettelyn lisäksi myös yhteinen ateria. Vieraiden kunniaksi kaivoin pakastimesta tunnistamattoman lihaköntin. Perheen kesken...
Aasialaiset katkarapu-kalapyörykät
Happylobster · 19.10.2020Operaatio pakastimen tyhjennys. Riihimäen Rekon kautta hankittu 500 g valmista kalamassaa kuhasta ja hauesta. Mitäpä siitä tekisi? Let's google,...
Pullakahvit Skidilässä
Happylobster · 13.10.2020Annantalo. Enpä ollut moisesta talosta aikaisemmin kuullut, vaikka onhan se ollut aina ihan tuttu näky Helsingin keskustassa. Vuonna 1886 alunperin kansakouluksi rakennettu upea...
Etäpäivän pikalounas
Happylobster · 05.10.2020Etäkonttorilla kotona syön harvemmin itsetehtyä ruokaa, mitä normitöissä toimistolla. Sinänsä hämmentävä toteamus. Jos nykyelämässä olen toimistolla päivän viikossa ja kotona neljä, niin...
Turku - osa II: Retkipäivä
Happylobster · 25.09.2020Kesäloman ensimmäinen Turku-visiitti alkoi ruokapäivällä, siitä voit lukea täältä, klik. Ruokapäivää seurasi retkipäivä, sinne matkataan nyt!Olin esittänyt kainon toiveen retkestä...
Puolen vuoden jälkeen
Happylobster · 12.09.2020Puoli vuotta jo etätöissä kotona, kontaktit työkavereihin meileillä ja puhelimella, palaverit Teamsin kautta. Kuka olisi uskonut, että näin käy? Ei kukaan. Sanomattakin selvää, että olin...
Turku - osa I: Ruokapäivä
Happylobster · 02.09.2020Nyt kun kesälomat on vietetty ja asetuttu taas aloilleen, on aika raportoida kesäreissuja. Loman alkaessa päätin, että teen jokaisena lomapäivänä jotakin itselle merkityksellistä. Aika...
Mitantarkka tattiliemi
Happylobster · 03.08.2020Olin kerännyt tatteja jo muutamankin kerran, perannut suurimmat jo metsässä ja loput sitten mökillä, heittäen perkeet pitkin metsätonttia. Kunnes yhtäkkiä eräänä yönä (miksi ihmeessä...
Pikavisiitti Mathildedalissa
Happylobster · 27.07.2020Matkalla Helsingistä Turkuun päätin pikaisesti piipahtaa Mathildedalin ruukkikylässä. Helteinen heinäkuun päivä keskellä kiivainta lomasesonkia, niin en suinkaan ollut ainoana paikalla....
Hämäläinen retkipäivä Hämeenlinnassa
Happylobster · 21.07.2020Ah, kesä ja höllentyneet koronarajoitukset! Ei haittaa, vaikka satoi, kun oli auto alla ja pään sisäinen aurinko paistoi. Toissa viikon perjantaina...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 84 2. Tupun tupa 25 3. Mimmin Keittiö 5 4. Hellapoliisi 41 5. Annin Uunissa 97 6. epätrendikäs ruokablogi 16 7. Kotikok(k)eiluja 25 8. Viimeistä murua myöten 80 9. Campasimpukka 25 10. Pullahiiren leivontanurkka 42 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 12.4.2021.PARHAAT RESEPTIT
Graavilohi vie aikaa, mutta on helppo valmistaa.
Punajuuripasta on veikeän värinen ruoka.
Uuniperunat kinkkutäytteellä on muheva pääruoka - tai mehevä alkuruoka.SUOSITUT POSTAUKSET
KombuchaVegeslihalla
Peruna-porkkana lisukeMinulla on unelma
Mehukas porkkanaraastesalaattiAvokadoajasitruunaa
