kananmuna
Riisipaperidumplings
Vegeviettelys · 1 pvRiisipaperidumplings on kerrassaan koukuttavaa syötävää. Rullaa ohuen arkin sisään tofua, kasviksia sekä sieniä, paista pannulla rapeaksi ja kasta herkulliseen kastikkeeseen. NAM!Oma kokkaustyylini on yleensä varsin...
Kermainen vegekana-pestopasta
Vegeviettelys · 13 pvKermainen vegekana-pestopasta on oiva arkiruoka. Tämä helppo pasta valmistuu vartissa. Nopea arkiruoka ja pasta ovat ainakin omassa keittiössäni liki synonyymejä toisilleen. Kun kaivataan...
Terveellisemmät ranskikset (kikherneestä!) ja...
Kirja ja keittiö · 22 pvTänään on pakko tehdä blogissa pieni syrjähyppy Italiasta Ranskaan. Mutta ei hätää, aion silti palata sivupolultani takaisin Italiaan, sillä sieltä...
Hapanimelä tahmatofu
Vegeviettelys · 22 pvHapanimelä tahmatofu on niin ihanaa, että lautasen haluaa nuolla puhtaaksi viimeistä kastikepisaraa myöten. Tee tätä!Hapanimelä tahmatofu on jotain aivan koukuttavan herkullista. Maussa on...
Kurkkusmoothie
Pippuripyre · 25 pvRaikas kurkkusmoothie aloittaa mukavasti päivän. Smoothie sopii myös piristäväksi välipalajuomaksi.KURKKUSMOOTHIE 2:lle1 tuorekurkku0,5 sitruunan mehu1 dl kivennäisvettä1 rkl hunajaa0,5 tl inkiväärijauhetta1. Sekoita...
Uunitacot
Vegeviettelys · 27 pvUunitacot tuovat vaihtelua tortillapäivään. Tähän texmex-herkkuun rakastut!Meillä rakastetaan texmex-ruokaa, tacoja, tortilloja ja muuta mausteista ja hauskaa syötävää. Ei siis ihme. että uunitacot kiilasivat heti...
Valkosuklaamoussea ja passionhedelmäsorbettia...
epätrendikäs ruokablogi · 15.04.2022Mämmijälkiruokia meillä on blogattu aika monta kertaa, joten nyt tuodaan pääsiäisen ruokapöytään vaihteeksi tällainen...
Appelsiinimuffinit munankuoressa ja kinuskidippi
epätrendikäs ruokablogi · 10.04.2022Näistä tulee todellisia yllätysmunia. Ensin täytyy kuitenkin käyttää melkoinen määrä kananmunia johonkin sellaiseen tarkoitukseen, jossa munan kuori...
Pääsiäisen suolainen piirakka pasqualina (ei ...
Kirja ja keittiö · 10.04.2022Torta pasqualina, pasqualina-piirakka eli pääsiäisen suolainen piirakka ei ehkä suomalaisen korvaan kuulosta kovin herkulliselta. Hilpeyttä on joskus...
Appelsiinipalat (gluteeniton, vegaaninen)
Erikoisen Hyvää · 09.04.2022Yhteistyö: Feel Vivid Tämä gluteeniton ja vegaaninen resepti on appelsiinisen aurinkoinen versio mokkapaloista! Koska appelsiinin kuori raastetaan...
Appelsiinineliöt (gluteeniton, vegaaninen)
Erikoisen Hyvää · 09.04.2022Yhteistyö: Feel Vivid Tämä gluteeniton ja vegaaninen resepti on appelsiinisen aurinkoinen versio mokkapaloista! Koska appelsiinin kuori raastetaan...
Ratatouille lasissa
epätrendikäs ruokablogi · 07.04.2022Pääsiäistä ei voi kuvitellakaan ilman munia, oikeita tai suklaamunia. Suklaamunien vastapainoksi kevyt kasvisruoka pääsiäisen ruokapöytään on minikokoinen ratatouille, joka tarjoillaan lasista löysäksi keitetyn...
Nachopelti
Vegeviettelys · 07.04.2022Nachopelti on viikoloppuruokien kunkku. Tee nachot itse ja saat monin verroin parempaa. Tähän ruokaan rakastut. Nachopelti kokoaa yhteen rapeita nachoja, tuhtia kastiketta, venyvää juustoa, chilin potkua ja ronskisti...
Persikkapiirakka (gluteeniton, vegaaninen)
Erikoisen Hyvää · 03.04.2022Yhteistyö: Feel Vivid Vegaaninen ja gluteeniton persikkapiirakka on helppo ja herkullinen keväinen tarjottava kahvipöytään! Mantelijauhot tuovat...
Kanapastasalaatti
Pippuripyre · 03.04.2022Maukas kanapastasalaatti sopii niin lounaaksi kuin illanistujaisten tarjottavaksi. Hyödynnä salaatissa perinteisen pastan tilalla, esim. kaura-parsakaalipastaa. Käytä salaatissa paahdettua paprikaa. Paahdettu paprika on...
Yhdestä sämpylästä riittää hyvin kahdelle
Campasimpukka · 03.04.2022Söimme viikolla sovellettuja nakkisämpylöitä pyöreiden hampurilaissämpylöiden kanssa, pitkulaisia ei sitten ollutkaan pakastimessa, vaikka olin...
Aasialainen tofu-paprikakastike
Vegeviettelys · 02.04.2022Aasialainen tofu-paprikakastike hehkuu makua ja lämpöä. Tujaus srirachaa tuo ruokaan potkua.Aasialinen tofu-paprikakastike sopii kevätkeleille kuin...
Elämäntaparemontti.
Epävakautta ilmassa · 01.04.2022Kuukausi on vaihtunut ja on aika kertoa teille mitä herkuton kuukausi on saanut kehossani aikaan. Ja miten se sujui. Aika kivuttomasti meni. Yksi oikein iso mieliteon hetki oli. Meinasin jo...
Jos aamiainen onkin pizza?
epätrendikäs ruokablogi · 29.03.2022Usein kuulee kinattavan siitä kuuluuko ananas pizzaan, mutta entä kuuluuko pizzaan pekoni ja munat? No totta kai kuuluu, jos niin halutaan. Tähän pizzaan kasattiin siis perinteisiä...
Tempenugetit
Vegeviettelys · 27.03.2022Tempenugetit maistuvat chilin ystävälle. Korealainen chilitahna eli gochujang maustaa sekä nugetit että kaverina tarjottavan dippikastikkeen.Tempenugetit ovat helppo tehdä, mutta hieman aikaa vieviä. Tosin aikaa kuluu...
Munakasrulla jauheliha täytteellä
Näpertelijä · 27.03.2022Kesäaikaan siirretty kelloja!! Aurinko paistaa tänä aamuna ja kylmää on.....pakkasta peräti -9 astetta. Minunhan piti olla reissussa, mutta...
Kananmunakastike
Keittokirjanen · 26.03.2022Vanha kunnon kananmunastike esimerkiksi kalalle.Tarvitaan:2 rkl voita3 rkl vehnäjauhoja5 dl (täys)maitoa½ tl suolaaripaus valkopippuria2 keitettyä kananmunaaSulata rasva kattilassa ja sekoita jauhot joukkoon. Kiehauta,...
Bibimbap
Kotikok(k)eiluja · 24.03.2022Riisiä oli aivan liikaa muihin aineksiin nähden. Puolet olisi riittänyt. Muuten tämä oli oikein hyvää perus kana-kasvis-riisimättöä. Tosi hyvää, mutta ei muista kaltaisistaan erottuvaa.Ainekset:4 dl riisiä8 dl...
Espanjalainen perunamunakas – Spanish tortilla
Campasimpukka · 24.03.2022Tällä viikolla ajetaan Espanjassa yhtä ammattilaispyöräilyn vanhimmista etappikisoista, Volta a Catalunyaa. Olemme katsoneet kisaa ja mieleeni nousee...
Marjapiirakka
Minulla on unelma · 23.03.2022Ihan ensiksi. Minä en ole leipuri. Toiseksi, piti tehdä jotakin yllättävään kahvihetkeen sellaisista aineksista jotka löytyvät kotoa. Pakastimessa oli vielä marjoja, joten sieltä jotakin esiin ja kokkaamaan Iltalehden...
Indonesialainen tofu ja maapähkinäkastike eli...
Vegeviettelys · 20.03.2022Indonesialainen tofu ja maapähkinäkastike eli tahu goreng hurmaa maulla ja helppoudella. Jos maapähkinävoi ja rapea tofu ovat leppareitasi, rakastut...
Nori-munakasrullat
Kotikok(k)eiluja · 18.03.2022Mikähän siinä on, että vaikka kuinka koittais lämmittää sen pannun aivan kuumaksi jo ennen ensimmäisen lätyn tai munakkaan paistamista, niin se eka kumminkin menee aina pikkuisen pieleen ja vasta seuraavat onnistuvat...
Kananmunan kuorista kalsiumia ruukkukukille
Villi ja vihreä · 12.03.2022On taas se aika vuodesta, kun viherkasveja voi siirtää isompiin ruukkuihin. Pikainen tarkistuskierros osoitti, että melkein kaikki kotini viherkasvit...
SUOMEN BLOGIT TOP-10
1. Mimmin Keittiö 16 2. Hellapoliisi 56 3. Annin Uunissa 108 4. Marian Bistro 96 5. Saran kotikolo 28 6. Kotikok(k)eiluja 31 7. Tupun tupa 27 8. Suklaapossu 71 9. Viimeistä murua myöten 97 10. Elämää Koivurannassa 10 Katso koko lista Top-listat päivitetään maanantaisin. Päivitetty viimeksi 16.5.2022.PARHAAT RESEPTIT
Kikhernepihvit on vaivaton ratkaisu arjen ruokapöytään.
Uunimunakas valmistuu ripeässä puolessa tunnissa.
Kesäkurpitsalasagne on tuunattu versio klassisesta italialaislasagnesta.
