kananmuna
Campasimpukka
3 pv
3 pvUova in Purgatorio Giro d'Italian kolmantena ...
Italialaisilla on oma versionsa välimerellisestä shakshukasta, enkä nyt kauheasti tiedä mikä tässä on erilaista muihin shakshukiin verrattuna. Koska...Campasimpukka
4 pv
4 pvHyvät hyssykät, jo viidestoista sukellus ital...
Toukokuussa 2011 aloitin CampaSimpukka-blogin enkä tiennyt tuleeko siitä yhtään mitään. Julkaisin ensimmäisen postauksen 7.5.2011, sillä sinä päivänä...Sweet Food O´Mine
7 pv
7 pvPilvikananmunat eli Cloud Eggs – näyttävä ja ...
Onko mitään ihanampaa kuin kiireetön aamu ja rakkaudella katettu aamiaispöytä? Aamiaishetket kotona voivat joskus olla jopa parempia kuin kahvilassa...Kotikok(k)eiluja
11 pv
11 pvLuonnonkalavohvelit
Vohveleista ei tullut rapeita, vaikka niin toivoin. Mutta ei se menoa haitannut. Hyviä ne olivat joka tapauksessa. Samoin täyte. Ja kananmunat olivat ehdottoman hyvä lisä.Ruohosipulivohvelit:3 kananmunaa3 dl maitoa3 dl...Kotikok(k)eiluja
27 pv
27 pvZucchinipasta
Tästä tuli taas erinomaista pikaruokaa. Ja ilmeisestikin kananmunan ansiosta tosi kermaista, vaikkei kermaa sisälläkään ollenkaan.Ainekset:1 kesäkurpitsa1 sipuli2 valkosipulinkynttä1 rkl oliiviöljyä90 g parmankinkkua2...Nälkä
29.03.2025
29.03.2025Kiinalainen munakokkeli tomaatilla
Kiinalaisen kotikeittiön moderni klassikko on munakokkeli tomaatilla, 番茄炒鸡蛋, fānqié chǎo jīdàn. Tämä munakokkeli on helppo ja nopea tehdä, ja juuri...Kotikok(k)eiluja
16.03.2025
16.03.2025Bibimbap
Tässä oli sopivasti kaikkea eikä mitään liikaa. Riisistä tuli ihan erityisen hyvää tällä valmistusmenetelmällä. Alkuperäisen reseptin mukaan lihat olisi paistettu pannulla ja sitten samalla pannulla kananmunista...Viinimies
13.02.2025
13.02.2025Soijamarinoidut kananmunat tarjoavat makuviva...
Ruokienkin kohdalla vaihtelu virkistää. Vaihteeksi voi valmistaa tutun raaka-aineen hieman eri tavalla, ja yhdistää sen osaksi ruokakokonaisuutta,...Kotikok(k)eiluja
22.12.2024
22.12.2024Kesäkurpitsa-parmesaanimunakas
Olipas hyvä munakas. Ja jopa yllättävänkin maukas. Alkuperäisessä reseptissä oli kyllä käytetty ilmakuivattua kinkkua, mutta laitoin...Kotikok(k)eiluja
05.12.2024
05.12.2024Savulohikokkeli
Tämä oli taas erinomainen pikaruoka. Alkuperäisessä reseptissä tarkoitus oli tarjoilla tämä leivän ja salaatinlehden päältä, mutta minä en halunnut tähän sitä leipää. Sen sijaan kokkelin kaverina oli paahdettuja...12kuukautta.com
20.11.2024
20.11.2024Peltispydäri
”Tässäpä kotikeittiöiden klassikko ruoka, joka syntyy vaivattomasti yhdessä astiassa uunissa. Maistuu pienemmille ja raskaankin työn raatajille. Vinkkinä voit rikkoa joukkoon puolessa välissä kypsennystä pari kananmunaa...Jasminvilhelmina
23.10.2024
23.10.2024Mausteiset inkiväärikeksit (G,M)
Jos oot pehmeiden piparien sekä lämpimien mausteiden ystävä, niin tämä resepti on tehty sulle! Nämä ihanan mausteiset inkiväärikeksit on...Jasminvilhelmina
10.10.2024
10.10.2024Gluteenittomat krepit ja appelsiinikiisseli
Tässä maailman helpoin ja ihanin jälkkäri, joka sopii myös täydellisesti hitaisiin lauantai-aamuihinepätrendikäs ruokablogi
26.09.2024
26.09.2024Mummolan kananmunakastike kalalle
No nyt on taas tosi retroresepti siltä ajalta kun vain ravintola-alan ammattilaiset tunsivat sanan bechamel ja taviksille se oli valkokastike. Mutta...Jasminvilhelmina
25.09.2024
25.09.2024Gluteenittomat perunarieskat
Parasta, mitä ylijääneestä perunamuusista voi valmistaaNäpertelijä
12.09.2024
12.09.2024Nakkimunakas uunissa
Aina silloin tällöin tulee tehtyä munakas uunissa. Uunissa on hyvä tehdä se, varsinkin jos on väkeä paljon. Saa tarjolle paljon saman aikaisesti.Tässä munakkaassahan ei mitään ihmeelisempää ole. Ihan samalainen ohje...Piparipulla
07.09.2024
07.09.2024Chilimunat
Testasin Chili-seesamimunat- reseptin K-Ruokan sivulta, koska se vaikutti mieleenkiintoiselta. Se oli nopea tehdä ja yllättävän hyvää! Vähensin kuitenkin soijakastikkeen määrää ja käytin basmatiriisiä jasmiininiriisin...Näpertelijä
02.09.2024
02.09.2024Kaksi suolaista rullaa
Päivät vaan lentää eteenpäin....Tähänhän voisi tottua,että olisi kotosalla päivät. Tuli tehtyä sellaista kuin jauheliha-munakasrulla ja toiseen rullaan laitointonnikalaa.Tämä tonnikalarulla...Campasimpukka
28.08.2024
28.08.2024Espanjalainen kesäkurpitsatortilla
Tänään olimme pyöräretkellä Noirmoutierin saarella ja sen lopuksi kävimme syömässä ostereita ja crevettejä toisessa tutussa paikassa, siitä mikä oli...Campasimpukka
25.08.2024
25.08.2024Sieniä ja pinaattia pannulla espanjalaiseen t...
Tänään sain ostettua niin pinaattia kuin sieniäkin, eräs matkanvarren Carrefour on sunnuntaisin aamupäivällä auki. Ihmettelimme miksi pienen Nantesin...Campasimpukka
20.08.2024
20.08.2024Säilykeartisokkia ja muita herkkuja pannulla
Ostin tämän vuoden reissujen välissä kotimaan Tampereen pikamatkalta Mari Moilasen Tölkkiruokaa-kirjan ja otin kirjan mukaan reissulle. Meillä on...Vaimomatskuu
14.08.2024
14.08.2024Peruna pakora + sesongin vihannekset (eräänla...
peruna -> pakora Kun kaapista löytyy keitettyjä perunoita, niistä syntyy täällä yleensä aina paistettuja perunoita. Viime aikoina paistetut perunat...Kotikok(k)eiluja
01.08.2024
01.08.2024Kesäkurpitsa-halloumimunakas
Tässä oli tarpeeksi halloumia. Ihana aamupala.Ainekset:1 kesäkurpitsasuolaa200 g halloumia8 kananmunaa1 ½ dl maitoa3 rkl tuoretta minttuaLeikkaa kesäkurpitsa pitkittäin noin puolen sentin...Kotikok(k)eiluja
18.07.2024
18.07.2024Punajuurimarinoituja kananmunia salaattipedillä
Tämä on ainakin kivan näköinen salaatti. Mausta en vielä tiedä. Illalla on grillibileet, ja tämä on yksi osa tarjoiluja.Ainekset:7 dl punajuurten...Turpaduunari
12.07.2024
12.07.2024Edullista terveyttä ja hyvinvointia
Kirjoittaja: Christer Sundqvist Sain tällaisen kysymyksen: “Minulla on hyvin hankala taloustilanne ja haluaisin elää terveellistä elämää. Miten...Vaimomatskuu
01.07.2024
01.07.2024Keltavihreä sobanuudelisalaatti + Kepeästi ru...
Kesäruokaa! Hyvää heinäkuuta! Tässä vaiheessa kesää täällä on siirrytty täysin kesäruokiin. Uunia ei lämmitetä, eikä mielellään hellaakaan. Ruoka...JS03.06.2024
03.06.2024Miksi kananmunan ylitys tien on aina niin arv...
Mitä yhteistä on kananmunalla ja tiellä? No, tietenkin se ikuinen kysymys: “Miksi kananmunan ylitys tien on aina niin arvoituksellinen?”...Campasimpukka
24.05.2024
24.05.2024Ligurian tonnikalasalaatti – Nizzan salaatin ...
Tänään oli taas kokkaa omista varastoista-päivä, mietin että jonkunlainen ruokaisa salaatti sopisi tähän perjantaihin, jolloin Giro d'Italia alkaa...
05.05.2024
31.03.2024SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 43 2. Kotikok(k)eiluja 46 3. Hellapoliisi 81 4. Kropsua eväänä 21 5. Aromipaja 30 6. Sweet Food O´Mine 48 7. Kakkumonsteri 25 8. epätrendikäs ruokablogi 43 9. Pippuripyre 23 10.Annin Uunissa 133 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 12.5.2025.PARHAAT RESEPTIT
Entrecote on pihvien aatelia.
Pinaattiletut on rautaisen herkullinen välipala.
Kalakukko on tuunattu tässä ohjeessa nykyaikaan.
Riesling & Co -Viikot 2025
Andalusialainen sekasalaatti
