kananmuna
Järjen riemuvoitto – saunamunat
Campasimpukka · 4 pvVälillä sitä voi tehdä jotain vähemmän järkevääkin. Juhannuspäivänä tein saunamunia. Näin joskus monta vuotta sitten jossain ulkomaisessa blogissa...
Kesäinen perunamunakas
Kotikok(k)eiluja · 4 pvTähän munakkaaseen sai kätevästi upotettua eilisiä ylijäämäperunoita. Oikein maukas ja täyttävä aamupala.Ainekset:2 sipulia4 valkosipulinkynttä500 g kylmiä, keitettyjä perunoita1 rkl voita6...
Mansikkaleivokset
Kakkuviikarin vispailuja · 7 pvJee! kaupasta löytyi kotimaisia mansikoita. Ainakin blogiani kauemmin seuranneet tietävät, että nämä ovat ensimmäisenä leivottavien listalla, kun kesä koittaa! Näissä on ihastuttava keksipohja ja raikas täyte....
Kvinoapiirakat (luontaisesti gluteeniton, veg...
Perheestä · 9 pvRiisipiirakan ravintorikkaampi versio syntyy kotimaisesta tattarista ja luomu kvinoasta. Kotimainen kvinoa puuroutuu hyvin ja tattarista tehty...
Perunatortilla
Kipparin morsian · 10 pvAlkukesän parhaat annit löytyvät torilta ja sieltä ensimmäisenä ostoslistalle pääsevät uudet perunat. Ensimmäiset satsit syön keitettynä voin ja sillin kera, mutta seuraavat kattilalliset paisuvat suuriksi, sillä haluan...
Täydellinen mustikkapiirakka (luontaisesti gl...
Perheestä · 10 pvNopea, helppo ja ennen kaikkea herkullinen mustikkapiirakka on kesän olennainen perusherkkuresepti. Ennen luottoreseptini oli Sikke Sumarin...
Rotuesittely: munintahybridit
Taiteilua arjen humussa: jalat savessa, pää sumussa · 11 pvTehokana ei ole varsinainen rotu, vaan munintahybridit ovat eri roduista jalostettuja linjoja, joiden muninta on optimoitu teollisen tehokkaaseen tasoon. Munintahybridit ovat todellisia...
Nopea puolivalmispiirakka
Campasimpukka · 14 pvPizzanpaistosta oli jäänyt vähän rapuja ja eräältä päivälliseltä savustettua lohta, jääkaapissa oli rulla Lidlistä ostamaani lehtitaikinaa. En oikein tiedä onko lehtitaikina oikea sana, vai...
Luontaisesti gluteeniton ja kananmunaton kakk...
Perheestä · 14 pvOhessa ohje vaaleaan perustäytekakkupohjaan, joka on luontaisesti gluteeniton, vegaaninen (maidoton, kananmunaton), soijaton ja pähkinätön. Ohjeen...
Fried rice muurikkapannulla
Hannan soppa · 17 pvKaupallinen yhteistyö: Fine Foods Fried rice eli paistettu riisi on yksi rakastetuimmista thai-ruoista ja myös meidän koko perheen suosikki. Olen mukana Fine Foodsin kampanjassa, johon...
Pinaattiletut (maidoton, kananmunaton, luonta...
Perheestä · 18 pvUudessa BestBites boksissa mukana tullut Myssyfarmin luomulaatuinen hernejauho innoitti laatimaan hieman täysipainoisemman ohjeen vegaanisiin...
Samettinen lipstikka-nokkoskeitto & ekat omat...
Hannan soppa · 20 pvMeillä on nyt vuorossa toinen kanojenhoitoviikko naapurustomme kimppakanalassa ja olemme päässeet nauttimaan tipurouvien munista. Eilen niitä löytyi...
Korealainen katkarapu-pannukakku
Kipparin morsian · 23 pvErilaiset munakkaat ovat usein arjen pelastajia ja tästä korealaisesta pannukakusta tulee seuraava. Ruoka valmistuu nopeasti eikä jää pekkaa...
Itse tehty perunasalaatti
Naprapaatin vaimo · 27 pvGrillauskausi on alkanut meillä, kuten varmaan aika monessa muussakin kodissa. Lisukkeita pohtiessamme, kyhäsin nopeasti kaapista löytyneellä majoneesilla perunasalaatin kaapista...
Makea marjaisa munakasherkku aamiaiseksi tai ...
Inspirations · 27 pvMakea marjaisa munakasherkku on kirjaimellisesti helppoa, hyvää ja terveellistä. Siinä pääosan saa kauden tuoreet tai pakastetut marjat tai he…...
Lohi-munavoileipäkakku
Tuoksussa Basilikaa · 28 pvVoileipäkakku on yksi perinteisimmistä suolaisista juhlatarjottavista ja ylihuominen epäilemättä yksi vuoden suosituimmista päivistä tarjota sitä. Jos perinteiseen voileipäkakkuun haluaa...
Lohimunakasrulla
Kotikok(k)eiluja · 26.05.2017Munakastaikina paisuikin pannaritaikinaksi. Taikinan ja täytteiden rullalle kääriminen oli hiukan hankalaa, mutta lopputulos oli loistava. Ei ulkonäöllisesti (yllätys), mutta maku oli juuri sellainen kuin...
Uppomuna ja pekoni-linssisalaatti
Kotikok(k)eiluja · 24.05.2017Aurinkoisena loma-aamuna oli hyvä kokeilla uppomunan keittämistä ihan ensimmäistä kertaa. Pari ekaa uppomunaa meni vähän pieleen, mutta seuraavat...
Aamiaisquesadillat
Kotikok(k)eiluja · 22.05.2017Voi rähmä sentään, unohdin ottaa näistä kuvan. Vaikka eivät nämä sen kummemmalta näyttäneet kuin mitkä tahansa quesadillat tai muut tortillalätyt. Maku kyllä oli jälleen kerran tosi hyvä; soijaherkkusienet ja...
Kevennetty maalaissalaatti: papuja, kananmuna...
ruoantuoksu · 22.05.2017Sinapilla maustettu oliiviöljy-viinietikkastike maistuu tämän rehevän salaatin kanssa. Tarjoa salaatin kaverina tuoretta maalaisleipää. Vihreistä...
Uunimunakas
Kotiruokaa Kirsin tapaan · 21.05.2017Olin ajatellut iltapalaksi tälle päivää texmex-jauhelihapannaria, mutta mieleeni juolahti ettei blogiin ole tullut kirjoiteltua uunimunakkaan ohjetta vaikka se onkin yksi vakioruoista. Uunimunakas on kätevä tapa hukata...
Aamiaismuffinssit
Kotikok(k)eiluja · 21.05.2017Luksusmunakasta pikkuannoksina. Ei viitsisi ihan joka päivä vääntää, mutta kyllä olivat ihan vaivansa arvoisia.Ainekset:600 g perunoita200 g pancettaa1 sipuli6 kananmunaa5 rkl vehnäjauhojasuolaamustapippuria3 rkl...
Mehevä raparperipiirakka (maidoton, kananmuna...
Perheestä · 20.05.2017Raparperipiirakka kuuluu kesään! Koska kesä 2017 on näköjään nyt saapunut ja kaupassa osui puntti kotimaista raparperia eteen, niin tässä. Helppo,...
Kierrätysviiri
Outi's life · 18.05.2017Himohamstaaja tässä terve!Voitte varmaan jo arvata, että nyt on tulossa kierrätyspostaus.Kerroinkin teille, että minulla on sellainen mielituunaus pää, jossa idea näkyy valmiina.Aina kaikki ei suju kuin Strömsössä,...
Gluteenittoman yllätyslaatikon iloa – mukana ...
Erikoisen Hyvää · 17.05.2017Toissa viikonloppuna olin tehnyt perjantaina lasten kanssa rutiininomaiset ruokaostokset ja vasta maksettuani tajusin siinä marketin kassalla, että...
Vegaaninen minestronekeitto (G)
Perheestä · 16.05.2017Kuka nauttii arkiruoan laittamisesta, käsi ylös? Täällä suunnalla ei käsiä näy, valitettavasti. Leipominen on mielestäni varsin mukavaa, mutta...
