makeaa
Jotain maukasta 10 vuotta – omenamutakakku
Jotain maukasta · 17 hOmenamutakakku ja blogini synttärit! Jotain maukasta-blogi täytti 10 vuotta. Tarkalleen ottaen 18.9.2021 kekkasin idean blogista, johon tallentaisin...
Puolukkajälkiruoka vailla vertaa – puolukka-k...
Jotain maukasta · 2 pvPuolukka-kinuskiherkku. Siksi nimesin tämän puolukoita, dulche de leche -kinuskia ja mascarponevaahtoa sisältävän, superihanan jälkkärin. Herkku se...
Kurpitsauunipuuro – makea aamuherätys
Jotain maukasta · 12 pvKurpitsauunipuuro alkoi kolkutella mielessä jo heti, kun eka lehti putosi puusta. Se taisi olla tuossa keskellä kuumaa heinäkuuta. Haaveilin uunissa...
Omena-kaurasuurimouunipuuro
Viimeistä murua myöten · 18 pvUunipuuro on kätevä silloin, kun ei halua hellan äärellä hämmennellä, vaan voi nakata puuron uuniin… Artikkeli Omena-kaurasuurimouunipuuro julkaistiin ensimmäisen kerran Viimeistä...
Pihlajanmarjavispipuuro – syysviikonloppu herkku
Jotain maukasta · 24 pvPihlajanmarjavispipuuro on mielestäni parempaa kuin originaali puolukkainen. Se ei ole lainkaan karvas ja väri on hennon aprikoosinen. Pihlajanmarja...
Vadelma-ricottapiirakka vie kielen
Jotain maukasta · 05.08.2021Vadelma-ricottapiirakka syntyi, koska alkukesänä leipomani mansikka-ricottakakku oli niin älyttömän hyvä. Kesän alussa mehevöitin kakun ricottalla ja...
"Läskiäiset", osa I: Espanja
Happylobster · 25.07.2021Kesän ensimmäistä tyttöjen aikuisten naisten mökkiviikonloppua päästiin viettämään jo ennen juhannusta. Oli suoranainen onni ja ihme, että löytyi ajankohta, joka sopi meille kaikille...
Mukikakkuja yhdelle: suklaa- ja sitruunakakku...
Soppasirkus · 09.07.2021Onko tämä päällämme majaileva ilmamassa käristyskupoli vai helleaalto? Joka tapauksessa lämmintä on riittänyt. Mitkään uunihommat eivät houkuttele...
Mansikkablondiet – vielä kerran mansikkaa
Jotain maukasta · 09.07.2021Mansikkablondiet vie kielen. Vielä ehtii leipoa tämän suussa sulavan herkun. Mansikka-aika tuli ja on kohta ehtoopuolelle. Sitä se tauotta paistava...
Kesärutiineja – vadelmagranola
Jotain maukasta · 05.07.2021Vadelmagranola oli ensimmäinen juttu, minkä tein, kun siirsin konttorin ja kesäkamat mökille. Vaahterasiirapin sijaan makeutin granolan viime vuoden...
Mansikka-ricottakakku – kesän paras mansikkah...
Jotain maukasta · 24.06.2021Mansikka-ricottakakku on kaikkea, mitä mansikkakakulta haluan. Se on kypsennetty eli mansikat ovat paahtuneet makeiksi uunissa, se on ricottasta...
Äitienpäiväyllätys
Happylobster · 30.05.2021Siinä, että asuu siskon kanssa samassa kaupungissa on paljon hyviä puolia. Yksi sellainen on ehdottomasti se, että on mahdollista saada yllätyskutsuja ruokapöytään. Olin jo valmistautunut...
Raparperipiirakka kauratoscalla vie kielen!
Jotain maukasta · 17.05.2021Raparperipiirakka kauratoscalla. Raparperipiirakka se tämäkin on, vaikka pohja on päällä ja raparperit visusti piilossa karamellisen,...
Wanhan Ajan Vaahtokarkit
My Vintage Cooking · 11.04.2021Tuoreet kotona tehdyt wanhan ajan vaahtokarkit ovat parhautta. Ne ovat kuohkeita, pehmeitä ja raikkaita. Aivan toisesta maailmasta kuin kaupan hyllyllä istuneet vaahtisserkut. Jos olet...
Bubur Ketan Hitam eli Indonesialainen musta r...
My Vintage Cooking · 04.04.2021Musta riisipuuro on suosittu aamupala ja jälkiruoka Kaakkois-Aasiassa. Huolimatta useista matkoista Aasiaan, törmäsin tähän upeaan puuroon...
Pääsiäismenu I – kepeästi kalaa
Jotain maukasta · 29.03.2021Mitä syödä pääsiäisenä? Mitä ostaa viiniksi? Aivan. Tätä miettii itsekukin. Pääsiäismenu-juttusarja syntyi tuossa lenkillä. Lenkkeillessä pää...
Pehmeät mämmikeksit
My Vintage Cooking · 27.03.2021Käytätkö mämmiä leivonnassa? Jos et vielä niin suosittelen testaamaan! Nämä ihanan pehmeät mämmikeksit on helppo ja herkullinen tapa aloittaa. Keksit ovat makeita, mutta eivät överimakeita....
Minna Canthin pehmeä maustekakku
Nojatuolin uumenista · 17.03.2021Minna Canthin päivää vietetään perjantaina, 19.3. ja tästähän se idea sitten lähti. Esimies kertoi innoissaan töissä, kuinka hän on jossain syönyt...
Herkulliset kookospallot – vähemmän voita, en...
My Vintage Cooking · 14.03.2021Kookospallot – ikivihreä klassikko länsinaapuristamme. Uskon, että nämä kotimakeinen on monelle tuttu retroherkku vuosikymmenten takaa, sillä...
Banaani-suklaagalette on huisin hyvää
Jotain maukasta · 28.02.2021Banaani-suklaagalette. Nimestäkin tietää, että nyt on makunystyröille makoisaa kyytiä tarjolla. Tämän banaani-suklaagaleten viimeististä paloista...
Suklaamousse suolakinuskisydämellä – vain yst...
Jotain maukasta · 12.02.2021KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/HERMESETAS Suklaamousse on silkkisen pehmeä, täyteläisen suklainen ja hitusen dekadentti jälkiruoka, joka istuu ystävänpäivään...
Dumle pot de crème – varsinainen namupala
Jotain maukasta · 05.01.2021Dumle pot de crème, suloisen makea jälkkäri vaikka loppiaisen iloksi. Pot de crème-jälkkärit ovat suosikkejani. Näppituntumalta käännettynä pot de...
Riisihiutalepuuro ja hedelmäkompotti (V, GF)
Viimeistä murua myöten · 27.12.2020Riisihiutaleet. Niiden täytyy olla vain joku laimea varjo oikeasta riisipuurosta. Vain sellaiselle, joka suostuu tinkimään… Artikkeli...
Ranskalainen joulujälkiruoka – 13 herkkua
Jotain maukasta · 20.12.2020Ranskalainen joulujälkiruoka on hyvä valinta silloin, kun ei osaa päättää mitä makeaa jouluillallisen päätteeksi tarjoaisi. Tee kuten ranskalaiset,...
Kurpitsa-banaanikakku maistuu joululta
Jotain maukasta · 18.12.2020Kurpitsa-banaanikakku syntyi jo syksyllä kurpitsa-aikaan, kun katselin keittiön pöydällä nököttäviä mustuneita banskuja ja kookasta myskikurpitsaa....
Paraisten Piparkakut 60-luvulta Resepti
My Vintage Cooking · 14.12.2020Millainen joululeipoja olet? Aloitatko jo marraskuussa ja leivot piparit, leivät ja kakut etukäteen? Vai tunnelmoitko pitkin joulukuuta eri reseptien...
Wanhan ajan Luciapullat
My Vintage Cooking · 13.12.2020Mukavaa Lucian päivää – trevlig Lucia! Keittiössämme otettiin hyvä startti joululeivonnaisille jo marraskuussa, joten tuoreet Luciapullat saimmekin suoraan pakkasesta. Nams!...
Joululahjavinkit kulinaristille
Jotain maukasta · 10.12.2020Joululahjavinkit kulinaristille Jotain maukasta-maun mukaan. Tuleva viikonloppu ion yksi kiireisimiä lahjaostosviikonloppuja. Jotta lahjapaniikki ei...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Marian Bistro 90 2. Mimmin Keittiö 11 3. Annin Uunissa 99 4. Hellapoliisi 44 5. Kulinaari 61 6. Viimeistä murua myöten 85 7. Kotikok(k)eiluja 27 8. epätrendikäs ruokablogi 19 9. Tupun tupa 26 10.Campasimpukka 24 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 20.9.2021.PARHAAT RESEPTIT
Daim-kakku on makea pakkaus, joka vie suuremmaltakin herkuttelijalta jalat alta.
Mansikkarahkakakku on kesän raikkain kakku!
Runebergin tortut on perinteinen porvoolaisherkku J.
