ruokaa
/BLOGi – JuhoSaastamoinen.FI
4 pv
4 pvViime päivinä on herättänyt laajaa paheksunta...
Ilta-Sanomien julkaisemassa artikkelissa #avustustyöntekijä kertoo, että hänen työpaikkansa joutui säännöstelemään jaettavaa #ruokaa, jotta sitä...* Se la Vi *
27.02.2023
27.02.2023Tulinen kukkakaalikeitto
Tämä kukkakaalikeitto on gluteeniton, vegaaninen ja erittäin mausteinen. Aineksia voi vaihtaa oman mieltymyksen mukaan. Ja voit lisätä enemmänkin kasvislientä ja kookosmaitoa, jos tykkäät,...Delux-Retkiperhe13.02.2023
13.02.2023Offerilla kokemuksia ja alekoodi – Mitä makso...
Offerilla kokemuksia jutussa pääset tutustumaan Hotelli Rivoli Jardiniin sekä Street Canteen ja Bastardo ravintoloihin. Katso kuvat kohteista.Happylobster
24.01.2023
24.01.2023Joulu tuli, oli ja myös meni
Joulusta on kulunut nyt jo päivälleen kuukausi, mutta tuskinpa siitä kirjoittamiselle mitään aikarajaa on. Tuskinpa. Ja ainahan se uusi joulu tulee, ennemmin tai myöhemmin. Ja toisaalta,...Happylobster
20.01.2023
20.01.2023Makaronilaatikkoa neljälle sukupolvelle
Tyttäreni perhe Turusta tuli viikonlopun viettoon ja tämä tapahtuma houkutteli paikalle myös äitini sekä siskoni miehensä kanssa. Niinpä piti keksiä...Tiia Koivusalo
15.01.2023
15.01.2023Raclette-ilta
Innostuttiin nauttimaan raclettesta ja niin paljon, että syötiin sitten kahtena päivänä peräkkäin. Viimeksi olemme syöneet ystävien luona vuosi sitten uutena vuotena raclettea. Laittaa miettimään miksi tämä erittäin...Tiia Koivusalo
13.01.2023
13.01.2023Blinit Kappelissa ja Bistro Vilhossa
Pr-tilaisuudet Blinikausi on taas täällä ja oli kiva päästä maistamaan kahdesti blinit iloisessa seurassa. Menossa mukana Kristallikimaran Minna,...Happylobster
29.11.2022
29.11.2022Loma-aamun viherpommi
Perinteisen marrasloman ensimmäinen lomapäivä alkoi värikkäästi. Viikonloppuna paikallisessa Prismassa oli Kinnarin tilan tuote-esittely ja tarjolla ollut smoothie oli erinomaista. Sitäpä...Tiia Koivusalo
14.11.2022
14.11.2022Lyonin kanaa ja miehen ensimmäinen isänpäivä ...
Pöytäliina kaupallinen Instagram yhteistyö Elloksen kanssa ja Anna’s herkut saatu. Sopusointuja blogin ihana Maarit on kertonut miten...Happylobster
30.10.2022
30.10.2022Kurpitsainen Halloween -viikonloppu
Kurpitsat ja Halloween. Siinä tämä viikonlopun teemat. Kurpitsakoristeet helsinkiläisestä Trésorie -shopista ja taustalla lymyävä kultainen lintu...* Se la Vi *
28.10.2022
28.10.2022Granaattiomena – todellinen terveyspommi
Kuolemattomuuden symboli Kreikkalaisessa mytologiassa granaattiomenaa on pidetty kuolemattomuuden symbolina ja elämän eliksiirinä. Se on yhdistetty...Happylobster
02.10.2022
02.10.2022Kokkailua tarkoituksettoman tauon jälkeen
Hupsista, lähes kolme kuukautta on vierähtänyt edellisestä blogijulkaisusta! Miten tässä oikein näin kävikään? Rehellisesti sanoen, en tiedä! Eli en...* Se la Vi *
19.09.2022
19.09.2022Vihannespannu
Tämä kuuluu sarjaan ”jääkaapin jämät”, mutta tulipas hyvää! Voit vaihdella pannun aineksia tarpeen ja saatavuuden mukaan.1/4 keräkaalia1/2 savoijinkaalia eli kurttukaalia4 porkkanaa1 sipuli1 kesäkurpitsa1...Elämää ja muruja04.09.2022
04.09.2022Keliakia ja gluteeniton ruokavalio
Keliakia Olen maininnut aikaisemmin sairastavani keliakiaa. Kerron nyt hieman mikä se on ja miten se minulla todettiin. Keliakia on...* Se la Vi *
29.08.2022
29.08.2022Mascarpone-letut
Kehittelin suussa sulavat letut. Nämä sopivat niin ketogeeniseen, gluteenittomaan kuin vhh-ruokavalioon, koska ne eivät sisällä sokeria eikä jauhoja. Taikinasta tulee keskikokoisia lettuja noin 10 kpl.250 g Mascarponea...Happylobster
11.07.2022
11.07.2022Kreikkalaismakuja kotikeittiössä
Pitkästä aikaa keskityin kotikokkailuun. Koska lauantai. Kotilauantai, josta aamupäivän kuitenkin vietin rattoisasti kvartaaliraportoinnin...Happylobster
08.07.2022
08.07.2022Syötävä syreeni
Syreenien kukinta-aika on jo auttamattomasti ohi, mutta seuraavaa odotellessa! Syötävät kukat ovat ruoka-annosten viimeistelyssä ja koristelussa nyt hyvinkin trendikkäitä, joten ihan trendiaallon harjalla lähdin tähän...Happylobster
17.06.2022
17.06.2022Grilliruuan kaveriksi
Kesäisen grilliruuan vierellä raikas salaatti on varsin toimiva lisuke. Grillasin itselleni karitsan parikyljyksiä, jotka eivät jostain syystä oikein olleet makuuni, mutta tämä salaatti...Happylobster
09.06.2022
09.06.2022Pistaasidukkah
Dukkah on alunperin egyptiläinen mausteseos, jossa erilaisia siemeniä, pähkinöitä ja mausteita paahdetaan ensin uunissa tai kuivalla pannulla ja sitten ne murskataan joko morttelissa tai veitsellä rouheaksi...Happylobster
28.05.2022
28.05.2022Kolme helppoa ja hyvää
Riihimäen lasin narupurkissa oleva vappukukka Kaivokukasta.Toukokuun ensimmäisenä viikonloppuna oli tarkoitus kokkailla enemmänkin, mutta sitten lauantaina, joka sattui vielä olemaan...Happylobster
24.05.2022
24.05.2022Nopea naanpizza
Työpäiväni ovat pitkiä, lähden aamulla aikaisin ja palaan kotiin myöhään. Minulle on aivan normaalia se, että lähden Helsingistä iltakuudelta, jolloin olen kotona seitsemän aikoihin. En enää jaksa siinä vaiheessa...Happylobster
08.05.2022
08.05.2022Burratasta poroon
Pääsiäinen on minulle tärkeä kevään juhla ja tänä vuonna erinäisten sattumusten vuoksi kävikin niin, että perhettä oli luonani yhteisen pöydän äärellä suunniteltua enemmän. Lyhyellä varoitusajalla käärin hihat ja sain...Happylobster
19.04.2022
19.04.2022Ruskistetun voin taika
Ruskistettu voi. Se on kuin taikapölyä, joka aateloi ruuan kuin ruuan. Jos se mainitaan reseptissä, en pääse sen ohi. En päässyt nytkään.Portobello-vuohenjuustolasagne...Happylobster
16.04.2022
16.04.2022Parsaa aamiaispöytään(kin)
On jälleen se mahtava aika vuodesta, kun meillä syödään parsaa kaikin mahdollisin tavoin. Pääsiäisviikonloppuna sitä löytyi aamiaiseltakin.ParsacroissantitViinilehti 2/20226 kpl1 prk (240...Happylobster
31.03.2022
31.03.2022Sokerilohi
Viehätyn erityisesti resepteistä, joissa on jotakin yllättävää. Kuten nyt vaikkapa tässä sinapin ja fariinisokerin liitto. Ystäväni tarjosi tätä yhteisille ystävillemme illanvietossa ja vastaanotto oli ollut...Happylobster
26.03.2022
26.03.2022Kookosgranola
Pidän kookoksesta. Pidän kaikesta, missä on kookosta, olen aina pitänyt. 80-luvulla etelän lomilla öljysimme itsemme aurinkorannoilla Hawaiian Tropicin kookokselta tuoksuvalla vartalööljyllä saadaksemme täydellisen...Happylobster
13.03.2022
13.03.2022Aasiafiiliksissä
Gloria Ruoka&Viinin uusin teemalehti "Aasia" on sisällöltään erittäin inspiroiva. Järjestäisinkö ystäville dumblingkekkerit? Kokeilisinko Dalgona -leivoksia? Tai kenties curry-uunilohta kookosriisin kera?...Mari Hietala
03.02.2022
03.02.2022
30.01.2022
19.01.2022